Кустарник ягоды красные: названия и фото растений с кислыми и горькими, мелкими и крупными

названия и фото растений с кислыми и горькими, мелкими и крупными

Оригинальный кустарник с красными ягодами может украсить любой приусадебный участок. Это настоящая польза и оригинальная естественная красота для сада. Огромный выбор культурных растений с горькими и кислыми, крупными и мелкими ягодами оригинально впишутся в любой дизайн и станут ярким акцентным пятном.

Самый известный кустарник с красными горькими ягодами – это калина, обладающая изысканной внешней красотой и массой полезных и лечебных свойств. Другой кустарник с красными кислыми ягодами также широко распространён на приусадебных участках. Это красная смородина. Третья культура не совсем кустарникового типа, но её можно формировать подобным образом. Речь идет о рябине.

Колючий кустарник с красными ягодами – бересклет, кизил, крыжовник и т.д. Узнать все названия подобных культур и посмотреть их на фото можно далее на этой странице. Их сочетание поможет извлечь максимальную пользу от приусадебного участка и при этом придать территории необычный и эстетически привлекательный внешний вид.

Но будьте осторожны – некоторые кустарники с красными ягодами потенциально опасны для жизни и здоровья человека. Ни в коем случае не стоит садить у себя в саду волчьи ягоды.

Садовые кустарники кизильники с красными плодами

Кизильник обыкновенный этот садовый кустарник с красными плодами не является особо популярным, хотя он отлично переносит зимы и зной. Высокие стебли опушены, но со временем покрытие пропадает. Листва широкая, округлая. Цветки белые с розовым отливом, собраны в соцветия. Ягоды яркого красного цвета.

Кизильник горизонтальный или стелющийся вечнозеленый кустарник, крона которого буйно разрастается в ширину. Листва овальная, зеленой окраски, а к осени становится оранжево-красной. Ягоды яркого розового цвета и могут висеть всю зиму. Этот вид является требовательным к качеству грунта.

Кизильник Даммера. Этот кустарник с красными ягодами в диком виде растет в основном в горных районах. Стебли также стелются и из-за этого склонны к самостоятельному укоренению.

Высота не превышает 30 см, но ширина бывает очень объемной.

Листва небольшая, округлая, приобретает к осени пурпурный оттенок. Соцветия красноватого тона. Плоды розовые, также долго остаются на ветвях и имеют красивый вид.

Имеет гибридную разновидность Корал Бьюти, которая немного выше оригинального растения и имеет повышенную зимостойкость.

Кизильник многоцветковый вырастает выше 2 метров. Стебли немного опушены, но со старением оголяются. Молодая листва кустарника с красными ягодами имеет сероватую окраску, к лету зеленеет, а к осени становится красной. Цветки сравнительно большие, образуют крупные соцветия. Плоды яркого красного цвета.

В целом неплохо переносит морозы, но не так устойчив, как Блестящий. Требователен к питательности грунта.

Кизильник Алаунский – этот кустарник с красными ягодами занесен в Красную книгу. Распространен в горах или долинах речек. Вырастает до 2 метров, имеет маленькие розовые цветочки, а его плоды сначала красные, а затем сменяют окраску на черную.

Боярышник – лечебный и эстетический эффект

Боярышник – крупный кустарник с красными ягодами или небольшое дерево высотой до 5 м. (иногда 10-12 м.) Молодые ветки имеют пурпурно-коричневый цвет, блестящие, покрыты редкими, толстыми, прямыми колючками до 4 см. длиной. Его лечебный и эстетический эффект делает растение широкораспространенным в садовой культуре.

Листья очередные, обратнояйцевидные или широкоромбические с клиновидным основанием, заостренные, неглубоко трех-семилопастные пильчатые, с обеих сторон коротко опушенные, длиной 2-6 см., расположены на коротких черешках. Цвет летом темно-зеленый, осенью оранжево-красный.

Цветки с пятью лепестками, цвет белый или слегка розовый, соединены в густые щитковидные соцветия диаметром 4-5 см. Имеют слабый специфический запах.

Плоды кустарника с красными ягодами – ягоды шаровидной или слегка продолговатой формы с остающейся чашечкой, диаметр 8-10 мм., с 3-4 косточками, содержащими по 1 семени. Мякоть мучнистая. Цвет в зависимости от вида кроваво-красный, буроватый, оранжевый, розовый, желтый или черный. Вкус кисло-сладкий.

Барбарис обыкновенный – характеристика и интересные сорта

Данная разновидность барбариса растет преимущественно в Средней и Южной Европе, также эти пушистые кусты можно увидеть на Северном Кавказе. Высота растения, как правило, не превышает 1,5 м. Цветы у кустарника с красными ягшодами бывают желтого и белого цвета, начинают распускаться в последней декаде мая, в некоторых районах в начале июня. Продолжительность цветения средняя – 13-20 дней. Идеальный вариант для приусадебного участка или огорода. Кустарник хорошо переносит стрижку. Не привередлив к выбору места: может расти как в полутени, так и на освещенных участках. Кроме всего прочего барбарис обыкновенный может с легкостью перенести даже сильные морозы. Данная разновидность барбариса пригодна для еды. Это небольшая характеристика культуры, далее рассмотрим интересные сорта.

Барбарис обыкновенный насчитывает не так много сортов. Наиболее популярные из них следующие:

1. Барбарис ЮлианаБарбарис «Юлиана» («Jilianae») – куст вырастает до 3 метров. Листья к осени приобретают ярко-красный оттенок;
2. Барбарис «Ауреомаргината» («Aureomarginata») – куст высотой до 1,5 м. Листья насыщенно-зеленого цвета с золотистой каймой. Желательно, чтобы данная разновидность росла на освещенном участке. В противном случае исчезает декоративная окраска;
3. Не менее декоративен барбарис Тунберга.

В диком виде он растет на склонах Китая и Японии. В высоту растение достигает 1,5 м. В весеннее и летнее время года листья барбариса имеют желтоватый или ярко-красный оттенок, а с приближением осени – коричневый. Цветки барбариса Тунберга, как правило, желтые с красной каймой по краям. Если сравнивать с барбарисом обыкновенным, то эта разновидность цветет недолго – всего 8-12 дней. Растение хорошо переносит и холод, и засуху, к почве не требовательно. Плоды имеют горьковатый вкус и потому не применяются в еде.

Всем известный кустарник с красными ягодами — шиповник

Шиповник (лат. Rósa) — род дикорастущих растений семейства Розовые. Имеет множество культурных форм, разводимых под названием Роза. Это всем известный колючий кустарник с красными ягодами, который в изобилии произрастает в садах и парковых зонах, в лесах и на дачах.

• Листопадный кустарник, как правило, высотой 1—5 метров. Иногда встречаются невысокие древовидные формы.
• Побеги покрыты колючками.
• Листья непарноперистые, с парными прилистниками (редко – простые и без прилистников), содержат 5—7 листочков.
• Цветки, как правило, бледно-розовые, 4—6 см в диаметре. Встречаются формы с цветками, проявляющими признаки махровости.

Плод ложный (гипантий), овальный или яйцевидно-шаровидный, при созревании красного, оранжевого, пурпурно-красного цвета, с многочисленными орешками внутри. Окраска гипантия обусловлена высоким содержанием каротинов. Плоды созревают в октябре.

Плоды шиповника еще с древних времен использовали в народной медицине при десенной кровоточивости. Из шиповника также готовили отвар для восстановления сил. Из лиственной и корневой части шиповника приготавливали целебные настойки. Сироп из шиповника с медом пили при воспалительных болезнях, и изъязвлениях в ротовой полости.

Малина обыкновенная и всем известная

Малина обыкновенная представляет собой колючий кустарник с красными ягодами, отличающийся ветвистостью. Он обладает многолетним корневищем и характеризуется прямостоячими побегами, которые могут достигать двух метров в высоту. Это всем известная культура для сада и огорода.

В первый год побеги пушистые и только их нижняя часть покрыта небольшими и тонкими шипами коричневого оттенка. На второй год они становятся крепкими и начинают приносить плоды, после чего засыхают, а из корневища вырастают новые побеги и двухгодичный цикл жизни начинается заново.

Само растение не только приносит вкусные плоды, но и имеет привлекательный внешний вид, поэтому фото малины обыкновенной пользуется популярностью.

На сравнительно длинных черешках полукустарника располагаются непарноперистые, сложные и очередные листья, имеющие в среднем от пяти до семи листочков, верхние из которых являются тройчатыми и имеют прилистники. Белые цветки малины обыкновенной – маленькие и имеют пять лепестков.

Красные, рубиновые плоды культуры представляют собой сборную костянку, у выведенных селекционерами культур ягода может обладать желтым цветом. Семена округлые и очень мелкие, но при этом твердые.

Цветет культура в июне-июле, а плоды начинают созревать примерно в июле-августе. Плодоносит малина обыкновенная по годам нестабильно. На урожайность влияет погода: препятствует необходимому опылению насекомыми холодная и дождливая погода. Размножение малины обыкновенной происходит вегетативным путем или семенами.

Клюква обыкновенная – стелющийся кустарник

Клюква обыкновенная (Vaccinium oxycoccos) – это еще один стелющийся кустарник с красными горькими ягодами, который можно выращивать в своем саду.

• Таксон: семейство Вересковые (Ericaceae)
• Другие названия: клюква болотная, клюква четырёхлепестная, вакциниум, медвежья ягода, болотный виноград
• На английском языке: Сraneberry, Bearberries

Латинское слово oxycoccos происходит от греческих слов — oxys — острый, кислый и coccus — шаровидный, что означает «кислый шарик», «кислая ягода», по вкусу плодов. Старое видовое название происходит от латинского palustris — болотный.

Первые европейские поселенцы называли клюкву «Сraneberry» (буквально «ягода-журавль»), так как раскрытые цветки на стеблях напоминали им шею и голову журавля. В 17 веке Новой Англии клюкву иногда называли «Bearberries» («медвежья ягода»), так как люди часто видели, как медведи поедали её.

Клюква обыкновенная — вечнозеленый кустарник с красными ягодами и со стелющимися, тонкими побегами до 80 см длины. Стебли гибкие, одревесневающие, темно-бурые, с приподнимающимися цветоносными веточками и короткими нитевидными пушистыми однолетними веточками. Листья очередные, кожистые, блестящие, темно-зеленые, снизу сизоватые от воскового налета и местами с маленькими железистыми волосками. Листья длиной 5—16 мм, шириной 2—6 мм на коротких черешках, продолговато-яйцевидные, на верхушке острые с цельными завернутыми краями. Цветки у клюквы розово-красные, поникающие, расположены по одному или чаще собраны по 2—4, реже — по 6 в зонтиковидные соцветия на прошлогодних ветвях. Цветоножки длинные, чашечка с четырьмя чашелистиками, венчик глубоко-четырехраздельный, длиной 5-7 мм, шириной 1,5—2 мм. Цветет в мае—июне, плоды созревают в конце августа и в сентябре. Размер ягоды, выросшей на болоте, достигает 16 мм.

Вместе с клюквой обыкновенной часто растет другой вид — клюква мелкоплодная (Vaccinium microcarpum). В России клюква мелкоплодная рассматривается как самостоятельный вид, однако в международных ботанических базах данных нередко входит в синонимику вида Vaccinium oxycoccos. Все части этого растения мельче, диаметр ягод 4—6 мм.

Кизил обыкновенный – роскошный садовый куст

Кисло-сладкий вкус кизилового варенья спутать очень трудно: он знаком многим с детства. Кизил обыкновенный широко популярен у садоводов нашей страны благодаря неприхотливости в уходе, легкому выращиванию и разнообразию сортов. С одного роскошного садового куста кизила можно собрать больше 50 кг ягод

Поздней осенью, собирая в лесу грибы, люди увидели кустарник весь обсыпанный ярко-красными ягодами сладкими на вкус. Забрали кустарник в свой сад. И еще долго после этого потешались над шайтаном, а тот решил отомстить. В следующем году кизил одарил людей щедрым урожаем, но чтобы он вызрел, солнце потратило все свои силы. Поэтому и зима была суровая и морозная. С тех пор второе название кизила шайтан-ягода, а в народе ходит примета: богатый урожай кизила сулит суровую зиму.

Кизил обыкновенный – это невысокий раскидистый кустарник с красными плодами или дерево высотой 2-5 м. В саду кизил обычно растет в виде кустарника, чтобы легче было собирать урожай. Побеги легко поддаются формировке, образуя правильной округло-пирамидальной формы крону.

Цветение кустарника наступает рано: в средней полосе кизил цветет в период с 30 марта по 20 апреля. Внезапное похолодание или возвратные весенние морозы для цветков кизила не страшны. На морозе цветки съеживаются и в таком состоянии держатся до наступления тепла. Цветение у кизила длится 12-15 дней, под конец которого кустарник выпускает листья.

Внимание! При покупке и посадке саженцев кизила имейте в виду, что культура самобесплодна, поэтому для получения урожая необходимо иметь два и более рядом посаженных кустарников.

Форма и цвет плодов кизила зависит от сорта: селекционерами выведены сорта с грушевидными, овально-цилиндрическими, эллиптическими ягодами красного, темно-бордового, желтого, розового или оранжевого цвета кисло-сладкими на вкус и со специфическим ароматом.

Посмотрите на фото кустарники с красными ягодами, названия которых можно увидеть выше на этой странице:

названия и виды, деревья с красными ягодами

В независимости от времени года, ягоды всегда одно из любимых блюд на столе. Приятный и сладкий запах ягод так и просится в рот. Среди всех видов ягод, наиболее популярными являются красные ягоды.

Существует большое разнообразие красных ягод по вкусу, размеру, времени созревания, по полезным свойствам. Остановимся на наиболее распространенных видах.

Арбуз

Стоит выяснить, можно ли получить пользу от него, не навредив организму. Мало, кто знает, что эта ягода действительно может принести и вред, который упрятан под красивую корку этой ягоды.

Спелый арбуз

Опасным арбуз стал в последнее время, благодаря недобросовестным фермерам, которые выращивают их в неподобающих условиях, а поставщики неправильно хранят и не соблюдают правила реализации. Для того, чтобы арбузы быстрее вырастали и становились максимально тяжелыми на фермах их начали «подкармливать»  азотными удобрениями. К таким удобрениям относятся нитраты, которые очень опасны для человека.

Нитраты накапливаются в мякоти ягоды, потому что во время созревания им не хватает солнца и воды. Если рассматривать нитраты как обычное вещество, то они не токсичны, а вот когда попадают в желудок, они превращаются в нитрины, которые способствуют развитию раковых клеток. А если арбуз долго хранится, то в мякоти начинает происходить этот же процесс. Нитриты влияют и разрушают транспортную способность крови, в результате чего у человека может развиться гипоксия (недостаток кислорода). Особенно опасным это может стать для детей и людей с заболеваниями сердца и сосудов и заболеваниями дыхательной и выделительной систем.

К сожалению, точно сказать, какой арбуз опасен, невозможно, только если вырастить эту ягоду самому. Поэтому, лучше не давать арбуз детям до 2-х лет.

Но безусловно, у арбуза есть и полезные свойства! Главное, правильно его выбрать и хранить. Арбуз содержит в себе следующие полезные вещества:

• Антиоксиданты – каротин, аскорбиновая кислота, тиамин и другие
• Способствует укреплению иммунитета, стабилизирует зрение
• Фолиевая кислота помогает формированию ДНК и способствует правильному развитию человека.
• Выводит из почек лишние шлаки, не дает откладываться соли и образовываться камням, очищает организм полностью.
• Магний способствует усвоению минералов и витаминов

Брусника

Все слышали об этой вкусной ягоде, о ее лечебных свойствах, но мало кто знает какие точно полезные, а какие и не очень влечет употребление этой ягоды.

Карельская брусника

Пользу этой ягоды сложно преувеличить. Рассмотрим эти свойства:

• В составе есть бензойная кислота, которая является природным антиоксидантом и укрепляет мембраны клеток
• Применяется как средство против ревматизма, потому что в составе есть винная и салициловая кислота.
• Урсоловая кислота положительно влияет на гормональный фон, помогает бороться со стрессом.
• Мочегонные вещества помогают очищению организма.
• Хром и медь помогают в борьбе с сердечными заболеваниями.
• Калий, магний и марганец способствуют укреплению стенок сосудов, лечат гастрит и малокровие.
• Сахар помогает в борьбе с депрессией.
• Помогает в борьбе с запорами, головной болью, слабостью.
• Помогает в борьбе с похмельным синдромом.

Пожалуй, самое популярное блюдо из брусники – это брусничный сок. Сок полезен страдающим анемией, неврозами, слабым зрением, высоким давлением. Сок полезен при простуде, оказывает положительное влияние на кожу и волосы.

Несмотря на то, что ягоды брусники состоят из множества полезных микроэлементов, есть и свойства, которые могут нанести вред организму человека:

• Ее нельзя кушать тем, у кого повышена секретная функция желудка и есть язва.
• Вред может нанести людям с пониженным давлением.
• Бруснику и ее сок нельзя употреблять после приема пищи.
• Ягоды накапливают радиоактивные вещества, поэтому ее нельзя собирать вблизи от могильников, заводов.

Клубника

Очень много споров можно услышать о том, является ли ягодой клубника, потому что по понятиям биологии, она к таковой не относится. Однако, многие десятилетия, летом, клубника – королева ягод, но также как и другие, имеет как полезные, так и вредные свойства.

Польза и вред клубники для здоровья человека

Итак, начнем с полезных свойств этой вкусной ягоды:

• Борется с микробами, авитаминозами, повышает иммунитет
• Полезна при гипертонии, малокровии, атеросклерозе
• Настойка из клубники может послужить хорошим мочегонным препаратом
• Настойкой лечат заболевания полости рта
• Лечит болезни суставов, почек, печени
• Помогает избавиться от бессонницы
• Применяется в борьбе с экземами
• Помогает при похудении, применяется в составе масок для лица.

Наряду с полезными, есть у этой ягоды вредные качества:

• Кушать клубнику нужно только тем, у кого она не вызывает аллергию.
• Не нужно употреблять клубнику, если человек болен язвой желудка и кишки
• Не стоит покупать первые ягоды, появившиеся на рынке – в них могут быть нитрины.
• В ягодах могут содержаться яйца гельминтов, поэтому перед употреблением ягоды нужно хорошо промыть под проточной водой
• Не нужно употреблять настои маленьких детям и беременным женщинам
• Лучше употреблять клубнику с молочным продуктами, так как они помогают смягчить эффект активных компонентов этой ягоды
• Те плоды, которые не были съедены с первого раза лучше хранить в холодильнике, потому что только в холоде сохраняются полезные свойства.

Малина

Малина

Сложно встретить людей, которым не нравится свежая малина. Ягода и ветки самого куста имеют массу полезных свойств, а ее помощь при борьбе с простудой – лишь малая их часть.

• При простуде малина помогает потому, что в ней очень много витамина С и салициловой кислоты, поэтому она действует практически так же, как таблетка аспирина
• Эфирные масла в составе малины повышают аппетит, а клетчатка хорошо влияет на мускулы кишечника.
• Лимонная, яблочная и винная кислоты в ягоде способствуют пищеварению.
• Помогает при запорах, так как малина – это естественное слабительное, которое очень мягко действует.
• В малине есть пектины, которые выводят из организма соли тяжелых металлов. Это качество сохраняется после термической обработки ягод.
• Малина помогает похудеть, так как в ней есть элементы, способствующие расщеплению жиров.
• В малине много витаминов группы А, В, С, D, E, РР, макро и микроэлементов.

Малина, безусловно, очень полезна, но может в некоторых случаях нанести и вред. Есть люди, которым лучше ограничивать себя в употреблении этой ягоды:

• Люди, страдающие мочекаменной болезнью
• Люди с подагрой
• Нельзя употреблять малину при гастрите и язве
• Дозировать употребление аллергикам и диабетикам
• Нельзя давать малину малышам до года.

Барбарис

Эта ягода известна одноименным названием конфет, всегда желанный гость на любом столе.

Ветка барбариса с плодами

Польза ягоды:

• Барбарис обладает желчегонным, жаропонижающим, противовоспалительным, бактерицидным эффектом.
• Отвар употребляют при заболеваниях желчного пузыря
• Настой из листьев барбариса помогает при гепатите и желтухе
• Помогает при расстройстве кишечника, хроническом поносе, дизентерии
• Элементы, входящие в состав коры и листьев понижают кровяное давление и улучшают работу сердца
• Полезны ягоды после родов, так как помогают матке сократиться до естественных размеров

При всех очевидных полезных свойствах барбариса, есть и противопоказания к применению этой ягоды:

• Нельзя употреблять барбарис людям, страдающим циррозом печени
• При каменной болезни желчного пузыря барбарис может стать источником обострения болезни
• Барбарис противопоказан беременным и кормящим грудью женщинам
• Детям до 12 лет барбарис не будет полезен при терапии от простуд
• При изготовлении настоек нужно помнить о том, что только зрелые ягоды барбариса полезны, а вот зеленые – ядовиты

Калина

Ягоды красной калины

Ягоды калины красной по праву заслуживают звание кладовой полезных веществ для организма человека.

• Применяют при профилактики простуды и вирусных инфекций. Полезный эффект обеспечивает большое содержание в ягоде витамина С и антиоксидантов.
• Калина даже после термообработки сохраняет полезные свойства и помогает укрепить все органы и системы, дает энергию организму
• Калина помогает избавиться от бессонницы и действует как мягкое успокоительное средство
• Для желчного пузыря и почек является хорошим мочегонным препаратом
• Употребление ягоды поможет справиться с язвами, экземами, гнойниками
• Полезна и кора ягоды, из которой готовят настойку, помогающая остановить кровотечения
• Косточки калины употребляют для восстановления функций кишечника
• При постоянном употреблении косточек калины, можно почувствовать себя лучше, организм очищается, в теле появляется легкость, перестают мучить мигрени, исчезает усталость, восстановится сердечный ритм.

Есть и некоторые противопоказания для применения калины красной, и их нельзя игнорировать:

• Не рекомендуют употреблять калину при энурезе
• Нельзя кушать калину беременным, так как ягода способна вызвать сокращение матки, и вызвать преждевременные роды или выкидыш
• Кормящим грудью тоже не рекомендуют употреблять калину, так как у малышей ягоды вызовут аллергию
• Калина способствует образованию тромбов, поэтому людям с повышенной свертываемостью крови калину употреблять нельзя
• Нельзя употреблять калину людям, страдающим болезнями почек и подагрой.

Кизил

Ценные свойства этой ягоды вполне оправдывают трудоемкий процесс выращивания ягоды – после посадки при правильном уходе плоды ягода дает только через 16 лет. По вкусу кизил похож только на кизил. Кизил очень популярен в кулинарии, из него готовят варенье, компоты, наливки, вино, лаваш.

Кизил

Какими полезными свойствами обладает эта ягода?

• Кизил оказывает противовоспалительное, бактерицидное, желчегонное и мочегонное воздействие
• Отвар из кизиловых ягод укрепляет иммунитет, тонизирует организм
• Кизил способствует очищению организма от вредных продуктов распада
• При постоянном употреблении снижается риск инфекционных и простудных заболеваний
• Маски из ягод помогают заживить раны, избавиться от воспалений на коже
• Кизил используют женщины для похудения. Ягоды стимулируют работу желудочно-кишечного тракта, обмен веществ и выводят ненужные отходы из организма.

Эти полезные ягоды могут нанести и вред, так как у них есть противопоказания к приему:

• Повышенная кислотность
• Хронические запоры
• Бессонница

Клюква

Эта ягода прежде всего известна тем, что очень питательна, и благодаря питательным веществам обладает рядом полезных качеств:

• Клюква – это кладезь витаминов С, К, А. Большое содержание калия, кальция, магния, фосфора, натрия. В составе есть железо, йод, марганец и медь. В ягодах есть и органические кислоты – лимонная, хинная, щавелевая, яблочная и другие. Фенольные соединения защищают от радиации и обеспечивают профилактику онкологических заболеваний.
• Из-за высокого содержания пектина, клюква помогает выводить из организма соли тяжелых металлов и радиоактивные вещества. Пектин связывает и выводит соединения свинца, цезия и кобальта
• Клюква лечит цингу, вирусные и простудные заболевания
• Клюква является природным антибиотиком
• Сырая ягода избавляет от геморроя и варикозной болезни
• Аминокислоты помогают укрепить стенки сосудов
• Компрессы из свежей ягоды избавляют от головной боли
• Для заживления ран от ожогов из клюквы готовят мазь. Так же мазь лечит герпес и грибок.

Куст клюквы с плодами

Есть и противопоказания к применению у этой ягоды:

• Аллергикам клюкву не рекомендуют к употреблению
• Женщинам, которые кормят грудью и малышам до трех лет, следует исключить клюкву из питания
• Не рекомендуют клюкву людям с повышенным уровнем кислоты в желудке

Красная смородина

Эту ягоду можно увидеть практически на всех дачных участках, также она бывает и черной. Чаще всего люди просто не знают всех свойств красной смородины и относятся к ней с пренебрежением, а ведь эта ягода очень полезна:

• Красная смородина содержит витамин А и Р, аскорбиновую кислоту. Это положительно влияет на состояние волос, кожи, а так же укрепляет сосуды и капилляры. Показания к применению – заболевания сердца и сосудов. Хорошее средство для профилактики инсультов. Этот состав помогает также укрепить иммунитет.

Красная смородина

• Калий, входящий в состав этой ягоды, помогает восстанавливать работу сердечной мышцы, выводит из организма лишнюю жидкость.
• Пектин в красной смородине помогает связывать и выводить из организма шлаки и соли тяжелых металлов, а также восстанавливает работу кишечника
• Кумарин в красной смородине помогает снизить свертываемость крови и препятствует образованию тромбов.
• Ягоды смородины содержат клетчатку, которая оказывает мягкое слабительное действие на кишечник.

Лучше соблюдать меру в употреблении красной смородины, так как я года может спровоцировать неприятные состояния, такие как диарея и обезвоживание.

Так же есть и противопоказания к применению этой ягодки:

• Из-за органических кислот происходит раздражение кишечника, поэтому не стоит есть ягоду натощак
• Люди с язвой желудка, гастритами и болезнями печени должны воздержаться от красной смородины
• При панкреатите красная смородина может ухудшить состояние, из-за стимуляции выработки ферментов поджелудочной железой
• Красная смородина способствует возбуждению аппетита, поэтому употреблять нужно осторожно, без перееданий.

Рябина красная

Широко распространённое малоценное плодовое дерево, заметное своими яркими плодами. Эта ягода очень доступна, но мало кто знает о ее полезных свойствах:

• В ягодах рябины содержится много кератина, который помогает восстанавливать остроту зрения
• Большое содержание витамина С в ягодах, который помогает укреплять стенки сосудов и капилляров
• В ягодах за период созревания накапливается большое количество витамина РР, который хорошо влияет на нервную систему, снимает стресс, раздражение, борется с бессонницей
• Сорбиновая и пасарбиновая кислоты борются с вредными микроорганизмами, не дают развиваться инфекционным и заболеваниям желудочно-кишечного тракта.
• Красная рябина снижает артериальное давление
• Ягоды можно применять в качестве мочегонного, желчегонного и слабительного средства
• Сок, приготовленный из ягод рябины помогает заживлять раны и останавливать кровотечения.

Гроздь красной рябины

Красная рябина противопоказана при некоторых заболеваниях:

• Повышенная кислотность желудка
• Повышенная свертываемость крови
• Ишемия
• Аллергия на ягоду
• После перенесенных инфарктов и инсультов.

Шиповник

Эта ягода обладает массой полезных свойств:

• Укрепляет иммунитет, повышает способность организма бороться с вирусами
• Укрепляет сосуды и восстанавливает обмен веществ. В состав ягод входят минералы, которые укрепляют стенки сосудов, снижают уровень холестерина и стимулируют кровообращение. Витамин Р укрепляет капилляры. Рекомендуется при атеросклерозе и малокровии
• Понижает давление. Рекомендуется людям с гипертоническими болезнями, а также обладает мочегонным и желчегонным свойствами. Укрепляет желудок и кишечник, борется с язвами.
• Стимулирует пищеварение. Отвар из шиповника помогает усвоению сахара и жиров, повышает аппетит
• Источник железа, поэтому полезен тем, у кого в организме не хватает этого элемента.
• Антиоксидант. Выводит из организма токсины и вредные шлаки
• Помогает при лечении туберкулеза
• Заживляет раны

Шиповник

Обладая очевидными полезными свойствами шиповник имеет и ряд противопоказаний. О них нужно знать, чтобы избавить себя от неприятных последствий:

• Плохо влияет на почки при употреблении слишком больших доз
• Шиповник не рекомендуется людям с повышенным тромбообразованием и тромбофлебитом
• Не рекомендуется при повышенной кислотности желудка
• После употребления шиповника нужно полоскать рот, так как ягоды негативно воздействуют на зубную эмаль
• Не употребляют шиповник при гастрите и язве
• Употребление шиповника в больших дозах способствует развитию неинфекционной желтухи

Вишня

Вишня давно известна как ягода, которая полезна и как продукт – источник молодости.

• Вишня богата витаминами В, С, РР и В12, минеральными веществами – калием, кальцием, фосфором, магнием, натрием. Органические кислоты в составе помогают в борьбе с целым рядом заболеваний
• В вишне содержится инозит который ускоряет метаболизм
• Антоцианы в вишне укрепляют стенки капилляров
• Хлорогеновая кислота помогает восстанавливать работу почек и печени
• Пектин и клетчатка помогают выводить вредные вещества
• Железо и медь в вишне повышают гемоглобин

Вишня

Есть вишню можно не всем, а именно противопоказанием может служить наличие следующих заболеваний:

• Язва желудка
• Повышенная кислотность желудка и кишечника
• Ожирение
• Хронические заболевания легких
• Нарушенная функция пищеварительного тракта
• Гастрит

Костяника

Костяника

Полезные свойства:

• Ягоды костяники применяют при простудах как потогонное и противовоспалительное средство. Понижает температуру
• Используют в качестве мочегонного препарата при отеках
• Применяют в лечении суставов
• Настой из листьев снимает головную боль
• При ревматизме и воспалениях глаз отлично помогают примочки из ягод костяники
• При лечении перхоти применяется отвар костяники
• Сок из ягод костяники помогает укреплять стенки сосудов
• Применяется при лечении цистита и геморроя

Есть и противопоказания к применению костяники:

• Костяника повышает давление, поэтому ее не советуют употреблять гипертоникам
• Не рекомендуется костяника при тромбофлебите и варикозе.

Боярышник

Многим известная ягода способна продлевать жизнь и улучшить состояние организма.

Боярышник

Полезные свойства обнаруживаются при лечении следующих заболеваний, а так же для профилактики:

• Болезни сердца – тахикардия, некоторые формы аритмии, болезни миокарда, стенокардия. Боярышник избавляет от болевых ощущений за грудиной, нормализует биение сердца, приводит мышцы сердца в тонус. Показан при восстановлении после инфарктов и инсультов
• Гипертония – нормализует давление
• Болезни нервной системы – повышенная возбудимость, бессонница, перенапряжение. Боярышник обладает седативными свойствами, не вызывает сонливости, не рассеивает внимание
• Средство для очищения почек, можно при помощи боярышника привести в норму мочеиспускание
• Боярышник нормализует работу кишечника и желудка, способствует заживлению язв
• Ягоды выводят токсины и шлаки из организма, холестерин
• Боярышник усиливает свертываемость крови, делает эритроциты более эластичными
• Настойка и отвар боярышника могут почистить печень
• Боярышник позитивно влияет на работу головного мозга, являясь сосудорасширяющим препаратом
• Боярышник лечит воспаления, препятствует вирусам и микробам

Любой из сортов боярышника обладает целым набором целительных свойств, однако ненормированное употребление этой ягоды может нанести ущерб, и сформировать аллергическую реакцию.

Есть ряд основных противопоказаний к применению боярышника:

• Индивидуальная непереносимость
• Нарушения в работе печени
• Мерцательная аритмия
• Аутизм всех форм
• Токсикоз
• Гипотония
• Почечная недостаточность.

Все ягоды, о которых написано выше, безусловно, являются кладовой полезных веществ и оказывают благотворное влияние на организм человека. Употребляя ягоды, можно стать здоровее, улучшить свое общее состояние и очистить организм. Главное, соблюдать меру и знать, какие ягоды лучше не есть при той или иной болезни.

Приятного аппетита!

Топ 10 кустарников с плодами для украшения сада осенью и зимой

Выбирая растения для сада, мы в первую очередь обращаем внимание на его размер и окраску листьев. Но не забывайте, что придать особое очарование растению могут еще и разноцветные плоды. И это очень актуально в осеннюю пору, когда сад засыпает, и в бесснежную зиму, когда глазу хочется остановиться на чем-нибудь ярком. И сегодня хотелось бы рассказать о десяти самых привлекательных на наш взгляд кустарниках с разноцветными плодами.

Калина

Кустарник, высотой 2-3 метра, очень обильно цветет в конце весны — начале лета. К осени кустарник обсыпается чудесными красными плодами, и если их не собирать, то зимой они будут украшать куст и отлично выделяться на фоне белого снега. Ягоды съедобные и очень полезные, особенно для пожилых людей, но обладают специфическим запахом. Калина отлично переносит обрезку ранней весной. Очень любит ее тля, поэтому стоит контролировать весной — в начале лета, не появились ли прожорливые насекомые? и вовремя обрабатывать инсектицидами, чтобы тля не расползалась по всему саду.

Шиповник

Еще один кустарник с крупными красными плодами и огромный кладезь витаминов на вашем участке. Существует много видов шиповника, имеющих разную высоту и форму куста, все они относятся к семейству роз. В благоприятных условиях может стать долгожителем. Шиповник прекрасно цветет, иногда дважды за сезон, наполняя сад чудесным ароматом. После цветения на кустах появляются плоды, краснеющие на солнышке к осени. Они могут быть разного размера: от небольших продолговатых до приплюснуто-круглых и довольно больших. Плоды можно собрать и засушить, чтобы в холодное время года поддержать свой организм отваром из шиповника, содержащим в больших количествах витамин С, или оставить их на кустарнике для украшения сада. Осторожнее, шиповники очень колючие!

Арония или черноплодная рябина

Мы уже писали об этом замечательном растении, как обладателе яркой осенней листвы, но еще этот кустарник с черными плодами сможет украсить ваш сад в любое время года и даже зимой. Если не собирать с него ягоды и оставить их на ветках, они запросто сохранятся до весны. Плоды совершенно черные, плотные, имеют красивый сизый налет. Высота куста колеблется до 2- 3 метров, он очень стоек к садовым вредителям и условиям содержания, но хорошо плодоносить будет на солнце. Очень быстро растет и размножается. Ягоды съедобные, имеют вяжущий вкус, из них получаются вкуснейшие настойки, отлично добавлять их в варенье и компоты.

Снежноягодник

Кустарник с белыми плодами. Он украсит ваш сад, когда опали листья и стало совсем пусто. Именно тогда снежноягодник выступает на первый план. Его не проходят мимо детки, потому что любят срывать его плоды и лопать их об землю с приятным щелчком. Плоды могут сохраняться на кусте всю зиму, украшая сад, пока не выпадет снег. Высота его доходит до 1,5 метров. Он довольно неприхотлив, следует лишь вовремя вырезать сухие и больные ветки, чтобы поддержать его декоративность. Плоды несъедобные, поэтому при всей любви к ним малышни, надо быть внимательными и не допускать, чтобы они пытались их съесть.

Барбарис

Еще один кустарник с красными плодами. Садоводы любят его за обилие видов и красивые листья. Высота кустарника разная в зависимости от сорта. Плоды барбариса небольшие и продолговатые, к осени обретают насыщенно красный или пурпурный цвет. Они обильно покрывают ветку почти по всей ее длине.  Как правило, редко кто собирает плоды, и они остаются украшать облетевший кустик вплоть до весны. Плоды можно употреблять в пищу при термической обработке только в спелом состоянии, не дозревшими ягодами можно отравиться.

Боярышник

Это высокий кустарник, в некоторых случаях он достигает размера дерева и высоты 6 метров. Его плоды очень декоративны и могут быть разного цвета: насыщенно оранжевого, коричневого или темно-красного. По форме они напоминают маленькие яблочки диаметром не более 1 см. Плоды можно использовать в пищу, они содержат полезные кислоты и витамин В. Но если вы этого делать не собираетесь, оставьте ягоды на ветках и они непременно будут украшать ваш сад в холодное время года, пока их не съедят пернатые соседи вашего сада.

Кизильник

Этот кустарник может украсить ваш сад плодами черного или красного цвета, обильно осыпающими кустик в сентябре. Ягоды вполне могут сохраниться всю зиму. В пищу их не употребляют. Кизильник имеет разные формы и может украсить не только групповые посадки, но и альпийскую горку, если использовать низкорослые стелющиеся виды. Он хорошо переносит формировку и долго сохраняет приданную форму. Зимостойкостью обладают: кизильник черноплодный, блестящий и обыкновенный.

Красивоплодник

Не слишком часто встречающееся растение  на наших участках, потому что не все его сорта способны пережить наши холодные зимы. Уникален он тем, что в сентябре обильно покрывается фиолетовыми плодами. Кустарник достигает высоты около 2,5 метров, цветет в середине лета розовыми или фиолетовыми цветками. Для нашей полосы подходит красивоплодник бодиньера и вильчатый. Радуйтесь нежной окраске куста до поздней осени и в бесснежную часть зимы. В очень лютые морозы его все же стоит укрывать, особенно это касается молодых растений. Кустарник не поражается вредителями и после обморожения легко восстанавливается.

Бузина

Этот кустарник с черными или красными плодами украсит ваш сад с сентября, когда плоды полностью созреют. В зависимости от сорта, высота может быть разной и достигать от 1- 2 до 5 метро. Красные ягоды являются несъедобными, черные же используются в народной медицине, так как обладают огромным набором полезных свойств. Черную бузину можно формировать с помощью хорошей обрезки. Обычные зимы бузина переносит стойко, но вот если температура опускается слишком низко, части, которые не были укрыты снегом, могут подмерзнуть. После санитарной весенней обрезки восстанавливается довольно легко.

Бересклет

Кустарник с красными плодами очень интересной формы, сохраняющимися на ветках до снега и даже  иногда зимой. Видов бересклета довольно много и отличаться они будут размерами и внешним видом плодов-коробочек, но всегда это будет что-то необычное. На фото представлены плоды бересклета европейского. У бересклетов довольно хорошая зимостойкость и все они обладают декоративными листьями, пестрыми или однотонными.

 

Вот какие кустарники вы можете держать на примете и посадить их весной, чтобы скрасить то время, когда преобладает серый фильтр, через который мы вынуждены смотреть на мир, а это довольно длинный период.

Если вы хотите больше узнать о других декоративных, но неприхотливых кустарниках и деревьях, познакомьтесь с аудиогидом по растениям сада. Протестировать можно бесплатно!

Домовой проекта «Время создавать сады»

Оксана Цыганова

Вам будет интересно узнать также:

Как называется красная ягода? Кустарник с красными ягодами (фото)

Каких только ягод нет в наших лесах! Красные, синие, черные, желтые, самые разные. Красная ягода любого растения всегда аппетитна на вид. Яркая, красивая, с глянцевым бочком, висит она на веточке между зелеными листочками. Рука так и тянется сорвать ее и положить в рот. Но осторожно! Не все красные ягоды безопасны. Есть среди них безжалостные отравители, съев которые, можно поплатиться жизнью. Замечательные растения подарила нам природа. Это малина, земляника, шиповник, клюква, калина, лимонник, брусника и многие другие. Их ягоды красного цвета известны каждому и, пожалуй, все знают об их пользе. Из них варят варенья и компоты, пекут пироги и готовят настойки, их едят в сыром виде и с успехом применяют в медицине. Но на лесных полянах можно встретить не менее красивые красные ягоды, которые нужно обходить стороной. Народ окрестил их «волчьи», хотя у каждой из них есть свое название.

Жимолость

Этот декоративный кустарник чаще всего именуют волчьими ягодами. Встречается он не только в лесах практически по всей России, его также высаживают как живую изгородь. У жимолости довольно красивые кремовые, белые или розовые цветы, которые нравятся пчелам. Среди многочисленных сортов этого растения есть и съедобные.

Их плоды немного вытянутые, темно-синие или почти фиолетовые. У жимолости настоящей, или лесной, или обыкновенной, о которой идет речь, плод – красная ягода. Она по размерам небольшая, шарообразная, очень сочная, яркая, блестящая, отлично украшает куст. Часто две ягоды срастаются попарно. Дети принимают их за красную смородину. На вкус ягоды настоящей жимолости горькие, так что много их не съешь, но лучше и не пробовать. Смертельных случаев после употребления небольшого количества несъедобной жимолости не зарегистрировано. Но у отведавших эти ягодки может наблюдаться отравление с повышением температуры, болями в желудке, тошнотой, рвотой и нарушением стула.

Ландыш

Этот нежный ароматный цветок, радующий нас весной, необыкновенно ядовит. Плод ландыша – круглая красная ягода, располагающаяся на стебельке на тоненьких чуть изогнутых плодоножках. Растет ландыш почти повсеместно — в лиственных, хвойных и смешанных лесах, в дубравах, в садах и на клумбах. Особенно нравятся ему опушки и поляны с достаточно влажной почвой.

Ягоды держатся на растении долго. Особую опасность они представляют для животных. Люди отравляются ими редко. Яд, содержащийся во всех частях цветка, называется конваллятоксин. Попав в организм, он способен вызвать остановку сердца. У съевших малое количество ягод наблюдаются все признаки пищевого отравления. Примечательно, что ядовитой становится даже вода, в которой стоят ландыши. Но в строго фиксированных дозах растение используют в официальной медицине для лечения заболеваний сердца. Народная медицина применяет ландыш гораздо шире, например при ревматизме, головных болях, болезнях глаз.

Волчеягодник смертельный

Волчье лыко, плоховец, волчеягодник – все это один и тот же кустарник с красными ягодами. Увидеть его можно в лесах России вплоть до арктической зоны. Он зацветает раньше других деревьев и кустарников, украшая собой опушки уже в марте месяце. Ягоды у него яркие, сочные, очень красивые, величиной примерно, как косточка вишни.

Они содержат ядовитый сок, при попадании которого на кожу и слизистые наблюдаются зуд, покраснение, воспаление. Симптомы при отравлении схожи с теми, которые бывают при гастроэнтерите. Ядовиты все части волчеягодника. В них присутствует большое количество опасных для человека веществ – дитерпеноиды, кумарины, дафнин, мизереин, коккогнин и другие. Высаживают волчеягодник как декоративное растение и в садах. В своих рецептах его использовал еще Авиценна. Народные лекари это растение применяют наружно, в виде отваров и настоек при ревматизме, подагре, ангине, дерматозе, зубной боли и многих других заболеваниях, однако официально использовать его в лечебных целях запрещено.

Болотный белокрыльник

Это очень красивое грациозное растение широко известно как калла. Его с удовольствием выращивают на клумбах, используют в букетах. В природе белокрыльник можно встретить там, где есть достаточная влажность. Растет он и в европейской части России, и в Сибири, и на Дальнем Востоке. Все его части ядовиты. Цветки у каллы мелкие и невзрачные, собранные в початки желтого цвета. Украшает их белое покрывало, принимаемое многими за большой лепесток.

Плод растения – красная ягода, несколько напоминающая крупную шелковицу на ножке. Сок каллы вызывает раздражение и воспаление кожи, а при попадании его в желудок появляются тошнота, рвота, судороги, сбои в сердечном ритме. Часто листьями и плодами каллы травятся домашние животные. У них начинаются обильное слюнотечение, дрожь, вздутие живота, пульс становится очень слабый, но частый. Смерть без принятия неотложных мер наступает в течение часа. В лечебных целях используют в основном корневище каллы, их даже после специальной обработки добавляют в некоторые блюда.

Воронец

Это травянистое растение с красными ягодами можно встретить в хвойных и смешанных лесополосах, на болотных кочках, на глинистых и каменистых склонах. Иногда его используют в садах как декоративное украшение клумбы, главным образом из-за красивых резных листьев. У воронца много других названий, среди которых клоповник (из-за неприятного запаха), вонючка, Христофорова травка, снова-таки волчьи ягоды. Цветет воронец в мае-июне. На месте мелких белых цветков, которые держатся на стебле всего пару дней, появляются ягоды.

В зависимости от вида, они могут быть не только красными, но также белыми и черными. На плодоножке их до двух десятков. Они также мелкие, круглые, блестящие, напоминают маленькую гроздочку винограда и очень привлекательные на вид. У воронца ядовиты все его части. При попадании в желудок у людей появляется тошнота с рвотой, сильные боли в области живота, судороги, помутнение сознания.

Аронник

Внешним видом цветка это растение напоминает каллу, только покрывало у него не белое, а грязно-зелено-лиловое, похожее на разлагающееся мясо. Запах примерно такой же. Это нужно растению для привлечения падальных и навозных мух – его единственных опылителей. А вот плод у аронника вполне симпатичный.

На прямостоячей ножке необыкновенно привлекательно смотрятся его яркие, блестящие красные ягоды. Фото показывает, что они образуют нечто типа початка и похожи на прилепившиеся одна к другой бусинки. Они ядовиты только пока свежие. Высушенные ягоды используются в народной медицине для лечения бронхитов, геморроя и некоторых других заболеваний. Растет аронник почти по всей Европе и Азии. Его можно увидеть на речных берегах, лугах, пастбищах, в зарослях кустарника и на каменистых склонах гор.

Паслен сладко-горький

В семействе пасленовых около 1000 видов. Ядовитый тот, у которого сорт ягод красные. Черные ягоды вполне съедобны, из них даже варят варенья, компоты, пекут пироги. Встречается паслен во многих областях России, Украины, Молдавии, Белоруссии. Растет как сорная трава. Некоторые садоводы высаживают его для украшения заборов и изгородей.

Плоды паслена ярко-красные, чуть вытянутые, напоминают сильно уменьшенные грозди помидоров черри. В их мякоти и косточках найдены алкалоиды, стероиды, каротоноиды, тритерпеноиды. Вкус ягод паслена сперва сладкий, но после в полости рта ощущается горечь. При отравлении нарушается координация движения, учащается сердцебиение, появляются боли в животе.

Бузина красная

Гуляя во второй половине лета по опушке леса или в парке, можно увидеть раскидистый кустарник, украшенный пышными ягодными кистями. Это бузина. Только не надо путать ее с черной съедобной.

Такой вид бузины совсем не значит, что она еще не доспела. Просто это совершенно другой вид одного и того же семейства растений. Красная бузина очень красива, поэтому ее охотно культивируют для украшения аллей, парков и скверов. Ее ягоды немного похожи на кисти рябины, но листья и само растение совсем другие. Птицы ее красные ягоды едят с удовольствием, но для человека они ядовиты из-за наличия в них амигдалина, так как в его желудке превращающегося в синильную кислоту. В малых дозах ягоды красной бузины народная медицина предлагает использовать, как лекарство. Важно: уже доказано, от рака красная бузина не спасает.

Бересклет

Наверное, многих заинтересует, как называется красная ягода очень необычного вида — яркая, сочная, с черными глазками-точками. Это бересклет бородавчатый. Его плоды довольно приятного вкуса, поэтому их охотно клюют лесные птицы.

Люди, увидев это, могут подумать, что ягоды безопасны. Но бересклет ядовит, причем опасны все части этого красивого растения. Симптомы отравления привлекательными ягодками — тошнота, рвота, понос, судороги, общая слабость, нарушение работы сердца. Растет бересклет в широколиственных рощах, лесах, любит дубравы и места с богатыми известью почвами. В населенных пунктах его можно увидеть в виде живой эффектной изгороди.

Что делать при отравлении

Некоторые авторы дают рекомендации, как распознать, ядовиты ягоды или нет. Одним из основных признаков безопасности называют употребление ягод в пищу птицами и животными. Однако, ориентируясь на это, можно поплатиться жизнью. Так, птицы без малейшего для себя вреда едят ягоды бересклета, бузины, паслена, жимолости и других ядовитых растений. Чтобы не случилось беды, нужно руководствоваться другим правилом – если не знаешь, как называется красная ягода и что она собой представляет, лучше ее не трогай. По статистике, отравления ягодами чаще наблюдаются среди детей. Взрослые должны им объяснять, какие ягоды растут в их местности. Если все же отравление произошло, до приезда скорой нужно промыть пострадавшему желудок, дать выпить адсорбенты и обеспечить покой.

Декоративные деревья и кустарники с красивыми плодами для осеннего сада

Осенний сад никого не оставляет равнодушным. До наступления холодов деревья и кустарники играют яркими красками не только благодаря разноцветным листьям. У некоторых культур не менее привлекательны плоды, которыми густо усыпаны ветки.

Большинство деревьев и кустарников плодоносят в начале осени, но у некоторых культур яркие ягоды сохраняются до зимы. Мы подготовили для вас подборку самых привлекательных растений, которые идеально подходят в качестве декора осеннего сада.

1. Барбарис

Среди барбарисов есть листопадные, вечнозеленые и полувечнозеленые растения. В осеннем саду особой популярностью пользуются барбарисы обыкновенный, оттавский, сибирский, амурский и Тунберга. У них декоративны листья, цветки и плоды. Осенью ярко-красные ягоды барбариса отлично смотрятся на фоне желтых, оранжевых, красных, зеленых листьев этого декоративного растения. Нередко плоды держатся на ветках даже зимой.

Высадив кусты барбариса, можно создать прекрасные живые изгороди. Также растение отлично смотрится в осеннем саду в качестве яркого солитера на газоне.

2. Бересклет

Бересклет не нуждается в формирующей обрезке, поэтому идеально подходит для начинающих садоводов. Это нетребовательное растение летом особо ничем не выделяется, зато осенью переодевается в яркий наряд в розовых, красных и пурпурных оттенках. Кроме того, красивые осенние листья дополняют плоды необычной формы.

3. Боярышник

Эти небольшие деревья или высокие кустарники осенью радуют садоводов съедобными плодами. В зависимости от сорта они бывают желтыми, беловатыми, оранжевыми, коричневыми, фиолетовыми, черными, но наиболее распространены ярко-красные. По форме они напоминают маленькие яблочки. Плоды сохраняются на растении, пока их не склюют птицы.

Боярышник чаще всего применяют в ландшафтном дизайне в качестве живой изгороди, также в саду неплохо смотрятся одиночные деревца.

4. Бузина

В мае-июне бузина украшает сад многочисленными соцветиями, а в конце августа на месте цветков формируются плоды. У красной бузины, как нетрудно догадаться, они красного цвета, у черной – черновато-фиолетовые, а у канадской – темно-пурпурные. Красные плоды более органично вписываются в палитру осеннего сада, но они несъедобные, в отличие от темных ягод.

Бузина любого вида и сорта хороша и как «солист», и как участник привлекательной композиции в соседстве с другими декоративными кустарниками.

5. Дерен

Дерен плодоносит небольшими белыми ягодками в августе-сентябре, но у этого растения осенью также декоративны яркие листья и побеги. Благодаря огненным стеблям (особенно у молодых экземпляров) и белый, и красный дерен остаются привлекательными на протяжении всей зимы.

Лучше всего дерен смотрится в живых изгородях или в посадках небольшими группами. Кустарник хорошо переносит стрижку, практически не болеет и не подвержен нападению вредителей, поэтому подходит для неопытных и ленивых садоводов.

6. Калина

Весной калина радует глаз благодаря крупным белоснежным соцветиям, а осенью кустарник завораживает своими яркими листьями и красными ягодами. Кстати, есть виды и с розовыми, оранжевыми, черными, сизо-голубыми плодами, но в наших широтах они не популярны. В средней полосе чаще всего выращивают калину обыкновенную. Вкусные и полезные ярко-красные ягоды этого растения созревают в августе-сентябре. Однако плоды собирают только после первых заморозков, тогда их вкус становится менее терпким и не таким горьким.

Калину высаживают в качестве солитера и в группах с другими красивоцветущими и декоративнолиственными кустарниками. Также она хороша для создания живых изгородей.

7. Кизильник

Весной и летом кизильник декоративен за счет глянцевых листьев и мелких цветочков, которые распускаются в мае-июне. А осенью кустарник усыпан ярко-красными или бордовыми ягодами.

В ландшафтном дизайне для формирования живых изгородей и солитерных посадок чаще всего используют кизильники горизонтальный, растопыренный и блестящий. А почвопокровный кизильник Даммера подходит для альпийской горки.

8. Клеродендрум

В регионах с довольно мягким климатом для украшения осеннего сада стоит посадить клеродендрум трехраздельный – эффектный кустарник с необычными плодами. Он лучше всего смотрится в качестве «солиста» на газоне или в рабатке в компании с низкими многолетниками.

Осенью клеродендрум усыпан голубыми с чернильным оттенком плодами, которые похожи на искусственные бусины. Каждая ягодка окружена массивными околоплодниками малинового цвета, образующими своеобразный цветок-звезду. Это и придает кустарнику оригинальный облик.

Но учтите: клеродендрум растет только на защищенных от ветра солнечных участках и боится сильного мороза. В средней полосе растение тщательно укрывают на зиму сухими листьями, нетканым материалом, лапником и сверху еще раз нетканым материалом.

9. Красивоплодник

Из названия этого кустарника становится понятно, что у него наиболее декоративны именно плоды. В сентябре-октябре на фоне красных и золотистых листьев появляются пурпурно-фиолетовые ягоды. Они сохраняются на растении даже после листопада.

Веточки, усыпанные яркими ягодами, подходят для создания зимних букетов. Они долго сохраняют форму и хорошо сочетаются со многими растениями.

10. Падуб остролистный, или остролист

Остролист широко распространен в канун Рождества, особенно на Западе. Ветки с темно-зелеными глянцевыми листьями и яркими плодами используют в качестве рождественского декора. На участке этот кустарник используют преимущественно в качестве живой изгороди. Небольшие ягоды падуба чаще всего красные, но иногда встречаются желтые и оранжевые. Все они несъедобны.

11. Пираканта

Этот вечнозеленый кустарник нередко называют огненным шипом. Весной на фоне темно-зеленых листьев красуются кремовые душистые цветки, а осенью и зимой растение усыпано глянцевыми ягодами алого, оранжевого или желтого цвета.

Пираканта нетребовательна в уходе, но боится морозов, поэтому в регионах с нестабильным климатом чаще выращивается в контейнерах. Плоды пираканты съедобны, но они очень горькие, поэтому малопривлекательны для людей. А вот пернатые любят полакомиться ими в холодное время года.

12. Рябина

Осенью прекрасны многие виды рябины, в частности обыкновенная, черноплодная (арония), гранатная. В августе-сентябре на этих деревцах созревают многочисленные плоды, собранные в гроздья. Сегодня существует немало декоративных сортов рябины с ягодами различной окраски, но в садах по-прежнему чаще всего встречаются красные и оранжевые плоды.

13. Снежноягодник

 

Белые или розовые плоды снежноягодника долго сохраняются на кусте, благодаря чему украшают сад не только осенью, но и в начале зимы. К слову, у некоторых сортов бывают ягоды красного или черно-фиолетового оттенков, но пока они не очень популярны.

Снежноягодник подходит для создания живых изгородей и бордюров, поскольку хорошо переносит стрижку. Также кустарник отлично смотрится в групповых посадках, может использоваться для укрепления склонов.

14. Шиповник

Роза морщинистая – широко распространенный и неприхотливый кустарник. С мая по август он усыпан ароматными цветками, а в августе-сентябре на нем созревают полезные плоды. Обычно они красные или оранжевые.

Шиповник лучше всего смотрится в живых изгородях, но и отдельный куст станет неплохим украшением осеннего сада.

А какие деревья и кустарники, растущие в вашем саду, поднимают вам настроение осенью благодаря своему яркому облику?

5 популярных декоративных кустарников, которые украсят ваш сад осенью — посадка, уход, фото, как вырастить и собрать урожай

Декоративные кустарники — фавориты в осеннем саду.

С приходом осени, когда цветы тускнеют и «покидают сцену»,  сад погружается в тоску и уныние. Но вы не должны дать этому случиться. Декоративные кустарники вам в помощь.

Разнообразием красок и форм наделила их природа. Большинство из них все лето находились в тени. И только сейчас, сменив наряд, кустарники будто сверкают в саду. В композиции сада играют важнейшую роль. Здесь очень важно правильно подобрать виды и сорта, чтобы сохранить цвет и форму на протяжении всех сезонов. Если декоративные кустарники купить заранее, то они  будут великолепны в живых изгородях, в роли солитеров, в миксбордерах, в многообразных композициях и т. п. Кустарниками можно задекорировать неприглядные места в саду, высадить вдоль садовых дорожек или газона.

В этой статье мы предлагаем вам виды и сорта декоративных кустарников, которые отличаются особой эффектностью в осеннее время.

 

Кизильник

Кизильник – один из прекраснейших растений в осеннее время. Благодаря разнообразию форм и размеров он может украсить любой уголок сада.  Широко используют для посадки в альпинариях и каменистых садах, для оформления подпорных стенок, склонов, рабаток, шпалер.  Прекрасно переносит стрижку. Очень хорошо смотрится в композициях с валунами, в каменистых садах. Гармонично сочетается с хвойными растениями.  Растение хорошо переносит стрижку. Для формирования аккуратной, компактной формы куста, молодые побеги один-два раза за сезон желательно подрезать. Прекрасный кустарник для формирования густых стриженых бордюров. Кизильник  купить можно на протяжении всего сезона и выращивать как горшечную культуру. Особенно красиво растение во время цветения и во время созревания плодов. Рекомендуется для одиночных или групповых посадок в садах и парках.  Кизильник — растение морозостойкое. Он отдает предпочтение солнечным или полутенистым местам.  К почвам кизильник не требователен.

• Кизильник Coral Beauty– почвопокровный, распростертый, полувечнозеленый кустарник с плотной кроной и тонкими побегами. Сорт очень популярен в ландшафтном дизайне, любят его за всесезонность – он великолепен в любое время года: в период цветения густо покрывается мелкими белыми цветками, а к осени уже появляются ярко-красные ягоды. Высота куста 0,5-0,7 м, при ширине 1,5. За сезон побеги могут отрасти до 0,5 м. Побеги сильноразветвленные, дугообразные, покрытые массой блестящих, темно-зеленых листочков. Листья мелкие, блестящие, эллиптические. Осенняя окраска листвы — от оранжевой до пурпурно-красной.
• Кизильник Skogholm – ковровое быстрорастущее растение. Оно, как правило, низкорослое и быстро распространяется, при этом имеет способность ингибировать рост сорняков в областях, представляющих открытую почву. Вырастает в высоту до 30-60 см, а в ширину до 100 — 200 см. Кизильник шведский Скогхолм отличается от других сортов длинными, дугообразно свисающими, сильно разветвленными ветвями, которые покрывают любую поверхность. У него вечнозеленые листья эллиптической формы. Они мелкие, многочисленные, блестящие, темно-зеленые с внешней стороны и сизовато-белые с нижней стороны. Их размер – до 2 см длиной. Цветки белого цвета с розовыми румянами, 5 — лепестковые. После отцветания цветков появляются кораллово-красные плоды. Они немногочисленные, округлой формы, долгое время сохраняются на кусте.
• Кизильник блестящий – пряморастущий, густо облиственный листопадный кустарник. Высота кизильника, блестящего достигает двух метров. Его молодые побеги густо опушены, эллиптической формы блестящие темно-зеленые листья длиной до 5 см заострены к вершине. Розовые цветки в рыхлых щитковидных соцветиях раскрываются в мае или июне и цветут в течение 30 дней. Декоративны блестящие шаровидные черные плоды, сохраняющиеся на кустах до зимы.

Барбарис

Выбирая для своего сада декоративные кустарники, ни в коем случае не забудьте про барбарисы. Они подойдут для любого сада. Барбарисы эффектны не только для живых изгородей.  К примеру, жестколистный сорт барбариса Тунберга Aurea, нуждается в открытом солнечном месте, и прекрасно выглядит в роли солитера.  Только на солнце его листья проявляют свой золотистый наряд.  Высаженный в тени, этот куст теряет декоративность, его ярко-желтые листики стают слегка зеленоватыми. Поэтому  декоративность куста снижается.  То же самое касается и сортов с огненно-красной и свекольно-бордовой окраской листьев.  В тени их листья имеют более зеленоватый оттенок.

• Барбарис Dart’s Red Lady – представляет собой колючий компактный плотный кустарник с фиолетовыми листьями летом и карминно-красными листьями осенью. Вырастает от 1 до 2 м в высоту. В мае появляются цветки. Они мелкие, желтые, собраны в соцветия. Осенний же кустарник украшен красными ягодами. Время плодоношения: август-сентябрь. Барбарис Тунберга или японский барбарис – очень эффектный лиственный кустарник. Ветви тонкие, изящно собраны в «факелы». Листья овальные, блестящие. Цветки не представляют декоративного интереса. Плодами можно любоваться в течение нескольких месяцев.
• Барбарис Parkjuweel – полувечнозеленый, компактный кустарник шаровидной формы. Крона плотная. Достигает до 100-150 см в высоту и с несколько большей шириной, до 150-200 см. Имеет колючие стебли и темно — зеленые, блестящие листья в весенне-летний период. А осенью листья приобретают оранжево-красноватый оттенок. Некоторые из них не опадают на зиму, а остаются на растении.
• Барбарис Kobold – лиственный кустарник с шипами, высотой до 50 см. Медленнорастущее растение. Куст очень плотный, шаровидной формы. Листья блестящие, темно-зеленого цвета летом, и алого цвета осенью. Молодые листья красноватые. Цветки мелкие, желтые. Ягоды красного цвета, продолговатые, созревают в августе-сентябре. Сочетание ярких цветов обеспечивает интерес к нему круглый год. Например, желтые цветки хорошо контрастируют с листвой, а ярко-красные ягоды заметны в течение нескольких месяцев зимой.

Лапчатка

Это декоративный кустарник, с красивыми цветками и листьями. Его листочки по форме напоминают куриную лапку. Кустарник хорошо переносит засуху, морозные зимы ветер и сухой воздух. Любит нежиться на солнце, но хорошо растет и в полутени. Лапчатка успешно развивается на умеренно влажных, плодородных почвах.

• Лапчатка Daydawn – низкорослое растение с прекрасными цветками. Представляет собой кустарник из семейства розоцветных, известный и популярный среди цветоводов. Может расти от 80 до 100 сантиметров в высоту. Цветёт непрерывно в течение шести месяцев — с мая по октябрь, хотя наиболее обильное цветение наблюдается в июне и в июле. Цветки мелкие (диаметром около 3 см), простые, пятилепестковые. Растут по отдельности или собраны по несколько штук на концах стеблей. Цветут в пастельных оттенках: розово-оранжевого и бледно-кремового цвета с желтой серединкой. Не выцветают на солнце. Привлекают пчел и других насекомых. Листья темно-зеленые, перистые. Состоят из 4-6 опушенных листовок.
• Лапчатка Miss Willmott – компактный красивоцветущий кустарник. Один из лучших сортов лапчатки кустарниковой Форма куста округлая. Кустарник листопадный, достигает в высоту 50 см, Листья сложные, зеленые, ланцетно-яйцевидные, немного опушенные, осенью приобретают красивую желтою окраску. Цветки крупные вишнево-розовые с темным глазком. Время цветения июнь-октябрь. Цветение начинает с июля и продолжает в течение 50-55 дней.
• Лапчатка Red Ace – кустарник высотой 60-80 см, диаметр кроны 100 см. Листья сложные, светло-зеленые, ланцетно-яйцевидные, немного опушенные, осенью приобретают красивую желтою окраску. Цветки многочисленные, одиночные или собранные в небольшие кисти, диаметром 3 см. Окраска цветков необычно красивая. Цветки светло-красные, снаружи имеют светло-оранжевый оттенок. Цветение продолжительное с июня-июля до октября.
• Лапчатка Elizabeth – красивейший желтоцветковый сорт. Листья сложные, серовато-голубовато-зеленые, немного опушенные, осенью приобретают красивую желтою окраску. Цветки желтые, диаметром до 4 см, одиночные или собраны в небольшие соцветия. Цветение начинается в июне и продолжается до октября.

Пираканта

Пираканта – многолетний вечнозеленый кустарник. Весной растение сплошь покрыто бело-кремовыми душистыми цветами, а осенью и зимой – блестящими ягодами, красного, оранжевого или желтого цвета. Побеги имеют длинные шипы. Пираканта нетребовательна в уходе и отлично поддается выращиванию в открытом грунте в регионах с мягким климатом, а в более холодных зонах – в качестве горшечного растения.

• Пираканта Soleil d’Or – листья ланцетные, зелёные, блестящие, кожистые, в мягкие зимы не опадают, в морозные засыхают и опадают. Цветки белые, мелкие, собраны в зонтичные соцветия, распускаются в мае. Время цветения май-июнь. Плоды – округлые ягоды, диаметром 0,6-0,8 мм, золотисто-желтого цвета, очень декоративные, созревают в конце лета – начале осени, на кусте сохраняются до весны, если птицы их не съедят. Плодоношение обильное. Корневая система сильная, корни очень глубокие и распростёртые, разветвлены умеренно.

Хеномелес 

Это великолепное дерево или кустарник, с превосходными цветками и плодами. Цветки бледно-красного или нежно-розового цвета, листья темно-зеленые на солнце переливаются и сверкают. Осенью созревают плоды. По форме они напоминают маленькие яблочки или груши, желто-оранжевого цвета. В ландшафтном дизайне айва японская привлекательна тем, что в саду держит колорит с весны до поздней осени. К тому же кустарник долговечен, он способен украшать сад на протяжении нескольких десятков лет.

• Хеномелес Jet Trail – айва японская — высокодекоративный листопадный кустарник, шаровидной формы с низкой распростертой кроной. Цветки крупные, белые состоят из пяти лепестков, с желтыми тычинками. Цветет в конце апреля – начале мая, на протяжении 3-4 недель. Листья темно-зеленые плотные, опадают поздно осенью, практически не изменяя окраски у айвы японской буро-серые, с острыми шипами. Крона раскидистая, сильноветвистая. Ветви без колючек, частично полегающие. В сентябре созревают плоды.
• Хеномелес Pink Lady – высота куста 1,5 м. Растение медленнорастущее, годовой прирост около 15 см. Цветки крупные, насыщенно-розовые, многочисленные. Состоят из пяти лепестков, с желтыми тычинками. Цветет в конце апреля – начале мая, на протяжении 3-4 недель. Листья темно-зеленые плотные, опадают поздно осенью, практически не изменяя окраски. Крона раскидистая, сильноветвистая. Ветви без колючек, частично полегающие. В сентябре созревают плоды. Плоды многочисленные, крупные, шаровидные или яйцевидные, желтые, на солнце часто с румянцем, имеют приятный аромат, съедобные.

Опубликовано: 20.09.2016

← Поделитесь с друзьями !

Как называется красная ягода? Кустарник с красными ягодами (фото). Как называется кустарник с красными горькими ягодами. Ядовитые лесные ягоды. Декоративные кустарники с красными ягодами на вашем участке Кустарник с красными горькими

Каких только ягод нет в наших лесах! Красные, синие, черные, желтые, самые разные. Красная ягода любого растения всегда аппетитна на вид. Яркая, красивая, с глянцевым бочком, висит она на веточке между зелеными листочками. Рука так и тянется сорвать ее и положить в рот. Но осторожно! Не все красные ягоды безопасны. Есть среди них безжалостные отравители, съев которые, можно поплатиться жизнью. Замечательные растения подарила нам природа. Это малина, земляника, шиповник, клюква, калина, лимонник, брусника и многие другие. Их ягоды красного цвета известны каждому и, пожалуй, все знают об их пользе. Из них варят варенья и компоты, пекут пироги и готовят настойки, их едят в сыром виде и с успехом применяют в медицине. Но на лесных полянах можно встретить не менее красивые красные ягоды, которые нужно обходить стороной. Народ окрестил их «волчьи», хотя у каждой из них есть свое название.

Жимолость

Этот чаще всего именуют Встречается он не только в лесах практически по всей России, его также высаживают как живую изгородь. У жимолости довольно красивые кремовые, белые или которые нравятся пчелам. Среди многочисленных сортов этого растения есть и съедобные.

Их плоды немного вытянутые, темно-синие или почти фиолетовые. У или лесной, или обыкновенной, о которой идет речь, плод — красная ягода. Она по размерам небольшая, шарообразная, очень сочная, яркая, блестящая, отлично украшает куст. Часто две ягоды срастаются попарно. Дети принимают их за красную смородину. На вкус ягоды настоящей жимолости горькие, так что много их не съешь, но лучше и не пробовать. Смертельных случаев после употребления небольшого количества несъедобной жимолости не зарегистрировано. Но у отведавших эти ягодки может наблюдаться отравление с повышением температуры, болями в желудке, тошнотой, рвотой и нарушением стула.

Ландыш

Этот нежный ароматный цветок, радующий нас весной, необыкновенно ядовит. Плод ландыша — круглая красная ягода, располагающаяся на стебельке на тоненьких чуть изогнутых плодоножках. Растет ландыш почти повсеместно — в лиственных, хвойных и смешанных лесах, в дубравах, в садах и на клумбах. Особенно нравятся ему опушки и поляны с достаточно влажной почвой.

Ягоды держатся на растении долго. Особую опасность они представляют для животных. Люди отравляются ими редко. Яд, содержащийся во всех частях цветка, называется конваллятоксин. Попав в организм, он способен вызвать остановку сердца. У съевших малое количество ягод наблюдаются все признаки пищевого отравления. Примечательно, что ядовитой становится даже вода, в которой стоят ландыши. Но в строго фиксированных дозах растение используют в официальной медицине для лечения заболеваний сердца. Народная медицина применяет ландыш гораздо шире, например при ревматизме, головных болях, болезнях глаз.

Волчеягодник смертельный

Волчье лыко, плоховец, волчеягодник — все это один и тот же кустарник с красными ягодами. Увидеть его можно в лесах России вплоть до арктической зоны. Он зацветает раньше других деревьев и кустарников, украшая собой опушки уже в марте месяце. Ягоды у него яркие, сочные, очень красивые, величиной примерно, как косточка вишни.

Они содержат ядовитый сок, при попадании которого на кожу и слизистые наблюдаются зуд, покраснение, воспаление. Симптомы при отравлении схожи с теми, которые бывают при гастроэнтерите. Ядовиты все части волчеягодника. В них присутствует большое количество опасных для человека веществ — дитерпеноиды, кумарины, дафнин, мизереин, коккогнин и другие. Высаживают волчеягодник как декоративное растение и в садах. В своих рецептах его использовал еще Авиценна. Народные лекари это растение применяют наружно, в виде отваров и настоек при ревматизме, подагре, ангине, дерматозе, зубной боли и многих других заболеваниях, однако официально использовать его в лечебных целях запрещено.

Болотный белокрыльник

Это очень красивое грациозное растение широко известно как калла. Его с удовольствием выращивают на клумбах, используют в букетах. В природе белокрыльник можно встретить там, где есть достаточная влажность. Растет он и в европейской части России, и в Сибири, и на Дальнем Востоке. Все его части ядовиты. Цветки у каллы мелкие и невзрачные, собранные в початки Украшает их белое покрывало, принимаемое многими за большой лепесток.

Плод растения — красная ягода, несколько напоминающая крупную шелковицу на ножке. Сок каллы вызывает раздражение и воспаление кожи, а при попадании его в желудок появляются тошнота, рвота, судороги, сбои в сердечном ритме. Часто листьями и плодами каллы травятся домашние животные. У них начинаются обильное слюнотечение, дрожь, вздутие живота, пульс становится очень слабый, но частый. Смерть без принятия неотложных мер наступает в течение часа. В лечебных целях используют в основном корневище каллы, их даже после специальной обработки добавляют в некоторые блюда.

Воронец

Это травянистое растение с красными ягодами можно встретить в хвойных и смешанных лесополосах, на болотных кочках, на глинистых и каменистых склонах. Иногда его используют в садах как декоративное украшение клумбы, главным образом из-за красивых резных листьев. У воронца много других названий, среди которых клоповник (из-за неприятного запаха), вонючка, Христофорова травка, снова-таки волчьи ягоды. Цветет воронец в мае-июне. На месте мелких белых цветков, которые держатся на стебле всего пару дней, появляются ягоды.

В зависимости от вида, они могут быть не только красными, но также белыми и черными. На плодоножке их до двух десятков. Они также мелкие, круглые, блестящие, напоминают маленькую гроздочку винограда и очень привлекательные на вид. У воронца ядовиты все его части. При попадании в желудок у людей появляется тошнота с рвотой, сильные боли в области живота, судороги, помутнение сознания.

Аронник

Внешним видом цветка это растение напоминает каллу, только покрывало у него не белое, а грязно-зелено-лиловое, похожее на разлагающееся мясо. Запах примерно такой же. Это нужно растению для привлечения падальных и навозных мух — его единственных опылителей. А вот плод у аронника вполне симпатичный.

На прямостоячей ножке необыкновенно привлекательно смотрятся его яркие, блестящие красные ягоды. Фото показывает, что они образуют нечто типа початка и похожи на прилепившиеся одна к другой бусинки. Они ядовиты только пока свежие. Высушенные ягоды используются в народной медицине для лечения бронхитов, геморроя и некоторых других заболеваний. Растет аронник почти по всей Европе и Азии. Его можно увидеть на речных берегах, лугах, пастбищах, в зарослях кустарника и на каменистых склонах гор.

Паслен сладко-горький

В около 1000 видов. Ядовитый тот, у которого сорт ягод красные. Черные ягоды вполне съедобны, из них даже варят варенья, компоты, пекут пироги. Встречается паслен во многих областях России, Украины, Молдавии, Белоруссии. Растет как сорная трава. Некоторые садоводы высаживают его для украшения заборов и изгородей.

Плоды паслена ярко-красные, чуть вытянутые, напоминают сильно уменьшенные грозди помидоров черри. В их мякоти и косточках найдены алкалоиды, стероиды, каротоноиды, тритерпеноиды. Вкус ягод паслена сперва сладкий, но после в полости рта ощущается горечь. При отравлении нарушается координация движения, учащается сердцебиение, появляются боли в животе.

Бузина красная

Гуляя во второй половине лета по опушке леса или в парке, можно увидеть раскидистый кустарник, украшенный пышными ягодными кистями. Это бузина. Только не надо путать ее с черной съедобной.

Такой вид бузины совсем не значит, что она еще не доспела. Просто это совершенно другой вид одного и того же семейства растений. Красная бузина очень красива, поэтому ее охотно культивируют для украшения аллей, парков и скверов. Ее ягоды немного похожи на кисти рябины, но листья и само растение совсем другие. Птицы ее красные ягоды едят с удовольствием, но для человека они ядовиты из-за наличия в них амигдалина, так как в его желудке превращающегося в синильную кислоту. В малых дозах ягоды красной бузины народная медицина предлагает использовать, как лекарство. Важно: уже доказано, от рака красная бузина не спасает.

Бересклет

Наверное, многих заинтересует, как называется красная ягода очень необычного вида — яркая, сочная, с черными глазками-точками. Это бересклет бородавчатый. Его плоды довольно приятного вкуса, поэтому их охотно клюют лесные птицы.

Люди, увидев это, могут подумать, что ягоды безопасны. Но бересклет ядовит, причем опасны все части этого красивого растения. Симптомы отравления привлекательными ягодками — тошнота, рвота, понос, судороги, общая слабость, нарушение работы сердца. Растет бересклет в широколиственных рощах, лесах, любит дубравы и места с богатыми известью почвами. В населенных пунктах его можно увидеть в виде живой эффектной изгороди.

Что делать при отравлении

Некоторые авторы дают рекомендации, как распознать, ядовиты ягоды или нет. Одним из основных признаков безопасности называют употребление ягод в пищу птицами и животными. Однако, ориентируясь на это, можно поплатиться жизнью. Так, птицы без малейшего для себя вреда едят ягоды бересклета, бузины, паслена, жимолости и других Чтобы не случилось беды, нужно руководствоваться другим правилом — если не знаешь, как называется красная ягода и что она собой представляет, лучше ее не трогай. По статистике, отравления ягодами чаще наблюдаются среди детей. Взрослые должны им объяснять, какие ягоды растут в их местности. Если все же отравление произошло, до приезда скорой нужно промыть пострадавшему желудок, дать выпить адсорбенты и обеспечить покой.

В природе существует немало кустарников и деревьев, плоды которых окрашены в различные оттенки красного. Красные ягоды не только повышают декоративность приусадебного участка, но и активно применяются в кулинарии, косметологии и медицине. Сегодня мы расскажем, какие бывают красные ягоды и какова их польза.

Чем полезны ягоды красного цвета

В ботанике ягодами называют плоды с сочной мякотью и тонкой кожурой. Растут они преимущественно на кустарниках и травянистых растениях, значительно реже – на деревьях. Плоды бывают черные, желтые, оранжевые, белые, синие, красные и т.д. Цвет кожицы зависит от вида и сорта растения.

Ягодой называют плод с сочной мякотью и тонкой кожурой

Ягоды содержат пектины, антиоксиданты, органические кислоты, витамины и необходимые для организма человека полезные минеральные вещества. При этом ягодные культуры чаще всего имеют отрицательную калорийность, поэтому их можно смело включать в ежедневный рацион при похудении. Как утверждают ученые, красные плоды полезны для здоровья. Богатый витаминно-минеральный состав укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость организма к инфекциям и вирусам, нормализует работу внутренних органов и систем.

Видео «Красная ягода и ее польза»

В этом видеосюжете представлены некоторые полезные для организма человека плодово-ягодные культуры.

Список полезных лесных ягод

Ценность и польза лесных ягод известны давно, их применяют даже в официальной медицине и современной фармакологии. Встречаются черные, синие, голубые, зеленые и красные плоды. Последние считаются самыми богатыми на антиоксиданты.

Земляника

Травянистая культура земляника любит солнечный свет и не требовательна к условиям произрастания.

Земляника содержит различные витамины и минералы, поэтому активно используется для приготовления косметических и лекарственных препаратов. Научно доказана польза земляники при лечении малокровия.

Земляника эффективна при лечении малокровия

Калина

Маленькие ягодки с тонкой красной кожицей имеют кисловатый привкус с небольшой горчинкой. Часто применяются в народной медицине для профилактики и лечения простудных и вирусных заболеваний. Свежевыжатый калиновый сок помогает при болезнях горла и язвенных процессах кишечника и желудка.

Кизильник

Кизильник – вечнозеленый или листопадный кустарник, который активно применяют в ландшафтном дизайне и озеленении придомовой территории. Большинство разновидностей и сортов культуры устойчивы к засухе и морозам, нетребовательны к почве и освещению.

Популярные в садоводстве красноплодные виды и сорта кизильника: Даммера, Алаунский, обыкновенный и многоцветковый.

Красника

Кустарники красники предпочитают болотистую местность, лиственные, еловые и пихтовые леса, где произрастает много мха.

Для глянцевых ярко-красных ягод характерен кисловато-сладкий вкус. А вот аромат плодов – специфический. Из-за неприятного амбре плоды красники редко употребляют в свежем виде. Разбавленный водой и медом сок рекомендуют для нормализации артериального давления и выведения из организма вредных веществ.

Красника Кизильник Калина

Лимонник

Отличительная черта лимонника – шаровидной формы ягоды с ярко выраженным ароматом лимона. При этом вкус плодов неприятный: присутствует кислинка с горечью. Может использоваться в кулинарии для приготовления различных напитков, в том числе и домашних вин.

Ягодки лимонника имеют ярко выраженный аромат цитруса

Рябина

Рябина красная высоко ценится своими декоративными качествами и полезными свойствами. Так, богатые на фитонциды ягоды рябины могут применяться для нормализации гормонального фона и укрепления нервной системы. Часто используются в качестве кровоостанавливающего, потогонного или слабительного средства.

Тис

Хвойное дерево тис характеризуется медленным ростом. По этой причине растение часто используют для формирования живых изгородей и ландшафтных скульптур в городских скверах и парках. В период плодоношения на ветках дерева появляются маленькие ягодки оранжево-красного оттенка.

Шиповник

Говорить о пользе шиповника можно очень долго. Богатые на витамины, минеральные элементы, дубильные вещества, органические кислоты, фитонциды и эфирные масла плоды широко используют в народной и доказательной медицине. Настои и отвары способствуют укреплению организма и помогают бороться с признаками авитаминоза, предупреждают развитие малокровия, а также болезней печени, почек и мочевыводящих путей.

Шиповник Тис Рябина

Северные ягоды

Многие ошибочно думают, что большинство видов и сортов плодово-ягодных культур можно выращивать лишь в регионах с теплым климатом. Предлагаем вашему вниманию популярные северные ягоды.

Клюква

Согласно утверждениям ученых, клюква является лидером среди ягодных культур по количеству входящих в биохимический состав витаминов и антиоксидантов. Яркие красные ягодки богаты на витамины А, С, К, РР, В1, В2, В3, В6 и В9. Применяются при понижении физической и умственной работоспособности. Поддерживают иммунитет, повышают сопротивляемость организма и эффективно противостоят многим патологиями вирусной и инфекционной природы.

Клюква – эффективное народное средство, применяемое для профилактики появления и распространения раковых клеток.

Полезные и лечебные свойства клюквы

Костяника

Похожие на малину ягоды костяники рекомендуют для профилактики и лечения острых респираторно-вирусных инфекций. Помогают при малокровии, мигрени и авитаминозах. Плоды костяники активно применяют в кулинарии для изготовления и декора кондитерских изысков.

Плоды костяники применяют при первых признаках авитаминоза

Морошка

Немногие знают, что плоды морошки содержат большое количество витаминов А и С. Маленькая красно-желтая ягодка значительно полезнее моркови, лимона или апельсина. Морошка обладает ранозаживляющим, регенерирующим, антисептическим и противовоспалительным действиями. Эффективно борется с развитием раковых клеток и благотворно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы.

Морошка предупреждает появление раковых клеток

Южные плодово-ягодные культуры

Южные регионы более богаты на разнообразные плодовые и ягодные культуры. К самым распространенным на юге красноплодным растениям относят:

Арбуз

Самая крупная ягодная культура – арбуз. Растение содержит большое количество витаминов А, С, Е, РР, В1 и В2, минеральных и прочих питательных веществ. При этом калорийность продукта составляет всего лишь 38 ккал на 100 г.

Обладающий мочегонным действием продукт способствует быстрому выведению из организма жидкости, шлаков и токсинов. Эффективно борется с анемией и пороками сердца, а также восстанавливает репродуктивную функцию у мужчин.

Барбарис

Неприхотливый к климату и почве барбарис часто применяют в озеленении придомовой территории и парковых зон. Кустарники высаживают в виде живых изгородей и бордюров.

Продолговатой формы красные ягодки содержат полезные углеводы, витамины, различные микро- и макроэлементы. Барбарис обладает кровоостанавливающим, обеззараживающим, противовоспалительным, спазмолитическим, жаропонижающим и противоопухолевым действиями.

Гуми

Плодово-ягодный кустарник гуми относится к высокорослым культурам. Средняя высота растения – 2 м. В период плодоношения куст буквально усыпан продолговатыми ягодками красного окраса. Кисло-сладкие плоды применяют для профилактики и лечения заболеваний сердца, сосудов и органов пищеварительной системы.

Гуми Барбарис Арбуз

Ирга

Небольшие красно-фиолетового окраса плоды ирги активно используют в кулинарии для приготовления десертов, сладких и алкогольных напитков. Кроме того, сторонники народной медицины рекомендуют сок из плодов ирги для лечения болезней горла, профилактики инфаркта и авитаминоза.

Саженцы ирги часто высаживают вдоль заборов и оград для формирования красивых живых изгородей.

Плоды ирги применяют для профилактики инфарктов и авитаминозов

Садовые культуры

Наш список был бы неполным без садовых разновидностей. Рассмотрим самые популярные в садоводстве плодовые культуры с красными ягодами.

Боярышник

Польза боярышника неоценима при лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы. Плоды боярышника используют как в народной, так и в доказательной медицине. Растение эффективно при гипертонии, тахикардии, стенокардии, аритмии сердца и атеросклерозе.

Красные ягодки также используют в кулинарии и домашней косметологии. Красивые кустарники применяют для озеленения приусадебных участков.

Виноград

Красный виноград – эффективный природный антиоксидант. Растение богато на витамины А, С, Е, РР и К, а также минералы натрий, калий, магний, фосфор, селен, цинк и др. Отличается высокими противовоспалительными и антибактериальными свойствами.

Виноград применяют для изготовления изюма, безалкогольных и алкогольных напитков, включая ароматные домашние вина.

Вишня

Одна из самых популярных в садоводстве плодово-ягодных культур – вишня. Устойчивое к погодным катаклизмам и неприхотливое в уходе растение можно встретить практически в каждом саду.

Вишню активно используют в кулинарии для приготовления десертов, напитков, соусов и даже маринадов. Не менее популярна культура в народной медицине для нормализации работы пищеварительной системы и улучшения процессов кровообразования.

Вишня Виноград Боярышник

Кизил

Продолговатые грушевидной и шаровидной формы ягодки кизила содержат большое количество глюкозы, фруктозы и органических кислот. Настои и отвары на основе кизила применяют при патологиях ротовой полости, расстройствах ЖКТ, венозной недостаточности и отеках нижних конечностей.

Плоды кизила имеют продолговатую грушевидную форму

Клубника

Вкусная и ароматная клубника – излюбленное лакомство детей и взрослых. Клубника применяется в кулинарии и кондитерском искусстве. К тому же, сочные ягоды помогают бороться с весенним авитаминозом и нарушениями в работе нервной системы. Отвары листьев клубники рекомендуют при ангине, ларингите и фарингите.

Малина

Богатые на органические кислоты ягоды малины нормализуют пищеварительные процессы в организме, эффективно справляются с острыми респираторно-вирусными патологиями и помогают укрепить иммунную систему. В нетрадиционной медицине используют не только плоды, но и листья малины.

Смородина

Ценность красной смородины в высоком содержании антиоксидантов, которые препятствуют образованию и развитию раковых клеток. Маленькие красненькие ягодки обладают желчегонным, мочегонным и вяжущим действиями. Продукт рекомендован при повышении температуры тела и лихорадочном состоянии.

Смородина Малина Клубника

Ядовитые красноплодные растения

Не все растущие на дереве или кустарнике ягоды можно употреблять в пищу. Некоторые культуры представляют серьезную угрозу для человека.

Волчье лыко

Волчеягодник смертельный широко распространен в центральных регионах России. Сочные ягоды ярко-красного окраса содержат ядовитые и опасные для человека вещества. При употреблении в пищу возможет ожог слизистой и расстройство желудка. При наружном контакте появляются волдыри и обильные высыпания на кожных покровах.

Употребление ягод волчье лыко может вызвать рассройство желудка

Волчьи ягоды

Волчьими ягодами называют растения, плоды которых токсичны для человека. Представителями этой группы являются красноплодный воронец, красная бузина, дереза обыкновенная, белый снежноягодник и др. Употреблять в пищу плоды этих растений нельзя, поскольку они оказывают на организм человека раздражающее и токсическое воздействия.

Красная бузина относится к растениям, которые называют волчьими ягодами

Польза красных ягод неоценима, поскольку их можно использовать в кулинарии, кондитерском искусстве, диетологии, косметологии и народной медицине. Однако не забывайте соблюдать меру – избыток витаминов и минералов не менее опасен для человека.

КАЛИНА

Небольшое дерево или кустарник семейства жимолостных с белыми цветами и красными ягодами.

Калина растет в лесу , в оврагах, по берегам рек. Декоративные сорта калины сажают в парках и скверах. Весной на калине распускаются красивые цветы в виде зонтиков, которые почти покрывают куст. В конце лета созревают горьковатые красные ягоды, которые после первых заморозков становятся слаще. Очень декоративны кусты калины осенью , когда листья становятся ярко-красными.
Тронутые морозом ягоды калины и ее кору используют, в основном, в медицинских целях. Настои калины помогают при простудных заболеваниях.
Калина с ее горькими ягодами символизирует для русских трудную, горькую жизнь, особенно несчастливую женскую судьбу. О калине поется в русских народных песнях, где она часто сравнивается со сладкой ягодой — малиной , символизирующей жизнь хорошую, сладкую. Одна из самых известных русских народных песен называется . — название повести В.М. Шукшина и одноименного художественного фильма, рассказывающего о трагической судьбе бывшего заключенного.

Россия. Большой лингвострановедческий словарь. — М.: Государственный институт русского языка им. А.С. Пушкина. АСТ-Пресс . Т.Н. Чернявская, К.С. Милославская, Е.Г. Ростова, О.Е. Фролова, В.И. Борисенко, Ю.А. Вьюнов, В.П. Чуднов . 2007 .

Синонимы :

Смотреть что такое «КАЛИНА» в других словарях:

КАЛИНА — Яковлев, двинский целовальник. 1571. А. Ю. 58. Калина Родионов, двинский целовальник. 1571. А. Ю. 58. Калина Стефанов, белозерский крестьянин. 1613. А. Ю. 74. Именем Максим игумен, прозвище Калина, в Ростове. XIV в. Пам. Старинн. Русской Литерат … Биографический словарь

КАЛИНА — жен. в припевке калинка, калиночка, калинушка, дерево и плод Viburnum opulus. Ягоду вообще берут; яблоки трясут; калину ломают, пучками. В ·сказ. поминаются мосты калиновы: это гать, мощеная хворостом, калиной, дорога по болоту. Каленая калина,… … Толковый словарь Даля

калина — (Viburnum opulus L.). Кустарник семейства жимолостных, дающий съедобный плод костянку шаро яйцевидной формы, красного цвета, по размеру чуть меньше рябины, в просторечии называемый ягодой, имеющей своеобразный сладковато кисловато… … Кулинарный словарь

Калина — 1) ы, муж. Разг. к (см. Каллиник).Отч.: Калинич, Калинична.2) ы, жен. Разг. к (см. Каллиникия). Словарь личных имён. Калина «Прекраснопобедный» (греч.). 17 (4) апреля и 22 (9) мая – мученик Каллиник. 6 июня (24 мая) – мученик … Словарь личных имен

КАЛИНА — род небольших деревьев или кустарников семейства жимолостных. Ок. 200 видов, в Евразии, Сев. Африке и Америке; в России несколько видов. Многие виды культивируют как декоративные, напр., бульденеж садовая форма калины обыкновенной. Плоды… … Большой Энциклопедический словарь

КАЛИНА — (Viburnum), род кустарников или небольших деревьев сем. жимолостных. До 200 видов, в умеренных и субтропич. поясах, гл. обр. в Евразии и Сев. Америке. В СССР ок, 10 дикорастущих видов, ок. 40 (большинство родом из Китая и Японии) встречаются в… … Биологический энциклопедический словарь

калина — бульденеж, калинушка, калинка Словарь русских синонимов. калина сущ., кол во синонимов: 9 бульденеж (1) … Словарь синонимов

Калина — (Viburnum L.) род кустарников из сем. жимолостных,Caprifoliceae. Листья супротивные простые, цельнокрайные, зубчатые илилопастные; цветки собраны в мутовчатые соцветия, с правильнымколесовидным венчиком, 5 тычинками и трехгнездой завязью, два… … Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

КАЛИНА — КАЛИНА, род небольших деревьев или кустарников (семейство жимолостные). Около 200 видов, в Евразии, Северной Африке и Америке. Многие декоративны, например бульденеж садовая форма калины обыкновенной. Плоды этого вида съедобны. Экстракт и отвар… … Современная энциклопедия

КАЛИНА — КАЛИНА, калины, мн. нет, жен. Кустарник из семейства жимолостных, с красными горькими ягодами. || Ягоды этого кустарника. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова

КАЛИНА — КАЛИНА, ы, жен. Кустарник сем. жимолостных с белыми цветками и красными горькими ягодами, а также его ягоды. | уменьш. калинка, и, жен. | прил. калиновый, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова

Горькая ягода

Кустарник семейства жимолостных с белыми цветками и горькими ягодами

Кустарник семейства жимолостных, символ чистоты и любви

Мужское имя: (греческое) добрый победитель

Плодово-ягодный кустарник деревья и кустарники

. «вАЗ-2118»

Лекарственное растение

Фильм Шукшина «. .. красная»

Цветет в поле у ручья

Любимая ягода Шукшина

Плодово-ягодный кустарник

Красная горькая ягода

Садовая ягода

. «… красная», фильм

Красная ягода-костянка

Ягода, рифмующаяся с малиной

Красная ягода Шукшина

Что в песне цветет в поле у ручья?

Красная кино-ягода Шукшина

Новая машина от ВАЗ

Дерево с гроздьями ягод

ВАЗовская «ягода»

Горьковатая на вкус ягода

Ягода красного цвета

. «ой, цветет… в поле у ручья»

Младшая незамужняя сестра мужа

Дерево с красными съедобными ягодами

Горькая ягода

Кустарник семейства жимолостных с белыми цветками и красными горькими ягодами

Растение семейства жимолостных

Съедобная ягода

. «… красная» (фильм Шукшина)

. «Ой, цветет… в поле у ручья»

. «… красная», фильм

В поле у ручья цветет

ВАЗовская «ягода»

Ж. в припевке калинка, калиночка, калинушка, дерево и плод Viburnum opulus. Ягоду вообще берут; яблоки трясут; калину ломают, пучками. сказ. поминаются мосты калиновы: это гать, мощеная хворостом, калиной, дорога по болоту. Каленая калина, топленая, испеченная в вольном духу под наглухо замазанной тестом крышкою. Другой вид: Lantanа, черная калина, гордовина, горд, гордина. Ой калина моя, ой малина моя, припев. Не бывать калине малиной. Калинина ж. дерево, кустарник калины. Калинку ломать, свадебный обычай: на столе у молодых окорок и штоф вина, заткнутый пучком калины с алою лентой; молодых подымают и идет потчиванье, обходят по домам родителей невесты, родичей, поезжан, а воротясь, дружка рушить окорок и, расщипав калину, разносить вино. Калинный, калиновый, относящ. к калине, дереву или плоду, из них сделанный и пр. Калиновые побеги пьют от золотухи. Калиновка ж. калиновая наливка, на ягодах, или настойка, на листьях, побегах. Калинняк, пск. твер. калинник, калиновая роща. Калинник, калиновая роща, кустарник; калиновый хворост, батожки, на чубуки; калиновый пирог; тесто, которое месится на калине; охотник до калины. Калинники ми. вост. отдаленные осенние грозы, зарево, зарница, от имени святого Калиника, и июля; на севере, ранние осенние заморозки, отчего и поговорка: Пронеси Бог калинники мороком, т. е. облачной погодой. Калинка ж. рыбка уклейка, Сурrinus alburnus

Фильм Шукшина «… красная»

Что в песне цветет в поле у ручья

видов красных ягод, растущих на деревьях и кустарниках

Красные ягоды, растущие на деревьях или кустах, добавляют яркости любому саду. Кусты и деревья со съедобными красными ягодами дают вкусные и полезные плоды. Кто не сможет устоять перед сладкой красной вишней, терпкой красной смородиной или сочным красным крыжовником? Однако не все красные ягоды съедобны, и важно различать полезные для вас и ядовитые.

Есть много причин, чтобы на заднем дворе росли деревья и кусты, дающие красные ягоды.Очень часто ягоды алого цвета появляются зимой, когда в садах и дворах может отсутствовать цвет. Ярко-красные цвета, контрастирующие с темно-зеленой листвой, помогут украсить ваш двор.

Еще одна причина иметь в саду съедобные красные ягоды — это то, что они невероятно полезны. Помимо прекрасного вкуса, красные ягоды, которые вы можете есть, полны антиоксидантов. Вы можете есть их прямо с дерева или куста или использовать в салатах, десертах или хлопьях.

Вы также можете встретить красные ягоды, гуляя по лесам, лесам или другим открытым местам.Важно помнить, что некоторые виды красных ягод очень ядовиты. Итак, вам нужно определить точный вид ягод, прежде чем их есть. Если есть сомнения, не ешьте незнакомые красные ягоды.

Из этой статьи вы узнаете о многих видах деревьев и кустарников, на которых растут красные ягоды. Изображения, описания и научные названия этих фруктов помогут идентифицировать деревья и кусты, на которых растут огненно-красные ягоды.

Идентификация красных ягод

Чтобы определить тип выращиваемой ягоды, нужно определить дерево или куст. Для этого обратите внимание на форму листьев, размер дерева или куста и форму растения.

Когда вы думаете о растениях, производящих красные ягоды, большинство людей думают о клубнике и малине. Однако с ботанической точки зрения эти фрукты не являются настоящими ягодами. Ученые относят эти сочные летние плоды к совокупности дополнительных плодов, а не как разновидность ягод.

Кусты или кустарники с красными ягодами

Здесь много кустов или больших кустов с красными ягодами, которые прекрасно смотрятся в любом ландшафте.

Например, у кизильника маленькие глянцевые листья, белые цветы весной и летом, а осенью и зимой ярко-красные ягоды. Кусты падуба являются синонимом Рождества с их блестящими зубчатыми зелеными листьями и несъедобными ядовитыми темно-красными ягодами. Хотя употребление этих красных ягод может не убить вас, их употребление может вызвать тошноту, желудочные спазмы и даже судороги.

Кусты, такие как красная смородина и красный крыжовник, дают красные ягоды, которые очень вкусны.

Деревья с красными ягодами

Красные ягоды встречаются как на вечнозеленых, так и на лиственных деревьях.

Есть некоторые деревья, дающие красные ягоды, такие как вишневые деревья и деревья боярышника, о которых слышало большинство людей. Оба типа этих деревьев дают сладкие или кислые съедобные ягодные плоды.

Держитесь подальше от красных ягод с деревьев, таких как падуб и омела.

Идентификация красного ягодного дерева

Определение типа красного ягодного дерева обычно осуществляется путем изучения листьев дерева, его цветов и типа ствола. Еще один способ определить сорт красного ягодного дерева или куста — по самой ягоде.

Виды красных ягод, выращиваемых на кустарниках (с фотографиями и руководством по идентификации)

Давайте более подробно рассмотрим многие виды кустарников и кустарников, дающих красные ягоды.

Вишня булавочная (

Prunus pensylvanica )

Маленькие красные съедобные вишни, растущие на большом кусте

Эти съедобные маленькие красные ягоды также называются черемухой, красной вишней или огненной вишней. Они растут на большом кустарнике, который иногда может достигать высоты небольшого дерева.

Кустарник вырастает до 5-15 м в высоту и обозначается круглой кроной. Листья ланцетной формы, растут попеременно на длинных красновато-тонких стеблях. Каждая из ярко-красных вишен может вырасти до 0,31 дюйма (8 мм) в поперечнике и содержать одно семя.

Часто можно встретить черешню, растущую по берегам рек и в парках.

Змеиные ягоды (

Potentilla indica или Duchesnea indica )

Есть несколько растений, называемых змеиной ягодой, и некоторые из них ядовиты

Змеиные ягоды не классифицируются как настоящие ягоды, но дают красные или белые плоды, похожие на ягоды.Змеиные ягоды также имеют общие названия индийской клубники, ложной клубники или ложной клубники.

Может быть сложно отличить змеиные ягоды от настоящей клубники только по их листьям и особенностям роста. Визуально их листва похожа на светло-зеленые листья с зубчатыми краями. Змеиные ягоды по размеру похожи на маленькие ягоды клубники, но имеют колючий вид. В отличие от настоящей клубники, которая получается сочной и вкусной, фиктивная клубника имеет слабый вкус.

Национальный институт здравоохранения утверждает, что змеиные ягоды вида Duchesnea не ядовиты.(1)

Однако, поскольку змеиные ягоды — общее название для некоторых других растений, некоторые другие виды ягод могут быть токсичными. По этой причине вы всегда должны проверять научное название при идентификации растений. Позже в статье вы можете прочитать о сладко-горьком паслене — растении с ядовитыми красными ягодами, также называемыми ягодами змеи.

Куст красный крыжовник (

Ribes uva-crispa )

Из куста красного крыжовника получаются съедобные терпкие ягоды

Крыжовник может ассоциироваться с кислыми зелеными ягодами, но некоторые кусты крыжовника дают красные ягоды.

Кусты крыжовника обычно вырастают до 5 футов (1,5 м) в высоту и имеют древесные стебли с острыми шипами. Листья на кусте крыжовника светло-зеленые с 3 или 5 лопастями. Терпкие зеленые или красные ягоды имеют овальную форму с покрывающими их мелкими волосками.

Помимо красных или зеленых ягод, у некоторых видов крыжовника есть белые или желтые ягоды.

Из-за своей терпкости крыжовник — отличный сорт ягод, который можно использовать в пикантных или сладких блюдах. Вы можете подсластить их и использовать в качестве начинки для пирогов.Или вы можете приправить их, чтобы приготовить домашний чатни из крыжовника.

Куст аронии красной (

Aronia )

Черноплодная рябина красная растет на кустах и ​​имеет кислый вкус

Черноплодная рябина — это разновидность листопадного кустарника с крупными ягодами красного или черного цвета. Эти кислые ягоды кустарника, также называемые ягодами черноплодной рябины, действительно заставляют морщиться во рту.

Самый распространенный вид куста аронии — арония черная. Однако вид Aronia arbutifolia — это кустарник, который дает красную аронию.Этот куст достигает от 2 до 4 м в высоту и имеет большие листья. Прежде чем появятся красные кислые ягоды, зеленые листва украшают красивые белые цветы. Красные плоды имеют ширину от 0,15 до 0,39 дюйма (4-10 мм).

Хотя вы можете есть плоды прямо с куста, они слишком острые и кислые, чтобы большинство людей могло есть их в сыром виде.

Черноплодная рябина — выносливый кустарник, который идеально подходит для съедобных красных ягод осенью и зимой.

Черноплодную рябину часто путают с другим ягодным кустарником — черноплодной рябиной ( Prunus virginiana, ).Это тоже большой куст, на котором растут ярко-красные или черные ягоды. Как и арония, эти «вишневые» плоды обладают острым терпким вкусом.

Барбарис (

Берберис )

Маленькие красные ягоды, выращенные на кустах барбариса, съедобны, но имеют кислый вкус

Барбарис — это кустарник, который растет в большинстве частей света и имеет на нем небольшие съедобные красные ягоды. Некоторые виды этого цветущего кустарника листопадные, а некоторые — вечнозеленые.

Это растение с красными ягодами можно отличить по длинным побегам, вырастающим до 13 футов.(4 м) высотой. Вы заметите, что у побегов есть маленькие овальные зеленые листья, которые растут группами. После появления желтых цветков появляются красные ягоды продолговатой формы. Они могут быть до 0,39 дюйма (1 см) в длину. Ярко-красные ягоды можно есть прямо с растения, но они очень кислые.

Красная смородина (

Ribes rubrum )

Красная смородина — популярные съедобные ягоды, выращиваемые на кустарниках

Ни один список самых популярных красных ягод не будет полным без упоминания красной смородины.Красная смородина принадлежит к тому же семейству, Grossulariaceae , что и крыжовник.

Кустарник красной смородины имеет тонкие стебли и большие 5-лопастные листья. Самая заметная особенность растения красной смородины — большие грозди съедобных красных ягод, свисающие с ветвей. Эти полупрозрачные красные ягоды имеют диаметр около 0,39 дюйма (1 см). На кусте так много смородины, что за один сезон можно получить до 9 фунтов (4 кг) вкусных ярко-красных ягод.

Какой вкус у красной смородины? Многие говорят, что красная смородина имеет более терпкий вкус, чем черная или белая смородина, с оттенками малины, крыжовника и ревеня.

Хоббл Буш (

Vidurnum lantanoides )

Большой кустарник дает сладкие съедобные ягоды

Этот многолетний кустарник, также называемый лосиным деревом, колдовским деревом и американским странствующим деревом, имеет красные ягоды, которые по мере созревания становятся черными.

Кустарник произрастает в восточных регионах Северной Америки, где он встречается в лесах, на берегах рек и в болотах. У большого куста крупные овальные листья с зубчатыми краями. Они могут вырасти до 3.9 дюймов и 7,8 дюймов (10–20 см) в длину. Перед красными съедобными ягодами появляются грозди эффектных цветков.

Многие люди описывают вкус ягод кустарника как сладкий, как изюм или финики. Они имеют яйцевидную форму, длину 0,6 дюйма (1,5 см) и кажутся лучше на вкус после заморозков.

Кустарник жимолости татарский (

Lonicera tatarica )

Жимолость татарская — большой куст, производящий ядовитые красные ягоды

Татарская жимолость дает ярко-красные ягоды, которые нельзя есть.Этот кустарник отличается тусклыми темно-зелеными овальными листьями и большими трубчатыми цветками от розового до белого.

Как и многие виды кустарников семейства жимолостных, жимолость татарская представляет собой крупный цветущий куст овальной формы. Он может вырасти до 9-12 футов с большим разбросом. Потрясающе смотрится, когда темно-розовые цветы покрывают зеленую листву.

Многие люди считают это растение инвазивным видом из-за его стремительного роста. Хотя красные ягоды выглядят сочными и соблазнительными, они токсичны для человека.Ошибочное употребление этих ягод может вызвать диарею, рвоту и спазмы в животе.

Сладко-горький паслен (

Solanum dulcamara )

Паслен горько-сладкий с ядовитыми красными ягодами

С таким названием, как сладко-горький паслен, неудивительно, что нельзя есть красные ягоды этого растения. Другие названия этого кустарника — ядовитая ягода, ядовитый цветок и горький паслен. Еще одно распространенное название — змеиная ягода, и его не следует путать с ложной клубникой (также называемой змеиными ягодами).

Горько-сладкий — это травянистая лоза, относящаяся к семейству пасленовых, Solanaceae . Это означает, что горько-сладкое растение связано с помидорами, картофелем и баклажанами.

Красные ягоды на сладко-горьком фоне могут выглядеть как крошечные красные помидоры. Несмотря на то, что красные ягоды выглядят мягкими и сочными, они ядовиты для человека и опасны для детей.

Кизильник

Красные ягоды кизильника ядовиты

Густые тусклые красные ягоды на кизильнике могут выглядеть привлекательно, но они очень токсичны, и их нельзя употреблять в пищу.Большинство видов кизильников этого рода представляют собой небольшие или большие кусты, вырастающие от 1,6 до 16 футов (0,5 — 5 м) в высоту.

Красные ягоды на листовом кусте похожи на грозди клюквы. Листья могут быть любой формы от яйцевидных до ланцетных и до 6 дюймов (15 см) в длину, в зависимости от вида. Большинство видов кизильного куста имеют массу ядовитых красных ягод. Однако ягоды также могут быть розовыми, ярко-красными, оранжевыми или черными.

Winterberry (

Ilex мутовчатый )

Декоративный куст озимой ягоды дает несъедобные красные ягоды

Винтерберри — листопадное кустарниковое растение из семейства остролистных, дающее много несъедобных красных ягод.Хотя ягоды использовались в народной медицине, употребление их может вызвать тошноту и пониженное кровяное давление.

Кусты Winterberry имеют большую декоративную ценность в ландшафтных садах. Они вырастают от 3 до 16 футов (1 — 5 м) в высоту и имеют блестящие зеленые листья с весны до осени. Листья в форме копья имеют слегка зазубренные края, длина которых составляет 9 см (3,5 дюйма). Как следует из названия, ягоды зимней ягоды сохраняются всю зиму. Безлистные ветви украшены гроздьями ало-красных ягод.

Эти кусты обеспечивают красивый цвет в зимнем саду.

Виды красных ягод, растущих на деревьях (с фотографиями и руководством по идентификации)

Давайте подробнее рассмотрим различные виды красных ягод, которые растут на деревьях.

Красные вишневые деревья

Вишневые деревья дают разную съедобную вишню разного цвета и вкуса

Хотя с ботанической точки зрения красная вишня является разновидностью костянки, многие люди относят ее к списку самых популярных древесных ягод.

Многие виды вишневых деревьев из рода Prunus дают потрясающие весенние цветы и восхитительные красные съедобные плоды. Есть много разных сортов вишни, от кислого до сладкого. Они также могут быть желтого, красного, малиново-красного или темно-красного цвета.

Кизил вишневый кизил (

Cornus mas )

Cornus mas — большой куст или небольшое дерево со съедобными ягодными плодами

Кизил — крупный цветущий кустарник или дерево с длинными зелеными листьями, маленькими желтыми цветками и красными ягодоподобными костянками. Маленькие блестящие красные ягоды имеют форму кофейных зерен. В спелом состоянии они напоминают помесь клюквы и вишни.

Кизил произрастает в странах Южной Европы и Юго-Западной Азии. Дерево вырастает до 5–12 м в высоту, листья овальные или продолговатые, имеют длину до 4 дюймов (10 см) и ширину 1,5 дюйма.

Связанные с: Удивительные сорта сладкой и терпкой (кислой) вишни (с изображениями)

Перуанский перец (

Schinus molle )

Перуанское перечное дерево дает красные ягоды с острым вкусом перца

Другие названия этого дерева включают американский перец, ложный перец или калифорнийское перечное дерево.Как следует из общепринятых названий, этот вид вечнозеленого дерева дает маленькие красные ягоды с острым вкусом.

Отличительными чертами этого красного ягодного дерева являются его перистые папоротниковые листья, маленькие белые цветы и маленькие ягодоподобные костянки с перечно-красными или розовыми древесными семенами. Плоды этих деревьев растут большими гроздьями и могут расти на дереве в течение всего года.

Перечное дерево растет в жарком засушливом климате и встречается во Флориде, Техасе, Калифорнии, Аризоне и Луизиане.Другие страны, где растет этот вид перечного дерева, — Перу, Южная Африка и Австралия.

Плоды дерева считаются безопасными для употребления. Однако маленькие дети могут испытывать расстройство желудка после употребления фруктов.

Боярышник (

Crataegus )

Боярышник дает съедобные плоды, похожие на ягоды, но семена ядовиты

Боярышники — это небольшие деревья с колючими ветвями, на которых плоды напоминают ягоды. Другие распространенные названия боярышника — это боярышник, терновник и тернапл.Боярышники растут во многих странах с умеренным климатом.

Отличительные черты боярышника — короткие стволы, раскидистые ветви и спирально расположенные листья на побегах. Хотя красные плоды дерева похожи на ягоды, это разновидность семечковых. Итак, плоды больше напоминают крошечные миниатюрные яблоки, чем настоящую ягоду.

Ягоды боярышника можно есть, но, как и яблоки, семена могут быть токсичными, и их нельзя есть.

Американское Холли Три (

Ilex opaca )

Американский падуб — большое дерево с ядовитыми красными ягодами

Этот вид падуба — вечнозеленое дерево с неровными блестящими листьями и ядовитыми красными ягодами.Листья падуба с ярко-красными ягодами — классический символ Рождества.

Этот вид падуба — большое дерево, которое может вырастать до 98 футов (30 м) в высоту. Листья остаются зелеными всю зиму, а красные ягодоподобные плоды добавляют цвета, когда в садах и парках мало что растет.

Как и другие виды красных ягод растений рода Ilex , они токсичны для человека и не подлежат употреблению.

Омела красная ягодная (

Viscum cruciatum )

Растение омелы дает ядовитые красные ягоды

Омела — растение, производящее ядовитые красные ягоды.Это растение не является ни ягодным кустарником, ни деревом, а представляет собой тип паразитического растения, которое растет на деревьях и кустарниках.

Часто можно увидеть красную ягодную омелу, растущую высоко на ветвях высоких деревьев, где ее можно принять за птичьи гнезда. У этого ягодного растения маленькие гладкие овальные зеленые листья и грозди от 2 до 6 ягод.

Большинство людей знакомы с видами омелы. Viscum album (европейская омела). Вид омелы — это растение с небольшими зелеными листьями и белыми ягодами, которые часто ассоциируются с рождественскими украшениями.

Связанные: Вкусные виды ягод с их изображением

Действуйте осторожно

Если вы не знаете, к какому виду растения относятся красные ягоды, никогда не ешьте их. Кроме того, если у вас есть комнатные растения, на которых растут токсичные красные ягоды, держите их подальше от домашних животных и детей.

Western Journal of Emergency Medicine предупреждает об опасности некоторых популярных праздничных растений с красными ягодами. Очень часто ядовитые вещества, содержащиеся в некоторых видах ягод, сильнее влияют на детей и домашних животных, чем на взрослых. Некоторые из ягод, упомянутых в этом списке, — это американская и европейская омела, английский и американский падуб, а также горько-сладкий. (2)

Статьи по теме:

кустов или кустарников с красными ягодами | Домашние гиды

Наташа Гилани Обновлено 9 декабря 2018 г.

Кусты или кустарники с красными ягодами станут восхитительным дополнением к любой наружной и внутренней обстановке. Они украшают тусклые пятна в саду и пригодятся в качестве рождественских композиций и декора.Кусты и кустарники с красными ягодами — это зрелище для глаз в холодные месяцы, когда их яркая листва и красные плоды выделяются среди зимнего пейзажа.

Кизильник

Род Кизильник, член семейства розовых, насчитывает от 70 до 300 видов, большинство из которых имеют ярко-красные ягоды и известны своим декоративным использованием. Кизильник произрастает в Северной Африке, Азии с умеренным климатом и в Европе, и большинство его видов — прямостоячие кустарники. Большинство кизильников имеют темно-зеленые овальные листья и большие гроздья красных и оранжевых ягод.Из кизильника делают праздничные украшения для дома и красивые живые изгороди.

Винтерберри американская

Винтерберри американская (Ilex verticillata) — североамериканский падуб, производящий красные ягоды. Этот декоративный кустарник, также называемый «зимним красным», плодоносит поздней осенью и хорошо сохраняет свои плоды в более холодные месяцы. Интересно, что в то время как его мужские и женские виды цветут, только женские растения озимой ягоды дают ягоды, которые служат питанием для различных видов птиц.Зимние ягоды предпочитают кислые, влажные условия и полное солнце.

Хобблбуш

Хобблбуш (Virburnum alnifolium), также называемый американским странствующим кустарником, — это неинвазивный кустарник, который несет большие грозди белых цветов в конце периода — начале мая. Этот уроженец Северной Америки также производит яркие красно-оранжевые ягоды, которые при созревании становятся темно-синими. Ягоды хобблбуша используются для желе, джемов, масла и в качестве консервов.

Черноплодная рябина

Черноплодная рябина (черноплодная рябина) — американский кустарник, на котором осенью появляются съедобные красные ягоды, подходящие для пирогов, желе, джемов, сиропа, вина, чая и мягких спредов.Сок из аронии богат антиоксидантами и витамином С. Ягоды также используются в качестве красителей в йогуртах и ​​напитках. Арония арония красная (Aronia arbutifolia) не только в кулинарии, но и в качестве декоративного уличного растения, добавляющего цвета в различных условиях.

Барбарис

Барбарис (Berberis) — это густые кустарники, произрастающие в Северной Америке, Европе и Азии с умеренным климатом, которые образуют яркие красочные живые изгороди. Некоторые виды изобилуют шипами, а у других есть колючие листья, которые отпугивают диких животных и домашних животных.Весной барбарис цветет небольшими цветками, а осенью — яркими красными ягодами. Большинство видов, таких как барбарис Фендлера (Berberis fendleri), произрастающий в Нью-Мексико и Колорадо, несут большие скопления съедобных красных ягод, которые используются в джемах, желе и соленых огурцах. Знаменитое французское варенье Confiture d’epine vinette, фирменное блюдо Дижона и Руана, готовится из сорта барбариса. Барбарис приправляет богатые блюда иранской и афганской кухни.

10 ягодных кустарников | Подтвержденные победители

10 лучших кустарников для ягод ВИДЕО

1. Low Scape Mound ^® Aronia

Один из самых жестких и прочных кустов, которые мы предлагаем -сезонный интерес.Черноплодная рябина Low Scape Mound отлично смотрится ранней весной, когда она покрывается аккуратными белыми цветами с заметной розовой пыльцой в центре. К концу лета они превратились в ягоды глубокого пурпурно-черного цвета. Хотя технически они съедобны, их общее название — «черноплодная рябина»: они обладают сильной терпкостью, которая высасывает влагу изо рта. Но не беспокойтесь: птицы и другие дикие животные со временем с радостью о них позаботятся. Выносливы в зонах 3-9.

Требуется опыляющий сорт? №Черноплодная рябина Low Scape Mound плодоносит, поэтому даже если вы посадите только одну, вы все равно получите ягоды.

2. Pearl Glam ^® Callicarpa

После того, как вы увидели красавицу в реальной жизни, она просто необходима для вашего сада. Эти удивительные розовые ягоды выглядят слишком хорошо, чтобы быть правдой! Проблема в том, что обычные сорта красавицы часто бывают действительно большими, занимают много места, и до тех пор, пока они не начнут зацветать в конце лета, они определенно не выглядят чем-то особенным.Но именно это и делает Pearl Glam beautyberry таким особенным: у него узкая, прямая, компактная форма и темно-фиолетовая листва, что делает его привлекательным элементом ландшафта задолго до сезона ягод. Выносливы в зонах 5-8.

Требуется опыляющий сорт? Нет. Pearl Glam beautyberry плодоносит, поэтому даже если вы посадите только одну, вы все равно получите ягоды.

3. Холли Винтерберри

Холли Винтерберри ( Ilex verticillata ) немного необычен тем, что, в отличие от более традиционных сортов, теряет листья зимой.Но это не помеха, а преимущество, так как придает пухлым, близко расположенным ягодам еще больший эффект в ландшафте и делает срезанный стебель долговечным для укладки в помещении. Этот местный кустарник также является одним из самых разнообразных: от прохладной зоны 3 USDA до парной зоны 9 USDA. Мы предлагаем один из самых полных на рынке вариантов зимнего падуба из нашей классической серии Berry Heavy (с обоими красными оттенками). и желтые выделения!) в нашу серию компактных карликов Поппинса и Маленького Гоблина.Падуб Winterberry чрезвычайно теневынослив и устойчив к оленям, но он определенно лучше всего подходит для средних и влажных почв. Ягоды сохраняются до середины и конца зимы в большинстве лет: после того, как низкие температуры значительно смягчили их, они поддерживают птиц в последние неурожайные недели сезона. Выносливы в зонах 3-9.

Требуется опыляющий сорт? Да. Как и другие падубы, растения зимнего падуба могут быть мужскими или женскими, и оба они необходимы для развития ягод на женских особях.Одно мужское растение может опылить до пяти женских растений, и их следует высаживать на расстоянии 15,24 м друг от друга. Холли мистера Поппинса является подходящим опылителем для ягодных и ягодных поппинсов; Little Goblin Guy лучше всего использовать для других разновидностей Little Goblin. Если вы не можете найти одного из рекомендованных нами опылителей, подойдет «Джим Денди».

4. Джин Физз Можжевельник

Для получения ягод задолго до и после осени сажайте можжевельник Джин Физз.Это выдающееся вечнозеленое растение было выбрано из-за обильного урожая твердых синих плодов, которые гнездятся среди листвы с начала лета на протяжении всей зимы. Ягоды можжевельника, конечно же, являются основным вкусом джина, а также имеют множество других ароматических и кулинарных целей. Но даже если вы не собираетесь использовать их таким образом, вам понравится текстура и цвет, которые они вносят в это солнечное, устойчивое к оленям вечнозеленое растение. Отличный выбор для живой изгороди! Выносливы в зонах 4-8.

Требуется опыляющий сорт? №Плоды будут развиваться, даже если во дворе будет только один можжевельник Gin Fizz.

5. Castle Blue Hollies (Ilex x meserveae)

Вот традиционные падубы, которые вы знаете и любите: глянцевая сине-зеленая листва и веселые красные ягоды. Наша серия падубов Castle была отобрана из всемирно известных падубов Meserve (также известных как синий падуб), выведенных селекционером-любительницей Кэтлин Мезерв на ее заднем дворе на Лонг-Айленде в 1950-х годах.Обратите внимание на падубы Замка, потому что они разной высоты и размера подходят для любой ландшафтной роли, от потрясающего образца до пышной живой изгороди. Ягоды синего падуба обычно зеленые до начала осени, когда они начинают приобретать красные оттенки, поэтому не ждите, что эти растения станут супер эффектными, пока сезон не подходит к концу. Выносливы в зонах 5-7.

Требуется опыляющий сорт? Да. Как и все остролисты, синие падубы бывают либо мужскими, либо женскими, и оба они должны присутствовать, чтобы ягоды развились на женском.Один самец может опылить до пяти женских растений, и их следует высаживать на расстоянии 15,24 м друг от друга. Падуб Castle Wall — мужской опылитель для Castle Spire и Castle Keep, двух наших женских особей.

6. Бузина Black Lace ( Sambucus nigra )

Бузина Black Lace исключена из программы селекции съедобной бузины в Англии за то, что она слишком красивая: они испытывали растения для получения тяжелых плодов, а в то время как Black Осенью кружево дает большое количество темно-черных ягод, было ясно, что его элегантная листва и драматический цвет делают его лучше подходящим для сада, чем для сада. Удачи всем нам! Этот большой, смелый цветущий куст привлечет массу комплиментов в ваш ландшафт: кружевная черная листва в любое время года, большие кружевные розовые и белые цветы в начале лета и сочные черные ягоды в начале осени. Для наилучшего результата сажайте как минимум 6 часов на солнце или при ярком фильтрованном свете в течение всего дня. Выносливы в зонах 5-7.

Требуется опыляющий сорт? Да, если хочешь фруктов. Это растение предлагает гораздо больше, чем просто ягоды, но если вы хотите, чтобы ягоды образовывались, будь то у вас или у птиц, вам понадобится другой сорт Sambucus nigra .Вы можете посадить Black Beauty, Instant Karma или зашнурованную бузину; в некоторых районах, где произрастает в диком виде уроженец Северной Америки Sambucus canadensis , он может служить опылителем. В случае с бузиной все растения сформируют плоды.

7. Кардинал Candy липа калина ( Viburnum dilatatum )

Если говорить об осенних ягодах, то калина царит! Хотя многие сорта выращивают только из-за красивой листвы или кружевных цветов, немалое количество может похвастаться этими качествами и яркими красочными ягодами. Калина Cardinal Candy — тому пример: она усыпана белыми цветами в конце весны, имеет большие толстые кожистые листья и завершает год поистине впечатляющим урожаем блестящих красных ягод. Как и большинство калины, она очень устойчива к оленям и хорошо растет даже в затененных условиях. Выносливы в зонах 5-8.

Требуется опыляющий сорт? Не требуется, но рекомендуется. Cardinal Candy принесет плоды, если поблизости нет совместимого опылителя, но вы получите гораздо больше, если он есть.Мы рекомендуем сажать Tandoori Orange в пределах 50 футов от него, чтобы на обоих растениях были яркие ягоды. В этом случае рекомендуется поддерживать соотношение 1: 1.

8. Tandoori Оранжевая липа калина ( Viburnum dilatatum )

Осветите пейзаж блестящими оранжевыми ягодами этой уникальной калины. Плоды красивы сами по себе, но особенно красивы, когда они оттеняются меняющимися тонами осенней листвы.Как и его родственное растение Cardinal Candy, вы можете наслаждаться впечатляющими белыми весенними цветами, красивой листвой и глянцевыми ягодами, поэтому оно дарит много красоты в течение очень длительного периода каждого сезона. Выносливы в зонах 5-8.

Требуется опыляющий сорт? Не требуется, но рекомендуется. Tandoori Orange даст некоторые плоды, если поблизости нет совместимого опылителя, но вы получите намного больше, если он есть. Мы рекомендуем сажать Cardinal Candy на расстоянии 50 футов от него, чтобы на обоих растениях были яркие ягоды.В этом случае рекомендуется поддерживать соотношение 1: 1.

9. All That Glitters + All That Glows калина стрела ( V. dentatum var. deamii )

Есть много кустов, которые можно посадить для уединения, но эти две калины — вверху нашего списка рекомендаций. Они получили свое название от их чрезвычайно блестящей, блестящей листвы, которая действительно выделяется на фоне пейзажа или сада. Плотные грозди белых цветов появляются в конце весны, и они превращаются в урожай темно-синих ягод, которые сохраняются всю зиму.Эти две калины идеально подходят для живой изгороди или для установки их в качестве якорей или узловых точек в пейзаже вашего дома. Их выдающаяся внешность подходит к любому стилю. Выносливы в зонах 4-8.

Требуется опыляющий сорт? Да. И «Все, что блестит», и «Все, что светится» калину необходимо сажать на расстоянии не более 50 футов друг от друга, чтобы фрукты могли развиться; тем не менее, в таких условиях оба получат небывалый урожай фруктов. Мы выбрали эти две разновидности и специально для этого представили их вместе.Примечание: хотя они тесно связаны с нашей давней любимой калиной Blue Muffin, ни один из них не подходит для ее опыления, так как они являются южным вариантом этого вида и цветут позже.

10. Brandywine Viburnum ( Viburnum nudum )

Тим Вуд, наш охотник за растениями, любит называть калину Brandywine «самой красивой ягодой в царстве растений», и с этим трудно поспорить. ему. Это то, на что вы должны обратить внимание, чтобы полностью оценить: кружевные цветы поздней весны летом превращаются в довольно невзрачные зеленые ягоды. Примерно в начале сентября они начинают заявлять о себе, превращая их в характерную слоновую кость. Вскоре после этого они становятся ярко-розовыми, а затем, наконец, становятся сине-фиолетовыми. По мере того, как происходят изменения, вы часто будете видеть сразу несколько цветов в каждой грозди ягод. Все это сделало бы этот куст превосходно цветущим, но если добавить красивый бордово-красный цвет, его блестящая листва приобретет вместе с ягодами, это растение, которое вы будете ценить в своем ландшафте на долгие годы. Выносливы в зонах 5-9.

Требуется опыляющий сорт? Нет. Брендивайн — редкая калина, потому что она самоплодородная и для развития ягод не требует другого сорта, поэтому, даже если вы посадите только одну, каждый год вы увидите незабываемые результаты. Калина Brandywine также может служить опылителем калины сорта Winterthur.

красных ягод — съедобные или несъедобные?

У вас на заднем дворе растут красные ягоды? Вы сталкивались с красными фруктами в походах и задавались вопросом, что это такое и съедобно ли?

Вот несколько красных фруктов, с которыми вы могли столкнуться. Все эти фотографии сделаны в провинции Манитоба в самом сердце канадских прерий.

Вишни Нанкин — съедобные

Нанкинские вишни — чем дольше вы ждете, чтобы съесть их, тем слаще они будут на вкус.

Нанкинская вишня — Съедобная. У этих вишен нет длинного стебля.

Это черешня, съедобная и вкусная (если вы не возражаете против небольшой терпкости). Они растут на кустах, которые могут достигать 6 футов в высоту и 6 футов в ширину. Цветки розовые и, как и другие цветы сакуры, распускаются ранней весной, до того, как распустятся листья.Листья с глубокими прожилками, заостренные, светло-зеленые. Вишни растут на почти несуществующих стеблях и имеют размер около 1/2 дюйма. Они ярко-красные и готовы к уборке в конце июля. Чем дольше они остаются в кустах, тем слаще они становятся. Они отлично подходят для сока и желе.

Жимолость татарская или кустарниковая — несъедобная

Эти парные красные или оранжевые ягоды жимолости по-татарски несъедобны.

Не ешь. Обратите внимание на ягоды попарно.

Это кустовая жимолость, и они НЕ съедобны, , что тоже хорошо, потому что они совсем невкусные! Жимолость кустарниковая — густые, прямые кусты, которые могут вырасти от 3 до 10 футов. Листья голубовато-зеленые, растут чередующимися парами. Маленький плод, цвет которого меняется от зеленого к оранжевому и к красному, растет на стеблях парами.

Сладко-горький паслен — Несъедобно

Паслен горько-сладкий — несъедобен.

Грозди красивых красных фруктов, украшенных драгоценными камнями.Не съедобно.

Эти великолепные плоды драгоценного цвета выглядят впечатляюще, но не съедобны. Здесь, в Манитобе, мы чаще всего находим его в солнечных местах вдоль опушек леса и прибрежных зон. Это многолетняя виноградная лоза, которая извивается сквозь подлесок. Это фиолетовые цветы с желтой серединкой. листья и красные плоды с драгоценными камнями немного напоминают растения томатов. Их можно даже принять за «дикие помидоры» или самые милые маленькие помидоры черри, но это не так! Не ешьте их, они токсичны для человека.

Вишня — съедобная

Вишня мелкая, длинная, крошечная, съедобная, но терпкая, с большой косточкой.

Это черешня, и она съедобна. Черешню обычно не сажают на заднем дворе, но ее можно найти в прериях, в парках, на берегах рек и в других нетронутых местах, где много солнечного света. Вишня растет на прямых небольших деревьях или высоких кустах высотой от 15 до 30 футов. Кора молодых деревьев гладкая, темно-красновато-коричневая, покрыта лаком.Вишня обыкновенная растет на длинных стеблях и довольно мелкая — около 1/4 дюйма. Они ярко-красные, из них получается отличный сок и желе.

Американский горько-сладкий — несъедобный

Красивое место, когда все листья отсутствуют, но эти американские горько-сладкие ягоды несъедобны.

Не ешьте эти американские горько-сладкие фрукты.

Американский горько-сладкий — это многолетняя виноградная лоза, которая обвивает деревья и любые окружающие кусты. Он может вырасти до 15-20 футов в длину. Осенью капсулы фруктов от оранжевого до красного раскрываются, обнажая красные ягоды внутри. Они очень красивые, из них получаются прекрасные украшения, но они НЕ СЪЕДОБНЫ.

Американский горько-сладкий родом из Северной Америки, но его подражатель похож — азиатский горько-сладкий — интродуцированный инвазивный вид. Азиатский горьковато-сладкий очень агрессивен и фактически душит и убивает деревья своими лозами. Чтобы узнать о разнице между азиатским и американским сладко-сладким напитком, прочтите «Ель».

Гроздь — съедобная, но для меня

Когда вы направляетесь в лесную местность, особенно там, где есть хвойные деревья (например,ель, пихта и сосна) вы встретите обычное наземное покрытие из гроздей ягод или маленьких белых цветов. Эти ягоды называются гроздьями, потому что их называют гроздью ягод, собранных вместе в центре растения. Часто можно встретить большие группы ягод.

Этот родственник кизила вырастает только 10-20 см в высоту. Вы увидите завиток из 4-6 листьев наверху растения с цветами, а затем красные ягоды, собранные на стебле в центре. Ягоды съедобны, но ничем не примечательны. У них сладкий, неописуемый мучнистый вкус, и они очень потрепанные. Фактически, одна интерпретация имени кри кависковимин — это «гравий внутри», потому что именно так оно звучит и ощущается, когда вы съедаете несколько штук. Обычно их не собирают, хотя в них много пектина, что полезно для приготовления джема. В них также много витамина С, поэтому, если вы застряли в лесу и беспокоитесь о цинге, продолжайте есть много.

Вот белые цветы, которые вы можете увидеть с мая по начало июля, и внимательно посмотрите на листья.

Часто вы увидите всего несколько гроздей ягодных растений вместе, а не целый участок, как на фото выше.

Evans Cherries / Sour Cherries — съедобные

Вишня Эванса — вкусная вишня, но не слишком кислая, когда она полностью созрела.

Это вишня Evans, она вкусная и съедобная. Это популярная вишня, которую выращивали в Эдмонтоне, штат Алабама. Они растут на деревьях, которые могут достигать 15 футов. Листья темно-зеленые с зубчатыми краями.Вишни 3/4 дюйма, ярко-красные и терпкие. Если вы будете терпеливы, вишня станет слаще и станет темно-красной, если оставить ее на дереве дольше. Обычно они созревают в августе. Благодаря большому размеру они отлично подходят для пирогов, выпечки, консервирования, замораживания, сока или желе.

Красный банбер — несъедобный

Не ешьте ягоды балины красной. Белые тоже не ешь! Они очень токсичны. Ягоды такие блестящие и отполированные, что выглядят почти фальшивыми, как бусины бижутерии.Но не позволяйте детям играть с ними, просто любуйтесь издалека. Ягоды на длинном подвое, которое вырастает над кустистым растением с зубчатыми оперениями на листьях. Растение по колено до бедра.

Малина — съедобная

Будь то у себя во дворе, на проселочной дороге или посреди леса, есть вероятность, что вы наткнетесь на вкусную малину, если выйдете на улицу примерно в конце июля, начале августа. Малина абсолютно съедобна — она ​​сладкая с легким терпким привкусом и многим нравится.

Это сложные ягоды, что означает, что мы считаем одну ягоду целой связкой маленьких ягод, сросшихся вместе. Они также принадлежат к семейству розовых, поэтому ожидайте колючек на стеблях растений, которые могут расти 3- 5 футов высотой (от 1 до 1,5 метра).

Вы найдете лучшие ягоды, спрятанные под листьями на старых стеблях, так что не забудьте немного сдвинуть ветви и перевернуться вверх ногами!

Красная смородина — съедобная

Эти кусты высотой по пояс дают плоды маленьких красных плодов диаметром около 1/2 см.Вдоль зеленого стебля вы найдете 5-8 или 10 маленьких красных ягод. Опять же, это съедобно, но терпко. Они отлично подходят для блинов, баннок, тортов и особенно для желе.

Красная смородина съедобна, но немного терпкая.

Клюква высокая кустовая — Съедобная

Если вы прогуляетесь осенью в прерийных лесах, вы можете увидеть и почувствовать запах этих ягод, это клюква с высокими кустами — так ее называют, потому что кусты высокие! Чтобы сорвать съедобный фрукт, нужно аккуратно наклонить куст к себе. Но будьте осторожны, они терпкие и даже немного горькие, и когда вы готовите их дома, они будут пахнуть вонючими ногами — серьезно! На самом деле, если вы гуляете по лесу и чувствуете неприятный запах — как будто кто-то оставил использованный спортивный инвентарь в запечатанном пакете на неделю, — вы знаете, что поблизости растет кустовая клюква. Звучит заманчиво, правда ?! НО, как только вы пройдете через это, последнее клюквенное желе, которое вы получите от этих маленьких вонючек, будет УДИВИТЕЛЬНЫМ. Многие энтузиасты устанавливают варочную панель на улице, когда готовят ежегодное желе из клюквы.

Клюкву кустарниковую лучше собирать осенью после морозов. Они съедобны, но терпкие и горькие, пока вы не превратите их во вкусное клюквенное желе.

Dewberry — Съедобный

Вы идете по северному лесу и смотрите вниз, чтобы увидеть что-то похожее на одинокую малину на очень низком растении. Листья похожи на лист малины, но ягода смотрит вверх, а она только одна. Вы только что нашли чернику, и она съедобна.

Ягоды росы растут низко до земли и устремляются вверх.Они съедобны.

Если вы не уверены в том, что растет у вас на заднем дворе, возьмите образец листьев, плодов и фотографию всего куста / дерева в местном питомнике. Они должны быть в состоянии помочь вам определить, какое у вас растение, и можете ли вы закапывать его и наслаждаться или оставить плоды птицам. Удачного сбора урожая!

Гетти Стюарт — обаятельный оратор и писатель, предлагающий вкусные рецепты, советы по экономии времени и полезные идеи для кухни, которые сделают домашнюю готовку легкой и приятной.Она профессиональный экономист по дому, автор бестселлера Манитобы «Поваренная книга по фруктам прерий», основательница Fruit Share, мама и овощной садовник.

Какие красивые красные ягоды у дороги?

После опадания листьев в ландшафте становится особенно заметным местный кустарник под названием Winterberry ( Ilex verticillata ). Винтерберри — лиственный вид падуба, который обычно растет на болотах, заболоченных территориях, по краям влажных лесов, по краям водоемов и ручьев, а также в придорожных канавах по всему Нью-Гэмпширу. Эффектные красные ягоды в гроздьях очень заметны осенью и сохраняются на ветвях в зимние месяцы, что объясняет, как зимняя ягода получила свое название. Часто считается одним из лучших растений, обеспечивающих зимний интерес в саду.

Winterberry имеет потенциал роста от 6 до 10 футов в высоту и ширину, что делает его хорошим выбором для посадки кустарников и живых изгородей, особенно по краям прудов или дренажных канав. Зрелые кусты обычно имеют овальную или округлую форму, с густыми ветвистыми ветвями по всей поверхности.Со временем из кроны растения и более крупных корней образуется новый рост, образующий заросли.

Winterberry предпочитает открытое солнце и влажную кислую почву, но может переносить полутень, а также хорошо дренированные или заболоченные почвы, что означает, что его можно выращивать практически в любом саду. Весной и летом у него темно-зеленые листья, которые создают привлекательную ширму или фон для других растений. Невзрачные цветы появляются на новых приростах в конце весны и сменяются эффектными ягодами позже в сезоне. Как и другие виды падуба, растения озимой ягоды могут быть мужскими или женскими, и для получения ягод оба должны выращиваться в одном и том же месте.

Винтерберри как источник пищи для птиц

Зимняя ягода не только привлекательна, но и может стать ценным кормом для птиц. Хотя плоды не обладают высочайшими питательными качествами, многие виды птиц будут есть их, когда другие продукты больше не доступны. Серые кошачьи птицы, северные пересмешники, бурые трэшеры и американские малиновки питаются преимущественно зимней ягодой.Другие птицы также могут использовать его для гнездования весной, например, кедровые свиристели и краснокрылые черные дрозды. По этим причинам ягода зимняя почти всегда включается в рекомендуемые списки посадки диких животных.

Покупка кустов винтерберри

Тем, кто хочет приобрести кусты озимой ягоды для пейзажа, придется сделать выбор между десятками различных культурных сортов. Многие из этих растений были отобраны для получения особенно крупных и обильных плодов, таких как «Winter Red» и «Red Sprite», или необычных желтых или оранжевых ягод, как в случае «Winter Gold». Винтерберри ( Ilex verticillata ) также был скрещен с озимой ягодой японской ( Ilex serrata ) для создания более сильнорослых кустов. Некоторые из наиболее популярных форм — «Sparkleberry», «Autumn Glow» и «Bonfire».

Чтобы еще больше усложнить ситуацию, все сорта и гибриды озимой ягоды должны быть подобраны с подходящим мужским растением для достижения адекватного опыления и завязывания ягод. Если целью является посадка озимой ягоды исключительно в декоративных целях, любое из этих растений станет прекрасным дополнением ландшафта.Однако, что касается садоводства для дикой природы, личные наблюдения показывают, что птицы, как правило, предпочитают плоды зимней ягоды прямых видов культивируемым сортам и гибридам. Однако с наступлением зимы будут употребляться даже необычные фрукты.

Таким образом, ягода зимняя — отличное местное растение для сада и ландшафта. Даже если вы не пытаетесь выращивать его в собственном дворе, каждую осень вы можете наслаждаться им в дикой природе.

---

Вам нравится узнавать такие вещи?

Подпишитесь на NH Outside с Эммой Эрлер

Добавьте красок в ваш сад с ягодными кустарниками / RHS Gardens

h2 — H7 указывает рейтинг выносливости RHS (510 КБ pdf)

Callicarpa bodinieri var. giraldii «Profusion»

Кустарник, привлекающий наше внимание необычным фиолетовым цветом ягод, возможно, поэтому птицы обращают на него внимание только в конце сезона. «Profusion» также имеет сиреневые цветы в конце лета и бронзовую весеннюю листву, которая снова окрашивается осенью. Легко на солнце или в полутени. 2 м (6 футов 6 дюймов) H5.

Clerodendrum trichotomum var. fargesii

Ярко-синие ягоды размером с горошину, обрамленные розовато-пурпурными лепестками, являются одним из самых поразительных кустов с осенними плодами и уникальной окраской. Летом несет белые цветы с сильным запахом. Счастливы на большинстве почв в небольшой тени или на солнце при достаточном увлажнении. 2,5 м (8 футов) h5.

Кизильник «Cornubia»

Многие кизильники приносят обильный урожай красных ягод, но немногие из них столь же надежны и выносливы, как этот. Это довольно крупный сорт, плоды которого несут такими огромными гроздьями, что они давят на ветви. Частично вечнозеленое растение, поэтому листва создает привлекательный фон для фруктов, не скрывая их.3 м (10 футов) H6.

Euonymus europaeus «Красный каскад»

Эта красочная коллекция нашего оригинального шпинделя имеет две особенности. Во-первых, у него эффектная осенняя окраска листьев, ярко-алая. Кроме того, он дает гораздо больше плодов, чем исходный дикий тип. У каждого плода есть розово-красная капсула, которая открывается, открывая ярко-оранжевые семена. Счастлив на большинстве почв, в том числе и на меловых. 2,5 м (8 футов) H5.

Gaultheria mucronata «Bell’s Seedling»

Известные давно как Pernettya , эти кислые вечнозеленые растения содержат ягоды самых разных цветов.«Bell’s Seedling» не только имеет большие темно-красные ягоды на фоне блестящих темно-зеленых листьев, но и самоплодотворяет, в отличие от большинства других сортов, поэтому не требует отдельного мужского растения для опыления. Ягоды хранятся всю зиму. 90 см (3 фута) H6.

Hippophae rhamnoides ‘Leikora’

Облепиха — это красочный местный британский кустарник с лиственными серебряными листьями и оранжевыми ягодами зимой.Он очень приспосабливается и устойчив к плохой почве, погодным условиям и морским брызгам. «Лейкора» дает щедрый урожай вкусных ягод, богатых витаминами А, С и Е. Он предпочитает много солнца и нуждается в мужских растениях для опыления. 3 м (10 футов) H7.

Pyracantha Saphyr Rouge («Кадру»)

Pyracanthas может страдать от парши и язвы, поэтому важно выбирать устойчивые сорта. Saphyr Rouge не только устойчив к обоим болезням, но и имеет более высокий рост и короче, чем многие другие, и поэтому хорошо подходит для небольших садов.Пираканта также является излюбленным кустарником для гнездования птиц. 2 м (6 футов 6 дюймов) H6.

Роза «Герань»

Так много роз украшены красочными осенними и зимними шипами, что сделать выбор сложно. «Герань» имеет насыщенные, ярко-красные цветы, за которыми следуют более крупные, чем обычно, малиновые плоды, и она немного короче, чем другие сорта этого типа, лучше подходит для многих садов. Идеально подходит на обратной стороне смешанной каймы. 2,5 м (8 футов) H7.

Калина давидии

Это одна из лучших вечнозеленых калий. Его низкая раскидистость делает почвопокровное идеальным, а его большие темно-зеленые листья служат хорошим фоном для гроздей маленьких белых цветов. Но славу приносят великолепные бирюзовые осенние ягоды; перекрестное опыление дает наибольшее количество плодов, поэтому всегда сажайте не менее трех. Лучше всего на солнце, но не слишком сухо. 80 см (2 фута 6 дюймов) H5.

Viburnum opulus ‘Xanthocarpum’

Эта лиственная калина — эффектная разновидность нашей местной калины.Летом белые кружевные цветы располагаются на фоне кленоподобной листвы, а осенью следуют кластеры золотисто-желтых, почти полупрозрачных ягод, которые сохраняются до зимы, прежде чем, наконец, покормить птиц. Хорошо растет на влажных почвах на солнце или в небольшой тени. 2,5 м (8 футов) H6.

h2 — H7 обозначает рейтинг устойчивости RHS (510kB pdf)

Кусты с красными ягодами придают цвет зимнему саду

Осенняя погода всегда доставляет удовольствие, потому что некоторые растения, которые создают летний фон, выступают вперед и демонстрируют свои особенности.

Я не говорю о цветах, хотя есть несколько растений, которые цветут поздней осенью и ранней зимой. Я говорю о ландшафтных кустах и ​​небольших деревьях, на которых красуются яркие красные ягоды. Что может быть более подходящим заголовком в сезон отпусков?

Одна из самых очевидных — пираканта. Этот кустарник популярен из-за обилия красных ягод, которые, кажется, стекают с ветвей тяжелыми гроздьями. Иногда кажется, что ягоды находятся на внутренних ветвях, потому что они выросли в прошлый сезон.

Когда этот куст растет возле прочной стены, попробуйте управлять им методом, называемым «шпалер». Другими словами, приучите растение расти ровно у стены. Посаженный под окнами, этот куст может отпугнуть потенциальных грабителей с острыми шипами практически на всех ветвях. Неудивительно, что общее название пираканты — огненный шип.

Мало кто знает, что пираканта — близкий родственник яблони. Его плоды съедобны, из них можно получить прекрасное яблочное желе.

Прямо сейчас, путешествуя по Миссисипи, вы не можете пропустить шоу одного из лучших местных холликов. Яупон острол, Ilex vomitoria, кажется, повсюду. Судя по его ботаническому названию, вы можете догадаться, для чего его использовали местные жители?

Сильно ягодное растение выделяет это растение из леса. Ягоды яркие, карамельно-красные, кажутся полупрозрачными. Они раскрашиваются в правильное время года и идеально подходят для домашних рождественских венков и декоративных гирлянд.

Несколько интересных вариантов падуба яупона достойны пейзажа. Плачущий яупон может вырасти примерно до 12 футов в высоту, а его ветви имеют плачущий, каскадный рост.В естественных условиях яупон падуб может вырасти до 20 футов и более, что в некоторых ландшафтах представляет трудности. Карликовый отбор под названием Schillings Dwarf медленно растет и идеально подходит для ландшафтных посадок. Хорошо переносит обрезку, но мало плодоносит.

Нелли Р. Стивенс — гибрид падуба, любимца зимой. Его листья темные, блестящие зеленые круглый год, и он растет в красивой треугольной форме. Но настоящая его достопримечательность — это ягодное производство. Он буквально дает тысячи ярко окрашенных красных ягод.

Нелли Р. Стивенс потенциально может стать большим растением до 20 футов высотой и шириной. Он прочен и долговечен, и его можно обрезать, чтобы держать его под контролем. Но лучше всего посадить его в месте, которое будет принимать потенциал роста, и обрезать, чтобы просто сохранить пирамидальную форму.

Как и все ландшафтные растения, успех начинается с подготовки.

Всегда выкапывайте посадочную яму как минимум в два раза шире контейнера или корневого кома, но всегда на ту же глубину или немного меньше.Исследования показали, что если держать крону растения на 1-2 дюйма выше уровня поверхности, это дает ему больше шансов на выживание в ландшафте. После посадки добавьте один-два дюйма мульчи, чтобы сохранить влагу.

Помимо красоты нашему ландшафту, ягодные растения играют важную роль в качестве источника зимней пищи для диких животных. Они также обеспечивают среду обитания для гнездования.

.