Разное

Что привезти из махачкалы: шоппинг в Махачкале, Кизляре, Каспийске

Что привезти из Дагестана: оригинальные идеи сувениров, фото

Дагестан является историческим регионом Кавказа, который может похвастаться колоритной культурой и красивой природой. Все это привлекает множество туристов в Дагестан. Почерпнув приятные эмоции в регионе, путешественники непременно отправляются за подарками для родных. Что привезти из Дагестана?

Холодное оружие

Что можно привезти из Дагестана в подарок мужчине? Туристы рекомендуют обратить внимание на оружие, которое является частью кавказской культуры. Кама входит в списки традиционных сувениров из Дагестана. Длинные кавказские кинжалы имеют свои особенности в разных районах. Традиционно их носят на поясе или в ножнах на шее. Именно дагестанские камы считаются самыми лучшими на Кавказе. Их ценят за искусное украшение и отличное качество.

Холодное оружие

Приобретая каму, стоит обратить внимание на знаменитые изделия кубачевских мастеров. Продаются такие кинжалы в фирменных магазинах Махачкалы. Традиционная кама – это холодное оружие. Поэтому при выборе подарка следует остановить внимание на сувенирные модели. Кроме того, в Дагестане продают шашки и ятаганы, которые лучше приобретать в сувенирных магазинах.

Традиционная одежда

Что привезти из Дагестана, чтобы проникнуться местным колоритом? Конечно же, национальную одежду. Главным элементом традиционного костюма является бурка, имеющая женские и мужские вариации.

Мужская бурка представляет собой теплый плащ, изготовленный из войлока. Он был бессменным другом горцев. Если хотите подарить близкому другу комплект одежды, то к бурке следует добавить меховую шапку – папаху.

Традиционные женские костюмы прекрасны и неповторимы. Но приобрести полный набор достаточно дорого, поэтому можно ограничиться отдельными элементами. Например, можно приобрести головной убор или шаль, расшитые бисером. Кавказские рукодельницы создают настоящие шедевры.

Ковры

Не знаете, что привезти из Дагестана для дома, обратите внимание на ковры. Такой подарок дешевым не назовешь, но он стоит того.

Ковры из Дагестана

В регионе ковры изготавливают местные мастерицы на специальных станках, а затем их украшают ручной вышивкой.

Алкоголь

Что привезти из Дагестана в подарок для мужчин не вызывает лишних вопросов. В регионе имеется потрясающий выбор мужских сувениров. Чего только стоит местный алкоголь. Дагестанцы утверждают, что душистые настойки на ягодах и травах не только вкусные, но еще и полезные для здоровья.

Спиртные напитки

Не менее интересны виноградные вина и розовое игристое шампанское. Да и о коньяке не стоит забывать. Далеко не все знают о том, что первые коньяки, появившиеся в Российской империи, были произведены именно в Дагестане. А точнее, в городе Кизляре. Несмотря на то что напиток считается французским, его изготовление на Кавказе имеет свои корни. Давным-давно жители Кизляра готовили особенную водку из винограда, называемую «кизляркой». Мусульманский запрет на алкоголь не мешает мастерам делать бренди и коньяк высокого качества. Если вы подыскиваете подарок для ценителя алкоголя, то бутылка коньяка станет отличным сувениром. Мастера утверждают, что алкогольный напиток их производства крепок, как рукопожатие джигита. Он хранит в себе тепло солнца и аромат деревянных бочек.

Серебряные украшения

Не знаете, что можно привезти из Дагестана для женщины, стоит обратить внимание на национальные украшения. Местные мастера славятся своим умением работать с серебром. Из этого металла они изготовляют настоящие шедевры. Кроме украшений, можно приобрести визитницы или портсигары, украшенные серебром.

Серебряные украшения

И все же не раздумывайте над тем, что привезти из Дагестана в подарок для девушки. Филигранные этнические украшения из серебра, инкрустированные камнями, станут лучшим презентом.

Унцукульская насечка

В Дагестане развит уникальный вид декоративно-прикладного искусства – унцукульская насечка по дереву и металлу. Появился данный вид в первой половине девятнадцатого века, поэтому искусство можно назвать относительно молодым. Местные жители начали изготавливать из тростника кнуты для ногаек, а из кизила – трости и трубки. Все изделия инкрустировали металлической проволокой, рогом, костью, пастой под бирюзу. По мнению специалистов, сам процесс насечки мельхиоровой и серебряной нитью на абрикосовую или кизиловую древесину очень трудоемкий и сложный. При помощи данной методики унцукульские мастера изготавливали предметы домашнего обихода: солонки шкатулки, ковши и прочее. и по сей день можно приобрести товары, выполненные по старинной методике.

Посуда

Что можно привезти из Дагестана в подарок близкому человеку? Это может быть изящная серебряная ложка или целый столовый набор. Объемы подарка зависят от ваших финансовых возможностей. Местные умельцы создают прекрасные столовые приборы с неповторимыми узорами.

Не менее привлекателен для туристов утонченный фарфор, расписанный уникальными узорами. Такая посуда станет настоящим украшением любой кухни.

Сухофрукты

Если вы пока не определились, какие сувениры привезти из Дагестана, то можно приобрести местные сухофрукты. Мы привыкли видеть на прилавках магазинов яркую и красивую курагу. Но о ее полезных свойствах говорить не приходится, поскольку сухофрукты обрабатывают веществами для длительного хранения. Совсем иное дело дагестанская курага. В местных селах абрикосы высушивают под ярким солнцем на крышах домов, не используя никаких вредных веществ. Конечно, абрикосы теряют внешний вид, становятся темными и сморщенными. Но непривлекательная внешность с лихвой компенсируется полезными свойствами, ведь в сухофруктах сохраняются все витамины и микроэлементы.

Высокогорная курага из Дагестана очень полезна при заболеваниях сердца, малокровии и авитаминозе. Ее едят вприкуску с чаем, готовят компоты, добавляют в каши и в начинку для пирога. Выбирая на рынке курагу, обратите внимание на ее вкус. Она может быть сладкой или кислой, твердой или мягкой.

Урбеч

Что привезти из Дагестана любителям сладостей? Конечно же, урбеч. Национальный дагестанский продукт является аналогом арахисовой пасты. Горцы придумали очень много разновидностей десерта. Есть урбеч из арахиса, абрикосовых косточек, семян подсолнечника, конопли, кунжута, миндаля и т. д. Считается, что технология изготовления лакомства не менялась в течение последней тысячи лет. Обжаренные и высушенные семена перемалывают жерновами, в результате чего образуется маслянистая паста. Наиболее популярен льняной урбеч. Он имеет темный цвет, сильный и выраженный вкус. Если вы приобрели заготовку на рынке. То дома необходимо смешать льняную пасту со сливочным маслом и медом в равных пропорциях, разогрев массу на малом огне. Готовый десерт наносят на хлеб и наслаждаются его вкусом.

Урбеч из Дагестана

Каждый урбеч имеет свой вкус. Некоторые считают, что наиболее вкусен десерт с обжаренными семенами, поскольку в нем проявляются карамельные и ореховые нотки. Зато урбеч с термически обработанными семенами – настоящая находка для сыроедов. Специалисты отмечают, что десерт невероятно полезен для организма. Он дает человеку мощный заряд энергии. Кроме того, урбеч невероятно эффективен при лечении трахеитов и бронхитов.

Сушеное мясо

Всевозможные вкусные продукты являются лучшими сувенирами из Дагестана. Что привезти для любителей вкусной еды? Местные жители готовят замечательное сушеное мясо, которое пользуется большой популярностью у туристов. Купить на рынке качественный продукт достаточно сложно, поскольку продавцы продают его слишком влажным в погоне за прибылью. Поэтому приобретать мясной продукт лучше через знакомых. Мясо, высушенное в тени горных деревьев, имеет потрясающий вкус.

Рыба

На дагестанских рынках всегда много рыбных рядов. Здесь продается вяленая, свежая, копченая и мороженая рыба, выловленная в горных реках и на Каспии. Некоторые туристы задаются вопросом, можно ли привезти из Дагестана осетрину? Можно, но для этого рыбу придется нарезать на куски и заморозить. Можно также приобрести вяленую или сушеную рыбу.

Овечий сыр

Лучшие подарки можно выбрать, ориентируясь на отзывы туристов. Что привезти из Дагестана из продуктов? Для того чтобы сориентироваться в многообразии местных кулинарных изысков, стоит посетить рынки. На них вы непременно в продаже увидите овечий сыр. Обычно его выкладывают на прилавки большими пирамидами. Овечий сыр отличается по вкусу и запаху от коровьего, да и стоимость у него иная. Овечий продукт имеет выраженный запах, который нравится не всем. Многие считают его неприятным. Но это лишь дело вкуса.

Овечий сыр

Овечий сыр готовится особым способом. Готовые головки оборачивают листвой папоротника и сухими травами, после чего хранят. Считается, что папоротник уберегает продукт от плесени.

Ореховая трава

На любом рынке в регионе имеются ряды со специями. Здесь вы найдете ореховую траву. Дагестанцы изготовляют ее из смеси трав. Специя имеет выраженный пряно-ореховый аромат и вкус. В Дагестане пряную смесь используют для приготовления разных блюд: лепешек, пирогов, сыр, вареников с творогом и т. д. На рынке ореховую траву продают стаканами, перед покупкой массу необходимо растереть пальцами, чтобы почувствовать неповторимый аромат.

Мед

В Дагестане можно приобрести очень вкусный натуральный мед. В регионе невероятное количество частных пасек, пчелам в нетронутых горах раздолье.

Дагестанский мед

Мед из Дагестана отличается не только потрясающим вкусом и ароматом, но и большим содержанием полезных веществ. На рынках можно приобрести не только жидкий мед, но и соты.

Сезонные фрукты

На рынках региона можно приобрести много замечательных продуктов, в том числе и сезонные фрукты: абрикосы, груши, персики, кизил, фундук, грецкие орехи, мушмулу, каштаны, хурму, айву, гранаты.

Соленья

В Дагестане очень любят готовить всевозможные соленья. На рынке можно увидеть банки с самыми разными овощами. Среди них есть очень необычный продукт для России – каперсы. В Европе каперсы невероятно популярны и часто используются для приготовления разных блюд. У нас же продукт кажется диковинкой. Что такое каперсы? Это не овощ и не фрукт, а бутоны колючего кустарника. В сыром виде их не используют в еду, каперсы необходимо мариновать или солить.

Каперсы из Дагестана

Бутоны имеют неповторимый пряно-горчичный аромат. Каперсы усиливают вкус продуктов в блюде. Ими можно заменить огурцы в оливье. Также их используют для приготовления солянки, соуса тартар и прочих блюд. Вкус готовых каперсов во многом зависит от способа консервирования и крепости рассола.

Отзывы туристов

Дагестан – удивительный край прекрасных пейзажей. Пока сюда приезжает не так много туристов, зато выбор сувениров необычайно велик. Повсеместно продаются всевозможные мелкие сувениры, которые смогут стать приятным дополнением к отпуску. Но если вы хотите привезти что-то стоящее из поездки, то туристы рекомендуют обратить внимание на национальные ковры, посуду, кинжалы, картины и прочие интересные вещи. По мнению путешественников, такие сувениры очень оригинальные и хранят тепло южного солнца.

Среди подарков, которые можно приобрести для себя и родни, стоит выделить продукты питания. По отзывам туристов, именно такие сувениры пользуются наибольшей популярностью. Сладости и другие продукты всегда актуальны. Их можно приобрести на рынке в Махачкале. Выбирать мед, фрукты, сыр, мясо и прочие продукты необходимо со знанием дела. Такие приобретения лучше делать перед самым отъездом, чтобы продукты не испортились в дороги, если речь не идет о сухофруктах.

По отзывам туристов, приобретать продукты питания стоит на рынке, а вот за сувенирами отправляйтесь по магазинам. Наибольшее их количество расположено в Махачкале. Кое-какие покупки можно сделать в Дербенте. Женщины рекомендуют обратить внимание на национальные украшения. Наибольший интерес представляет кубачинское серебро, за которым стоит отправиться в аул Кубачи.

5 лучших подарков из Дагестана

Дагестан — одна из важнейших исторических областей Кавказа, которая сейчас входит в состав Российской Федерации.

Этот регион может похвастаться необычайно богатой историей, красивой природой и невероятно колоритной культурой, которая развивалась на протяжении тысячелетий.

Именно это привлекает в Дагестан сотни туристов, которые, ежегодно стекаются в Махачкалу, а также в другие интересные места республики.

Почерпнув незабываемых впечатлений и сделав тысячи фотографий, люди задаются вопросом — что же привезти с собой в качестве сувенира? В этой статье вы найдете список лучших сувениров из Дагестана!

Холодное оружие

Оружие является неотъемлемой частью кавказской культуры, поэтому входит в список самых популярных подарков из Дагестана.

Если вы хотите сделать знакомому мужчине настоящий подарок — привезите ему каму. Кама — это длинный традиционный кавказский кинжал, который имеет свои особенности в каждом регионе Кавказа. По традиции его носят на шее или на поясе в богато украшенных ножнах.

Дагестанские камы заслуженно считаются лучшими на Кавказе. Их высоко ценят за хорошее качество и искусное украшение ножен. Отличить дагестанскую каму можно по удлиненной головке черенка — по своей форме она напоминает высокую арку.

Оружие в презент

Они могут быть выполнены в лезгинском варианте — в этом случае долы на обеих сторонах лезвия будут располагаться ассиметрично. Покупая каму в подарок, обратите особое внимание на изделия кубачевских оружейников. Купить такие кинжалы можно в Махачкале, в фирменных магазинах.

Обратите внимание, что в «традиционном» варианте кама является полноценным холодным оружием, поэтому лучше отдать предпочтение подарочным сувенирным моделям, имеющим заключение экспертизы о непринадлежности к холодному оружию.

Среди прочего оружия можно выделить ятаганы, шашки, ружья и т.д. Приобретать их лучше в сертифицированных сувенирных магазинах.

Антиквариат

Кавказские народы издавна славились изысканными серебряными, деревянными и глиняными изделиями. Если вы хотите сделать щедрый подарок женщине — привезите набор антикварной дагестанской посуды или украшения.

Особо ценятся серебряные изделия из села Гоцатль, где технологии их изготовления передавались из поколения в поколение.

Проще всего найти подобные товары в Махачкале, однако будьте осторожны — там тоже любят подделывать драгоценности, поэтому покупать их лучше в магазинах.

Традиционная одежда

Тем, кто хочет по-настоящему проникнуться дагестанским колоритом, стоит захватить на память национальные костюмы. Прежде всего это бурки, имеющие как мужскую, так и женскую вариации.

Мужская бурка — это теплый плащ из войлока. СтарейшиныБурка была незаменимым другом горцев — про нее даже говорили, что она «и стол, и дом, и постель». В комплекте с буркой можно подарить папаху — теплую меховую шапку.

Помимо этого, буркой называется традиционная верхняя одежда мусульманских женщин. Внешне она похожа на хиджаб, только в более закрытом варианте — бурка закрывает даже лицо, оставляя небольшую прорезь для глаз, закрытую полупрозрачной сеткой из конского волоса.

Спиртное

Немногие знают, но первые коньяки, которые появились в Российской империи, были произведены в Дагестане, в городе Кизляр. Несмотря на то, что коньяк — французский напиток, его изготовление в Дагестане имеет свои корни.

Еще задолго до появления коньяка в Российской империи жители Кизляра делали особую виноградную водку, которая называлась «кизляркой».

Мусульманский запрет на употребление алкоголя не мешает кизлярским мастерам производить коньяк и бренди высочайшего качества, ничуть не уступающий элитным европейским маркам.

Бутылочка такого напитка будет отличным подарком ценителю крепкого алкоголя, хотя некоторые его сорта могут стоить весьма недешево. Отличный вариант презента:

Ковры

Весьма недешевый, но очень красивый сувенир — ковер. Его можно подарить на свадьбу, особенно в том случае, если молодые переезжают в новое жилье.

Ковры в Дагестане изготавливают женщины на традиционных ткацких станках, а затем украшают их ручной вышивкой.

Не забывайте, что за сувенирами лучше отправляться в последний день поездки. А главное, не забудьте привезти из Дагестана не только подарки, но и хорошее настроение!

«А в джинсах к вам можно?»: семь вопросов про Дагестан, которые волнуют туристов — В стране

В России все активнее развивается внутренний туризм, но от поездок в некоторые регионы многих людей удерживают сложившиеся стереотипы — зачастую ошибочные. Портал «Это Кавказ» поговорил с профессиональным-экскурсоводом, чтобы ответить на самые частые вопросы тех, кто планирует отдохнуть в Дагестане.
 

1. Безопасно ли здесь отдыхать?

С этого вопроса потенциальные туристы чаще всего и начинают разговор. Вот тут, честно говоря, я теряюсь. С одной стороны, да, безопасно. Вон мамаши с колясками гуляют, вон старики в парке в домино рубятся, а вон свадьба гремит. Жизнь, в общем, кипит. А с другой стороны, люди ведь не зря интересуются — все наслышаны о контртеррористических операциях, которые здесь регулярно проводятся. Но, к сожалению, террористическая угроза нависла над всем миром, никто не знает, где рванет через мгновение: в Махачкале, Москве, Париже или Нью-Йорке. 

© Татьяна Виноградова/ТАСС

Большинству людей это не мешает путешествовать и приглашать друзей в гости. Туристов женского рода в Дагестан часто провожают, как в последний путь. Тут уже речь об ином аспекте безопасности: девушки боятся повышенного к себе внимания. Бывает, просят чуть ли не вооруженное сопровождение. Возможно, винить в этом надо наших земляков, которые живут в той же Москве и часто ведут себя из рук вон плохо. Девушки, правда, приезжают очень напряженные, зато на следующий день спокойно в одиночку гуляют по Махачкале.

 

2. Как одеться?

— А в джинсах приехать к вам можно? — спросила меня однажды девушка, планировавшая поездку на Кавказ.

Я быстро ответила, что можно, и уже была готова обсуждать детали тура для ее группы, но девушка не отступала.

— А платок?

— Что платок?

© Татьяна Виноградова/ТАСС

У меня была заготовлена масса потрясающих эпитетов для описания Сулакского каньона, дербентской уникальности и махачкалинского колорита, но пришлось отложить свою тираду и выдержать длительный допрос про дресс-код. В общем, девушка всерьез думала, что с непокрытой головой спускаться с трапа самолета на дагестанскую землю даже не стоит, и была готова на время визита облачиться в паранджу.

Нет, местные обычаи, конечно, не приветствуют слишком откровенных нарядов, типа сарафанов без бретелек или шортиков, обрезанных по самое «не могу», но платок и длинные юбки — тоже крайность. И они вовсе не обязательны. Разве что вы собираетесь посетить мечеть. Впрочем, в самых любимых туристами дербентских храмах и святилищах уже выдают платки и халаты.

И, кстати, не забывайте, что Дагестан — это все же юг, и летом здесь бывает очень жарко. В слишком открытых нарядах белокожие северяне рискуют обгореть на солнце. Поэтому нужно быть осторожнее, особенно если вы уже получили ударную дозу ультрафиолета на пляже. Моя рекомендация: обязательно берите с собой шляпу-панаму-кепку и одежду из очень тонких тканей.
 

3. На каком языке говорят местные?

Вы еще про визу спросите… Дагестан — часть России, и тут все отлично говорят по-русски. Исключение — древние старики и старушки высоко в горах. Они говорят по-русски не очень хорошо — практики не хватает. Да и не очень им нужен русский язык в селе.

© Татьяна Виноградова/ТАСС

Еще один перл от моих туристов: «А вы говорите по-дагестански?» Признаюсь, ответ отрицательный. Хотя бы потому, что такого языка в природе не существует, как не существует дагестанской национальности. И этот вопрос я им обязательно припоминаю во время экскурсии по Махачкале, когда по дороге начинают встречаться национальные театры. Аварский язык есть, кумыкский есть, лакский, даргинский, табасаранский, лезгинский и еще много-много других. А вот дагестанского не придумали пока. Да и не нужно, наверное.
 

4. Можно ли купить спиртное?

5. Есть ли в республике банкоматы?

6. Что привезти в подарок?

7. Что вкусного поесть?

Ответы на эти вопросы читайте в полной версии материала на сайте «Это Кавказ».
 

Поездка в Дагестан — что привезти из Дагестана

Студент из Йошкар-Олы Муслим Асланов рассказал о поездке в Дагестан, о кухне и местных обычаях.

1. Как живут простые жители?

Жизнь там показалась бы йошкаролинцам как минимум необычной: просыпаешься где-нибудь в горном селе в 7 утра, окна открыты, прекрасный пейзаж, воздух кристально чистый.

2. Расскажите о местной кухне.
Практически у всех дагестанцев кухня – это одно из главных мест в доме. Здесь на плите всегда варится свежее мясо барана, который еще сегодня щипал траву.

Моя мама частенько готовит национальное блюдо – хинкал. Сначала она делает тонкое тесто в форме круга, на котором вырезаются небольшие кубики размером с фото на паспорт. Кубики варятся в мясном бульоне минут 15. Затем готовится соус из поджаренного, обязательно домашнего, томата со сметаной, выжатым соком чеснока и с мелко нарезанными грецкими орехами. Кто бы что ни говорил, но моя мама готовит хинкал лучше всех!

3. Что интересного и необычного можно увидеть там?
В Дагестане свои обычаи и, соответственно, менталитет, который чтится, сохраняется и ценится. Удивительно, но сейчас в Дагестане низко посаженная «Приора» для местных жителей представляет ценность, сравнимую с «Джокондой» Леонардо да Винчи.

Для меня наиболее уникальное место в Дагестане – это крепость в самом старинном городе России – Дербенте. Ему около 5 тысяч лет. Когда я был в этой крепости, меня посетило странное чувство: я представил, что происходило здесь, когда Великий шелковый путь проходил через этот город.

4. Что можно привезти из поездки в Дагестан?
Чаще всего я привожу орехи, персики, дагестанский коньяк, вяленое мясо, если повезет. Оттуда можно много чего привезти, смотря сколько вам надо – КамАЗ с прицепом или пару сумок!

А как отдохнули вы? Присылайте фото и короткий рассказ на [email protected]. Самые интересные письма мы опубликуем на страницах газеты «Pro Город», а авторы получат наши призы.

Ранее йошкаролинка рассказала о своей поездке в Италию.

10 съедобных сувениров, которые обязательно нужно привезти с Кавказа

Слово «Кавказ» неизменно вызывает в голове ассоциацию «еда». Любое путешествие в Грузию, Армению или Азербайджан превращается в гастрономическое. Чтобы по возвращении домой продлить приятные впечатления от поездки, воспользуйтесь нашим гастрономическим путеводителем

Аджика

Батуми, Грузия

Аджику считают своим изобретением в каждом населенном пункте на восточном берегу Черного моря, но больше всего разновидностей в одном месте одновременно можно найти на исполинском (и, надо сказать, довольно неопрятном) центральном рынке Батуми. Из красного или зеленого перца, с кориандром, пажитником, травами или грецкими орехами, сухая и мокрая, в банках, пакетах и пластиковых стаканчиках — уйти без годового запаса главной грузинской приправы отсюда невозможно.

10 съедобных сувениров, которые обязательно нужно привезти с Кавказа (фото 1)

Алани и суджух

Аштарак, Армения

Город недалеко от Еревана — центр десертного производства в Армении. Суджух похож на грузинскую чурчхелу, но, как правило, мягче и нежнее последней, к тому же в виноградный сок здесь всегда добавляют корицу, кардамон и другие приправы. Алани — фаршированные молотым грецким орехом сушеные персики и прочие фрукты: яблоки, груши, абрикосы, инжир и даже помидоры.

10 съедобных сувениров, которые обязательно нужно привезти с Кавказа (фото 2)

Маринованная вишня и соленые огурцы

Габала, Азербайджан

В любом ресторане в Баку вам скажут, что соленья у них из Габалы. И в хороших ресторанах это даже будет правдой. Солят в Габале решительно все, что только растет в огороде и особенно в саду — яблоки, айву, алычу, но интересней всего огурцы и вишня. На соленья идут крупные, пухлые белые огурцы, которые в свежем виде довольно безвкусны, но в рассоле достигают нужной сочности и хрусткости, особенно если повар не забыл добавить несколько веточек тархуна. Вишню маринуют без всяких специй, только сахар, соль, вода, уксус, и с мощными и жирными азербайджанскими мясными блюдами она идет идеально.

10 съедобных сувениров, которые обязательно нужно привезти с Кавказа (фото 3)

Сыр гуда

Тушети, Грузия

Король среди бесчисленных сортов грузинского сыра — гуда — родом из северной области Тушети. Настоящую гуду делают из творога из овечьего молока, который кладут в мешок из вывернутой наизнанку бараньей шкуры, долго лупят и пинают, после чего получившийся сырный ком кладут в рассол. Получается твердый, ломкий, серо-желтый сыр с запахом, по силе не уступающим самым отчаянным французским сырам. Сейчас гуду делают и на заводах, из коровьего молока и без всякого пинания шкур, но в деревнях и на маленьких производствах технологию блюдут строго.

10 съедобных сувениров, которые обязательно нужно привезти с Кавказа (фото 4)

Сыр ехегнадзор

Ехегнадзор, Армения

Город в центре Армении славен своим диковинным и весьма пахучим (он вполне может составить конкуренцию гуде) сыром. Хорошо просоленную сырную массу смешивают с сушеным чабрецом и полученной пастой наполняют глиняные кувшины, которые запечатывают воском и отправляют на выдержку — полгода минимум. Так в кувшине потом и продают.

10 съедобных сувениров, которые обязательно нужно привезти с Кавказа (фото 5)

Надзуки

Имеретия, Грузия

Административная граница этой грузинской области узнается безошибочно — вдоль дороги вырастают бесконечные палатки и ларьки. В этих ларьках торгуют надзуки — лавашом, замешанным на меде, с изюмом, покрытым медовой глазурью. По вкусу больше всего напоминает наш пряник. Есть его вкуснее всего с чаем или свежим мацони.

10 съедобных сувениров, которые обязательно нужно привезти с Кавказа (фото 6)

Паста из айвы

Баку, Азербайджан

Из айвы (а также кизила, алычи и прочих кислых фруктов) варят повидло, только вместо сахара добавляют соль и иногда перец. Получившуюся густую пасту продают на городских рынках. Попробуйте, выберите то, что больше нравится, и берите не задумываясь, чтобы потом добавлять в маринады и соусы к мясу, рыбе, птице, овощам — в общем, ко всему.

10 съедобных сувениров, которые обязательно нужно привезти с Кавказа (фото 7)

Персики и гранатовое вино

Нораванк, Армения

Мало какой турист, приезжая в Армению, избегает поездки в монастырь Нораванк — правильно делает, красота там царит безумная. Дорога в Нораванк проходит мимо села Арени, где по сезону надо купить свежих, а не в сезон — сушеных персиков особого сорта, самых сладких и ароматных во всей Армении (а может и за ее пределами). Здесь же делают гранатовое вино, которое продают на каждом углу. Напиток, прямо скажем, на любителя, но кто знает, вдруг этот любитель — именно вы?

10 съедобных сувениров, которые обязательно нужно привезти с Кавказа (фото 8)

Сванская соль

Местия, Грузия

Сванскую соль (крупную каменную соль, перетертую с чесноком и специями) сейчас делают, кажется, даже в Подмосковье, но даже в лучших тбилисских лавках она не так хороша, как у себя на родине в Местии, столице Сванетии. Из-за отменной свежести чеснока и трав она здесь влажная и рассыпчатая, как слегка подсохшая аджика. И от всепроникающего, характерного запаха грузинского ресторана не спасет никакая упаковка — сванской солью пропахнут все ваши вещи.

10 съедобных сувениров, которые обязательно нужно привезти с Кавказа (фото 9)

Чай, чабрец, шафран

Ленкорань, Азербайджан

На центральной площади этого небольшого города на юге Азербайджана стоит памятник исполинскому самовару и классическому азербайджанскому стеклянному стакану для чая — почему-то ядовито-бордового цвета. Так что вопросов о том, чем живет город, не возникает. Плантации чая в окрестностях заложили еще в конце XIX века, но полноценно выращивать его стали уже при советской власти. Ждать от азербайджанского чая тонкостей аромата и вкуса, как у китайского, конечно, бессмысленно, но с местным горным чабрецом он сочетается идеально. Особенно, если заваривать его, исполняя долгий и красивый местный ритуал: ошпарить чайник, засыпать от души чаю и чабреца, дать постоять, завернув в полотенце, заполнить до половины кипятком, поставить на пару минут на плиту, заполнить до конца, несколько раз перелить чай из чайника в стакан и обратно — и только потом подавать.

10 съедобных сувениров, которые обязательно нужно привезти с Кавказа (фото 10)

сколько стоит, что посмотреть и как организовать поездку

Я встретила 2019 год в Дагестане.

Маргарита Хохлова

провела отпуск в Дагестане

Год назад в Инстаграме мне попался на глаза профиль дагестанского блогера. По его фотографиям я влюбилась в горы, каньоны, мужчин в огромных меховых папахах и бабушек, которые до сих пор вручную ткут ковры.

В редких постах на туристических форумах писали, что одинокую девушку в Дагестане украдут и потребуют выкуп. Я нашла попутчика среди знакомых и отправилась вместе с ним встречать Новый год в край российского коньяка, шашлыка и низкой «Приоры».

Траты за 6 дней на одного 26 382 Р

Перелет 10 697 Р
Жилье 5500 Р
Аренда машины и бензин 4750 Р
Еда 4400 Р
Экскурсии и музеи 475 Р
Сувениры 300 Р
Такси 260 Р

Перелет

10 697 Р

Аренда машины и бензин

4750 Р

Экскурсии и музеи

475 Р

Как добраться

10 697 Р

стоили билеты Москва — Махачкала — Москва в новогодние праздники

Обычно перелет из Москвы в Махачкалу стоит около 3500 Р. Летом высокий сезон и цены немного выше. Билеты на рейсы в новогодние праздники тоже дороже, мы заплатили по 10 697 Р на человека. Туда летели «Аэрофлотом» за 6747 Р, назад — «Северным ветром» за 3950 Р. Билеты купили за два месяца до поездки.

С собой мы взяли только небольшие рюкзаки, чтобы не переплачивать за багаж. «Аэрофлот» разрешает пронести на борт до 10 кг на человека, а «Северный ветер» — только 5 кг. Дополнительный багаж обошелся бы в 2000 Р с человека.

На обратном рейсе у нас был небольшой перевес, примерно на один килограмм. По габаритам рюкзак с трудом влезал в контрольную рамку. Тем не менее нас пропустили без доплат.

В июне 2019 года билет в обе стороны обойдется в 8400 <span class=ruble>Р</span>В июне 2019 года билет в обе стороны обойдется в 8400 РЧтобы не переплачивать за багаж в «Северном ветре», книгу, фотоаппарат и туфли для новогодней вечеринки, пришлось оставить дома, а все остальное упаковывать в небольшой рюкзакЧтобы не переплачивать за багаж в «Северном ветре», книгу, фотоаппарат и туфли для новогодней вечеринки, пришлось оставить дома, а все остальное упаковывать в небольшой рюкзак

Как составить маршрут

Информацию об интересных местах искали на форумах и у блогеров. Так выбрали места, которые точно хотим посмотреть: Махачкалу, Дербент, Кубачи, Гуниб, Сулакский каньон и бархан Сарыкум.

Блогер из Дагестана, чьи фото пейзажей и вдохновили меня на поездку

Весь маршрут — 555 км. Мы выбрали поездку в расслабленном режиме, без долгих и ночных переездовВесь маршрут — 555 км. Мы выбрали поездку в расслабленном режиме, без долгих и ночных переездовВесь маршрут — 555 км. Мы выбрали поездку в расслабленном режиме, без долгих и ночных переездовВесь маршрут — 555 км. Мы выбрали поездку в расслабленном режиме, без долгих и ночных переездовГлавное, что стоит посмотреть в Дагестане, — горыГлавное, что стоит посмотреть в Дагестане, — горыВ горах безлюдно, можно наслаждаться тишиной и природой. За несколько часов езды по серпантину может не встретиться ни одной машиныВ горах безлюдно, можно наслаждаться тишиной и природой. За несколько часов езды по серпантину может не встретиться ни одной машины

Наш план поездки на 6 дней

Москва — Махачкала Прилетаем, берем машину в аренду, селимся в отель.
Махачкала — Дербент Утром гуляем по городу, смотрим Джума-мечеть, Петровский маяк, набережную. Уезжаем в Дербент. Селимся в отель, отдыхаем в сауне с бассейном. Гуляем по старому городу, встречаем Новый год в ресторане. Едим шашлыки, смотрим лезгинку.
Дербент — Кубачи Завтракаем на берегу моря. Смотрим крепость Нарын-Кала. После обеда уезжаем в Кубачи. Гуляем по поселку, общаемся с жителями. Поднимаемся на Кубачинскую башню, изучаем старый город. Едим чуду.
Кубачи — Гуниб Идем в музей в Кубачах, смотрим крепость, гуляем по старому городу. Уезжаем дальше в горы — в Гуниб. Там селимся в отель и отдыхаем после долгой дороги по серпантину.
Гуниб — Махачкала Гуляем по Гунибу, поднимаемся в горы. Смотрим беседку Шамиля и остатки крепости. Уезжаем с гор в сторону Махачкалы. По пути смотрим водо­хра­нилища и Сулакский каньон. Заезжаем на форелевую ферму. Вечером селимся в отель.
Сарыкум — Москва Утром смотрим бархан Сарыкум. Едем в аэропорт, сдаем машину. Улетаем домой.

День 1. Москва — Махачкала

Прилетаем, берем машину в аренду, селимся в отель.

День 2. Махачкала — Дербент

Утром гуляем по городу, смотрим Джума-мечеть, Петровский маяк, набережную. Уезжаем в Дербент. Селимся в отель, отдыхаем в сауне с бассейном. Гуляем по старому городу, встречаем Новый год в ресторане. Едим шашлыки, смотрим лезгинку.

День 3. Дербент — Кубачи

Завтракаем на берегу моря. Смотрим крепость Нарын-Кала. После обеда уезжаем в Кубачи. Гуляем по поселку, общаемся с жителями. Поднимаемся на Кубачинскую башню, изучаем старый город. Едим чуду.

День 4. Кубачи — Гуниб

Идем в музей в Кубачах, смотрим крепость, гуляем по старому городу. Уезжаем дальше в горы — в Гуниб. Там селимся в отель и отдыхаем после долгой дороги по серпантину.

День 5. Гуниб — Махачкала

Гуляем по Гунибу, поднимаемся в горы. Смотрим беседку Шамиля и остатки крепости. Уезжаем с гор в сторону Махачкалы. По пути смотрим водо­хра­нилища и Сулакский каньон. Заезжаем на форелевую ферму. Вечером селимся в отель.

День 6. Сарыкум — Москва

Утром смотрим бархан Сарыкум. Едем в аэропорт, сдаем машину. Улетаем домой.

Махачкала была первой точкой нашего маршрута, сюда мы прилетели. Она стала единственным разочарованием поездки. Город грязный, старинная архитектура почти не сохранилась или просто незаметна среди колонн с позолотой, гор мусора, рекламных вывесок и пласти­ковых торговых центров. Даже в главной мечети Махачкалы пластиковые окна и двери.

Погуляйте по набережной города, понаблюдайте за рыбаками, помашите машинистам проходящих мимо грузовых поездов и отправляйтесь дальше.

Фрукты продают прямо с машины. Фото: Егор РябовФрукты продают прямо с машины. Фото: Егор РябовДаже в центре Махачкалы везде что-то продают — например, холодильники, заставив тротуар коробками. Фото: Егор РябовДаже в центре Махачкалы везде что-то продают — например, холодильники, заставив тротуар коробками. Фото: Егор Рябов

Дербент считается самым древним и самым южным городом России. Точную дату его основания никто не знает. В центре можно встретить вывески «Дербенту — 5000 лет», хотя официально в 2015 году город отмечал 2000-летие.

В городе находится самая старая мечеть в России. Джума-мечеть была построена в первой половине 8 века. Когда-то она была самой высокой постройкой в городе. Сейчас на фоне современной архитектуры и многовековых платанов мечеть кажется совсем небольшой и особенно уютной.

Религия — важная часть жизни Дербента. Через него на Северный Кавказ пришли иудаизм, христианство и ислам. Кроме мечети, в Дербенте до сих пор сохранилась православная церковь, синагога и армянская церковь. Последняя, правда, сейчас не действует — в ней расположен музей ковров.

В Дербенте благоустроенный старый город. Мы оставили машину и полдня гуляли пешкомВ Дербенте благоустроенный старый город. Мы оставили машину и полдня гуляли пешкомВ Дербенте есть набережная, но благоустроенный и чистый доступ к морю лучше искать возле дорогих прибрежных отелейВ Дербенте есть набережная, но благоустроенный и чистый доступ к морю лучше искать возле дорогих прибрежных отелей

Кубачи славится своими серебряным ювелирными производством. Мы рассчитывали попасть в музей при художественном комбинате, но оказалось, что он уже не работает, потому что в 2017 году музей ограбили.

500 Р

стоит посмотреть на древности в семейном музее и сфотографироваться в национальном костюме

Зато свой небольшой музей здесь есть почти в каждой семье. В нем хранят всё, что считают ценным: первую чеканную тарелку мужа, камин, который делал дед, иранскую посуду, национальные кувшины и костюмы. За экскурсию в один из таких музеев мы заплатили 500 Р. В эту же сумму была включена любительская фотосессия в национальных праздничных нарядах, подъем с гидом на Кубачкскую крепость, прогулка по поселку и обед у хозяина музея.

Гуниб — село на высоте 1500 метров. Сюда стоило ехать хотя бы ради дороги: 4 часа по серпантину с потрясающими видами на горы, крошечными аулами и пасущимися овцами.

Самый ценный экспонат — синяя тарелка с отбитыми краями. По словам хозяйки музея, тарелку изготовили в 16 веке в ИранеСамый ценный экспонат — синяя тарелка с отбитыми краями. По словам хозяйки музея, тарелку изготовили в 16 веке в ИранеВ семейных музеях хранят всё: керамику, костюмы, колбасуВ семейных музеях хранят всё: керамику, костюмы, колбасуСамое интересное в Кубачах — лабиринты узких улиц с прилепленными друг к другу старыми домамиСамое интересное в Кубачах — лабиринты узких улиц с прилепленными друг к другу старыми домамиВ горах встречаются почти заброшенные аулы. Дома пустуют и разрушаютсяВ горах встречаются почти заброшенные аулы. Дома пустуют и разрушаются

Аренда машины

Мы заранее забронировали машину по телефону в автосервисе «Люкс». Предоплаты от нас не требовали. По прилете начали путешествие прямо из аэропорта — это удобно.

Другой вариант — арендовать машину на месте. Две точки проката есть в 200 метрах от аэропорта в сторону «бутиков» — так нам объяснили по телефону. Про расстояние не соврали, а вот «бутиками» оказались пластиковые магазины с сувенирами и одеждой.

Самая популярная в Дагестане марка машины — «Лада». Мы хотели взять в аренду белую «Приору», но их в прокате не было. Остановились на «Гранте». Так как далеко в горы мы не собирались, брать дорогой внедорожник смысла не было. Аренда стоила 1300 Р за день плюс залог 5000 Р.

1300 Р

стоит день аренды Лады Гранты в Дагестане

Документы оформили за 20 минут. Во время осмотра у машины отвалилась ручка задней двери, а вторая дверь просто перестала открываться. Ремонтировать неисправности или отмечать их в документах в прокате не стали. Мы не настаивали, но недостатки на всякий случай сфотографировали. Для машины с пробегом 160 000 км она неплохо сохранилась.

Нам досталась машина на механике, и это оказалось большим плюсом: во время длительных спусков по серпантину приходилось много тормозить двигателем. Резина стояла зимняя, но нешипованная. К счастью, снега на дорогах почти не было и шипы не понадобились.

Разочаровала в машине только магнитола: блютуса в ней не было, а скинуть музыку на флешку заранее мы не догадались. Шесть дней прошли под радио «Прибой». Репертуар удивлял разнообразием: тут крутят и народные песни на лезгинском языке, и «Запах женщины моей» в исполнении Адлера Коцбы.

Мы решили не переплачивать за машину и взяли самый дешевый вариант — Ладу Гранту. Проблем с ней не было, кроме отсутствующего блютуса в магнитолеМы решили не переплачивать за машину и взяли самый дешевый вариант — Ладу Гранту. Проблем с ней не было, кроме отсутствующего блютуса в магнитолеЦены на аренду машины в Махачкале в автосервисе «Люкс»Цены на аренду машины в Махачкале в автосервисе «Люкс»

Где жить

Мы искали жилье на стандартных сайтах — «Букинге» и «Эйр-би-эн-би». Даже в небольших горных аулах всегда было несколько приличных вариантов. Еще я зарегистрировалась на «Каучсерфинге» и нашла там бывшего главу поселка Кубачи Расула Куртаева. Жить в его семье я не планировала — только расспросила о дорогах и музеях.

Цены на аренду машины в Махачкале в автосервисе «Люкс»

Я бесплатно жила в 40 странах

Отели и гостевые дома в Дагестане стоят недорого — от 1200 до 6500 Р за ночь. Мы не хотели слишком экономить и выбирали варианты с красивым видом, хорошим рейтингом и минимальным количеством ковров на полу и стенах.

Дороже всего обошлась ночь в Дербенте — 5000 Р за двоих. За эти деньги мы получили двухэтажный номер на побережье с мебелью из массива, бассейном и сауной в номере. Местные таксисты потом не раз говорили, что мы выбрали самый роскошный вариант.

Единственная неприятность с жильем случилась в Кубачах. За два дня до поездки менеджер отеля по телефону сообщил о проблеме с отоплением и сразу же посоветовал другой гостевой дом, где нас смогут принять. В реальности гостевой дом оказался летней туристической базой. Номер напоминал комнату в пионерлагере и отапливался двумя обогревателями.

После ночи в роскошной вилле такая походная романтика меня огорчила. Хозяин старался компенсировать бытовые неудобства и в первый же день пригласил на праздничный семейный ужин в соседнем селе. Застолье затянулось на пять часов: нас познакомили со всеми родственниками, накормили хинкалом, пирогами, вареньем из помидоров, напоили коньяком. За проживание, ужин и завтрак мы отдали 1000 Р.

Сначала такое гостеприимство мы восприняли как счастливую случайность. Но потом хозяин дома предложил подписаться на него в Инстаграме. В его аккаунте десятки фото с подобными застольями и счастливыми туристами из России, Израиля, Германии и других стран.

Наш номер в Дербенте — вид из окна напоминал фотообои. Фото: booking.comНаш номер в Дербенте — вид из окна напоминал фотообои. Фото: booking.comЗа 1000 <span class=ruble>Р</span> в Кубачах мы спали при обогревателях, зато завтракали и ужинали со всей родней хозяина гостевого домаЗа 1000 Р в Кубачах мы спали при обогревателях, зато завтракали и ужинали со всей родней хозяина гостевого домаШел шестой час новогоднего застольяШел шестой час новогоднего застолья

В Гунибе за 1500 Р мы жили в отеле «Белые журавли» с видом на горы. Хозяйка отеля Земфира сама встречает гостей и готовит завтраки. Пока мы ели блины, кашу и пироги, она рассказывала о гостях из Франции, Германии и Саудовской Аравии и о том, что за два года работы отеля от него пока только убытки: туристов в Гунибе даже в сезон намного меньше, чем номеров.

У нас не было четкого плана и брони жилья на последние сутки. Мы решили не оставаться в горах и поехали в сторону Махачкалы. Но снова оказаться в столице нам не хотелось, так что нашли на «Букинге» загородный вариант и забронировали номер за несколько часов до заселения. Это размещение в итоге оказалось самым приятным сюрпризом.

Шел шестой час новогоднего застолья

Сколько можно заработать на домике у моря

Четырехзвездочный бизнес-отель «Сарыкум» находится недалеко от Махачкалы, но стоит буквально в чистом поле. Снаружи отель похож на дворец, внутри — на типичный европейский отель, чистый и современный. На «Букинге» было написано, что ночь стоит 2000 Р, но на стойке регистрации нам предложили этот же номер за 1500 Р. В 23:00, когда мы уже спали, в номер позвонил администратор и страшно извинялся, что забыл пригласить нас в спа, посещение которого тоже входило в стоимость номера.

В низкий сезон отели в Дагестане пустуют — можно смело просить скидку у администратора. Фото: booking.comВ низкий сезон отели в Дагестане пустуют — можно смело просить скидку у администратора. Фото: booking.com

Деньги

Обычно я не беру в поездки наличные и расплачиваюсь с карты. С Дагестаном решила не рисковать и сняла 20 000 Р. В итоге половину привезла домой.

В Махачкале и Дербенте почти везде принимали карты либо просили перевести деньги через мобильный банк. Наличные понадобились только в горах. Банкоматов там не было, интернет ловил не везде, так что перекинуть деньги с карты на карту не получалось.

В низкий сезон отели в Дагестане пустуют — можно смело просить скидку у администратора. Фото: booking.com

Путешествуя, я трачу меньше, чем дома

Еда

Дагестанская кухня похожа на кухню других кавказских регионов: баранина, говядина, пироги с начинками, вкусные свежие овощи. Главные блюда — чуду и хинкал. Чуду — это тонкие лепешки с разными начинками. Нам больше всего понравились с творогом и тыквой. Стоят они примерно 80—120 Р. Чтобы наесться, достаточно двух чуду, а чтобы поклясться никогда больше столько не есть — закажите четыре.

Хинкал в Дагестане не имеет ничего общего с грузинскими хинкали. Здесь это что-то вроде гарнира — просто квадратные кусочки вареного теста. Их могут есть просто так, но чаще подают с бараниной или говядиной и запивают мясным бульоном. В Дагестане хинкал подают всегда и везде. Нам предлагали его на завтрак, обед, ужин и даже за новогодним столом. Но мы это блюдо так и не поняли: тесто казалось безвкусным, а бульон очень жирным.

Главные блюда дагестанской кухни — лепешки чудуГлавные блюда дагестанской кухни — лепешки чудуИ хинкалИ хинкалДомашний хлеб пекут в дровяной печиВ горах на столе почти не встретишь продуктов из магазина. Всё домашнее — мясо сушат прямо во дворе, хлеб пекут в печи. Фото: Хасбулат ГасайниевВ горах на столе почти не встретишь продуктов из магазина. Всё домашнее — мясо сушат прямо во дворе, хлеб пекут в печи. Фото: Хасбулат Гасайниев

Порции в ресторанах огромные. В среднем один ужин с мясом и напитками обходился нам в 700—1000 Р на двоих. Чаевые — от 10 до 16% — во всех ресторанах уже были включены в счет.

В горах в некоторых кафе нет меню. Вам просто говорят, какие продукты есть на кухне и вы можете попросить из них что-то приготовить. Чаще всего предлагают курицу, картошку и чуду.

Больше всего мы потратили в ресторане «Хаял» в Дербенте — 2000 Р с человека за бронь столика в новогоднюю ночь. В эту стоимость была включена еда, напитки и праздничная программа с лезгинкой и живой музыкой. Еды было столько, что она не помещалась на наш стол. Половину забрали с собой, но и на следующий день съесть всё не смогли.

«Русский завтрак» в Махачкале: оладьи из кабачков, колбаски, йогурт с ягодами, пончики, джем, сметана и кофе. Заплатили 687 <span class=ruble>Р</span> за двоих«Русский завтрак» в Махачкале: оладьи из кабачков, колбаски, йогурт с ягодами, пончики, джем, сметана и кофе. Заплатили 687 Р за двоихНовый год в Дагестане — семейный праздник, его обычно отмечают дома. Ночью в Дербенте работало только несколько ресторановНовый год в Дагестане — семейный праздник, его обычно отмечают дома. Ночью в Дербенте работало только несколько ресторанов

Алкоголь в Дагестане продают не в каждом ресторане, кафе и даже магазине. Зато в каждом доме или гостинице предлагают домашнее вино по цене 150 Р за литр. Мы покупали вино три раза — оно было невыносимо сладким, как если бы в бокал кагора добавили пару ложек сахара. Найти хорошее вино даже в больших супермаркетах нам не удалось: там продают только местное, самое дорогое стоит 160 Р, самое дешевое — 50 Р.

Другое дело — коньяк. Это главный дагестанский напиток. В Махачкале и Дербенте даже есть специализированные коньячные магазины. Выбор огромный: от самого простого за 100 Р до подарочного варианта с бокалом в виде рога за 3000 Р.

150 Р

стоит литр вина в Дагестане

Безопасность

Больше всего перед поездкой я переживала из-за безопасности. Почти по любому запросу в Яндексе со словом «Дагестан» можно наткнуться на фото людей с автоматами. Новостные сайты рассказывали, что даже Егор Крид отказался от гастролей в Дагестане из-за «неспокойной обстановки».

Все шесть дней нашего путешествия прошли без происшествий. Полицейских на улицах в городах было много, но, скорее всего, из-за празднования Нового года. Люди оказались отзывчивыми и госте­при­имными. Угрожали только тем, что не выпустят из-за стола, пока всё не съедим.

Хозяин гостевого дома, в котором мы остановились, позвал нас на праздничный новогодний ужин к своим родителям

Правила дорожного движения в Дагестане соблюдают лучше, чем мы ожидали. Водители иногда не включают поворотники и пересекают сплошную линию, но пешеходов на светофорах и даже просто на зебре пропускают.

Когда мы собрались ехать в сторону Гуниба, наш экскурсовод из Кубачи посоветовал не останавливаться, если кто-то будет голосовать у дороги и не брать попутчиков. В одном из поселков к нам действительно пытались подсесть. Мы решили не рисковать и сказали, что мест нет, — спасибо надежной тонировке стекол.

В горах по пути из Кубачи в Гуниб пункты полицейского контроля были примерно через каждые 5 км. Нас останавливали трижды. Это заставило понервничать, так как документов на машину у нас к тому моменту уже не было: мы забыли их в отеле в Махачкале. Мы сразу позвонили в прокат, где нас убедили, что проблем не будет, и выслали фотографии документов по Вотсапу. Проблем действительно не было: сотрудники полиции досматривали багажник, проверяли паспорта, пробивали машину на угон, спрашивали, что мы забыли в горах, и желали хорошей поездки.

Единственный вопрос, на который я так и не нашла ответа: безопасно ли ехать в Дагестан одной. Мы с попутчиком почти везде были вместе, и нас воспринимали как семейную пару. На меня никто не обращал особого внимания. Иногда меня вообще игнорировали: не здоровались и не спрашивали имя при знакомстве.

Я оставалась одна всего пару раз. Например, в Дубках пошла фотографировать старую бильярдную. Пока шла вдоль дороги, мне сигналили проезжающие мимо машины. Это единственная неприятность, с которой я столкнулась.

Любителям путешествий

Подпишитесь, и мы пришлем подборку из 10 важных статей об экономии в путешествиях

Что еще можно посмотреть

Дербентская крепость Нарын-Кала. Главная достопримечательность Дербента, входит в список мирового наследия Юнеско. Местные говорят, что она была построена во времена Александра Македонского. Стены крепости проходят через весь город: от самого моря и до вершины холма, на котором построена цитадель.

Подъем занимает около часа. Мы поленились идти пешком и взяли такси за 100 Р. Вход в Нарын-Кала стоил 150 Р. Внутри крепость оказалась чистой, ухоженной и — на удивление — без пошлых аттракционов и торговли.

150 Р

стоит билет в крепость Нарын-Кала

На территории цитадели есть сувенирная лавка и музей, но утром 1 января они не работали. Мы просто гуляли по крепости и наслаждались видом на город, Каспийское море, Джума-мечеть и древнее мусульманское кладбище.

Сулакский каньон на 120 метров глубже американского Большого каньона. Это было единственным местом в нашем маршруте, где мы встретили целые туристическое группы. К сожалению, увидеть красоту каньона нам не удалось: из-за густой дымки обзор был очень плохим.

В крепости Дербента сохранились бани, система водоснабжения из керамических труб, остатки шахского дворца и подземная тюрьма «зиндан»В крепости Дербента сохранились бани, система водоснабжения из керамических труб, остатки шахского дворца и подземная тюрьма «зиндан»Ехать на Сулакский каньон нужно в солнечную погоду. Зимой и осенью его часто закрывает густая дымкаЕхать на Сулакский каньон нужно в солнечную погоду. Зимой и осенью его часто закрывает густая дымкаПосле колорита горных деревень мы «телепортировались» в Дубки — советский рабочий поселок с панельками и ржавыми детскими горками во дворахПосле колорита горных деревень мы «телепортировались» в Дубки — советский рабочий поселок с панельками и ржавыми детскими горками во дворах

Поселок Дубки находится рядом с каньоном. Когда-то его строили специально для гидроэнергетиков с Чиркейской ГЭС. Сейчас горный поселок с советскими пятиэтажными панельками и гранитным памятником Ленину в центре похож на доживающего свой век пришельца.

На обратном пути мы заехали пообедать в Дубки. Кафе найти удалось не сразу. Спросили у местных в магазине — оказалось, его открывают по требованию. Нас проводили в небольшую деревянную пристройку за магазином и за 400 Р накормили пловом, пельменями и напоили чаем.

400 Р

стоит пообедать в поселке Дубки

Форелевая ферма «Янтарное» находится в 15 минутах езды от каньона. Мы заранее позвонили на ферму, нас встретил управляющий и провел экскурсию по хозяйству. В основном здесь разводят янтарную и радужную форель, в качестве эксперимента сейчас пробуют выращивать белугу и осетров. В ресторане при ферме можно заказать свежевыловленную форель на гриле за 300 Р.

Инфраструктуры в небольших горных деревнях почти нет. Даже кафе открывают только по требованиюИнфраструктуры в небольших горных деревнях почти нет. Даже кафе открывают только по требованиюПопасть в пустыню можно только по билету. Бархан считается заповедником и охраняетсяПопасть в пустыню можно только по билету. Бархан считается заповедником и охраняется

Бархан Сарыкум находится в 18 км от Махачкалы. Мы сомневались, стоит ли на него заезжать — по фотографиям в интернете казалось, что бархан похож на песчаный карьер. Убедило нас то, что именно здесь когда-то закапывали Саида из «Белого солнца пустыни».

Территория бархана относится к заповеднику, вход в него платный — 50 Р с человека. Посетителей записывают в специальную туристи­ческую тетрадь. Потом проводят инструктаж по безопасности: не ловить скорпионов, не рвать цветы, не бегать по хребту. За нарушение грозит штраф до 4000 Р.

50 Р

стоит посетить бархан Сарыкум

Бархан похож на огромную песчаную гору — это один из самых высоких барханов в мире, а его протяженность — около 2 км. Местные рассказывали, что здесь особенный климат. На вершине действительно было непривычно тепло — мы сняли пуховики и гуляли в футболках под жарким дагестанским солнцем.

В 18 километрах от Махачкалы находится настоящая пустыняВ 18 километрах от Махачкалы находится настоящая пустыня

Запомнить

  1. Не тратьте на Махачкалу много времени. Все достопри­ме­ча­тель­ности можно осмотреть за полдня. Гулять в горах намного приятнее.
  2. Возьмите машину напрокат, в горах нет общественного транспорта.
  3. Выбирайте машину на механике. На автомате на долгих спусках в горах будет сложно.
  4. В низкий сезон отели можно не бронировать. Туристов почти нет, а при позднем заселении на месте можно получить скидку.
  5. Чаевые в ресторанах уже включены в счет — до 16% от чека.
  6. Во многих ресторанах нет алкоголя, но разрешено курить. Лучше позвонить в ресторан и заранее уточнить правила.
  7. Во время путешествия придется много общаться с местными, ходить в гости и фотографироваться. Интровертам может быть сложно.
  8. В маленьких поселках рестораны иногда открываются по требованию. Спрашивайте у местных, где можно поесть.
  9. Карты принимают не везде. В горах нужны наличные.

Статья о Махачкале в «Свободном словаре»

(до 1922 года, порт Петровск; переименован в честь дагестанского революционера Махаха Дахадаева), с 1923 года столица Дагестанской АССР; порт на западном побережье Каспийского моря. Расположен в предгорьях Большого Кавказа. Население — 206 000 человек (1973 год; 10 000 человек в 1897 году, 34 000 человек в 1926 году, 87 000 человек в 1939 году, 119 000 человек в 1959 году и 186 000 человек в 1970 году). В Махачкале есть два городских района.

Махачкала была основана в 1844 году на холме Анджи-Арка как Петровская крепость.В 1857 году был сделан город и переименован в порт Петровск. С 1861 по 1870 год были построены искусственная гавань и порт. В 1896 году город был соединен железной дорогой с Владикавказом, Ростовом-на-Дону и Баку. Улучшение перевозок способствовало значительному увеличению грузооборота порта. В конце 19 и начале 20 веков возникли крупные предприятия, в том числе нефтеперерабатывающий завод, кооперативный завод, хлопкопрядильные и табачные фабрики, железнодорожные мастерские.

Первые организации в порту Петровск РСДРП появились в 1904 году.Рабочие порта Петровска и Петровской Кавказской железной дороги активно участвовали в революции 1905-07 гг. Советская власть была установлена ​​1 (14) декабря 1917 года. С лета 1918 года до начала 1920 года город находился в руках германо-турецких интервентов, а затем английских интервентов и белогвардейских отрядов Л. Бичерахова и деникинцы. 30 марта 1920 г. части 11-й Красной Армии вместе с партизанскими отрядами горцев освободили город и восстановили советскую власть.

За годы социалистической трансформации Махачкала была превращена в промышленный центр Дагестана. Нефтяной порт был построен возле Махачкалы с 1933 по 1937 год. Все портовые сооружения были реконструированы с 1950 по 1955 год. Машиностроение и металлообработка (производство электросварочного оборудования, оборудования для пищевой промышленности), нефтяное бурение (около Махачкалы) и химическая промышленность, в городе есть текстильная и пищевая (рыбная, консервная, винодельческая) промышленность, здесь производятся строительные материалы.

Махачкала — морской порт, связывающий Северный Кавказ, Закавказье и Южную Украину с западными районами Казахской ССР. Порт является перевалочным пунктом для товаров, в основном, нефтепродуктов, прибывающих из Баку, Красноводска, Астрахани и Аладжи.

Махачкала имеет железнодорожную станцию ​​на линии Ростов-на-Дону-Баку. Также есть аэропорт. В работе находятся нефтепроводы Махачкала-Грозный и Избербаш-Махачкала и газопровод Махачкала-Дербент.

В городе действует сетчатая уличная сеть.Первые генеральные планы городского строительства были разработаны в 1931 и 1938 годах. В 1961 году был утвержден следующий проект планировки. В 1973 году был разработан новый генеральный план. Были построены гостиница «Дагестан» (1938 г., архитектор Г. Гримм), Дом правительства (1967 г., архитектор А. М. Алхазов) и драматический театр. Памятники были установлены Сулейману Стальскому (1949; скульптор Х. Н. Аскар-Сарыджа, архитектор А. М. Алхазов), поэту Гамзату Цадасе (1957; скульптор Х. Н. Аскар-Сарыджа, архитектор А. М.Алхазов), В. И. Ленин (1960; скульптор З. И. Азгур, архитектор Г. А. Захаров) и Махач Дахадаев (1971; скульптор Х. Н. Аскар-Сарыджа, архитектор Г. Ганиев).

Махачкала имеет Дагестанское отделение Академии наук СССР; университет; политехнические, сельскохозяйственные, медицинские и педагогические институты; и десять средних специальных учебных заведений (включая механическое, политехническое, строительное, рыбное хозяйство, автомобильно-дорожные и сельскохозяйственные техникумы, а также медицинские, художественные, музыкальные и культурно-образовательные школы).Другие культурные учреждения включают театры (1972 г., Аварский и Кумыкский музыкально-драматический театр, Русский драматический театр, Театр кукол), филармонию, республиканский краеведческий музей и музей изобразительных искусств.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Кажлаев А.Н. Возникновение и экономическое развитие Махачкалы . Махачкала, 1967.
Атаев, Д. М. и К. К. Гаджиев. Путеводитель по Дагестану , 2-е изд. Махачкала, 1969.

.
Кто такие Анжи Махачкала — команда против Ливерпуля?

Они русские, они богаты и спешат … взрыв Анжи

Эшли Грей для MailOnline

Опубликовано: | Обновлено:

Когда Анжи Махачкала встретился с «Рейнджерс» в дебюте Кубка УЕФА 11 лет назад, один из наблюдателей считал, что русские могут похвастаться бонусом в 68 000 фунтов стерлингов за человека, который был немного надуманным.

«Можно предположить, что 68 000 фунтов стерлингов будет более чем достаточно, чтобы купить весь клуб», — сказал шотландский футбольный писатель. Как изменились времена. Этого количества сейчас едва хватает, чтобы заставить капитана «Анжи» Самуэля Это’о завязать шнурки.

Оживленное поражение 1-0 от тогдашних шотландских гигантов было последним, что мы услышали об Анжи — пока Сулейман Керимов не вложил свои миллиарды.

Big names: Guus Hiddink and Roberto Carlos have been enticed to Anzhi as manager and technical director respectively Big names: Guus Hiddink and Roberto Carlos have been enticed to Anzhi as manager and technical director respectively

Громкие имена: Гус Хиддинк и Роберто Карлос были соблазнены Анжи в качестве менеджера и технического директора соответственно

Plenty to cheer: The Anzhi fans will soon have a 40,000 stadium in which to watch their side Plenty to cheer: The Anzhi fans will soon have a 40,000 stadium in which to watch their side

Много, чтобы подбодрить: у поклонников Анжи скоро будет 40 000 стадионов для наблюдения за их стороной

An Знакомый Фабио Капелло, 46-летний финансист, наблюдавший за цыганами перед властями в Дагестане, российской республике у Каспийского моря, убедил его купить клуб на своем заднем дворе чуть менее двух лет назад.Политика и футбол тесно переплетены в российских регионах, и Анжи являются инструментом для продвижения северокавказской республики, которая имеет смертельное сочетание этнического и религиозного разнообразия.

Анжи, который сегодня вечером играет в «Ливерпуле» в Лиге Европы, ненавидят многие в остальной части России — особенно в Москве — отчасти за то, что они являются богатыми новыми детьми в квартале, а отчасти за неприязнь к области.

Money man: Oligarch Suleyman Kerimov is bankrolling Anzhi Money man: Oligarch Suleyman Kerimov is bankrolling Anzhi

Денежный человек: олигарх Сулейман Керимов финансирует заявку Анжи на завоевание России и Европы

DAGESTAN MAP DAGESTAN MAP

Юрий Жирков почувствовал силу чувств, когда играл за сборную России против Сербии вскоре после того, как присоединился к Анжи из Челси в прошлом году.Вдали от возвращающегося героя, он был резко освистан московской толпой, назван «шлюхой», и, очевидно, позже заплакал в раздевалке.

Но как только он купил клуб, Керимов не торчал. В течение месяца футбольный мир узнал о Махачкале, столице Дагестана, когда Роберто Карлос, которому тогда было 37 лет, заработал колоссальные £ 65 000 в неделю. Этот шаг был чуть больше, чем пиар, победитель чемпионата мира в Бразилии с тех пор вышел в отставку и перешел в посольскую позицию после неудачного заклинания в качестве тренера.

Destination Dagestan: Samuel Eto Destination Dagestan: Samuel Eto

Пункт назначения Дагестан: Самуэль Это’о подписал контракт с «Анжи» из «Интер Милана» и, по сообщениям, зарабатывает £ 250 000 в неделю в российском клубе.

Pointing the way forward: Eto Pointing the way forward: Eto

Указывая путь вперед: «Ит’о» пока что забил девять голов в 13 матчах в этом сезоне.

Solid as a rock: Christopher Samba joined Anzhi from Blackburn for £12.3m last season Solid as a rock: Christopher Samba joined Anzhi from Blackburn for £12.3m last season

Твердый как скала: Кристофер Самба присоединился к «Анжи» из Блэкберна за 12,3 млн фунтов стерлингов в прошлом сезоне

the wage packet the wage packet

На таланты было потрачено более 100 миллионов фунтов стерлингов с приходом «Ит’о» из «Милана» за 18,5 миллионов фунтов стерлингов в течение 14 месяцев назад настоящий прорыв.

Этим летом они подписали двух игроков с большим количеством предложений от Премьер-лиги Barclays. Бывший полузащитник «Арсенала», «Челси» и «Портсмута» Лассана Диарра присоединился к «Реалу» примерно за 4,5 млн фунтов, а нападающая Кот-д’Ивуара Ласина Траоре пришла за 14,5 млн фунтов.

Траоре, 6 футов 8 дюймов, построен для английской игры и был целью для Брендана Роджерса, когда он был в Суонси — босс Ливерпуля также рассматривал предложение этим летом. Сделка на 6 миллионов фунтов стерлингов с другим российским клубом, «Кубань Краснодар», была взорвана из воды.

Никто никогда не говорит, что они вступают в клуб за деньги, только ради «захватывающего проекта», поэтому Крис Самба уехал из «Блэкберна» за 100 000 фунтов стерлингов в неделю, чтобы отправиться в самый бедный и самый нестабильный регион России.

Бывший босс «Челси» Гус Хиддинк присоединился прошлой зимой, усилил оборону и занял пятое место в российской Премьер-лиге, чтобы обеспечить себе место в Лиге Европы. Теперь они находятся на вершине таблицы и, по-видимому, направляются в Лигу чемпионов следующего сезона.

Chelsea connection: Yuri Zhirkov has linked up with former boss Hiddink at Anzhi Chelsea connection: Yuri Zhirkov has linked up with former boss Hiddink at Anzhi

Связь с «Челси»: Юрий Жирков связался с бывшим боссом Хиддинком на «Анжи»

Инвестиции были согласованы с подачей.Запланирована академия, и строятся два стадиона, чтобы заменить их временный дом вместимостью 15 000 человек. В конце концов они хотят иметь более 40 000 арен, если УЕФА когда-нибудь разрешит им сыграть домашнюю игру в беззаконном регионе — они сыграют домашние игры Лиги Европы на стадионе «Локомотив» в Москве.

Как это согласуется с правилами финансовой честной игры, можно только догадываться. Вы можете посмотреть игру Анжи за 2 фунта, лучшие места обойдутся вам в десятку. Телевизионные сделки российской Премьер-лиги приносят мизерную сумму денег.

Bright future: Hiddink and Carlos are determined to take points from Liverpool to maintain their good start to the season Bright future: Hiddink and Carlos are determined to take points from Liverpool to maintain their good start to the season

Светлое будущее: Хиддинк и Карлос полны решимости взять очки у «Ливерпуля», чтобы сохранить хорошее начало сезона.

Но деньги — это еще не все. «Ливерпуль» не выиграл титул лиги за 21 год существования «Анжи», хотя поездка на Энфилд по-прежнему особенная вещь.

Хиддинк сказал: «Я был на Энфилде. Атмосфера потрясающая. Это будет знаковая игра для нас. Здорово, что Анжи достиг такого прогресса в своей короткой истории.’

На поле у ​​него кризис полузащиты. Диарра получил травму, в то время как ключевые игроки Одил Ахмедов и Жусилей также могут пропустить игру.

.
Что взять с собой в интервью и распечатать контрольный список с 12 важными предметами

Вот краткий, печатный список того, что взять с собой на собеседование. Но подумайте об этом —

Вы получили интервью. Вы уже победили 97% всех остальных претендентов.

Осталось только 3%.

Но они самые сложные.

Не теряйте работу из-за чего-то глупого, как мгновенная ошибка.

Хорошие новости?

Легко быть готовым. Приходите подготовленными, и интервьюеры будут приятно удивлены. Более того, вы будете чувствовать себя круто и контролировать.

Просто следуйте этому списку того, что нужно взять на собеседование, чтобы получить его.

Это руководство даст вам:

  • Печатный , что взять с собой контрольный список , чтобы уберечь вас от дорогостоящей эпидемии.
  • Список того, что не нужно принести на собеседование, чтобы оградить вас от смущения.
  • Советы по собеседованию, чтобы получить максимальную отдачу от материалов вашей папки интервью.
  • Советы экспертов о том, что взять на собеседование, чтобы чувствовать себя уверенно.

Хотите получить больше собеседований? Создайте идеальное резюме у нашего строителя:

  1. Выберите профессиональный шаблон.
  2. Получить советы экспертов от рекрутеров.
  3. Редактируйте и загружайте свое резюме за считанные минуты.

Начните получать больше предложений работы. Смотрите 20+ шаблонов резюме и создайте свое резюме.

sample resume templates sample resume templates

Пример резюме, сделанного нашим строителем — Смотрите 20+ шаблонов и создайте свое резюме здесь

Один из наших пользователей, Никос, сказал:

[ Я использовал] хороший шаблон, который я нашел на Zety. Мое резюме теперь одной страницы , а не три .С такими же вещами.

Создайте свое резюме сейчас

1

Что взять с собой на собеседование

1. Направления движения 16

Вы ходите ? Вождение? Не потеряйся. Если вы опоздали даже на 5 минут, некоторые интервьюеры могут простить вас, но можете ли вы рисковать?

Приходите пораньше и запихайте свои заметки в машину или лобби.Для собеседования по Skype войдите в систему и будьте готовы на полчаса раньше.

2. Папка / портфель ⭐⭐⭐⭐

Наш контрольный список «что взять на собеседование» объединяет 15 листов бумаги. Есть также визитки и другие дуды. Вам нужно где-то, чтобы сохранить все это.

Не ходи, как Ллойд Рождество, извергая страницы и спотыкаясь о ручки. Вместо этого выглядите как тот, кого они хотят нанять.

Наличие папки для интервью или портфеля показывает профессионализм и организацию.Это также дает вам место для хранения всего, что вам нужно.

Майк Подесто

3. Резюме — 5 копий ⭐⭐⭐⭐

Сколько копий вашего резюме вы должны принести на собеседование? Принеси пять. Если есть несколько интервьюеров, каждый из них оценит вашу вдумчивость.

Менеджеры по найму заняты. Они могут не помнить, чтобы напечатать ваше резюме. Если другие кандидаты не приносят копии, угадайте, кто из менеджеров запомнит больше всего?

Вы должны принести резюме на собеседование, даже если оно у вас есть (или вы так думаете).

4. Визитные карточки ⭐⭐⭐

Не являются ли визитные карточки маленькими дедушками в списке того, что взять с собой на собеседование? Не за что. Ваша контактная информация есть в вашем резюме, но разумно хеджировать ваши ставки. Если кто-то спросит, он увидит, что вы готовы.

Обязательно укажите адрес своего интернет-портфолио. Добавьте свой номер телефона и профессиональный адрес электронной почты тоже.

5.Портфолио ⭐⭐⭐⭐

Творческие профессионалы, такие как художники и фотографы, должны принести физическое портфолио на собеседование. Но знаете ли вы, что не художники могут приносить портфолио? Наполните свои отчеты о рейтингах, обзоры эффективности, положительные электронные письма, материалы, которые вы помогли создать, и фотографии трофеев или наград.

Привлекая портфолио, «книга хвастовства» AKA может помочь вам. Книга о хвастовстве — это сборник всех впечатляющих вещей, которые вы сделали за свою карьеру.Это может не быть необходимостью для бухгалтера, но для специалистов по продажам, это необходимо.

Майк Подесто

6. Список литературы — 5 копий 16

Почему ссылки входят в список того, что нужно взять на собеседование? Что ж, если интервьюеры будут настолько впечатлены, что попросят рекомендации? Будете ли вы заикаться и обещать отправить письмо?

Если вы заставите их ждать, вы дадите более подготовленному кандидату шанс проскользнуть в пропасть.Итак — будь готов. Они будут впечатлены вашей изобретательностью, и вы быстрее заключите сделку.

Pro Совет: Кажется ли, что этот список того, что нужно взять на собеседование, слишком много? Если у вас нет портфолио художника весом 50 фунтов, оно поместится в одну тонкую папку для интервью.

7. Ручки и блокнот ⭐⭐⭐⭐

Как насчет записи заметок в интервью? Это на самом деле уважают. Это покажет вам заботу и поможет вам активно слушать.

Еще лучше, если интервьюеры оставят какую-то золотую информацию, вы будете готовы. Вам не нужно будет просить ручку и бумагу, и это заставит вас выглядеть более компетентно и уверенно.

Наконец, вы можете сослаться на сказанное в последующем письме. Принесите запасную ручку на случай, если первая умрет, и попросите интервьюера разрешить делать заметки перед началом.

8. Лист достижений — 5 копий ⭐⭐⭐⭐

Что такое лист достижений? Это список впечатляющих достижений, которые вы накопили.Вы выиграли награды? Сократить расходы? Увеличенный доход? Водить команды?

Перед собеседованием проверьте объявление о работе. Убедитесь, что каждое достижение на вашем листе соответствует требованиям, таким как спандекс.

9. Вопросы для них ⭐⭐⭐⭐

Вопросы, которые следует задать интервьюеру, имеют жизненно важное значение в списке того, что следует взять на собеседование. «У вас есть вопросы к нам?» довольно часто Всегда отвечайте «да».

Не печатайте свои вопросы.Запомни их. Спросите о культуре компании, ожиданиях на роль, или зарплате и льготах. «Почему ты любишь работать здесь?» это другой запрос, чтобы иметь готовый.

Исследование организации и постановка вопросов позволят решить несколько задач: предотвратить «замораживание мозгов», убедиться, что на ваши самые важные вопросы даны ответы, сообщить подготовленному интервьюеру, что вы изучили организацию, и сообщить, что вы активный участник процесса и не просто ответить на вопросы интервьюера.

Крис Хогг

Эксперт по поиску работы

Не знаете, какие вопросы взять с собой на собеседование? См. Наше руководство: 65+ лучших вопросов, которые следует задать интервьюеру и топ-вакансии [проверенные советы]

10. Мини-список презентабельности ⭐⭐⭐⭐⭐

Возможно, вы бриллиант в грубой, но вам все еще нужны хорошие настройки. Добавление этих вещей для собеседования снимет большую нагрузку.

  • Хорошо одетые
  • Дыхательные мяты
  • Флосс
  • Дезодорант или антиперспирант

Перед входом проведите быструю проверку зеркал и зубов. Таким образом, вы не отвлечетесь, « О нет, есть ли курица по-киевски в моих зубах?

11. Телефон (без звука) ⭐⭐⭐⭐

Вы знаете, кого все не хотят брать на работу ? Кандидат, который не понимает правила этикета.

Вам нужен ваш телефон. Это ваши указания, папка с документами и многое другое. Но один громкий звонок в неподходящий момент может привести вас в замешательство. Итак — замолчи.

12. Удостоверение личности с фотографией ⭐⭐⭐

Почему удостоверение личности с фотографией входит в список вещей, которые необходимо взять на собеседование? Вам, вероятно, это не понадобится, но вам может понравиться, если они вас на работу наймут.

Даже если они этого не делают, он может понадобиться для обеспечения безопасности или просто для подтверждения личности.

13. Бонусный совет: Практика! ⭐⭐⭐⭐⭐

Итак, вы собрали все в этом , что можно взять с собой на собеседование . Но как насчет вещей, которые вы не можете держать в руках?

Практикуйтесь в том, чтобы брать все свои вещи и использовать их, пока вы не сделаете это без возни.

Познакомьтесь с рабочими обязанностями. Знайте, что они спросят, и попрактикуйтесь в ответах. Не уверен, что они спросят тебя? Воспользуйтесь нашим руководством по хрустальному мячу, чтобы найти ответы на нижеприведенные вопросы.

Pro Совет: Что делать до интервью ? Выспаться и отдохнуть мозгом. Просмотрите свои записи, но не задумывайтесь. Наконец, упражнение. Прогулка или пробежка — отличный способ отделиться, и это действительно может заставить ваш ум работать лучше.

Поместите ответы на общие вопросы работодателя на своем , что взять с собой на собеседование контрольный список. См. Наше руководство: Общие вопросы о собеседовании и лучшие ответы

2

Что взять с собой в контрольный список собеседований

Собеседование будет проходить быстро?

Просто нужно знать, что взять на собеседование сейчас сейчас сейчас?

Скопируйте-вставьте-распечатайте этот контрольный список того, что взять на собеседование.Вычеркивайте каждый предмет, когда вы упаковываете.

Что взять с собой на собеседование?

  1. Направления поездки
  2. Папка / портфель
  3. Резюме — 5 копий
  4. Список литературы — 5 копий
  5. Лист достижений — 1 копия
  6. Вопросы для них — Запомнили
  7. Портфолио
  8. Перо и блокнот
  9. Визитные карточки
  10. Презентабельность (дезодорант, нить, хорошо одетые, мятные)
  11. Телефон (без звука)
  12. Фото ID

Бонусный пункт: Практика!

Я объясню каждый пункт в списке того, что взять на собеседование.Это мотивирует вас собирать вещи по правильным причинам, чтобы вы получили работу.

Pro Совет: Принесите свой печатный , что я должен принести на интервью контрольный список для интервью. Пройдите через это в последнюю минуту для таких вещей, как «зубочистка» и «телефон отключен».

Нужен список того, что взять на собеседование по телефону ? Приведите письменный список замечательных ответов на распространенные вопросы по телефону. См. Наше руководство: Вопросы и ответы по основным телефонным интервью [+ Примеры для подготовки]

3

Что не нужно брать на собеседование

У вас все в порядке принести на собеседование.Но …

Что вы должны оставить позади?

Отбросьте эти вещи дома, чтобы повысить свой шанс получить работу:

  • Резинка. Можно пожевать немного свежего дыхания, но оставьте его в машине, прежде чем войти внутрь.
  • Еда. Ешьте немного, чтобы не быть голодным. Но не переусердствуйте (не устраивайте массированного завтрака с фасолью) и не берите с собой свою фрикадельку.
  • Напитки. Если вы пьете кофе каждое утро, не прекращайте день собеседования. Но не прогуливайтесь со своим фраппучино или протеиновым коктейлем.
  • Шляпа. Возможно, вам нужен один снаружи, но это неуважительно в интервью. Отбросьте головные уборы в машине. Это еще одна вещь, которую вам придется жонглировать.
  • Пирсинг / Татуировки. В боди-арте нет ничего плохого, и вы не можете оставить все это позади. К сожалению, интервьюеры могут не увидеть это таким образом. Итак, покройте и удалите все, кроме разумного показа.
  • Сильный парфюм / одеколон. Пусть интервьюеры сосредоточатся на ваших достижениях, а не на вашем запахе. Немного проходит долгий путь в большой день.
  • Ложные знания. «Я не знаю» превосходит фальсификацию. Не тяните Джорджа Костанцу, ответ «Я морской биолог». Оставьте ложь и угадайте от своего , что взять с собой на собеседование списка.

Pro Совет: Как рано вы должны прийти на собеседование? Если трафик является проблемой, подождите дополнительный час.Если вы прибываете рано, используйте дополнительное время, чтобы проверить свои заметки.

Одна из самых важных вещей, которые нужно взять на собеседование? Ответ на самый распространенный вопрос интервью. См. Наше руководство: Идеальный ответ для меня Расскажите о себе

Хотите еще один важный элемент вашего , что взять с собой в список для интервью?

Прежде чем войти в конференц-зал, настройте свои навыки интервьюирования.

Как получить хорошее интервью

Чтобы получить интервью, узнайте все о потребностях компании на эту должность. Затем узнайте типичные вопросы интервью, с которыми вы столкнетесь.

Наконец, репетируйте свои ответы. Это сработает лучше всего, если вы ответите с достижениями, которые подходят для объявления о работе, как костюм Spidey.

Как подготовиться к собеседованию

Используйте , что взять на собеседование Контрольный список вверх, чтобы собрать все, что вам нужно.

Затем подготовьтесь к использованию метода STAR для ответов на популярные вопросы интервью. Подготовьте S , с которыми вы столкнулись, T попросите, чтобы вам дали, и A , которые вы взяли, и отличный результат R , который вы получили.

Что делать в интервью

Если вы готовы, все остальное происходит естественно. Итак, соберите в нашем списке все, что нужно сначала взять на собеседование.

Тогда докажите, что вы лучший человек для этой работы.На каждый вопрос ответьте с соответствующим достижением.

Как вы одеваетесь для интервью?

Прежде чем открыть рот, у интервьюера уже есть мнение о вас. Оденьтесь профессионально, чтобы сделать его лучшим.

Для мужчин это почти всегда означает костюм. Женщины должны носить костюм с брюками или юбкой. Не бойтесь немного переодеться.

Как подать резюме

Должен ли я в первую очередь принести резюме на собеседование?

Каждый раз.Но не только один, вам нужно несколько. Пятерка почти всегда покрывает это.

Но когда сдавать тщательно подготовленные материалы?

В начале интервью, после рукопожатий, вы можете сказать: «Я принес дополнительные копии моего резюме. Хочешь один сейчас?

Что говорят интервьюеры, когда вы получили работу

Как прошло интервью? Вы сделали это или сбросили бомбу? Вот что говорят интервьюеры, когда вас нанимают:

  • «Когда вы начинаете… »
  • « Ваш опыт работы с XYZ делает вас идеально подходящими для этой работы … »
  • « Я бы хотел, чтобы другой член команды встретил вас … »
  • « Это отличная компания для работы потому что … »
  • « Ух, мы прошли сверхурочно … »
  • « Мы скоро свяжемся ».
  • Они смеются, кивают или часто соглашаются с вами.

Pro Совет: Что взять с собой на открытое интервью? Используйте наш стандартный список того, что взять на собеседование.Большинство кандидатов не будут так же подготовлены, как вы, поэтому вы выделитесь.

Нужна дополнительная помощь и советы для интервью при заполнении контрольного списка интервью? См. Наше руководство: 50+ Советы, рекомендации и рекомендации по успешному собеседованию

Ключевые выводы

Вот краткий обзор того, что взять с собой на собеседование:

  • Принесите эти документы: Копии вашего резюме, листа достижений, списка литературы, вашего портфолио и визиток.
  • Запомните эти вещи: Ваши достижения, которые соответствуют потребностям работы, и некоторые вопросы, которые следует задавать интервьюерам.
  • Принесите эти вещи, чтобы быть презентабельным: Профессиональная одежда, нить, мяты, дезодорант.
  • Добавьте эти другие элементы: Направления движения, папка / портфель, ручка, блокнот, удостоверение личности с фотографией и телефон с глушителем.

У вас есть вопросы о том, что взять на собеседование? Нужно больше советов по собеседованию? Дайте нам крик в комментариях! Мы будем рады ответить.

.

вещей, которые нужно перевозить из Индии в США?

Одна из общих задач работы в США — решить, что вы хотели бы привезти из Индии. Если вы приезжаете в США по временной рабочей визе, вы должны составить список предметов первой необходимости, которые вы хотели бы иметь при себе. Если вы приедете на очень короткое время, вам не нужно нести много вещей. Однако, если вы приезжаете по визе H / L / F, лучше знать, во что вы ввязываетесь. Эта статья объясняет, что должны носить с собой индейцы, когда вы приезжаете в США.С. впервые. Статья также проливает свет на продукты, которые легко доступны в США, и некоторые альтернативные продукты, которые можно приобрести на местном рынке.

Начнем с того, что индийские продуктовые магазины сегодня распространены в нескольких частях США. Если вы едете в район залива Сан-Франциско или, скажем, в Нью-Йорк, вы найдете индийский магазин почти в каждом районе. Проведение онлайн-поиска таких доступных магазинов в вашем районе было бы хорошей идеей с точки зрения планирования.

Однако наличие большого количества индийских магазинов в других частях США не всегда так. Если вы предпочитаете есть индийские блюда, вы должны взять с собой некоторые основные кухонные принадлежности. Вот список вещей, которые вы можете рассмотреть из Индии. Мы также составили список альтернативных товаров, которые вы можете купить в США. Мы четко упомянули, что вы можете купить в индийском магазине, а также в таблице ниже.

СПИСОК ЭЛЕМЕНТОВ

НАЛИЧИЕ АЛЬТЕРНАТИВНЫХ ИЗДЕЛИЙ В У.S. И НАЛИЧИЕ В ИНДИЙСКИХ МАГАЗИНАХ

1. Chakla & Belan (для изготовления чапати или индийских лепешек)

Доступно в индийских магазинах. Вы также можете купить скалку, доски и соответствующую посуду в местных магазинах.

2. Тава (для приготовления чапати)

Доступно в индийских магазинах. Вы получаете различные сковородки и сковородки, используемые для приготовления блинов и лепешек.Если вы предпочитаете конкретную форму тавы, лучше взять с собой то, что вам нравится.

3. Pakkad / Sansi (для хранения горячей посуды) и Chimta (для хранения чапати в тепле)

Доступно в индийских магазинах. Если вы предпочитаете определенный тип держателя для посуды, лучше взять с собой то, что вам нравится.

4. Плита

Ограниченное предложение в индийских магазинах. Вы также можете купить скороварки на 4/6/8 кварт, доступные здесь.

5. Кадай (жарить)

Доступно в индийских магазинах. Вы также можете купить электрические фритюрницы, используемые для жарки луковых колец и картофеля фри.

6. Небольшой краситель (Channi)

Доступно в индийских магазинах

7. Сервировочная ложка для дал

Доступно в индийских магазинах

8. Idli форма.

Ограниченное предложение в индийских магазинах. Если вы предпочитаете определенный тип создателя idli, лучше принести то, что вам нравится.

9. Indian Mathani (чтобы правильно смешивать / смешивать дал, творог и т. Д.)

Доступно в индийских магазинах. Вы получаете электронные ручные блендеры в местных магазинах. Они используются, чтобы смешать супы и карри.

10. Некоторые распространенные бальзамы, такие как Moove, Iodex, Zandu Balm, Amritanjan, Vicks и т. Д.

В магазинах Индии доступно ограниченное количество.Носите их с собой для немедленного использования.

11. Иглы и нитки, кнопки с крючками, кнопки, рубашки и т. Д.

Очень ограничено в индийских магазинах. Носите их с собой для немедленного использования. Вы можете купить их в Майклс или других магазинах искусства и ремесел.

12. Нада (нитка для пижамы)

Принесите их с собой для немедленного использования.

13.Высокое качество 100% хлопка

Вы не можете получить 100% хлопок повсюду. Там могут быть ограниченные линии хлопка доступны в разных ценовых категориях. Принесите одежду в соответствии с вашими потребностями. Вы можете купить одежду в нескольких магазинах одежды здесь.

14. Дополнительный комплект нижнего белья

Доступно в местных магазинах

15. Дополнительные пары формальной обуви для офисной одежды. (То, что вы найдете здесь, немного отличается по стилю)

Доступно в местных обувных магазинах и универмагах.

16. Любители музыки должны получить на выбор свои кассеты и компакт-диски

Ограниченный запас, доступный в индийских магазинах.

Помните, что вы найдете все предметы, перечисленные выше, в США. Однако, как новый иммигрант в страну, вам потребуется некоторое время, чтобы приспособиться к стоимости жизни и ценовым показателям в США. Вероятно, вы найдете все дорого!

Мы составили этот список, чтобы уменьшить элемент «шока» для новичка.После того, как вы освоитесь в новой жизни, вы обнаружите, что все доступно в США. Возможно, вы не найдете тот же продукт, но в магазинах есть много альтернативных продуктов, которые работают так же хорошо.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *