Разное

Горелка газовая большая: Газовые горелки на баллончик купить по низкой цене – интернет-магазин ВсеИнструменты.ру

Паяльные лампы: бензиновые, газовые, керосиновые

Паяльная лампа, будь она бензиновая или керосиновая, благодаря высокой температуре пламени, которая составляет 1000 – 1200 °С, используется для пайки деталей крупного размера, сварки пластика, удаления лакокрасочных покрытий, выворачивания проржавевшего крепежа и разбора старых металлических конструкций.

Паяльная лампа – нагревательный прибор, состоящий из горелки и бака с топливом. Если топливо жидкое, оно сгорает внутри лампы, переходя тем самым в газообразное состояние, которое и используется для создания пламени. Устройство применяется как в быту, так и в пищевой и в металлообрабатывающей промышленности.

Как выбрать паяльную лампу?

  • Вид топлива. В ассортименте представлены паяльные лампы, в которых в качестве топлива используется бензин, керосин или газ. Керосиновая или бензиновая паяльная лампа отличаются низкой стоимостью и высокой теплоотдачей. А газовая паяльная лампа легче по своей массе и проще в использовании, что удобно для проведения работ на весу.
  • Объем топливного бака. Он определяет время непрерывного использования. К примеру, бензиновая и керосиновая паяльная лампа с баком на 1 – 2 л может работать 50 – 100 мин, а газовая с баком объемом 0,022 – 0,17 л - около 75 – 93 мин.
  • Регулятор уровня пламени. Служит для уменьшения или увеличения силы и температуры пламени. Нужен для работ с разными материалами. К примеру, если проводится не только пайка, но и удаление лакокрасочных покрытий.

Для работы в труднодоступных местах (на высоте в углах и нишах) предлагаем купить паяльную лампу со шлангом длиной 1,4 м. В этом случае в руках будет удерживаться только горелка, самая тяжелая часть инструмента – бак, можно поставить рядом. В нашем интернет-магазине есть лампы Dremel, Зубр, Калибр, BERNZOMATIC, KEMPER и MATRIX. На каждую из них дается гарантия качества от 1 года.

Купите газовые горелки - «ЛМ-Маркет»

 Наша компания предлагает вашему вниманию газовые плиты портативные, в специальных пластиковых кейсах, их назначение сводится к приготовлению пищи, а также кипячению воды на природе, в походе, на пикнике и даже на даче. Они довольно легки и удобны в эксплуатации. Газовые горелки работают от одноразового баллона, наполненные изобутаном (сжиженным газом), которые помещаются внутрь плиты. Баллон создает устойчивое пламя (средняя температура которого одна тысяча четыреста градусов по Цельсию), которое не подвергается никакому внешнему воздействию (например, воздействию ветра, дождя, и даже снега). Он применяется, для множества видов работ, как автономный источник тепловой энергии. К таким видам можно отнести следующие работы: во-первых, плавку, а также сварку стеклянных и пластмассовых изделий, в том числе труб из пластика и тросов; во-вторых, пайка и сварка металлов и сплавов; в-третьих, работы связанные с размораживанием различных видов замков, в холодное время года; в-четвёртых, для удаления с поверхностей старой краски; в-пятых, для разжигания в плохую погоду огня и прочие.

Страна производитель газовых горелок – Южная Корея. Мини газовые горелки, предлагаемые нашей компанией, соответствует всем требованиям, как по качеству, так и по безопасности использования, которые действуют в настоящее время для газового оборудования, на территории всего Европейского Союза. 

Твёрдые сплавы, легкий вес, высокие качественные характеристики, это достоинства, которыми обладает газовая горелка. Цена, на которую вам непременно понравится. Наши газовые горелки с легкостью, при помощи одного лишь движения крепится на баллон, соединительное отверстие при этом плотно прилегает к баллону. Кроме того, горелка включает в себя: резинку-уплотнитель, которая способствует предотвращению утечки газа, вне зависимости от температуры воздуха; приспособление регулирующее мощность струи газа и прочие. В каждом товаре есть подробная инструкция по применению газовых горелок, а также мерам предосторожности при их работе на русском языке.

Мы уже не первый год поставляем газовые горелки. Екатеринбург – город, где находится наша фирма, мы рады предложить вам сотрудничество на взаимовыгодных условиях. С нетерпением ждем ваших заказов!

Если вы поняли, что вам нужны газовые горелки. Купить их можно у нас в магазине. Туристическая газовая плитка станет вашим незаменимым помощником, как в домашнем хозяйстве, так и в дороге, на пикнике в любое время года.

Горелка газовая большая с вентилем

  • Длина:

    155 мм

  • Материал корпуса:

    металл

  • Производитель:

  • Страна происхож.:

    Корея

  • Торговая марка:

  • Вес:

    0.15 кг

  • Высота:

    40 мм

  • Ширина:

    40 мм

Торговый дом "ВИМОС" осуществляет доставку строительных, отделочных материалов и хозяйственных товаров. Наш автопарк — это более 100 единиц транспортных стредств. На каждой базе разработана грамотная система логистики, которая позволяет доставить Ваш товар в оговоренные сроки. Наши специалисты смогут быстро и точно рассчитать стоимость доставки с учетом веса и габаритов груза, а также километража до места доставки.

Заказ доставки осуществляется через наш колл-центр по телефону: +7 (812) 666-66-55 или при заказе товара с доставкой через интернет-магазин. Расчет стоимости доставки производится согласно тарифной сетке, представленной ниже. Точная стоимость доставки определяется после согласования заказа с вашим менеджером.

Уважаемые покупатели! Правила возврата и обмена товаров, купленных через наш интернет-магазин регулируются Пользовательским соглашением и законодательством РФ.

ВНИМАНИЕ! Обмен и возврат товара надлежащего качества возможен только в случае, если указанный товар не был в употреблении, сохранены его товарный вид, потребительские свойства, пломбы, фабричные ярлыки, упаковка.

Цена, описание, изображение (включая цвет) и инструкции к товару Горелка газовая большая с вентилем на сайте носят информационный характер и не являются публичной офертой, определенной п.2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской федерации. Они могут быть изменены производителем без предварительного уведомления и могут отличаться от описаний на сайте производителя и реальных характеристик товара. Для получения подробной информации о характеристиках данного товара обращайтесь к сотрудникам нашего отдела продаж или в Российское представительство данного товара, а также, пожалуйста, внимательно проверяйте товар при покупке.

Купить Горелка газовая большая с вентилем в магазине Колпино вы можете в интернет-магазине "ВИМОС".

Горелка газовая большая тип Карандаш 2 насадки для пайки Sparta в Хабаровске | Интертул

Код товара:
54153

Артикул производителя:
914185-MX

Вы можете приобрести этот товар в Хабаровске по розничной цене с учетом Дисконтной карты: 876,00 pуб.

876,00 pуб.

Добавить в корзину

Хотите приобрести дешевле?

Предварительная дата выдачи: Сегодня - ср. - 24 мар.

← Март 2021 →
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930311234

Добавить к сравнениюУдалить из сравнения

Добавить в закладкиУдалить из закладок

SPARTA предлагает самый разнообразный ручной инструмент.


Внимание! Фирма-производитель может по своему усмотрению изменять комплектацию, конструкцию и дизайн товара. Поэтому, чтобы не возникло недоразумений, перед покупкой советуем уточнять у менеджера нашей компании информацию о комплектации и технических характеристиках конкретной модели.

Цена на сайте действует только при оформлении заказа через интернет-магазин и может отличаться от цены в магазинах.

Горелка газовая «Блистер» большая

Горелка газовая "Блистер" большая для обжига комплектующих ульев.

Размеры (мм): 180×46×40.

Вес (г): 65±2%.

Материалы и элементы, используемые при изготовлении товара: в конструкции горелки, используются металл и пластик с высокими показателями термической устойчивости.

Описание:

газовая горелка - универсальный нагревательный прибор с открытым и направленным способом факельного горения. Горелка рассчитана на использования сжиженного газового топлива в баллонах с клапаном нажимного типа и цанговым способом крепления.

Благодаря своим небольшим размерам горелка используется как портативный источник огня. Во время запуска и работы не выделяет сажи и дыма, поэтому может использоваться при выполнении любых работ, где необходим направленный горящий факел.

С помощью данной горелки - паяльника на пасеке всегда удобно разогреть воду, приготовить пищу, произвести обжиг инвентаря и комплектующих ульев, а также быстро разжечь дымарь.

Внимание! Будьте осторожны - при работе прибора некоторые части могут сильно нагреваться. При работе с прибором необходимо обеспечить его удаление от траекторий движения людей и животных. Не используйте прибор в непосредственной близости с местами, где находятся легковоспламеняющиеся предметы.

В течение первых 2-х минут горелка должна разгореться. Во избежание вспышек газа, не допускается отклонение горелки более чем на 75° от вертикального положения.

Важно! Никогда не допускайте детей к использованию горелки!

Основные технические характеристики:

  • мощность горелки - 1кВт;
  • температура пламени горелки до 1200°С;
  • расход газа - от 50 г до 120 г/час;
  • пьезоэлектрический розжиг - нет.

Согласно пункту 8.3. Договор оферты Интернет-магазин не отвечает за технические идеи, конструктивные особенности, новаторские идеи, цветовое решение, вес, размеры и т.д. производителей товаров. Товар должен выполнять заявленные на сайте функции, при этом, почему производитель товара сделал так или иначе с точки зрения конструкции и изготовления Интернет-магазин не отвечает.

4040 Горелка газовая под цанговый баллон без пьезоподжига большая - 4-040

4040 Горелка газовая под цанговый баллон без пьезоподжига большая - 4-040 - фото, цена, описание, применимость. Купить в интернет-магазине AvtoAll.Ru Распечатать

Артикул: 4-040

Код для заказа: 917239

Только самовывоз

Данные обновлены: 24.03.2021 в 04:30

Код для заказа 917239 Артикулы 4-040 Производитель NO NAME Ширина, м: 0.08 Высота, м: 0.045 Длина, м: 0.19 Вес, кг: 0.238 Наличие товара на складах и в магазинах, а также цена товара указана на 24. 03.2021 04:30.

Цены и наличие товара во всех магазинах и складах обновляются 1 раз в час. При достаточном количестве товара в нужном вам магазине вы можете купить его без предзаказа.

Интернет-цена - действительна при заказе на сайте или через оператора call-центра по телефону 8-800-600-69-66. При условии достаточного количества товара в момент заказа.

Цена в магазинах - розничная цена товара в торговых залах магазинов без предварительного заказа.

Срок перемещения товара с удаленного склада на склад интернет-магазина.

Представленные данные о запчастях на этой странице несут исключительно информационный характер.

0515cbad2af890c814b9cec32d4b9c22

Добавление в корзину

Доступно для заказа:

Кратность для заказа:

Добавить

Отменить

Товар успешно добавлен в корзину

!

В вашей корзине на сумму

Закрыть

Оформить заказ

NJ SGB-07AU Горелка с газовым котлом большого диаметра

Характеристики:

  • Прочный и стабильный: чугунный газовый котел , установленный на прочной железной раме.
  • Мощность: Горелка 8,0 кВт обеспечивает основу для эффективного приготовления пищи.
  • Зажигание: оснащено автоматическим пьезозажиганием, с помощью которого вы можете мгновенно получать тепло.
  • Безопасность: печь оборудована предохранительным устройством с термопарой, которое отключает подачу газа, если пламя гаснет.
  • Рекомендации по использованию: для приготовления пищи в помещении / на открытом воздухе; подходит для общественного питания, ресторанов, крупных мероприятий, охотничьих домиков, производства консервов и тяжелой кулинарии.
  • Установка : Газовая плита предназначена для работы на бутане, пропане, пропан-бутановых смесях с газовыми баллонами и регуляторами низкого давления на давление 29-30-37 и 50 мбар.

В коробке:

1 x Газовая плита

1 комплект газового регулятора (опция)

Обратите внимание: газовый баллон в комплект не входит!

Убедитесь, что ваш газовый регулятор совместим с вашим газовым баллоном:
- пропан 37 мбар навинчиваемый - 13 кг, 19 кг, 3,9 кг, 47 кг, 6 кг пропан
- бутан 29 мбар навинчиваемый - бутан 4,5 кг

- Газ пропан 27 мм с зажимом - 13 кг газа для патио, 5 кг газа для патио

- Бутан 21 мм с клипсой - 15 кг, 7 кг бутана

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Марка NJ
Тип газа Газовые смеси бутана, пропана и сжиженного нефтяного газа
Материал горелки Чугун
Материал рамы Утюг
Размер горелки 16 см
Мощность 8.0 кВт
Расход газа макс 581 гр / ч
Зажигание Автоматический пьезо
Защитное устройство Термопара
Давление на входе 28-30 / 37 мбар
Размеры продукта 40 x 40 x 16,5 см
Масса 5 кг
Рекомендуемый диаметр поддона 20-35 см
Рекомендуемое использование В помещении
Выходной штуцер для газа Наконечник для газового шланга ⌀ 8 мм

Отзывы клиентов

Написать обзор

(% ок.
review.title%)

(% rimage.review.description%)

(% rvideo.review.title%)

(% rvideo.review.description%)

(% authorFirstLetter (обзор.автор)%) (% review.author%) проверено

(% Заголовок отзыва %)

(% review.option1.name%): (% review.option1.ценить %) (% review.option2.name%): (% review.option2.value%) (% review.option3.name%): (% review.option3.value%)

Нажмите, чтобы увеличить Нажмите, чтобы увеличить

(% рассмотрение.date_time_str%) Подтвержденная покупка

((% review. thumbs_count%)) Полезный

показаны отзывы от (% reviewsData.reviews.from%) в (% reviewsData.reviews.to%)

Вопросы о продукте

(% questionsData.questions.total%) Задаваемые вопросы

Задавать вопрос

(% authorFirstLetter (вопрос.автор)%) (% question.author%)

Вопрос: (% question.question%)?

Вопрос задан (% question.created_at%)

A: (% question.answer%)

К (% вопрос.ответила_б%) На (% question.ansarded_at%)

отображение вопросов от (% questionsData.questions.from%) до (% questionsData.questions.to%)

Горелочные системы приходов - электрические горелки, горелки Раку и печи

, Марк Уорд
Clay Times, сентябрь. 2002

Думаю, это похоже на отсутствующий зуб или струп ... некоторые люди просто не могут оставить это в покое. Они должны продолжать возиться с этим. Только на этой неделе я видел его несколько раз. Я был свидетелем этого непрекращающегося поведения людей, которым следовало бы знать лучше, и тех, кто не осознавал последствий своих действий. Это, конечно, возится с вашими отверстиями.


Я не говорю о ваших ноздрях или ушах, я имею в виду отверстия в ваших горелках.В горелке Вентури или атмосферной горелке происходит прекрасный танец. Существует взаимосвязь между размером отверстия, длиной жаровой трубы, диаметром горловины Вентури, типом газа и давлением газа. Все эти факторы влияют друг на друга и накладывают ограничения на то, насколько далеко от оптимума могут отклоняться эти переменные, прежде чем что-то пойдет не так. Вот один из случаев, которые я видел на этой неделе.


На мое место приходит парень, готовый быть привязанным. У него есть стекловаренная печь, в которой он работает на пропане под высоким давлением, но у него проблемы с обратным горением (пламя прыгает обратно в отверстие глубоко внутри горелки, вместо того, чтобы гореть на кончике).Ему подарили эту большую горелку, поэтому, конечно, он ею пользуется. Проблема в том, что; он слишком велик для печи. Итак, чтобы решить проблему, он вынимает отверстие и заменяет его на гораздо меньшее. Итак, у него есть нужное количество БТЕ для печи, но ... и это большое, но ... у него теперь отверстие неправильного размера для горелки. Помните прекрасный танец, о котором я упоминал? Ну, теперь на пальцы ног наступают.


Форма трубки Вентури с ее похожим на трубу сходством спроектирована так, чтобы соответствовать конусу газа, выходящего из отверстия.Когда газ выходит из отверстия, он расширяется. Мы надеемся, что вспышка из трубки Вентури (увеличивающаяся к голове) соответствует расширяющемуся газу. Если это происходит так, как предполагалось, он создает небольшой вакуум за отверстием и втягивает воздух для смешивания с газом. Это важный первичный воздух. Увеличьте подачу газа, и создается больше вакуума и втягивается больше воздуха. Если отверстие слишком большое или слишком маленькое, это нарушает этот баланс.


Слишком большое отверстие приводит к слишком сильному расширению газа и нарушению формы трубки….результат; создается недостаточно вакуума и, следовательно, недостаточно воздуха. Он может работать нормально при низком давлении, но как только вы попытаетесь его увеличить или увеличить давление, у вас будет много избыточного топлива и плохое сгорание. Теперь у нашего друга-стеклодува была противоположная проблема. Его отверстие было слишком маленьким для его горелки. Пока он работал при высоком давлении (более быстрое движение газа), горелка могла втягивать достаточно воздуха, потому что она создавала больший вакуум, и все работало нормально. Когда он пошел выключить горелку, все развалилось.Теперь его газовый конус, выходящий из его отверстия, не мог расширяться, чтобы соответствовать факелу горелки, не мог создавать вакуум, поэтому он не мог втягивать воздух. Горелка потеряла действие Вентури, и из горелки выходила длинная струя желтого пламени ... В его случае он исходил из задней части горелки, потому что его горелка стреляла в печь, и поднимающееся тепло отодвинуло ее назад, когда действие Вентури было потеряно. Решением была горелка гораздо меньшего размера, которая соответствовала диаметру отверстия, которое он использовал.Звук басовитый, не так ли? Опять же, дело в том, что все взаимосвязано и должно совпадать.


Хорошо,… будь смелым… Я коротко расскажу тебе математику. Математика, которая имеет дело с выходом BTU, состоит из двух частей; размер отверстия и давление газа. Часть давления газа представляет собой квадратное уравнение, а размер отверстия - линейное уравнение. Проще говоря, это означает, что если вы удвоите давление, выход не удвоится. Но если вы удвоите площадь отверстия, вы удвоите выход.Я сказал площадь, а не диаметр…. Если вы увеличите диаметр вдвое, вы увеличите производительность почти в четыре раза! Вот тот, к которому мы все можем относиться; 16-дюймовая пицца всего на 33% больше в диаметре, чем 12-дюймовая пицца, но 16-дюймовая пицца содержит почти на 100% больше пиццы, чем 12-дюймовая. Небольшое изменение диаметра приводит к гораздо большим изменениям площади. Небольшие изменения в размере отверстия имеют серьезные последствия… некоторые из них не очень красивы. Подумайте, прежде чем кардинально менять отверстия. Обычно это не ответ на вашу проблему.

Итак, этот парень позвонил мне на днях, потому что он не мог понять, почему новая горелка, которую он только что купил, не работает так, как он думал. Затем я просматриваю свой обычный список вопросов, чтобы попытаться выяснить, в чем дело. Я не очень углубляюсь в список, прежде чем мне станет очевидна природа его проблемы. Он сэкономил несколько долларов и купил горелку в магазине керамических изделий, который не понимает взаимосвязи между давлением и размером отверстия.


Многие поставщики глины покупают у производителя горелки горелки для пропана или природного газа. Чего они и их заказчики не понимают, так это того, что во многих случаях обозначение пропан / природный газ относится к этим двум газам, подаваемым при НИЗКОМ давлении. Низкое давление обычно составляет 7 дюймов водяного столба (1/4 PSI) для природного газа и 11 дюймов водяного столба (2/5 PSI) для пропана. Допустим, поставщик из лучших побуждений предоставляет вам горелку для пропана, полученную от производителя, и вы подключаете ее до 10 фунтов на квадратный дюйм.Угадай, что? Это очень хорошо может не сработать. Особенно, если это более низкокачественная цельная литая горелка.


Отверстие - это отверстие. Легко и просто. В вашем автомобиле есть отверстия в карбюраторе (если у вас все еще старый автомобиль) или в топливных форсунках, через которые газ попадает в цилиндры. Теперь вы хорошо знаете, что если эти отверстия слишком велики в вашей машине, она получит слишком много бензина, потечет и не сможет поехать. То же самое может случиться с горелками. Отверстия низкого давления во многих случаях слишком велики, чтобы пропускать через них высокое давление.Или, если у вас низкое давление, отверстие еще большего размера вызовет ту же проблему.


Размер отверстия зависит от размера трубы горелки и давления газа, проходящего через отверстие. По мере увеличения давления конус газа, выходящего из отверстия, становится шире и быстрее. Более быстрая часть обычно хороша, но более широкая часть снижает приток первичного воздуха в горелку. Это нарушает нормальный поток газа и воздуха внутри горелки и заставляет ее работать на обогащенной смеси, производя меньшую мощность в БТЕ.Вы его затопляете, и печь не работает правильно. Во многих случаях,. вот что происходит, когда люди выключают горелку, и печь разжигается быстрее.


Это соотношение между давлением и размером отверстия не является четким. Вы можете удвоить давление, но не удвоить потенциал BTU. Однако удвойте площадь отверстия, и вы удвоите потенциал BTU. С математической точки зрения, часть уравнения, которая включает площадь отверстия, является линейной. Часть, в которой задействовано давление, является квадратичной.Ого! ... кто думал, что ты будешь читать про алгебру в художественном журнале? Проще говоря, это означает, что вам не следует возиться с размером отверстия, если вы не знаете, что делаете. Не так уж и важно возиться с давлением. В математическом смысле увеличение давления связано с извлечением квадратного корня. Чтобы дать вам пример; скажем, у вас давление 5 (пять баллов, это не имеет значения). Корень квадратный из 5 равен примерно 2,2. Теперь удваиваем 5 к 10. Корень квадратный из 10 примерно равен 3,2. Вы увеличили давление вдвое (с 5 до 10), но реальное изменение производительности - с 2.2 к 3.2. Это менее чем 50% -ное увеличение. Что произойдет, когда вы начнете менять отверстие?


Что ж, если ваше отверстие составляет 1/16 дюйма, и вы увеличиваете его до 1/8, удвоили ли вы выходную мощность? Ни за что!! Функция отверстия - это ПЛОЩАДЬ отверстия. Когда вы удваиваете ДИАМЕТР (от 1/16 до 1/8), вы увеличиваете площадь примерно в четыре раза по сравнению с предыдущим размером. 12-дюймовая пицца - это половина размера 16-дюймовой пиццы, хотя диаметр 16-дюймовой пиццы всего на 30% больше. Итак, прежде чем вы берете сверло и расширяете отверстие, запомните две вещи; Небольшие изменения могут иметь большие последствия (не всегда хорошо), и маленькую дыру легко сделать больше, но почти невозможно сделать ту дыру, которая сейчас слишком велика.... меньше.


11 лучших горелок для вок, которые можно купить в 21 веке

Поскольку мы родились и выросли в Азии, горелки для вок были частью нашей повседневной кухни. Даже когда мои родители переехали, мы продолжали наслаждаться нашей родной азиатской кухней, особенно китайской.

Таким образом, мы всю жизнь использовали в литературе горелки для вок и другие ресурсы, которые помогают китайцам готовить. Если вам нравится азиатский стиль кулинарии, обязательно иметь конфорку вок.Еще лучше, если у вас хорошая конфорка вок .

Потому что это означает, что вы получите удовольствие от быстрого и качественного приготовления. Но что такое хорошая горелка и как найти хорошую горелку для вок? Прочтите, чтобы узнать это.

Что такое конфорка вок?

Это большая газовая горелка, которая сильно нагревает ваш вок или другие кастрюли. Его часто можно найти в комбинированных газовых плитах.

Эта горелка идеально разработана для обеспечения максимального и равномерного нагрева на большой площади.Большая площадь поверхности является мерой площади поверхности вок.

Хотя конфорка предназначена для вок, вы также можете использовать ее со сковородой, если вы намереваетесь подвергнуть пищу сильному нагреву. Поэтому он лучше всего подойдет для ваших сковородок и сковород большего размера, но никогда - для сковород меньшего размера.

Руководство по покупке горелки вок

Есть люди, которых беспокоит пламя, создаваемое горелкой вок. Это широко распространено и легко может привести к несчастным случаям.Не волнуйтесь, потому что сегодня есть модели, которые позволяют управлять пламенем.

  • Безопасность и регулировка пламени

Ваша безопасность жизненно важна, убедитесь, что горелка настроена и подключена профессионалом. Сначала убедитесь, что горелка позволяет регулировать пламя, пока вы к нему не привыкнете. Некоторое время используйте его на низком уровне.

Короче говоря, горелка должна легко устанавливаться профессионалом, а ее пламя должно регулироваться, чтобы у вас было время ознакомиться с принципом работы горелки.

Это серьезная проблема, поскольку вы делаете долгосрочные инвестиции. Вы хотите иметь мощную горелку, которая прослужит вам долгие годы. Помните, что существует несколько факторов, влияющих на долговечность, но цена не обязательно является одним из них.

Есть те из нас, кто не возражает против цены, но тем, кто возражает, вам нужен качественный продукт по самой низкой цене. Для меня важнее всего материал, из которого изготовлена ​​горелка. Если материал хороший и цена относительно хорошая, я покупаю его.

Очевидно, что конфорки бывают разных размеров. Поэтому вопрос в том, какой размер подходит вам? На что и где вы будете его использовать, а также бюджет на товар. Все эти вопросы определяют размер горелки, которую вы выберете.

Затем следует учитывать высоту. Высокая или короткая конфорка затрудняет приготовление пищи и подвергает вас опасности. Идеальная горелка должна быть около 12 дюймов в высоту для обеспечения стабильности и правильного воздушного потока, а также комфорта при приготовлении пищи.

  • Из какого материала изготовлена ​​горелка?

Горелки в основном изготавливаются из нержавеющей стали , углеродистой стали, алюминия и чугуна, которые являются высококачественными материалами.Все они прочны и устойчивы к нагреванию. Следует поставить под сомнение любой другой материал, из которого изготовлена ​​горелка.

В случае использования углеродистой стали убедитесь, что горелка полностью покрыта краской, так как это предотвратит ржавление и разрушение.

Помните, долговечность определяется материалом, из которого изготовлена ​​горелка. Его вес также зависит от материала, из которого он изготовлен.

  • Подходящая британская тепловая единица - BTU

Лучшие конфорки вок должны генерировать 54000 BTU.Это потому, что там большинство вок лучше всего подходят для жарки с перемешиванием. Вам может потребоваться больше или меньше, в зависимости от блюд, которые вы готовите.

  • Есть ли дополнительные функции?

Конфорка вок с дополнительными функциями еще лучше. Некоторые комплекты горелок для вок включают в комплект посуду или термометры . Кому не нужен этот дополнительный бесплатный товар? Например, большинство пропановых горелок для вашего удобства поставляются с воком.

  • Планируете ли вы использовать конфорку вок в помещении или на улице?

Это определяет, нужен ли вам пламегаситель.Помните, что если горелка предназначена для использования вне помещений, вы не защитите свое пламя от ветра, что затруднит приготовление пищи. Вы можете использовать конфорку вок в защищенном от ветра месте или найти защиту от ветра.

Преимущества конфорки вок

Важно понять, зачем вам действительно нужна конфорка вок, прежде чем мы углубимся в обзоры, чтобы вы могли принять решение покупать ее или нет.

  • Если вам нравится азиатская кухня, то вы, очевидно, знаете, что вам нужна конфорка вок для жарки с перемешиванием.Работа конфорки вок состоит в том, чтобы достичь высокой температуры нагрева, которой не может достичь ни одна из плит вашей плиты. Он также нагревает ваш вок за считанные минуты, а конфорка вок выдерживает высокую температуру.
  • Конфорка вок дополнительно концентрирует тепло на дне вок, и более низкие температуры достигаются только по бокам вок. Благодаря конфоркам конфорка вок не имеет себе равных по сравнению с обычными плитами.
  • Ваши котлеты с круглым дном при использовании на обычных плитах склонны опрокидываться.Но когда вы используете конфорку вок, пользоваться вок стал безопаснее, проще и приятнее.
  • Горелки вок регулируют использование газа. Делает его эффективным и экологически чистым в использовании.
  • Конфорки вок просты в обслуживании и чистке. Как правило, вы хотите мыть горелку вручную, а не в посудомоечной машине.
  • Его легко использовать, потому что вы легко включаете и выключаете его, поворачивая ручку. Кроме того, вы также можете использовать метод электронного зажигания для некоторых конфорок вок.
  • Хотя он разработан для вок, вы также можете использовать его, когда у вас есть большая сковорода и вы собираетесь готовить в больших количествах.

Пропановая горелка вок

1. Газовая плита высокого давления Bayou Classic SP10, пропан

[amazon_link asins = 'B000291GBQ' template = 'largeimagewithurl' store = 'yumoc-20' marketplace = 'US' link_id = '95fa2a54-e249-11e8-ab53-b5d2ce4dae6f']

Если бы мы выбирали горелки на основе их популярности, то эта горелка уже выиграла бы игру.Горелка идеально подходит для активного отдыха, так как работает на пропане. Это предмет высокого давления, который достигает около 57000 БТЕ.

Он имеет поверхность для приготовления пищи диаметром 14 дюймов, а его широкие ножки идеально подходят для повышения устойчивости. Если вы хотите использовать его при жарке или вам нужно варить чашку кофе на медленном огне, у вас есть право регулировать пламя.

Горелка поставляется с предварительно настроенным регулятором, который имеет регулирующий клапан, шланг с оплеткой из нержавеющей стали и полную защиту ветрового стекла на 360 градусов в ветреные дни.Его высота также обеспечивает низкий центр тяжести, который вы можете использовать со своими большими кастрюлями.

Горелки для чугуна сконструированы с учетом эффективности, прочности и стабильности. Еще одно доказательство того, что это ваша идеальная горелка для вок, - это тот факт, что это одна из самых рекомендуемых горелок для вок на рынке.

Горелки для вок с пропаном с высоким BTU

2.
Gas ONE 200 000 BTU Square Heavy

[amazon_link asins = 'B071ZM8YVC' template = 'largeimagewithurl' store = 'yumoc-20' marketplace = 'US' link_id = 'US' link_id a258f9cc-e249-11e8-866f-2b92fad62694 ′]

Что мне больше всего нравится в этой горелке, так это ее размер, который позволяет устанавливать ее где угодно, и для меня она особенно подходит во время кемпинга и активного отдыха.Поговорим о электростанции для любого мероприятия на открытом воздухе. Газовая плита изготовлена ​​из чугуна, что обеспечивает ее долговечность и стабильность в использовании.

Более того, горелка имеет высокую тепловую мощность 200000 БТЕ. Не беспокойтесь о том, что тепло может быть настолько сильным, потому что вы можете контролировать его с помощью ручки регулятора. Ручка уменьшит температуру примерно до 50000-60000 БТЕ, что идеально для жарки с перемешиванием.

Тяжелая работа предназначена для моей семьи, которая любит кемпинг и активный отдых. Он универсален в использовании, и это еще одна причина, по которой моя семья любит его.Если вы хотите по-деревенски сварить, сварить наше пиво, приготовить на пару в больших количествах или пожарить наши любимые азиатские деликатесы, мы все подойдем.

При использовании такого гаджета, тем более что он работает на открытом воздухе, мы должны быть уверены в своей безопасности. Используя сертифицированный CSA регулятор вместе с пропановым баллоном, ваша безопасность гарантирована. В вашем баллоне с пропаном также установлено уплотнительное кольцо, чтобы газ не протекал.

Его панель управления воздухом поможет вам контролировать горение топлива с целью достижения голубого пламени.

Пропановая уличная горелка для вок

3. Сверхмощная 24-дюймовая портативная пропановая уличная плита King Kooker 24WC на ​​открытом воздухе

[amazon_link asins = 'B000BWFTJE' template = 'largeimagewithurl' store = 'yumoc-20 'US' link_id = 'ad138e42-e249-11e8-884e-752d43713f16 ′]

Этот товар сочетает в себе эффективность, размер и цену. Все три функции идеально подходят для использования на свежем воздухе. Это делает его одной из лучших горелок для вок, доступных на рынке.King Kooker не только прост в использовании, но и его сборка занимает не более 15 минут.

Что делает его еще лучше, так это то, что он оснащен ветрозащитным кожухом, а также утопленным кольцом для вок, чтобы его можно было безопасно использовать. Он имеет высокую теплотворную способность 54000 БТЕ, что дает довольно концентрированное пламя.

Ширина конфорки составляет 3 дюйма, что подходит для идеального вок шириной 18 дюймов, который вы получаете в упаковке. И даже не думайте, что вок может быть плохого качества, потому что это не так.

Поставляется с покрытием из защитной смолы для защиты во время транспортировки. Не забудьте вымыть его перед использованием.

Котелок с выпуклым днищем выдержит высокую температуру. Горелка вок также имеет газовый регулятор и ручку регулировки расхода газа. Это портативный и со всеми дополнительными функциями, это может показаться слишком хорошим, чтобы быть правдой, но это то, что вам нужно.

Портативные конфорки вок

4.
Laguna Grills D-001 Диско-плита

[amazon_link asins = 'B00DSA14AO' template = 'largeimagewithurl' store = 'yumoc 'link_id =' b6a1d858-e249-11e8-914b-df7bf51fdd7b ']

Кто сказал, что приготовление вок - это азиатская кухня? У мексиканцев тоже есть свой стиль.

Эта диско-плита мексиканского дизайна также хорошо сочетается с уличной горелкой вок, простой в использовании и портативной. В комплекте идет диск, шланг-подставка и регулятор. Установка проста и займет у вас не более 30 минут.

Гриль Laguna гордится тем, что имеет прочный диск, сделанный из прочного материала. Это 24-дюймовый диск, изготовленный из высококачественной стали толщиной 3/16 дюйма. Металл никогда не выщелачивается из пищи и пригодится вам при приготовлении любых блюд.

Шланг и регулятор одобрены CSA. Кроме того, в нем используется горелка с полным покрытием, которая помогает равномерно нагревать блюдо. Более того, горелка для вока оснащена 17-дюймовым кольцом для выпечки вок для поддержки ваших больших вок.

Хотя она отлично подойдет для приготовления некоторых блюд, ее мощность составляет 24000 БТЕ. Это означает, что трудно помешивать пищу в воке, который обычно требует мощности 54000 БТЕ.

Однако изделие достаточно легкое для большей портативности.Используйте его для кемпинга и походов.

Уличная горелка вок с природным газом

5. Газовая плита высокой мощности с ветрозащитой и устройством быстрого отключения

[amazon_link asins = 'B013YY4TZK' template = 'largeimagewithumoc' store 20 ′ marketplace = 'US' link_id = 'bfd35c6f-e249-11e8-9487-f304c37b7a1f']

Это газовая плита, сделанная из чугуна, и, как видите, она очень прочная. Он имеет одну горелку с 2 трубками Вентури и 4 пламенными отверстиями.Горелка использует только природный газ для приготовления пищи на открытом воздухе. Помните, вы не можете использовать пропан с этим предметом.

Кроме того, он имеет электрический клапан розжига для облегчения процесса воспламенения. Однако это ненадежно, так как сильно зависит от погоды. Вы всегда должны иметь при себе зажигалку для барбекю на случай, если электрический воспламенитель выйдет из строя.

Установленный защитный кожух предотвращает попадание пауков между запальной головкой и трубками Вентури. Поскольку паутина будет блокировать подачу газа по трубам.Кроме того, он имеет защиту от ветра, где вы можете разместить горелку для удобства использования в ветреные дни.

С другой стороны, он достигает мощности только в 23000 BTU. Некоторые блюда готовятся не на плите. Пример обжаривания и жарки вок.

100000 BTU Горелка для вока

6. Переносная пропановая горелка высокого давления 100000 BTU высокого давления

[amazon_link asins = 'B074GXFLX5' template = 'largeimage' market = US 'link_id =' c92d9da0-e249-11e8-8ee6-19f0afb3a143 ′]

Сегодня на рынке представлено много конфорок для вок, поэтому трудно выбрать лучшую, которая соответствует вашим потребностям. Эта плита с одной горелкой высокого давления идеально подходит для варки вашего пива.

Эта горелка будет вам полезна при жарке, приготовлении овощей на пару или при обжаривании мяса.

Одиночная горелка нагревается до 100000 БТЕ, что делает ее подходящей для использования при приготовлении различных блюд. Этот дизайн подходит для большинства тех блюд, которые вы задумали для приготовления пищи на открытом воздухе. Кемпинг, походы и другие мероприятия на свежем воздухе никогда не были такими простыми.

Независимо от того, есть ли у вас кастрюля, сковорода вок или пивной чайник, этот гаджет будет работать идеально.Мне нравится, что у него есть регулируемые ножки, которые также можно отсоединить для удобства транспортировки.

Более того, он имеет легко регулируемый регулятор температуры, что означает, что вы можете поджарить мясо одну минуту, а в следующую минуту варить кашу на слабом огне.

Это прочная сварная конструкция, которая отличается долговечностью. Он имеет прочный и прочный металлический каркас, изготовленный из чугуна. Его регулятор сертифицирован CSA для повышения безопасности и контроля качества.

7.
Eastman Outdoors Portable Kahuna Camp Stove

[amazon_link asins = 'B07B728TL4' template = 'largeimagewithurl' store = 'yumoc-20' marketplace = 'US' link_id = 'e87eee468- e249-11 966e-354022ae13fe ']

Быть брендом Eastman эффективность и действенность неизбежны.Это позволяет вам выбрать размер вок, который вы хотите использовать в наборе вок. Конфорка вок дает вам пылающее горячее пламя мощностью до 65000 БТЕ.

Это означает, что кто-то вроде меня, который любит использовать конфорки вок для моей родной азиатской кухни, обслуживается. Для повышения устойчивости и простоты использования ножки горелки регулируются в диапазоне от 18 до 26 дюймов.

В комплекте высококачественный шланг и регулируемый регулятор. Регулятор позволяет быстро регулировать пламя. Изделие весит всего 12. 5 фунтов, что делает его портативным и простым в использовании. Фактически, это один из самых легких пунктов в выбранном нами списке.

Вы можете использовать его для кемпинга, приготовления пищи на заднем дворе и других мероприятий на свежем воздухе. Что делает его еще лучше, так это то, что после того, как вы закончите готовку, поскольку большинство его частей съемные и регулируемые, его легко сломать и положить в гараж.

От жарки во фритюре до жарки с перемешиванием и приготовления на пару - это блюдо будет вам идеально служить. Он достигает температуры около 500˚F и использует пропан.

Горелка вок высокого давления

8. Goplus Уличная плита с одной горелкой 200000 БТЕ Переносная газовая плита высокого давления

[amazon_link asins = 'B07JM1M5WZ' 20 ′ marketplace = 'US' link_id = 'f237c075-e249-11e8-9475-a17dbafd16ee']

Вы ищете газовую плиту высокого давления или горелку для вок? Не смотрите дальше.

Горелка изготовлена ​​из чугуна и имеет горелку 200000 BTU.Затем он имеет регулируемую насадку, которая помогает регулировать пламя, что делает его пригодным для приготовления пищи, варки, жарки и даже жарки.

Он оснащен регулируемыми и съемными ножками, которые упрощают процесс хранения и транспортировки. Учтите, что такие предметы, у которых есть регулируемые ножки, делают их удобными в использовании. Поскольку этот элемент находится под высоким давлением, он всегда имеет защиту от перенапряжения для вашей безопасности.

Его регулятор сертифицирован CSA, и на нем установлено уплотнительное кольцо, чтобы избежать проблемы утечки газа, которая в противном случае может представлять опасность.Изделие изготовлено из чугуна, а затем покрыто порошковой краской для защиты от ржавчины.

Использование пропана делает его экологически чистым, поскольку он имеет меньшие выбросы углерода. Это позволяет использовать различную посуду. Независимо от того, есть ли у вас вок, кастрюля или сковорода для гриля, этот предмет доставит вам желаемое.

Газовая горелка вок

9.
foker Чугунная газовая горелка вок с тройной кольцевой горелкой и 3 клапанами для независимого управления

Для всех нас, кто любит азиатскую кухню, этот предмет станет идеальным партнером. ваш вок с круглым дном.Лучше всего использовать его для обеспечения необходимого тепла для жарки тех блюд, которые вам нравятся.

Вилка изготовлена ​​из чугунного каркаса для повышенной прочности. Рама оснащена изогнутой опорой для сковороды, которая помогает вашему воку надежно опереться. У него также есть прочные ножки, обеспечивающие безопасность во время готовки.

Конфорка вок имеет тройную конфорку, которая отвечает за создание высокой температуры, которая работает, когда вам нужно готовить в воке или для приготовления паэльи.Горелка дополнительно имеет 3 независимых клапана для легкого управления каждой горелкой.

Вы полностью контролируете температуру, которую используете для приготовления. этот гаджет тоже умеет варить и готовить на сильном огне. Независимо от того, есть ли у вас бутан или пропан, этот предмет вам подойдет. Вы можете использовать его на заднем дворе, но его небольшой вес делает его довольно портативным.

Горелка вок для дома

10. Iwatani Corporation of America 35FW Бутановая плита

[amazon_link asins = 'B00522F2R2' template = 'largeimage' 'market =' -20 'store =' US link_id = '0651a01a-e24a-11e8-a478-31960722d139 ′]

Этот предмет идеально подходит для использования как внутри, так и снаружи помещений.Его мощная латунная горелка дает вам только до 15000 БТЕ. Это означает, что вы не будете готовить продукты, требующие сильного нагрева. У него есть ветровка, которая защищает ваше пламя от ветра в помещении.

Имеет систему тепловых панелей, которая поддерживает постоянное давление и уравновешивает количество потребляемого топлива. Это даст вам богатое пламя при использовании бутана внутри. Для вашей безопасности в нем есть система магнитной блокировки, которая заменяет фиксирующие рычаги.

Наконец, газовая горелка вок Rambo - это ваш мощный гаджет, который лучше всего использовать для активного отдыха.Он готовится при высоком давлении и высокой температуре, поэтому идеально подходит для работы на открытом воздухе. Более того, горелка портативна, что делает ее идеальной для всех ваших мероприятий на свежем воздухе.

Утвержденные стандарты безопасности делают работу с ним безопасной. Гаджет поможет вам приготовить практически любой большой обед и предлагает универсальность в приготовлении пищи. Он быстро нагревает ваш вок и быстро готовится. Это ваш прочный предмет, который прослужит долгие годы.

Рассмотрите возможность использования его в кемпинге.

Как сделать конфорку вок

Заключение

В целом, я знаю, что нам с вами нужна конфорка в основном потому, что нам нравится готовить на сильном огне.Большинство из этих предметов здесь высшего качества, но мой лучший выбор - это King Kooker 24WC Heavy-Duty 24-дюймовая портативная пропановая уличная плита .

Это потому, что он дает вам лучшее из обоих миров. Это лучшая цена и высокая эффективность. Кроме того, она имеет высокую репутацию одной из лучших доступных горелок для вока.

За ним следует газовая плита высокого давления Bayou Classic SP10 для установки вне помещений, пропан . Не верьте мне на слово, зайдите на Amazon и посмотрите, как эту плиту хвалят покупатели, которые ее используют.

Лучшие походные плиты 2021 года

Вы можете оставить обезвоженную, соленую и неудовлетворительную еду дома - сегодняшние походные печи привносят совершенно новый уровень изысканности в ваши автомобильные походы и приключения в базовом кемпинге. В отличие от пеших прогулок, нет необходимости искать в Pinterest обходные пути, чтобы компенсировать некачественные печи, так как от лучших предложений можно ожидать стабильного расхода топлива, сильного пламени и превосходных средств контроля кипения. Размеры кемпинговых печей варьируются от небольших настольных моделей до отдельно стоящих бегемотов для больших групп.Новичкам или тем, кто хочет получить некоторую справочную информацию, стоит ознакомиться с нашей сравнительной таблицей и советами по покупке, сузив область поиска. Ниже вы найдете наши любимые походные печи на 2021 год. Если вы ищете более легкие и компактные варианты, более подходящие для походов, ознакомьтесь с нашей статьей о лучших походных печах.

Лучшая в целом походная плита

1. Повар лагеря Эверест (130 долларов США)

Категория: Настольная
Топливо: Пропан
Горелки: 2 @ 20,000 БТЕ
Вес: 12 фунтов.
Что нам нравится: Качественная сборка и отличная универсальная производительность.
Чего у нас нет: Дороговато для случайного использования.

Наш лучший выбор, Camp Chef Everest, не самая мощная походная печь и не самая компактная. Но он предлагает массу возможностей для приготовления пищи, удобство и превосходную надежность, что делает его лидером на рынке. Вы получаете две большие конфорки, которые выкачивают много тепла (каждая по 20 000 БТЕ), но также имеют отличный контроль кипения для приготовления разнообразных блюд.Добавьте к этому функциональные особенности, в том числе удобную ручку для переноски, боковые щиты для защиты от ветра и разумный 12-фунтовый вес, и Everest трудно превзойти.

Самый большой удар по Camp Chef Everest - это его цена в 130 долларов. Мы думаем, что это оправдывает затраты, учитывая качество материалов и производительность приготовления, но есть множество менее мощных и гораздо более дешевых альтернатив, которые могут помочь случайным туристам. Кроме того, Camp Chef немного тяжелее и громоздче, чем у некоторых конкурентов, особенно в сочетании с обтекаемыми формами, такими как новый Pinnacle Pro от GSI, представленный ниже, хотя он по-прежнему достаточно компактен и его легко носить с собой. В целом, если вам не нужна отдельно стоящая конструкция или третья горелка для приготовления пищи для большой группы, мы думаем, что Эверест - лучший универсальный вариант на 2021 год. Примечание: в последнее время было мало возможностей, но Everest снова в наличии. у нескольких крупных розничных продавцов на момент публикации.
См. Шеф-повар лагеря Эверест

Лучшая бюджетная походная плита

2. Классический пропан Coleman (44 доллара США)

Категория: Настольная
Топливо: Пропан
Горелки: 2 @ 10000 БТЕ
Вес: 12 фунтов.
Что нам нравится: Дешево и выполняет свою работу.
Чего у нас нет: Недорого, ограниченный контроль пламени.

В течение многих лет туристы обращались к плитам Coleman за простую и надежную работу. В конце их линейки кемпинговых печей находится Classic Propane, который постоянно продается по цене менее 50 долларов. Очевидно, что Classic - более дешевый вариант по сравнению с более дорогим Coleman Triton, представленным ниже. Ни тот, ни другой не являются действительно прочными или долговечными - а в этой ценовой категории они действительно не могут быть такими, - но Triton - лучшее вложение для кемпера, который выходит чаще, чем пару раз в год.

Производительность приготовления отражает первоначальные впечатления: Classic имеет немного меньшую мощность, чем Triton, но ему не хватает характеристик пламени во всем диапазоне, несмотря на обозначение PerfectFlow. Но посмотрите на эти результаты с некоторой точки зрения. При цене в 44 доллара на момент публикации это все еще достаточно для обычного человека на открытом воздухе, которому нужно готовить для нескольких человек. У него может не быть ловких элементов управления, как у высококлассного устройства, но он по-прежнему способен кипятить воду, готовить стейки или готовить овощи на гриле.
См. Coleman Classic Propane

Лучшая отдельно стоящая плита для больших компаний

3. Camp Chef Explorer 2 горелки (125 долларов США)

Категория: Отдельностоящие
Топливо: Пропан
Горелки: 2 @ 30,000 БТЕ
Вес: 36 фунтов.
Что нам нравится: Отличное соотношение цены и качества.
Чего у нас нет: Довольно скромные по характеристикам и громоздкие.

Что касается производительности горелки, вам будет сложно найти более качественную продукцию за свои деньги, чем Camp Chef Explorer.Всего 60 000 БТЕ от двух горелок - отличное сочетание для пикников в лагере большой группой или даже для экстренного использования дома. Печь быстро настраивается, а ее прочные ножки регулируются индивидуально, чтобы адаптироваться к неровной поверхности. Однако для снижения цены у Explorer довольно мало функций: нет кнопочного зажигания, а горелки менее защищены, чем предложения премиум-класса.

Плюсом упрощенного дизайна является то, что Explorer созрел для различных аксессуаров от Camp Chef, включая ящик для барбекю, сковороду или печь для пиццы.Большие циферблаты просты в использовании и работают так же, как и ваша домашняя плита, но, к сожалению, она не намного легче, чем эта домашняя плита: сборка с порошковым покрытием весит 36 фунтов. Если оставить позади ноги, часть этого веса снизится, но Explorer остается излишним для менее серьезных туристов. Большим группам также стоит обратить внимание на приведенные ниже Stansport Outfitter Series и Camp Chef Tahoe с тремя горелками, хотя последний более чем вдвое дороже и даже тяжелее, чем Explorer.
См. Camp Chef Explorer

Лучшая плита для кемпинга и рюкзака кроссовера

4. Комбинированная система MSR WindBurner Stove (260 долл. США)

Категория: Настольная
Топливо: Канистра
Горелки: 1 @ 7000 БТЕ
Вес: 1 фунт 13 унций.
Что нам нравится: Универсальный вариант для пеших прогулок и кемпинга.
Чего у нас нет: По мощности и характеристикам не хватает пропановых двухконфорочных горелок.

Мы использовали печи MSR по всему миру для пеших прогулок, но большая часть их легких и компактных конструкций мало пригодна для использования в кемпингах. Войдите в комбинированную систему WindBurner Stove. Этот полный комплект включает одну из самых эффективных канистр от MSR, WindBurner, а также кастрюлю на 2,5 литра и сковороду на 8 дюймов для групп. Как и в случае с рюкзаком, аксессуары подключаются непосредственно к плите для эффективного приготовления пищи и постоянного нагрева даже в ветреную погоду.

Чтобы было ясно, WindBurner Stove Combo не может приблизиться к производительности или общим возможностям приготовления пищи традиционных походных печей, указанных выше.В системе есть только одна небольшая горелка, вы можете использовать только кастрюли и сковороды для WindBurner, а общая мощность и время горения значительно ниже, чем у блока, работающего на пропане. WindBurner действительно преуспевает в том, чтобы объединить миры пеших прогулок и автомобильных кемпингов - вы можете принести компактный литровый горшок (продается отдельно), чтобы он оставался легким в сельской местности, а затем разбить горшки и сковороды для кемпинга.
См. Комбинированную систему MSR WindBurner Stove

Лучшее из остальных

5.Stansport Outfitter Series 3-Burner (114 долларов США)

Категория: Настольная
Топливо: Пропан
Горелки: 2 @ 25 000 БТЕ; 1 @ 10000 БТЕ
Масса: 15 фунтов.
Что нам нравится: Три мощные горелки по отличной цене.
Чего у нас нет: Общее качество не дотягивает до Эвереста.

Одна из двух моделей с тремя горелками в нашем списке, Stansport Outfitter Series 3-Burner является конкурентоспособной и более удобной для больших групп альтернативой нашему лучшему повару Camp Chef Everest, указанному выше.Во-первых, вы получаете две мощные горелки, каждая мощностью 25 000 БТЕ, пьезо-воспламенитель для легкого зажигания и третью горелку на 10 000 БТЕ, которая упрощает приготовление пищи для большего количества людей одновременно. При использовании общие характеристики очень сравнимы с Everest с хорошим контролем пламени, который позволяет хорошо готовить различные типы продуктов. И с ценой, которая постоянно составляет около 100 долларов на Amazon (114 долларов на момент публикации), Stansport представляет собой солидную ценность.

В чем Stansport не дотягивает до Эвереста, так это в качестве сборки.Материалы не кажутся такими прочными, и у Stansport чаще возникают проблемы с подгонкой и отделкой (хотя у Camp Chef тоже не идеальный послужной список). Однако различия относительно невелики, а постоянные кулинарные способности и третья конфорка Stansport делают его действительно сильным игроком в ценовом диапазоне 100 долларов. Если вы часто разбиваете лагерь с большими группами, Camp Chef’s Tahoe ниже также может похвастаться тремя горелками, но его отдельно стоящая конструкция намного тяжелее, громоздче и дороже.
См. 3 горелки Stansport Outfitter

6.Eureka Ignite Plus (145 долларов США)

Категория: Настольная
Топливо: Пропан
Горелки: 2 @ 10000 БТЕ
Вес: 12 фунтов.
Что нам нравится: Просторная варочная поверхность и кнопочное зажигание.
Чего у нас нет: Более дорогое и менее мощное, чем у некоторых конкурентов.

Eureka's Ignite Plus - один из самых продуманных дизайнов на рынке с прочной конструкцией, хорошим контролем кипения и широкой 23-дюймовой рабочей зоной, в которой можно разместить кастрюли и сковороды большего размера.В отличие от большинства своих недорогих конкурентов, Ignite Plus включает зажигание от кнопки, которое защищает ваши руки от больших вспышек пламени и делает процесс подготовки немного быстрее. Это не помешает многим, но это хорошая особенность, которую мы ценим при установке лагеря. В сумме можно сказать, что Eureka имеет все ингредиенты высококачественной настольной походной печи.

С учетом всего сказанного, Eureka Ignite Plus не оправдывает ожиданий в одной ключевой области: ценности. Примерно на 60 долларов дешевле вы можете выбрать Coleman Triton, представленный ниже, который обеспечивает большую мощность на одну горелку при 11000 БТЕ.Однако Triton отказывается от кнопочного зажигания, а Ignite Plus имеет более прочную конструкцию, которая лучше выдерживает регулярное использование и злоупотребления. Eureka также делает более дешевую версию Ignite (110 долларов), которая отличается меньшим пространством для приготовления пищи и меньшим контролем кипения, но остается надежным универсальным выбором.
См. Eureka Ignite Plus

7. Повар лагеря Тахо (271 доллар США)

Категория: Отдельностоящие
Топливо: Пропан
Горелки: 3 @ 30,000 БТЕ
Вес: 43 фунта.
Что нам нравится: Три отличных горелки.
Чего у нас нет: Действительно, очень тяжело и дорого

При приготовлении пищи для большой группы вам нужна серьезная мощность, дополнительное пространство для приготовления пищи и больше конфорок. Camp Chef Tahoe имеет в общей сложности три горелки на 30 000 БТЕ, которые могут нагревать кофеварку на 12 чашек при одновременном приготовлении яиц и бекона. Помимо мощности для приготовления пищи, он оснащен кнопочным зажиганием, защищенным корпусом для конфорок и боковыми ветровыми направляющими.Каждая ножка регулируется индивидуально, что очень удобно, если вы готовите на неровной поверхности.

Какие недостатки у Тахо? При весе в 43 фунта сложно таскать с собой, если вы не собираетесь принимать у себя большую группу и не забываете о 5-галлонном баллоне с пропаном. Это также более чем вдвое превышает стоимость отдельно стоящего Explorer, указанного выше, а серия Stansport Outfitter предлагает такое же количество горелок примерно на 150 долларов меньше (с компромиссом в производительности и общем качестве сборки).Но если вы являетесь непревзойденным хозяином лагеря или имеете большую семью, прочный и мощный Tahoe заслуживает вашего внимания.
См. Шеф-повар лагеря Тахо

8. Система Jetboil Genesis Basecamp (380 долл. США)

Категория: Настольная
Топливо: Пропан
Горелки: 2 @ 10000 БТЕ
Вес: 9 фунтов. 5 унций.
Что нам нравится: Целая система готовки до 10 фунтов.
Чего у нас нет: Не самое мощное, а цена крутая.

Jetboil наиболее известны своими легкими системами печей для рюкзака, но они делают серьезный набег на мир кемпинга с системой Genesis. Это первая в своем роде концепция: комплексная система кемпинга. Вы получаете две конфорки, сковороду и кастрюлю, и все они аккуратно складываются для компактного хранения. Общий вес (кроме баллона с пропаном на 16 унций) составляет менее 10 фунтов, что легче, чем почти все печи в этом списке сами по себе.

Помимо веса, Genesis - это эффективность приготовления пищи.Специально создавая горелки для работы с кастрюлями и сковородками, сокращается количество отходов топлива, а горелки на 10 000 БТЕ превосходят ожидания. Тем более, что управление кипячением является лидером в классе. Тем не менее, цена системы в 380 долларов является почти астрономической, особенно по сравнению с вариантом, подобным Camp Chef Everest, который стоит меньше половины стоимости, имеет вдвое большую мощность горелки и всего на 2 фунта тяжелее (без посуды). Но, в конце концов, трудно сравниться с удобством такой легко переносимой и всеобъемлющей системы.
См. Систему Jetboil Genesis Basecamp

9. Серия Coleman Triton (80 долл. США)

Категория: Настольная
Топливо: Пропан
Горелки: 2 @ 11000 БТЕ
Вес: 11 фунтов.
Что нам нравится: Отличное соотношение цены и качества и отличные характеристики для большинства отдыхающих.
Чего у нас нет: Нет автоматического зажигания и довольно ограниченная защита от ветра.

Плита Triton

Colman предлагает впечатляющую мощность и надежность при очень конкурентоспособной цене в 80 долларов.В настольной конструкции предусмотрены две мощные, легко регулируемые горелки на 11000 БТЕ, которые работают на стандартном пропановом баллоне на 16 унций (доступны переходники, чтобы сделать его совместимым с более крупным 20-галлонным баллоном). Coleman - одна из немногих плит в своем ценовом диапазоне, способная приготовить разнообразные блюда, с приличным контролем кипения и стабильной мощностью. И последнее, но не менее важное: его 11-фунтовый вес и удобный размер позволяют легко транспортировать Triton в машине и хранить дома.

Где не хватает Coleman Triton? Настоящие повара лагеря могут захотеть перейти на более совершенный юнит, который обеспечивает большую общую мощность и точность, например Camp Chef Everest выше.Кроме того, пространство для приготовления пищи немного меньше по сравнению со столешницами премиум-класса (включая Everest). Тем не менее, он достаточно просторен для большинства блюд и легко вмещает две 10-дюймовые сковороды рядом. Наконец, вы упускаете автоматическое зажигание в этой модели (есть версия Instastart за 20 долларов дороже), а ветровые щитки по бокам обеспечивают лишь умеренную защиту от порывов ветра. Помимо этих придирок, Triton по-прежнему предлагает хорошее сочетание цены и производительности.
См. Серию Coleman Triton

10.GSI Outdoors Selkirk 540 (125 долларов США)

Категория: Настольная
Топливо: Пропан
Горелки: 2 @ 10000 БТЕ
Вес: 10 фунтов.
Что нам нравится: Хорошие универсальные характеристики за меньшие деньги, чем у конкурентов.
Чего у нас нет: Не отличается мощностью или качеством сборки.

Выпущенный в прошлом году GSI Selkirk 540 является прямым конкурентом двухкомпонентных Camp Chef Everest и Eureka Ignite Plus как по цене, так и по производительности.Начнем с хороших новостей: эта плита является самой доступной из трех по цене 125 долларов и богата функциями, включая кнопочное зажигание, микроклапаны для регулировки пламени и много места для размещения двух больших кастрюль или сковород. рядом. Кроме того, GSI продумала детали благодаря встроенной удобной ручке для переноски, внешней поверхности с порошковым покрытием и большим ветровым стеклам, блокирующим легкие порывы ветра.

В чем Selkirk отстает от своих конкурентов? Вы можете получить больше мощности с Everest (две горелки на 20000 BTU) всего за 5 долларов дороже, а Ignite Plus имеет немного более широкую зону приготовления.Кроме того, Ignite можно подключить к другим плитам Eureka или Jetboil, чтобы повысить эффективность и скорость приготовления более сложных блюд. Наконец, некоторые пользователи сообщали о проблемах с воспламенителем и общим качеством сборки, но только время покажет, как новый Selkirk будет жить в долгосрочной перспективе. Следует отметить, что GSI выпустила плиту в модели 460 за 100 долларов, которая также оснащена двумя горелками на 10 000 БТЕ, но в меньшей и более компактной конструкции, которая жертвует некоторым пространством для приготовления пищи.
См. GSI Outdoors Selkirk 540

11.Coleman Guide Series Duel Fuel (125 долларов США)

Категория: Настольная
Топливо: Белый газ / неэтилированный газ
Горелки: 2 @ 7000 БТЕ
Вес: 12 фунтов.
Что нам нравится: Многотопливная конструкция и надежная конструкция.
Чего у нас нет: Общая производительность ниже по сравнению с пропановыми печами.

Как и в случае с Coleman Classic Propane, описанным выше, Dual Fuel серии Guide отличается надежной работой и ностальгией.То, что сделало его таким популярным на протяжении многих лет - и что принесло ему место в нашем списке на 2021 год, - это его способность работать как на белом газе, так и на неэтилированном бензине. Белый газ делает его более эффективным при низких температурах, чем пропан, а вариант с неэтилированным бензином означает, что вы можете найти топливо практически в любом месте. Для зимних приключений или поездок по суше на внедорожнике Coleman Dual Fuel сложно превзойти.

Какие недостатки у этой печки? Во-первых, Duel Fuel демонстрирует свой возраст с заметно меньшей мощностью, чем современные пропановые печи.Кроме того, две конфорки соединены, поэтому вторичный блок не выделяет столько тепла, когда первая работает на полном наклоне, что может замедлить процесс приготовления. Плита также имеет небольшую платформу для приготовления пищи, на которой достаточно места, чтобы разместить две 10-дюймовые сковороды (например, на Triton, приведенном выше, можно разместить 12-дюймовую сковороду рядом с 10-дюймовым сковородой). В целом, Duel Fuel имеет свое место среди серьезных искателей приключений, но среднему туристу будет лучше с одним из пропановых дизайнов, представленных выше.
См. Руководство Coleman Series Duel Fuel

12.GSI Outdoors Pinnacle Pro (200 долларов США)

Категория: Настольная
Топливо: Пропан
Горелки: 2 @ 11000 БТЕ
Вес: 9 фунтов.
Что нам нравится: Супер гладкий и обтекаемый.
Чего у нас нет: Если вы не ограничены в пространстве, мы предпочитаем более мощный и дешевый Everest.

Самая большая новость в мире кемпинговых печей на 2021 год - это новый Pinnacle Pro от GSI, который привлек внимание средств массовой информации на прошлогодней торговой выставке Outdoor Retailer и впоследствии собрал более чем в три раза план по сбору средств на Kickstarter.Основное внимание GSI уделяло сокращению массы без ущерба для производительности, и первоначальные отзывы положительны. Несмотря на тонкую и непритязательную форму, вы получаете респектабельную мощность с двумя горелками на 11000 БТЕ, а также такими премиальными функциями, как трехстороннее ветровое стекло, двойное кнопочное зажигание и прочная стальная решетка для приготовления пищи. Вес довольно средний - 9 фунтов, но обтекаемая конструкция отлично упаковывается. Для справки, он примерно на 2,5 дюйма короче, чем наш лучший выбор, Camp Chef Everest (всего 1.4 дюйма в сложенном виде), а прилагаемый чехол для хранения - приятный штрих.

Почему у нас есть рейтинг GSI Pinnacle Pro? Главный удар - это ценность: вышеупомянутый Everest стоит на 70 долларов меньше, но обеспечивает значительно большую мощность и почти вдвое большую мощность. Кроме того, у Camp Chef большая поверхность для приготовления пищи и в целом более внушающая уверенность конструкция. Но если вы ищете современный и минималистичный дизайн, не жертвуя горелкой, Pinnacle Pro - жизнеспособная и многообещающая альтернатива.Еще слишком рано делать окончательные выводы, но Pinnacle Pro может легко увидеть скачок в будущих рейтингах.
Посмотрите на GSI Outdoors Pinnacle Pro

13. Повар лагеря VersaTop (195 долларов США)

Категория: Настольная
Топливо: Пропан
Горелки: 1 @ 15000 БТЕ
Вес: 24 фунта.
Что нам нравится: Большая варочная поверхность, совместимая с забавными аксессуарами.
Чего у нас нет: Тяжелая и не такая универсальная, как традиционная двухконфорочная печь.

Если ваши любимые блюда готовятся на сковороде, а не в кастрюле или сковороде, стоит взглянуть на Camp Chef VersaTop. Плита оснащена антипригарной плоской поверхностью большого размера Camp Chef, имеет бесподобное зажигание для легкого включения и выключения и равномерное приготовление пищи по всей поверхности. Кроме того, VersaTop совместим с Artisan Oven Camp Chef и ящиком для барбекю (продается отдельно), что означает, что вы можете приготовить такие блюда, как бекон и яйца, домашнюю пиццу и изысканные гамбургеры в отдаленных районах.

При выборе такого дизайна, как Camp Chef VersaTop, возникают неизбежные компромиссы. Если вы планируете готовить сложные блюда с использованием посуды разных типов, затраты могут возрасти довольно быстро (14-дюймовые аксессуары Camp Chef стоят от 40 до более 200 долларов, плюс начальные инвестиции в размере 195 долларов). Печь также тяжелая - 24 фунта без каких-либо надстроек, что может быть проблемой, чтобы таскать ее по лагерю. Но для тех, кому нужна печь, которую можно использовать как на заднем дворе, так и во время кемпинга, VersaTop - отличный вариант.А если вам нужен более дешевый, но менее мощный дизайн, обратите внимание на 17-дюймовую настольную сетку Blackstone.
См. Повар лагеря VersaTop

14. Eureka SPRK + бутановая походная плита (55 долл. США)

Категория: Настольная
Топливо: Бутан
Горелки: 1 @ 11500 БТЕ
Вес: 3 фунта. 4 унции.
Что нам нравится: Компактный и прилично мощный.
Чего у нас нет: Одноразовая горелка ограничивает, бутановое топливо плохо работает на морозе.

Начнем с очевидного: печь Eureka не для серьезных поваров. Но SPRK + Butane - это доступный однокомпонентный пишущий привод, который хорошо работает при ограниченном использовании или в качестве резервного. Плита легко вмещает небольшой чайник или сковороду (до 11 дюймов) и отлично работает, учитывая ее небольшие размеры. Нам также нравятся регулируемые ножки, позволяющие удерживать устройство ровно, и конструкция с небольшой вставкой, которая обеспечивает важную защиту от ветра. В общем, это отличный выбор, если ваша основная готовка будет производиться на костре, но вам понадобится плита для быстрого приготовления, например, для нагрева воды.

Как следует из названия, СПРК + работает на бутане, который не так легко доступен, как широко распространенные зеленые канистры с пропаном. Кроме того, бутан плохо переносит низкие температуры (около и ниже нуля), поэтому он менее универсален, чем конструкции на пропане и жидком топливе из нашего списка. Тем не менее, SPRK + очень хорошо подходит для бутановой модели и легко превосходит популярный Butane Instastart от Coleman по теплопроизводительности, весу и защите от ветра (мы раньше включали сюда Coleman, но считаем, что Eureka стоит дополнительных 15-20 долларов). .Если вы не возражаете против неизбежных компромиссов при выборе этого типа топлива, Eureka - это доступная по цене и продуманная конструкция с одной горелкой.
См. Лагерную плиту Eureka SPRK + Butane

15. BioLite CampStove 2 (150 долларов США)

Категория: Отдельностоящие
Топливо: Дерево
Горелки: 1
Вес: 2 фунта. 1 унция.
Что нам нравится: Вдохновляющая миссия и возможности зарядки.
Чего у нас нет: Меньше контроля за приготовлением пищи и не всегда есть дрова.

BioLite работает несколько иначе: вместо пропана или бутана компания была основана на концепции использования энергии от кухонной системы. По сути, их печи используют дрова или гранулы для запуска встроенного генератора, который, в свою очередь, приводит в действие вентилятор для повышения эффективности нагрева, а также для сбора энергии для силовой электроники (вы также можете предварительно зарядить аккумулятор перед тем, как отправиться в путь).CampStove 2 - это их портативная модель, которая оснащена легко читаемыми светодиодными индикаторами, показывающими силу огня, доступную мощность и скорость вращения вентилятора. И в качестве дополнительного бонуса для тех, кто ограничен в пространстве, BioLite упаковывается до размера бутылки с водой на 32 унции, когда она не используется.

CampStove 2 в качестве основной плиты для готовки во время похода - интересный вариант, но несколько ограничивающий. Базовая конструкция поставляется без аксессуаров (вам придется покупать решетку для гриля отдельно за 60 долларов), а использование дров или гранул не позволяет полностью контролировать пламя и тепло.И вы можете пойти намного дешевле и проще в этой категории с такими альтернативами, как Titan от Solo Stove или Campfire. Тем не менее, вы можете переключаться между четырьмя скоростями вентилятора, чтобы регулировать размер огня, а возможность заряжать свой телефон или другие устройства в лесу - неоспоримое преимущество. BioLite не для всех, но мы восхищаемся амбициями компании и ее техническим ноу-хау в разработке этой веселой и в некоторой степени полезной походной печи. Примечание: BioLite недавно появился и закончился, но он остается лучшим выбором среди дровяных конструкций.
См. BioLite CampStove 2

16. Система приготовления гриля Eureka Gonzo ($ 190)

Категория: Настольная
Топливо: Пропан
Горелки: 1 @ 6000 БТЕ
Вес: 14 фунтов. 3 унции.
Что нам нравится: Система готовки «три в одном».
Чего у нас нет: Ограниченная мощность и площадь поверхности для приготовления пищи.

Объединение гриля, сковороды и плиты в одну систему приготовления пищи - непростая задача, но Eureka неплохо справляется с этим с их Gonzo Grill.Конструкция три в одном преобразуется довольно просто: используйте чугунную решетку или переверните ее с помощью металлического крючка, чтобы получить доступ к сковороде, или полностью удалите слой, чтобы использовать печь с одной горелкой. Как и многие печи Eureka, Gonzo Grill можно также подключить гирляндой к другим системам Eureka или Jetboil и подключить к одному баллону с пропаном.

Где не хватает Gonzo Grill? Хотя система «три в одном» может быть удобна для индивидуальных туристов и небольших групп, выбор за раз по одной 12-дюймовой поверхности - грилю, сковороде или плите - серьезно ограничивает пространство для приготовления пищи.А с одной горелкой на 6000 БТЕ, Gonzo Grill не хватает мощности для приготовления пищи, как у многих из перечисленных выше плит. Хотя это новаторская идея, которая может хорошо работать, если к вам подключено несколько печей, сама по себе Eureka имеет ограниченную привлекательность. В качестве альтернативы вы можете купить плиту, такую ​​как двухконфорочная печь Camp Chef Explorer, описанная выше, и поменять верхние части аксессуаров для такой же универсальности.
См. Систему приготовления гриля Eureka Gonzo

17. GoSun Sport Solar Cooker (249 долларов США)

Категория: Настольная
Топливо: Солнечная
Вес: 7 фунтов.8 унций.
Что нам нравится: Бестопливное приготовление пищи.
Чего у нас нет: Ограниченная форма и частичное солнечное освещение не являются гарантией во время кемпинга.

Для совершенно другой системы приготовления пищи, плита GoSun’s Sport готовит пар, жарит и запекает полностью на солнечной энергии. Эта цилиндрическая печь быстро нагревается на солнце (до 550 ° F), а эффективная вакуумная трубка работает даже в частично облачную погоду и в холодную погоду. Кроме того, он достаточно легкий, удобный для переноски и имеет отличную гарантию.Это не печь, на которую можно положиться (для работы ей нужен солнечный свет), но GoSun Sport - забавная концепция, которая хорошо реализована.

Мы ставим GoSun в конец нашего списка из-за присущих этому стилю печей компромиссов. Во-первых, длинная цилиндрическая форма печи Sport Camp ограничивает то, что вы можете готовить и сколько вы можете готовить за один раз. И самое главное - время готовки, которое может сильно варьироваться в зависимости от погоды (и не работает вообще, когда садится солнце).В конце концов, GoSun - это новая идея, и нам нравится, что она не требует никакого топлива, но не может конкурировать с удобством или надежностью стандартной пропановой печи.
См. Спортивную солнечную плиту GoSun

Таблица сравнения походных печей
Плита Цена Категория Топливо Горелки Вес Зажигание
Шеф-повар лагеря Эверест $ 130 Столешница Пропан 2 @ 20 000 БТЕ 12 фунтов Бесподобный
Классический пропан Coleman $ 44 Столешница Пропан 2 @ 10000 БТЕ 12 фунтов Ручная
Camp Chef Explorer $ 125 Отдельностоящая Пропан 2 @ 30 000 БТЕ 36 фунтов Ручная
MSR Комбинированная печь WindBurner $ 260 Столешница Канистра 1 @ 7000 БТЕ 1 фунт.13 унций. Ручная
Stansport 3 горелки $ 114 Столешница Пропан 2 @ 25000; 1 @ 10000 БТЕ 15 фунтов Бесподобный
Eureka Ignite Plus $ 145 Столешница Пропан 2 @ 10000 БТЕ 12 фунтов Бесподобный
Повар лагеря Тахо $ 271 Отдельностоящая Пропан 3 @ 30 000 БТЕ 43 фунта Бесподобный
Jetboil Genesis Basecamp $ 380 Столешница Пропан 2 @ 10000 БТЕ 9 фунтов 5 унций. Бесподобный
Коулман Тритон $ 80 Столешница Пропан 2 @ 11000 БТЕ 11 фунтов Ручная
GSI Outdoor Selkirk 540 $ 125 Столешница Пропан 2 @ 10000 БТЕ 10 фунтов Бесподобный
Coleman Guide Series Duel Fuel $ 125 Столешница Многотопливная 2 @ 7000 БТЕ 12 фунтов Ручная
GSI Outdoor Pinnacle Pro $ 200 Столешница Пропан 2 @ 11000 БТЕ 9 фунтов Бесподобный
Повар лагеря VersaTop $ 195 Столешница Пропан 1 @ 15 000 БТЕ 24 фунта Бесподобный
Эврика СПРК + бутан $ 55 Столешница Бутан 1 @ 11500 БТЕ 3 фунта 4 унции. Бесподобный
BioLite CampStove 2 $ 150 Отдельностоящая Дерево 1 (без рейтинга в БТЕ) 2 фунта 1 унция. Ручная
Eureka Gonzo Grill $ 190 Столешница Пропан 1 @ 6000 БТЕ 14 фунтов3 унции. Бесподобный
GoSun Sport Солнечная плита $ 249 Столешница Солнечная НЕТ 7 фунтов 8 унций. НЕТ

Консультации по покупке походной плиты

Печь Категории: Отдельностоящая или Настольная Каменки

бывают двух основных конструкций: высокие отдельно стоящие модели на ножках и более компактные настольные модели.Отдельно стоящие печи обычно ассоциируются с более крупными моделями с высокой производительностью, которые занимают много места, если их разместить на скамейке для пикника или на столе. Они намного тяжелее и их сложнее транспортировать, но они являются прекрасным инструментом для взыскательного повара лагеря. Имея много места для приготовления пищи, вы можете проявить творческий подход к еде в загородной местности. Если вы думаете, что вам может пригодиться отдельно стоящая плита, но боитесь таскать ее с собой в каждую поездку, не бойтесь: большинство ножек плиты съемные.

Настольный Camp Chef Everest (слева) и отдельно стоящий Explorer (справа)

По большому счету, туристы предпочитают настольную плиту.Их небольшой размер и меньший вес легко упаковать и разместить в автомобиле, а при высококачественной сборке, такой как Camp Chef Everest, падение производительности минимально. Однако вам нужно что-то, чтобы его включить. Если вы отправляетесь в неизвестность или собираетесь в базовый лагерь в отдаленном месте, но все же хотите вкусно поесть, вам, вероятно, понадобится походный стол не только для плиты, но и для любых подготовительных работ.

Сколько конфорок?

Неслучайно большинство крупных продавцов поставляются с двумя горелками - это все, что подавляющему большинству из нас когда-либо понадобится.Как и при приготовлении пищи в домашних условиях, при одновременном включении двух конфорок большинство блюд будет приготовлено своевременно. Кроме того, это часто лучший выбор, чем более ограниченная печь с одной горелкой, хотя некоторые конструкции, такие как MSR WindBurner Stove Combo System, действительно имеют привлекательность для перехода в рюкзак. А для больших собраний есть печи с тремя горелками, такие как Camp Chef Tahoe и Stansport 3-Burner. Однако во многих случаях с большой группой неплохо было бы возложить бремя на кого-нибудь, кто принесет вторую плиту.Упаковка трехконфорочной плиты может быть обременительной: для справки, Tahoe на 8 фунтов тяжелее и на 6 дюймов длиннее, чем следующая по величине плита с двумя конфорками, отдельно стоящая Camp Chef Explorer.

Альтернативный вариант для больших групп - выбрать печь, которую можно последовательно подключить к другой системе. Например, система Jetboil Genesis Basecamp и Eureka Gonzo Grill могут быть связаны с другими моделями Jetboil или Eureka и подключены к одному баллону с пропаном. Это позволяет увеличить пространство для приготовления пищи, не таща за собой тяжелую отдельно стоящую плиту.А на прогулках, где дополнительная горелка не нужна, просто оставьте одну из плит.

Для большинства кемперов достаточно двух горелок

Мощность горелки: БТЕ

BTU, или британская тепловая единица, является единицей измерения тепловой мощности. В частности, это количество энергии, необходимое для нагрева 1 фунта воды на 1 градус по Фаренгейту. В контексте кемпинга он служит стандартом для определения потенциала газовой плиты. Хотя БТЕ не следует рассматривать как единственный показатель мощности - площадь поверхности для приготовления пищи может влиять на фактическую интенсивность пламени - это отличный способ сравнить плиты в целом.Если вы привыкли к горелке на 10 000 БТЕ и присматриваетесь к горелке на 20 000 БТЕ, такой как Camp Chef Everest, мы можем гарантировать вам, что разница будет заметна.

Повышение мощности имеет ряд преимуществ. Во-первых, более сильное пламя позволит вам приготовить больше еды быстрее - вы сможете сократить время на несколько минут, кипятя большую кастрюлю с водой. Таким образом, для больших групп рекомендуется более мощное пламя (20 000 БТЕ и выше). Эта дополнительная мощность приводит к большему расходу топлива, что может стать проблемой, если мощная печь питается от небольшого баллона на 16 унций пропана.Вы определенно захотите захватить с собой несколько запасных канистр, если собираетесь уехать дольше, чем на ночь.

Классическая пропановая печь Coleman имеет две горелки мощностью 10 000 БТЕ

Тип топлива и объем

Подавляющее большинство кемпинговых печей работают на пропане: топливо хорошо работает при различных температурах, и не случайно, маленькие зеленые бутылки легко доступны практически в любом уличном или крупном розничном магазине. Ради места и если вы не собираетесь разбивать лагерь в течение длительного периода времени, подойдут бутылки на 16 унций.Однако мы настоятельно рекомендуем взять с собой несколько из них, независимо от продолжительности вашего пребывания. При сильном огне с некоторыми из более мощных плит вы можете сжечь большую часть бутылки за один день. Для максимального удобства приготовления классический резервуар на 5 галлонов (также называемый резервуаром на 20 фунтов) является проверенным выбором. Они легко помещаются в кузове пикапа, пополняются практически в каждом городе, и их хватит на много-много приемов пищи. Примечание: большинство настольных печей поставляются только с насадкой для бутылки на 16 унций, но адаптер и шланг часто доступны для установки на баки большей емкости.

Пропан начинает снижать свои характеристики после того, как температура опускается ниже нуля. Бутан, используемый в печи Eureka SPRK + Butane Camp, работает еще хуже и не так легко доступен, как пропан, но канистры легче и компактнее (это больше важно для туристов). Тем не менее, если вы будете много отдыхать в кемпинге на 4 сезона, жидкое топливо является наиболее надежным выбором и может быть в виде белого газа, неэтилированного бензина, реактивного топлива, керосина или дизельного топлива.Белый газ - один из лучших вариантов для пеших прогулок и базового кемпинга в экстремальных условиях, но у полноразмерной походной печи вариантов не так много. Если вы заядлый искатель приключений, подумайте о такой плите, как Coleman Guide Series Dual Fuel, которая может работать как на белом газе, так и на неэтилированном бензине. Печи на жидком топливе стоят дороже, чем модели на пропане, и не дают никаких преимуществ в работе в мягких условиях, поэтому для большинства людей пропан остается лучшим вариантом.

Пропановые печи - самые популярные для автомобильного кемпинга.

Дровяные печи, такие как BioLite CampStove 2, также становятся все более популярными, и их привлекательность очевидна: нет необходимости покупать или приносить с собой канистры для топлива - вы просто собираете веточки и палки в лагере и сожги их, чтобы приготовить себе еду.Однако эти системы имеют более ограниченный контроль пламени и тепла по сравнению с другими моделями, ограничены во время запрета огня и полагаются на ресурс, который может быть недоступен в зависимости от местности и погоды.


Управление и производительность Simmer

Хотя горящая горелка на 20 000 БТЕ отлично подходит для корма для спагетти, для блюд, требующих немного большей утонченности, вы должны убедиться, что печь имеет эффективный контроль кипения. Для этого требуется регулирование подачи топлива, которое не колеблется, и пламя, которое остается сильным даже при слабом нагреве.Хорошая производительность медленного кипячения не является чем-то, что обычно можно найти в технических характеристиках, но высокопроизводительная модель обычно лучше работает в этих условиях. Кроме того, хорошее ветровое стекло поможет поддерживать горение пламени, если вы используете слабый обогреватель. Camp Chef Everest отлично контролирует кипение, в то время как бюджетные печи, такие как Coleman Classic, борются. Если вы потратите больше денег, ваши шансы на освоение сложной еды в сельской местности увеличатся.

Качественно сделанные печи обеспечивают точное управление пламенем

Эффективность при ветреной погоде

Погода может меняться даже в самые прекрасные месяцы, но представление должно продолжаться.И это включает приготовление приличного горячего блюда. Пламя любой печи чувствительно к колебаниям и порывам ветра, поэтому важно найти несколько защищенное место, какую бы печь вы ни выбрали. Чтобы помочь, на многих моделях есть ветрозащитные экраны, которые закрывают три стороны печи. Этот тип защиты обязателен, но он все равно не защитит вас от действительно сильных порывов ветра. В общем, мы обнаружили, что чем меньше площадь основания, тем лучше сопротивление ветру, но большие отдельно стоящие печи можно установить практически где угодно, так что, надеюсь, вы сможете найти приличный ветрозащитный экран.


Ширина походной плиты

Ширина походных плит значительно различается и может повлиять на то, какую посуду вы можете использовать. Например, нам нравится Eureka Ignite Plus, потому что он имеет широкую 23-дюймовую рабочую поверхность, на которой можно разместить средние и большие кастрюли рядом. Меньшие по размеру агрегаты, такие как Coleman Guide Series Dual Fuel, подходят только для двух 10-дюймовых поддонов. Если вы регулярно используете кастрюли или сковороды большего размера, перед покупкой стоит внимательно изучить эту спецификацию (размеры публикуются большинством производителей и розничных продавцов).В качестве альтернативы, если ваша плита будет вашей первой покупкой, убедитесь, что покупаемая посуда поместится на кухонной поверхности вашего устройства.

На Triton Коулмана можно установить две 10-дюймовые кастрюли рядом

Автоматическое (бесподобное) зажигание

Пьезоэлектричество - это основанная на давлении (читай: бесподобная) форма зажигания, которая популярна в применениях для кемпинговых печей. Вместо иногда изнуряющего процесса включения топлива и быстрого зажигания спички или щелчка зажигалкой, эта форма кнопочного автоматического зажигания защищает ваши руки от любых больших вспышек пламени.Мы предпочитаем этот тип зажигания из-за дополнительного удобства и простоты использования, но за него взимается дополнительная плата. Например, обновление до Coleman Triton Instatstart с пьезооборудованием стоит на 20 долларов больше, чем базовая модель. Верно и то, что эти воспламенители не идеальны и часто выходят из строя со временем (иногда на удивление быстро после покупки), поэтому всегда берите с собой комплект дополнительных спичек или зажигалку на всякий случай.

Отказ от бесподобного зажигания - не большая потеря.

Решетка, решетки и решетки для еды

Самая распространенная форма печи - это традиционная двухконфорочная плита с одной большой решеткой для приготовления пищи.Но если вам нужна комбинация гриля и плиты, скажем, для приготовления бекона и яиц, гибридный вариант, такой как Primus Profile Duo (не включен выше), будет довольно привлекательным. Имейте в виду, что часть гриля занимает около 2/3 варочной поверхности, что может занять ценное пространство для установки большой сковороды или кастрюли. В качестве альтернативы, печи, такие как Camp Chef Explorer, позволяют заменять верхние аксессуары, включая ящик для барбекю или печь для пиццы. Сковородки - это отдельные насадки, которые надеваются поверх конфорок, и, как и дома, они отлично подходят для приготовления блинов или жареного сыра.

Вес и размер в упаковке

Как и в случае с большинством туристического снаряжения, вес и размер в упаковке не обязательно являются характеристиками, о которых следует особо беспокоиться. По сравнению с походным снаряжением, оно тяжелое и большое, но его все равно нужно хранить и транспортировать. В целом, мы стремимся к эффективному балансу производительности и веса, поэтому мы так высоко оцениваем Camp Chef Everest. Его вес составляет 12 фунтов, он легко складывается, чтобы поместиться в спортивную сумку, и при этом работает на одном уровне с большими и неуклюжими отдельно стоящими единицами (многие из которых превышают 30 фунтов).На крайнем конце спектра, MSR WindBurner Stove Combo System - самый легкий вариант в нашем списке при скудных 1 фунте 13 унций, но вы получаете только одну горелку, а MSR не хватает мощности и возможностей приготовления пищи, чем более традиционные конструкции для кемпинга ( Считаем отличным кроссовером вариант для кемпинга и пеших прогулок).

В зависимости от ваших потребностей размер упаковки может иметь или не иметь большого значения при принятии решения о покупке. Если это так, то такая модель, как GSI Outdoors Pinnacle Pro, станет отличным вариантом всего за 1 штуку.4 дюйма высотой в упаковке (для справки, вышеупомянутый Camp Chef Everest имеет высоту 4 дюйма, а отдельно стоящий блок, такой как Camp Chef Explorer, составляет 14 дюймов). Это позволяет легко проскользнуть в щель автомобиля или в задний угол шкафа для снаряжения. Сделав еще один шаг, нам также нравится система Genesis Jetboil, которая включает в себя плиту и посуду, весит менее 10 фунтов и складывается, чтобы поместиться в прилагаемую кастрюлю. Опять же, эти соображения не имеют значения для некоторых отдыхающих, но они могут иметь значение для тех, кто ограничен в пространстве.


Кемпинговые и походные плиты

Тем, кто взвешивает выбор между походными и туристическими печами, следует учесть некоторые важные компромиссы. В дополнение к более легкому весу и меньшему упакованному размеру, модели для пеших прогулок имеют только одну горелку, в которой можно разместить кастрюлю или сковороду, что ограничивает пространство для приготовления и типы блюд, которые вы можете приготовить (большинство туристов придерживаются простых продуктов, таких как обезвоженные или обезвоженные. -горячие блюда). Кроме того, походные печи намного более хрупкие, менее устойчивые и не кипятят так же хорошо, как походные модели.Если вы не собираетесь уезжать далеко от своего автомобиля, походная печь значительно повысит производительность, а дополнительный вес и объем, вероятно, не будут иметь большого значения. Однако, если вы регулярно путешествуете вглубь сельской местности, то потеря веса стоит того, чтобы пожертвовать своими кулинарными способностями.
Вернуться к нашим лучшим продуктам для кемпинговых печей Вернуться к нашей таблице сравнения кемпинговых печей

Модульная кухонная плита 700XP Газовая плита с 6 конфорками на большой газовой духовке (371215)

Модульная варочная плита Линия 700XP Газовая плита с 6 горелками на большой газовой духовке (371215) | Electrolux Professional Перейти к содержанию

Модульная кухонная плита
700XP Газовая плита с 6 конфорками на большой газовой печи 371215

Газовая плита с 6 конфорками (по 5,5 кВт каждая) на газовой плите большого размера (9 кВт)

  • Максимальная температура 300 ° С.

  • Основание духовки из эмалированной стали с ребрами.

  • Базовый отсек состоит из газа, нагретого стандартная печь с горелками из нержавеющей стали и стабилизации пламени само расположенных под опорной плитой.

  • Шесть высокоэффективных горелок с цветочным пламенем мощностью 5,5 кВт позволяют адаптировать пламя к посуде разного размера.

  • Газовая установка поставляется для работы с природным или сжиженным газом, конверсионные форсунки входят в стандартную комплектацию.

  • Опора для посуды большого размера из чугуна (нержавеющая сталь в качестве опции) с длинными центральными ребрами, что позволяет использовать посуду от самых больших до самых маленьких.

  • Горелки с оптимизированным сгоранием.

  • Устройство подавления пламени на каждой горелке защищает от утечки газа при случайном гашении пламени.

  • Защищенный контрольный свет.

  • Дверца духовки толщиной 40 мм для теплоизоляции.

  • Установка на ножках из нержавеющей стали с регулировкой по высоте до 50 мм. Агрегат легко монтируется на консольные системы.

  • Специальная конструкция ручки управления гарантирует защиту от проникновения воды.

  • Защита от воды IPX5.

  • Глубина агрегата составляет 730 мм, что обеспечивает большую рабочую поверхность.

  • Модель имеет прямоугольные боковые края, что позволяет устанавливать стыки между агрегатами заподлицо, что исключает зазоры и возможные грязеуловители.

  • Все внешние панели из нержавеющей стали с отделкой Scotch Brite.

Технические характеристики

Газ
  • Мощность на газе: 42 кВт
  • Стандартная подача газа: Природный газ G20 (20 мбар)
  • Тип газа Опция: СНГ; Город
  • Вход газа: 1/2 "
  • Сжиженный нефтяной газ G30 / G31 (28-30 / 37 мбар)
Основная информация:
  • Мощность передних горелок: 5.5 - 5,5 кВт
  • Мощность задних горелок: 5,5 - 5,5 кВт
  • Мощность средних горелок: 5,5 - 0 / 5,5 - 0 кВт
  • Размеры задних горелок - мм Ø 60 Ø 60
  • Передние горелки Размер - мм Ø 60 Ø 60
  • Размер средних конфорок - мм Ø 60 Ø 60
  • Рабочая температура печи: МИН 110 ° C; 300 ° C MAX
  • Размеры камеры печи (ширина): 760 мм
  • Размеры камеры печи (высота): 390 мм
  • Размеры камеры печи (глубина): 540 мм
  • Внешние размеры, ширина : 900 мм
  • Внешние размеры, высота: 850 мм
  • Внешние размеры, глубина: 730 мм
  • Вес нетто: 106 кг
  • Вес в упаковке: 115 кг
  • Транспортная высота: 1100 мм
  • Ширина в упаковке: 1000 мм
  • Глубина в упаковке: 820 мм
  • Объем в упаковке: 0.9 м³
  • Группа сертификации: N7CG

Документы

  • Брошюры
  • Обзоры ассортимента
  • Технический паспорт
  • Пользовательское обслуживание

Вам нужна поддержка


для этого продукта?

Свяжитесь с одним из наших сервисных партнеров.

Сервисная сеть

Заинтересовал


этот товар?

Выберите на карте свой регион и свяжитесь с одним из наших торговых партнеров

Где купить

У вас есть


этого продукта?

Возможно, вас заинтересуют инструкции пользователя.Пожалуйста, войдите в систему и нажмите здесь, чтобы ознакомиться с руководствами.

Руководства пользователя (требуется вход в систему)


8 лучших газовых диапазонов 2021 года

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Есть ряд причин, по которым многие люди предпочитают газовые плиты электрическим. Духовки и плиты, работающие на газе, нагреваются быстрее и обходятся дешевле.Кроме того, многие люди считают, что газовые диапазоны позволяют более точно контролировать температуру во время приготовления, облегчая поджаривание, гриль и тушение пищи.

Когда вы покупаете газовую плиту, вам нужно будет подумать, нужен ли вам выдвижной или отдельно стоящий блок, какой ширины должна быть ваша плита и какие дополнительные функции вы хотите, например, самоочищающуюся духовку. Если вы устанавливаете кухонную плиту на существующей кухне, вам может казаться, что ваши возможности ограничены или вам придется пойти на компромисс в отношении определенных функций.Тем не менее, на рынке представлен широкий выбор бытовой техники, в том числе как простой, простой, так и высококлассный профессиональный уровень. Вы обязательно найдете то, что соответствует вашим желаниям и потребностям.

Здесь лучшие газовые диапазоны на рынке , диапазон домов и бюджетов.

Окончательный вердикт

Если вы ищете газовую плиту, которая хорошо работает и является надежной, не ищите ничего, кроме LG Electronics LSG4513ST (см. Home Depot), которая является нашим лучшим выбором.Этот ассортимент предлагает множество различных способов приготовления пищи, от просторной конвекционной печи до пяти конфорок и сковороды, входящей в комплект. Вы надеетесь потратить меньше средств на новый прибор для кухни? Купите GE JGBS66REKSS (см. У Lowe's), который не оснащен какими-либо интеллектуальными функциями, но имеет опцию очистки паром для устранения разливов и беспорядка.

Вместимость

Вместимость газовой плиты измеряется в кубических футах. Это измерение относится к размеру камеры или полостей духового шкафа, если в вашем приборе несколько духовок.Газовая плита может иметь от 4,8 до 6,2 кубических футов пространства в духовке, при этом большинство моделей имеют объем около 5,2 кубических футов. Если вы часто занимаетесь развлечениями, вам стоит выбрать модель из более высокого уровня этого спектра, поэтому приготовление большой индейки или жаркое не составит труда. В конце концов, вместимость вашей модели влияет на то, сколько вы можете приготовить внутри нее за один раз.

Выдвижная и отдельно стоящая

Ассортимент может иметь выдвижную или отдельно стоящую конструкцию. Эта конструкция влияет на то, как прибор будет выглядеть на вашей кухне и как вы его установите.Выдвижной диапазон будет располагаться заподлицо с вашими столешницами и, скорее всего, будет иметь переднюю панель управления вместо задней. Обратная сторона? Внутри он не такой просторный, как у отдельно стоящей модели. Отдельностоящую модель можно разместить в любом месте на кухне, она оснащена задней панелью управления. Он не такой стильный, но обычно стоит дешевле.

Настройка самоочистки

Когда приходит время чистить духовку, настройка самоочистки устраняет масляные пятна, грязь и запахи за вас, поэтому вам не нужно наносить очиститель и вытирать самостоятельно.Для начала вам обычно просто нужно выбрать настройку, заблокировать дверцу духовки и подождать три-четыре часа, пока цикл завершится. Ваша плита сильно нагреется, поскольку в ней используются очень высокие температуры, чтобы превратить мусор и пятна в пепел. Эту функцию можно найти как в недорогих, так и в дорогих моделях, но она может немного добавить к общей цене диапазона.

Эта статья была отредактирована и обновлена ​​Марисой Кашано, экспертом по крупной бытовой технике компании The Spruce. На протяжении всей своей карьеры она изучала тонкости очистителей воздуха, посудомоечных машин, варочных панелей и многого другого в сфере быта и образа жизни.Она заядлый домашний повар, которому нравится точный характер своей газовой плиты.

Наука о варочных поверхностях - статья

Навыки играют важную роль в приготовлении пищи, но это не единственное, что делает хорошего повара. Выбранные вами ингредиенты, рецепты, которым вы следуете, а также кастрюли и сковороды, которые вы используете, также влияют на вашу готовку, и они всегда могут отличаться. Но как насчет одной постоянной составляющей вашей кухни - варочной панели? Давайте рассмотрим три наиболее распространенных технологии варочных панелей - газовую, электрическую и индукционную, - чтобы увидеть, как они работают, а также плюсы и минусы каждой из них.

Под капотом: Просмотрите нашу инфографику, чтобы увидеть, как работают двухтопливные плиты, конвекционные печи и индукционные варочные панели.

Как работают газовые варочные панели?

Горелка газовой плиты состоит из узла горелки, прикрепленного к небольшому газовому клапану, который подключен к основной газовой линии. Когда вы поворачиваете ручку, впускной клапан открывается, и газ проходит через трубку Вентури, широкую трубку, сужающуюся посередине. Газ поступает через один из широких концов, и по мере прохождения в суженную часть его давление увеличивается.В секции, где труба снова расширяется, есть небольшое отверстие для воздуха, и когда газ движется в эту секцию, давление сбрасывается, всасывая кислород в отверстие для воздуха. Кислород смешивается с газом, делая его горючим. Затем кислородно-газовая смесь поступает в горелку.

Горелка - это просто полый металлический диск с пробитыми по периметру отверстиями. Газовая пилотная лампа или электрическая пилотная лампа находится сбоку от горелки и посылает небольшое пламя или искру для воспламенения кислородно-газовой смеси, когда она течет через отверстия в горелке.Поворачивая ручку на более высокую ступень нагрева, вы увеличиваете поток газа и воздуха, и пламя становится больше.

Газовые горелки могут работать как на природном газе, так и на пропане. Оба являются углеводородным топливом, и из-за содержания в них водорода газовое пламя кажется голубым. Желтое или оранжевое пламя указывает на избыток кислорода и немного более низкую температуру. Оранжевый цвет получается из-за несгоревшего углерода. Естественно, что концы пламени газовой горелки выглядят желто-оранжевыми там, где пламя холоднее, но если все пламя желтое, соотношение газа и кислорода слишком низкое, и газовая горелка или впускной клапан могут быть забиты и нуждаются в чистке.Красное пламя еще холоднее и обычно вызывает появление сажи (несгоревшего углерода) на дне кастрюль.

Pros Газовые горелки могут мгновенно изменять температуру, переходя от высокой к низкой температуре с поворотом ручки. Газ также является единственной технологией для варочных панелей, которая обеспечивает легко контролируемое открытое пламя для жарки перца, подрумянивания лепешек или жарки с перемешиванием в традиционном воке с закругленным дном.

Cons Газ - наименее эффективный источник топлива при передаче тепла; до 60 процентов тепла, выделяемого газовой горелкой, может уходить в воздух, а не в сковороду.Кроме того, не все коммунальные предприятия поставляют природный газ, хотя вы можете регулярно доставлять пропан в резервуар на вашем участке. По объему пропан содержит примерно в 2-1 / 2 раза больше полезной энергии, чем природный газ, поэтому для производства того же количества тепла, что и природного газа, требуется меньше пропана. Но поскольку пропан течет под другим давлением, вы не можете использовать его с варочной панелью, работающей на природном газе, если вы не переоборудовали варочную панель для использования пропана. Преобразование варочной панели снизит ее выходную мощность в БТЕ (единица измерения энергосодержания газа), а плохое преобразование или установка также могут снизить ее.

Как работают электрические варочные панели?

Электрические горелки

обычно имеют катушечный тип: сплющенная спираль из электрического провода в металлической оболочке, которая нагревается при включении ручки управления, заставляя электричество течь в провод. Вы можете увидеть интенсивность электрического потока в свечении горелки. (Электрические конфорки европейского типа построены аналогично, за исключением того, что провод встроен в твердый металлический диск.) В электрической варочной панели с гладким верхом змеевики размещены под одним листом закаленного стеклокерамического материала, который покрывает варочную панель.Электрические катушки нагреваются таким же образом, излучая тепло в стекло, которое излучает его в кастрюли и сковороды. Галогенные электрические варочные панели похожи, за исключением того, что нагревательные элементы представляют собой кольца галогенных ламп под стеклом, а не электрические катушки.

Pros Электрические конфорки плоские, поэтому тепло от конфорки - будь то змеевик или гладкий верх - контактирует с дном сковороды. Следовательно, он проводит большую часть своей энергии (около 75 процентов) непосредственно в кастрюлю, а не излучает ее в воздух, как это могло бы сделать газовое пламя.Гладкие верхние части и герметичные горелки европейского типа также имеют то преимущество, что их легко чистить. Еще один плюс гладких стеклокерамических варочных панелей: они не так сильно нагреваются, как кастрюли и сковороды, поэтому меньше риск получить ожог о плиту, а пролитая жидкость с меньшей вероятностью пригорит на поверхности варочной панели.

Минусы Плохой контроль нагрева - самый большой удар по электрическим варочным панелям; просто нагревательные элементы реагируют медленнее, чем на газовых или индукционных плитах (подробнее об этом через минуту).Чтобы преодолеть этот недостаток, вы можете настроить две конфорки на разную температуру, если знаете, что вам понадобится мгновенное управление. Например, доведите рис до кипения на сильном огне на одной конфорке, а когда вы хотите сразу уменьшить огонь до кипения, просто переместите сковороду на вторую конфорку на более низком огне.

Есть еще пара недостатков, присущих гладкой вершине. Стеклокерамическая поверхность плохо проводит тепло, поэтому она передает тепло к сковороде медленнее, чем электрические плиты с металлическим верхом.Кроме того, стеклокерамические варочные панели легко царапаются, поэтому, если вы имеете привычку сдвигать и трясти сковороды на конфорках, вам придется изменить свой подход при работе с гладкой плитой, если вы хотите, чтобы она выглядела хорошо. .

Как работают индукционные варочные панели?

При использовании индукционной технологии тепло генерируется в самой посуде, а не в нагревательном элементе. Индукционные варочные панели питаются от электричества, но «элемент», который находится под керамической или стеклянной поверхностью, действует как мощный магнит, который генерирует магнитное поле.Когда вы помещаете в это поле большой кусок магнитного металла, например чугунную сковороду, электроны в сковороде пытаются выровняться с магнитом на варочной панели. Но магнит на варочной панели меняет свои полюса, заставляя электроны сковороды двигаться с такой скоростью, что электрический ток заставляет сковороду генерировать тепло, что происходит очень быстро. Вы контролируете количество тепла, выделяемого на сковороде, с помощью ручки на варочной панели, которая увеличивает или уменьшает силу магнитного поля.

Pros Индукционные варочные панели обеспечивают мгновенный и точный контроль нагрева даже при очень низких температурах.И, в отличие от газа, индукция чрезвычайно эффективна. Поскольку тепло генерируется в самой сковороде, большая часть его (около 85 процентов) остается в сковороде, готовя пищу немного быстрее, чем газовые горелки, и намного быстрее, чем электрические. Если вы новичок в индукции, вы можете обнаружить, что кастрюли закипают раньше, так что внимательно следите. Относительно мало тепла теряется в воздухе, а это означает, что индукционные плиты не нагревают кухню, как газовые или электрические, что является преимуществом в летнее время или в многолюдной кухне.Кроме того, сама варочная панель остается прохладной, что является хорошим бонусом к безопасности. Если вы положите магнитную посуду на половину индукционного элемента, другая половина останется холодной на ощупь.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *