Алкоголь финский: Страна Тысячи Озер и её алкогольная культура. Почему финнам бесполезно запрещать пить

виды, названия, состав и лучшие бренды

Современный рынок алкогольной продукции поражает своим ассортиментом. Любой гурман найдет себе что-нибудь по душе. В нашей статье расскажем о финской алкогольной продукции, которая славится своим вкусом и качеством по всему миру. В последнее время на российском рынке пользуется популярностью такая ее разновидность, как финские ликеры. Именно о них пойдет речь в нашей статье.

О составе

Ликер имеет необыкновенный аромат, напоминающий о северных ягодах: бруснике, морошке, чернике и других. И в этом нет ничего удивительного, ведь данный вид финского алкоголя настаивается именно на этих ягодах и популярен из-за использования натуральных компонентов в составе. Именно они делают его уникальным напитком.

Ликеры в Финляндии активно приобретаются путешественниками. Ягодные настойки поставлялись в Россию еще до революции, и даже царская семья иногда любила выпить рюмочку-другую. Особенно морошковый ликер любил пить Николай II и ничего предосудительного в этом не видел. Поэтому неудивительно, что в наше время ликер из финской морошки считается царской маркой.

Стоит заметить, что напитки, сделанные из бруснички, клюквы пользуются не меньшей популярностью и спросом. Сбор этих ягод осуществляется в осеннее время. Темновато-алые ягоды брусники ценятся за тончайший запах, насыщенный цвет и привлекательный кислый привкус.

Брусничные ликеры отличаются розоватым оттенком, из них можно делать разнообразные коктейли. Лучше пробовать их исключительно холодными, вкус становится более терпким и изысканным.

Бордовые большие ягоды клюквы в финских топких болотах ищут в осеннее время, в особенности после ранних заморозков. Тогда эта удивительная ягода обретает еще наиболее яркий привкус. Значимость ее необыкновенна.

Чернику же собирают летом, финские ликеры из нее получаются сладковатыми и терпкими. На них тоже находится свой любитель.

Характеристики ликеров

Разнообразие цветовых оттенков ликера поражает. В зависимости от разновидности ягод, входящих в состав, алкоголь может переливаться всеми цветами радуги. Здесь и золотистый, и гранатовый, и бордово-красный, и другие.

Сладость и кисловатость можно ощутить, попробовав этот напиток. Игра контрастов – вот что отличает данный вид алкогольной продукции из Финляндии.

В ликерах в разных пропорциях присутствуют специи, ягоды и травы. Например, мята, лакрица и уже упоминаемые ягоды: морошка, черника, брусника, клюква.

Характерные черты производства

Ягодное спиртное делают из свежих ягод, которые собираются аккуратно, ручным способом. Их не измельчают, а настаивают в специальных бочках. Можно сказать, вымачивают в собственном соку. При этом добавленный спирт составляет тридцать процентов. Настой хранится пару недель, приобретая удивительный оттенок и уникальный привкус. Можно сказать, превращается в настоящее лакомство, только алкогольное. Если бы производители использовали ягодное пюре, то получившийся напиток был бы горьким и кислым.

Как исключить подделки?

Чтобы избежать покупки поддельного финского ликера, следует прислушаться к этим рекомендациям:

1. Приобретайте спиртное только лишь в специальных торговых центрах либо бутиках.
2. Внимательно исследуйте бутыль. На ней обязательно нужно найти надлежащую акцизную марку – признак брендового финского алкоголя. Все без исключения этикетки обязаны быть высококачественно прикреплены к пробке, не должны быть криво приклеены и вообще быть без дефектов и погрешностей
3. Надпись должна быть на финском языке без грамматических ошибок.
4. Обращайте пристальное внимание на стоимость спиртного. Невысокая цена способна многое сказать о подделках. Настоящий напиток будет достаточно дорогим.

Как грамотно подавать гостям?

Такое сладковатое спиртное подается после приема основных блюд, возможно, как изысканное дополнение к десертам. Для использования советуем его остудить и подавать в небольших стеклянных стопочках.

Финский ликер, обладающий невысокой крепостью (примерно 20%) следует выпивать медленно. Более крепкий (от 40%) стоит пить одним глотком, при этом остудив его перед подачей.

С чем лучше употреблять ликер из Финляндии?

1. Нельзя данный вид алкогольной продукции комбинировать вместе с блюдами, которые считаются тяжелыми и плохо перевариваются. Обычно к ним относятся жирные мясные блюда, жареная пища и другие разновидности.
2. В качестве дополнения можно дегустировать ликер вместе с клубникой и малиной. Неплохо пойдут под такие закуски мелко нарезанные груши с медом, а также яблоки и бананы. Все это можно красиво расположить на десертных блюдцах и украсить взбитыми сливками. Либо приготовить вкусный салат из фруктов.
3. Также ликерчики отлично сочетаются с любым видом мороженого и тирамису.

Прочие виды употребления

1. Финские мятные ликеры хорошо сочетаются с кофейными напитками и разными видами индийского чая. Обязательно попробуйте!
2. Любую ликерную разновидность можно развести минералкой, спрайтом либо «Швепсом». Получится более необычный напиток.
3. Напиток с применением морошки отличается сладким привкусом и хорошо смешивается с темным ромом.
4. Брусничные настойки применяют с целью изготовления коктейлей с вермутом и джином.
5. Черничные вкусы миксуют обычно с полусухим шампанским.
6. Финский напиток клюквенный перемешивают с сухим белым вином либо грейпфрутовым соком.
7. Коктейль «Каштановый»: «Минту», шоколадный ликер, молочко.
8. Коктейль «Мятный фрукт»: цитрусовый напиток, «Минту», раствор кокоса, мякоть арбуза.

Самые известные марки ликера из Финляндии

Финский ликер Minttu– мятный напиток, который характеризуется выраженным мятным привкусом и освежающим послевкусием. Его крепость удивит покупателя: она может достигать пятидесяти градусов. Все без исключения разновидности данного ликера будут абсолютно прозрачные.

Minttu Black Mint 35% отличается превосходным вкусом. Традиционный мятный привкус переплетается со сладостно-ароматными нотками лакрицы. Они даруют невообразимое послевкусие. Эксперты оценят по достоинству данный вид ликера.

Финский ликер «Минту» имеет освежающие нотки мяты, которые раскрываются сластью шоколада. Чувствуется не только во вкусе, но и в букете этого божественного эликсира

Minttu Polar Pear 35% – ароматная сладостная фруктовая настойка в комбинации с освежающими нотками мяты. Данный напиток преподнесет дегустатору славное согревающее послевкусие, которое не оставит вас равнодушным к ликерам.

Финский ликер Lapponia делают на основе ягод брусники. Она проявляется отличительной кислинкой, которая точно понравится настоящим ценителям ликеров.

Lapponia Lakka 21% — напиток из ягод морошки, которые одаряют его славным пшеничным цветом.

Lapponia Polar Karpalo 21% – напиток, созданный из клюквы. Сбор ягод для финского клюквенного ликера происходит в промежуток заморозков, по этой причине ароматные ягоды одаряют данный вид алкоголя ярким привкусом и красноватой расцветкой.

Lapponia Mustikka 21% – лапландский черничный напиток темновато-алого тона. Черничный бархатистый привкус и приятное фруктовое послевкусие делают его одним из лучших.

Lapponia Tyrni 21% – звездой данного типа алкоголя считается брусничная ягода. Она придет этому ликеру золотисто-теплой расцветку. Терпкий привкус дополняется милой кислинкой.

Mesimarja – очередной напиток из Финляндии. Его делают на основе ягод малины и куманики. Имеет желтоватый цвет, а его крепость составляет двадцать процентов.

В заключении

Подводя итоги, заметим, что вкусив хотя бы одну из предложенных разновидностей финской ликерной продукции, любой человек убедится в уникальности, качественности данных напитков. Это настоящие шедевры, воплощенные лучшими создателями финского алкоголя. Каждый ликер несомненно заслуживает внимания и тщательной дегустации. Ликерные напитки из Финляндии точно преподнесут ярчайшую палитру вкусовых ощущений. Если еще не удалось отведать этой импортной продукции, не стоит медлить. Торопитесь, покупайте по любой цене и в кратчайшие сроки приступайте к дегустации. Разочарования точно не будет, ликеры стоят потраченных на них денег.

Алкоголь из Финляндии — самый удачный сувенир

Не секрет, что многих российских туристов в первую очередь интересует закупка в Финляндии не только продуктов и одежды, но и алкоголя. Обычно вывоз алкоголя из Финляндии (магазины Duty Free) обусловлен отсутствием сомнений в качестве покупаемой продукции. Также это обходится несколько дешевле, чем покупка в отечественных магазинах. Однако при покупке алкоголя в «беспошлинном» магазине нужно учитывать некоторые вещи.

Правила ввоза алкоголя в Финляндию

Итак, если  турист, постоянно проживающий за границами Европейской экономической зоны, собирается провести в Суоми меньше 72 часов, он вовсе не может привозить с собой ни крепкие напитки, ни даже пиво и вино. Правда, это правило не касается тех, кто следует транзитом через Финляндию и прибывает на самолёте.

• 16 литров пива и 4 литра неигристого вина;
• 1 литр крепкого (свыше 22%) алкоголя или 2 литра напитков крепостью до 22% (аперитивы, коктейли в банках, вермуты, горькие настойки и т. п.). Здесь стоит учитывать, что совокупное количество алкоголя не должно превышать указанного предела (например, можно одновременно ввозить 0,5 литра крепкого алкоголя и 1 литр аперитивов).

Правила вывоза алкоголя из Финляндии

Однако, не стоит забывать о том, что после покупки алкоголь из Финляндии нужно вывезти в Россию через таможню, а в нашей стране существуют строгие нормы по ввозу крепких напитков из-за границы.
На сегодняшний день действует следующая норма вывоза алкоголя из Финляндии на территорию России – количество любых алкогольных напитков (в том числе сидра, пива, любого вина) ввозимых в РФ совершеннолетним гражданином, не должно превышать 3 (трёх) литров на одного человека. Превышение этого лимита (в пределах от 3 до 5 литров) влечёт за собой уплату пошлины по единой ставке 10 евро за 1 литр.

Алкоголь из Финляндии – что выбрать и где купить?

Однако, вовсе не обязательно покупать алкоголь именно в Duty Free. Конечно, это не снимет ограничения по нормам вывоза алкоголя из Финляндии в Россию, но позволит не беспокоиться о том, что купленное в магазине беспошлинной торговли будет изъято.
Крупнейшая сеть алкогольных магазинов Финляндии – Alko. Здесь продаются напитки крепостью свыше 4,5% — как алкоголь из Финляндии (местные сорта пива фруктовые вина, ликеры и многое другое), так и продукция, произведенная в других странах.
Кстати, сеть магазинов Alko работает по системе Tax Free, так что часть потраченных денег можно будет вернуть на границе по завершении поездки.
Во время однодневных туров Вы обязательно сможете зайти в магазин и выбрать напитки по вкусу. Любители пива оценят местные марки светлого и темного пива, а к услугам поклонников крепких напитков – широкий ассортимент водки, настоек и ликёров. Если же бутылка алкоголя нужна только в качестве сувенира, то стоит обратить внимание на Minttu – это, пожалуй, один из самых известных напитков, представляющий собой крепчайший мятный ликёр. Пить его в чистом виде затруднительно, однако он прекрасно подходит для коктейлей или как добавка в кофе.

Возможно, Вам будут полезны следующие статьи:

Сколько стоят продукты и бухло в Финляндии (фотоотчёт): uvova — LiveJournal

• Main
• Ratings
• Interesting
• iOS & Android
• Disable ads

• Login
• CREATE BLOG Join
• English (en)
  • English (en)
  • Русский (ru)
  • Українська (uk)
  • Français (fr)
  • Português (pt)
  • español (es)
  • Deutsch (de)
  • Italiano (it)
  • Беларуская (be)

Топ-10 странностей в финских законах об алкоголе

Если вы не знали, Финляндия — одна из самых строгих стран в западном мире с ее алкогольным законодательством. Финский налог на алкоголь является самым высоким в Европейском Союзе, а рост крафтового пива медленнее, чем во многих других европейских странах. Финское законодательство об алкоголе контролируется государственным агентством Valvira и его региональными подразделениями AVI . Поскольку Финляндия фактически запрещает большую часть маркетинга в социальных сетях с начала 2015 года, мы хотели дать вам возможность взглянуть на эту систему.

Вот 10 странностей, которые мы выбрали из финского законодательства об алкоголе:

Alesmith Speedway Stout (рис. Theseopub.com)

10. Запрещенный спидвей Стаут — и не пить в труднодоступных местах

Путешествие не изобразишь, если едешь на машине. Итак, финская реклама в значительной степени изображает людей, пьющих дома? Бренд алкоголя не может спонсировать какой-либо автоспорт, или нельзя назвать лодку алкогольным напитком.

Знаете ли вы, что, по словам Валвиры, знаменитое пиво с самым высоким рейтингом Alesmith Speedway Stout будет запрещено в Финляндии? Просто потому, что на бутылке есть гоночные флаги и слово «спидвей»?

9. Нет такого понятия, как «сильный»

Вы не можете использовать слова, относящиеся к «сильному», в своем лейбле или маркетинге. Спирт под названием Woima (Power) был запрещен, а слоган пива Sandels «Генерал Сандельс был сильнее медведя» рассматривался как незаконный маркетинг. Они считают, что это подчеркивает положительные стороны алкоголя. Насколько это положительный аспект — и кто позвонил?

8. В маркетинге нет спортсменов, даже пенсионеров

Валвира утверждает, что вам следует избегать использования каких-либо видов спорта или спортсменов при продаже пива или любых других алкогольных напитков.Например, отставной финский четырехкратный олимпийский чемпион по прыжкам с трамплина, Матти Нюкянен, , слоган «Это шанс 50/60» был запрещен на этикетке лонг-дринк. Валвира заявил, что — это общеизвестно, что у этого спортсмена были проблемы с алкоголем в какой-то момент своей жизни . Извините, если вы спортсмен и у вас в жизни были проблемы, вы не можете заниматься бизнесом по продаже напитков.

(рис. Rochestermedia)

7.Владелец ресторана — удалите свою страницу в Facebook

Профессиональным блогерам (которые получают выгоду от производителя) теперь запрещено вести блог об алкогольных напитках. Если вы владелец ресторана (или имеете какое-либо влияние на принятие решения о покупке в ресторане), вы не можете сообщать людям, что вы любите пиво, даже на своей личной странице в Facebook. Кроме того, вы должны удалить все комментарии о «это пиво хорошее» со страницы ресторана или пивоварни в Facebook. Итак, теперь вы нанимаете модераторов социальных сетей 24/7? Реальная история: Валвира связалась с Facebook и спросила, могут ли они запретить использование кнопки Like в Финляндии, чтобы людям не нравились сообщения, связанные с алкоголем.

Знай свою Лапландию (рис. Википедия)

6. Знай свое географическое положение

Финское пиво , этикетка , Lapin Kulta , заявили, что их пиво «происходит из пресных вод горных ручьев Лапландии» . По словам Валвиры, тот факт, что вода поступала из реки вниз по течению, больше не был горным. Им пришлось сменить слоган на «Свежий, как горный ручей в Лапландии» , и Валвира снова была счастлива.Подумай об этом. Правительственным чиновникам действительно пришлось смотреть карты, чтобы понять это?

5. Не смешивайте пиво и женщин

Финляндия имеет сильные корни в феминизме и правах женщин. Это означает, что вы должны быть особенно осторожны, если пытаетесь изобразить женщин в маркетинге. Валвира запретила рекламу пива, в которой женщина с заостренной металлической рожковой грудью говорила «многие вещи лучше мягкие» , имея в виду вкус пива — и грудь. Спросите немцев, как они относятся к смешиванию пива и сисек во всемирно известном Октоберфесте ? Да, может быть, это дурной вкус, но ладно? Честно говоря, мы не можем представить себе никакого маркетинга с участием женщин, который бы не заклеймил бы вас сексисткой ** дыркой. Поэтому мы используем только серьезных бородатых мужчин (с сиськами и без).

Тебя возбуждает? (рис. crownwineandspirits.com)

4. Рон Джереми, ты меня возбуждаешь!

Финскому бренду рома Ron de Jeremy было запрещено использовать лицо Рона Джереми в упаковке. Валвира обвинила их в том, что они заставляют людей задуматься, улучшаются ли у них сексуальные навыки, когда они пьют этот ром. Ничего подобного в бутылке не сказано. По словам Валвиры, это делает лицо.Возбуждало ли лицо Рона Джереми? Да, так и думал.

3. Убедитесь, что у вашего Деда Мороза есть борода и пивной живот!

В Финляндии запрещено изображать Санта-Клауса (или эльфов) на этикетке сезонного рождественского пива, , «если их тело детское» . Также запрещены все талисманы животных (включая оленей Рудольфа) и , так как они считаются привлекающими детей к пиву. Как насчет этого красного носа?

Пиво Дафф (pic popdose. com)

2. Пиво Дафф от Симпсонов запрещено

Они запретили лейбл Duff Beer в Финляндии, потому что Валвира считает Симпсонов (кстати, в Финляндии шоу не дублируется или что-то еще) детским шоу. Опять же, пиво, которое привлекало бы детей к выпивке. Ох! Дафф-Мэн ПЛОХО. Вместо этого они считают финский мультфильм Viivi & Wagner нормальным, потому что Валвире очевидно, что этот мультфильм предназначен для взрослых . Кстати, в этом комиксе мужчины — свиньи (буквально).

1. Дистиллятор виски не может подавать свою продукцию на церемонии открытия

И, наконец, самая безумная вещь (вроде предыдущих девяти было недостаточно). Винокурням не разрешается подавать свою продукцию на закрытой церемонии открытия только по приглашению. Поэтому, даже если у вас были инвесторы, владельцы ресторанов или даже ваши родители, вы не можете позволить им попробовать виски, которое вы производите для жизни. Валвира считает это незаконным продвижением спиртных напитков. Очень разумный аргумент, не правда ли?

Итак, как они все это контролируют?

Дело в том, что Валвира фактически заявила, что у них нет времени следить за производителями, владельцами ресторанов и т. Д., Чтобы соблюдать эти законы.Они говорят, что ждут, пока граждане узнают и сообщат Валвире, есть ли в бутылке Рон Джереми или бывший спортсмен (грустно, что люди действительно так поступают). Кроме того, их субагентства могут интерпретировать все свои правила по своему усмотрению, и это может привести к тому, что они не соответствуют исходному законодательству. Вы все еще задаетесь вопросом, почему Sori Brewing пришлось переехать из Финляндии?

Очевидно, финны не могут думать самостоятельно, поэтому очень рады, что Валвира и другие агентства защищают нас от нас самих.И да, все это реальные случаи, и даже не те старые (их можно найти в их инструкциях, опубликованных в этом месяце).

Добро пожаловать в Финляндию, страну чудес свободы , цивилизации и безопасности!

Все эти странности взяты из этого документа: Valvira Instructions to Alcohol Marketing (PDF, in Finnish)

[wysija_form id = ”5 ″]

[час]

Попробовать финский алкоголь, часть 3

• Дом
• Верхняя таблица
  • Топ 50 (в мире)
  • Top 50 (Индия)
  • Top 50 (Франция)
  • Подробнее Диаграмма
  • Top 50 (Великобритания)
  • Топ 50 (Бразилия)
• Лучшие песни
• Свежий
• Лучшие загрузки
• API
• DMCA
• Свяжитесь с нами

Поиск

уровней питья | Национальный институт злоупотребления алкоголем и алкоголизмом (NIAAA)

Умеренное употребление алкоголя:

Согласно «Диетическим рекомендациям для американцев на 2015-2020 гг. » У.S. Департамента здравоохранения и социальных служб и Министерства сельского хозяйства США умеренное употребление алкоголя составляет до 1 порции в день для женщин и до 2 порций в день для мужчин.

Пьянство:

• NIAAA определяет запой как модель употребления алкоголя, при которой концентрация алкоголя в крови (BAC) достигает 0,08 процента — или 0,08 грамма алкоголя на децилитр — или выше. Для типичного взрослого этот образец соответствует потреблению 5 или более напитков (мужчина) или 4 или более напитков (женщина) примерно за 2 часа.

• Управление по борьбе с наркотиками и психическим здоровьем (SAMHSA), которое проводит ежегодное Национальное обследование употребления наркотиков и здоровья (NSDUH), определяет запой как 5 или более алкогольных напитков для мужчин или 4 или более алкогольных напитков для женщин в в одно и то же время (т. е. в одно и то же время или с интервалом в пару часов) не менее 1 дня в прошлом месяце.

Использование сильного алкоголя:

• NIAAA определяет употребление сильного алкоголя как более 4 порций в день для мужчин и более 3 порций для женщин.

• SAMHSA определяет сильное употребление алкоголя как запой в течение 5 или более дней в прошлом месяце.

Модели употребления алкоголя, связанные с расстройством, связанным с употреблением алкоголя :

Пьянство и сильное употребление алкоголя могут увеличить индивидуальный риск расстройства, связанного с употреблением алкоголя.

Некоторым людям следует полностью избегать употребления алкоголя, в том числе тем, кто:

• Планируйте водить машину или работать с механизмами либо участвовать в деятельности, требующей навыков, координации и внимания
• Принимайте определенные лекарства, отпускаемые без рецепта или по рецепту
• Есть определенные заболевания
• Выздоравливают от расстройства, связанного с употреблением алкоголя, или не могут контролировать количество выпитого
• Моложе 21 года
• Беременны или пытаетесь забеременеть