Можно ли держать холодильник на морозе: Можно ли хранить выключенный холодильник на морозе

Можно ли хранить выключенный холодильник на морозе

Уезжая с дачи после окончания садового сезона, часто приходится оставлять на холоде самого любимого бытового друга семьи, а именно холодильник. Но можно ли так делать, стоит ли хранить его на морозе выключенным? Не получится ли так, что после очередной зимы в садовом домике холодильный аппарат больше не будет бережно хранить свежие продукты?

Влияние низких температур на детали

Холод влияет на холодильник, так же, как и на любой другой механизм. При низких температурах замораживается вода, меняется климатическая обстановка в помещении, а потому детали и компоненты этого устройства будут испытывать особую нагрузку.

Что происходит с деталями на холоде:

1. Термостат. Численные показатели этого прибора, а именно установка и дифференциал, в неотапливаемом помещении будут далеки от нормы, а потому, если попытаться включить прибор, ничего не получится. Электрическая цепь просто не замкнется, но в выключенном состоянии низкие температуры не будут оказывать на термостат почти никакого влияния. 
2. Масло. Для разных моделей холодильников характерно использование различных типов масел, которые по-разному будут реагировать на низкие температуры, но вне зависимости от типа, с уменьшением температуры они постепенно будут густеть.
3. Фреон. В магистрали на холоде понижается давление, а потому при попытке включить холодильник фреон, возможно, откажется покидать конденсатор, но на выключенном устройстве это, пожалуй, никак не скажется.
4. Испаритель. При низких температурах на нем возникают ледяные наросты, которые при оттайке отрицательно скажутся на работе агрегата, особенно не понравится это системе No Frost.
5. Уплотнитель. Вот он действительно очень сильно пострадает от низких температур, так как резина не предназначена для мороза, а потому начнет трескаться, разрушаться и терять свою гибкость. 
6. Электронные платы и проводники.
   Влага, которая обычно является постоянным спутником низких температур, отрицательно скажется на состоянии их работоспособности.
7. Внешнее покрытие. Защитный слой и краска, которой покрыт холодильник, тоже будут трескаться под воздействием холода и повышенной влажности. Аппарат может начать ржаветь.

Дополнительную нагрузку на внешние детали прибора окажет его нахождение на улице зимой.

Некоторые семьи вынуждены хранить холодильники на открытом балконе, а потому воздух, влага и солнечные лучи определенно негативно скажутся на его внешнем виде и сроке эксплуатации.

На что нужно обратить внимание

Если же все-таки другого выхода нет, и придется оставить холодильное устройство в неотапливаемом помещении, то нужно обратить внимание на следующие моменты и выполнить следующие действия:

1. Внимательно ознакомиться с инструкцией по эксплуатации устройства, обычно там есть данные, касающиеся температурного режима для работы устройства и хранения его в выключенном состоянии.
2. Если такой информации нет, то тогда рекомендуется отключить устройство от сети, как только температура опустится до +5 градусов. Это допустимый минимум, ниже уже холодильник будет работать с большим износом.
3. Из агрегата обязательно нужно достать все продукты, почистить его и подготовить к зимовке.
4. Постараться переместить его в место, где на него не будут попадать прямые солнечные лучи, снег и дождь.
5. Прибор лучше накрыть тканью, чтобы конденсат не оседал напрямую на поверхность агрегата.
6. Во время зимовки холодильник лучше не трогать, не открывать дверцы, чтобы не повредились резиновые уплотнители, и уж точно не стоит включать прибор на морозе, хотя он и сам не должен позволить этого сделать.

Выполняя эти нехитрые правила, можно сделать зимовку любимого бытового друга наиболее комфортной и наименее пагубной для его последующей эксплуатации.

Особенности использования прибора после зимовки

После зимовки в неотапливаемом помещении аппарат снова можно вернуть к жизни и полезной эксплуатации, но делать это нужно с умом.

Прежде всего, нужно хорошо просушить прибор, чтобы не возникло короткого замыкания. Нужно убедиться, что на нем нет ледяных наростов, а все детали сухие, только после этого можно думать об использовании агрегата.

Включать холодильник в сеть можно только после полного его прогрева.

Сделать это достаточно просто, нужно лишь создать вокруг аппарата температуру выше, чем +10 градусов. Рекомендуется подержать прибор выключенным при комнатной температуре не менее 2-х часов, однако лучше продлить срок до суток.

Некоторые умельцы с помощью ТЭНов прогревают лишь компресс, в этом случае холодильник тоже будет работать, но такое безответственное обращение с прибором приведет к уменьшению срока полезной эксплуатации устройства.

Обычно садоводы не сталкиваются с проблемами просушки и прогрева своего оборудования, так как дачный сезон начинается тогда, когда окружающая температура достигает достаточно высоких отметок, а это значит, что холодильник уже успел полностью оттаять, высохнуть и прогреться. В этом случае достаточно просто внешне оценить работоспособность прибора и включить его в сеть.

Как продлить жизнь холодильника

Если аппарат вынужден зимовать в неотапливаемом помещении, то со временем его функциональные возможности постепенно начинают сдавать свои позиции. Однако можно следовать нескольким простым правилам, позволяющим продлить срок эксплуатации холодильника:

1. Всегда содержать прибор в чистоте.
2. Поддерживать приемлемый уровень влажности в помещении.
3. Не допускать попадания на агрегат прямых солнечных лучей.
4. Всегда придерживаться корректных температурных режимов работы и хранения устройства.
5. Вовремя заменять все вышедшие из строя детали.
6. Помнить о периодическом техническом обслуживании аппарата.
7. Защищать прибор от ржавчины.
8. При повреждении внешнего покрытия холодильник следует покрасить специальной защитной краской, сделать это можно в салоне для покраски авто.
9. При возникновении посторонних химических запахов в холодильнике хранить в нем продукты может быть небезопасно, лучше отвезти агрегат в ремонт.

О чем еще нужно помнить

Если холодильник вынужден зимой храниться на морозе, а зимняя температура в домашнем регионе заведомо не вписывается в рамки температурного режима устройства, то это серьезный риск потерять возможность гарантийного ремонта.

Если прибор все еще находится на гарантии, то можно не рассчитывать на бесплатный ремонт. Специалисты сервисного центра сразу определят причину поломки прибора из-за неправильных условий его эксплуатации.

Резюмируя все вышесказанное, можно ответить, что хранить холодильник на морозе выключенным можно, но лучше этого не делать, так как такое обращение уменьшает срок его службы.

Однако при особой необходимости оставить прибор на зиму в неотапливаемом помещении можно, нужно лишь выполнять некоторые правила его хранения и тщательно следить за работоспособностью устройства.

Можно ли хранить холодильник на морозе выключенным долгое время

В некоторых случаях жизненные обстоятельства вынуждают хранить и использовать бытовую технику в условиях, не предназначенных для эксплуатации. Обычно таким испытаниям подвергаются холодильники. Поэтому люди, использующие данные устройства на дачах или установившие их в гараже, на балконе либо в других неотапливаемых помещениях, желают знать, можно ли хранить холодильник на морозе выключенным. Стоит понимать, что хранение или эксплуатация техники за пределами допустимых температурных диапазонов запрещена, но при крайней необходимости это допускается, если учитывать и соблюдать ряд несложных правил.

Хранение выключенного холодильника

Холод оказывает существенное влияние на холодильник, как и на все бытовые электронные приборы. В результате воздействия низких температур на комплектующие устройства создается значительная нагрузка, происходит потеря свойств многих материалов (например, резины из уплотнителя или лакокрасочного покрытия), в результате чего начинаются разные разрушительные процессы, значительно ускоряющие износ техники. О том, что может грозить, и как этого избежать, — в материале далее.

Воздействие на детали

При минусовой температуре с важнейшими элементами холодильника (во включенном и выключенном состоянии) происходят следующие процессы.

1. Термостат в выключенном состоянии практически не подвержен влиянию температур. В рабочем состоянии он должен подавать компрессору сигналы на включение и отключение, как только температура внутри холодильной камеры достигнет +5°С (или другого значения, установленного пользователем). Таким образом, на морозе термореле просто не подаст компрессору команду на запуск, и холодильник не будет работать.
2. Масло. Различные виды масел по-разному ведут себя на холоде, но со временем каждое из них загустевает, если долго держать прибор на морозе.
3. Фреон. Если холодильник выключен, то с газом ничего не происходит. Но если технику включить, то с большой вероятностью фреон не сможет выйти из конденсатора, потому что в трубах на морозе понижается давление.
4. Испаритель на холоде обмерзает и покрывается льдом. Это негативно сказывается на работе техники, особенно на холодильниках с системой No Frost.
5. Уплотнитель. Резина не рассчитана на низкие температурные диапазоны, поэтому трескается и становится более жесткой на холоде.
6. Платы и проводники. Влага, образующаяся при низких температурах, оказывает отрицательное воздействие на электронные компоненты — она приводит к появлению коррозии и выходу из строя данных элементов. В некоторых случаях происходит короткое замыкание, ведущее к выгоранию узлов.
7. Защитное покрытие и краска разрушаются при низких температурах, отчего холодильник ржавеет.

Минимизация рисков

Если соблюдать условия хранения отключенного устройства не получается, и владелец техники вынужден оставить холодильник или морозильную камеру зимовать в неотапливаемом помещении, необходимо выполнить ряд несложных действий, чтобы предотвратить выход агрегата из строя. Сначала следует прочитать инструкцию, чтобы узнать, при какой температуре допустимо эксплуатировать конкретную модель.

Важно! Если в руководстве пользователя информацию о допустимом температурном режиме найти не удалось, то отключать от сети холодильник необходимо, как только в помещении станет холоднее +5°С. Работа при более низких значениях температуры приведет к существенному износу устройства.

Прежде всего, необходимо из холодильника извлечь продукты, вымыть его и подготовить к хранению. Затем нужно транспортировать устройство в такое место, где на него не будут падать лучи солнца и осадки. А чтобы на агрегат не опускался конденсат, необходимо накрыть его плотной тканью или пленкой. Во время хранения холодильника в неотапливаемом помещении его не следует трогать: перемещать, открывать двери (возможно повреждение уплотнителя), включать в сеть. Так, соблюдая эти простые рекомендации, можно обеспечить для устройства оптимальные условия хранения в неблагоприятной среде.

Эксплуатация после воздействия низких температур

После хранения в холодном помещении на протяжении долгого времени холодильник нужно подготовить к эксплуатации. Во-первых, технику перед включением нужно тщательно высушить, так как влага внутри устройства может привести к короткому замыканию. Во-вторых, агрегат следует качественно прогреть. Для этого необходимо перенести его в помещение с температурой выше +10°С и оставить на несколько часов, а лучше – на сутки.

Важно! И только после того, как устройство высушено и прогрето, его можно осмотреть на наличие внешних повреждений. Если видимых дефектов не обнаружено,  холодильник включается в сеть.

Возможные неполадки после зимовки

Пользователю нужно принять во внимание, что после хранения техники в неподходящих условиях некоторые узлы могут выйти из строя. Так, если холодильник используется при более высоких или низких температурах, чем это допускается рекомендациями производителя, в первую очередь создается значительная нагрузка на компрессор, который быстро ломается. Если этот узел выходит из строя, холодильник начинает постоянно работать, но не морозить. Возможен второй вариант – устройство будет включаться и сразу же отключаться.

Если прибор включается и сразу отключается, либо морозит только одно из двух отделений, это свидетельствует о выходе из строя блока управления. Такая ситуация может случиться, если техника работает или находится в помещении с повышенной влажностью. В этом случае окисляются контакты, а также может произойти короткое замыкание.

При попадании влаги в то место, где установлен температурный датчик, этот узел может сломаться. О такой неисправности свидетельствует целый ряд симптомов: техника не включается или не отключается, в одной из камер либо сразу в обеих чересчур высокая или низкая температура. О поломке также может сообщать код на экране или мигание соответствующего индикатора.

При образовании конденсата может сломаться датчик оттайки. Об этом оповестит предупреждающий сигнал и код ошибки, наледь в морозильной камере устройства с системой саморазморозки, а также ряд других признаков.

Еще одна популярная неисправность, характерная для холодильников, зимующих или работающих при низких температурах, — рассохшийся уплотнитель. Он портится из-за попадания влаги или прямых лучей солнца.

На заметку! При  нарушении целостности уплотнителя на дверцах холодильника происходит его разгерметизация, теплый воздух проникает внутрь камер, повышается температура, в результате чего компрессор начинает работать непрерывно и быстро выходит из строя.

Профилактика возможных неполадок

Если у владельца холодильника нет возможности поместить его в тепло, и он вынужден хранить агрегат в гараже, оставить на зиму на даче или в другом неотапливаемом помещении, необходимо соблюдать следующие нехитрые правила, чтобы не допустить выхода бытовой техники из строя:

• устройство должно быть чистым;
• уровень влажности в помещении не должен превышать допустимые нормы;
• на технику не должны попадать прямые лучи солнца;
• по мере возможности нужно стараться соблюдать температурные режимы, в которых устройство может храниться или работать;
• сломанные узлы необходимо своевременно менять;
• требуется регулярно проводить техническое обслуживание техники;
• следует оберегать агрегат от ржавчины;
• нужно нанести на холодильник специальную защитную краску, если внешнее покрытие нарушено;
• нельзя эксплуатировать устройство, если в нем появились неприятные химические запахи.

Что касается последнего пункта, то в этом случае холодильник нужно сдать в ремонт или вызвать мастера на дом.

Эксплуатация работающего холодильника

Работающий холодильник может быть установлен только в помещении с допустимым диапазоном температур. Узнать, какие минимальные и максимальные значения разрешены для прибора, можно в инструкции по эксплуатации техники.

Не рекомендуется ставить холодильник на незастекленном балконе. Даже если не включать его в холодное время суток, прибор окажется не защищен от попадания прямых солнечных лучей, а также воздействия осадков и ветров. Кроме того, в устройство будет забиваться грязь и пыль. Внешний вид будет нарушен очень быстро, а срок службы техники значительно сократится.

Установка холодильника на застекленном балконе несущественно отличается от хранения в описанных выше условиях, за исключением защиты прибора от влаги и ветра. Использовать в зимнее время, а также при аномальной жаре устройство по-прежнему не допускается.

Совет! Допустима установка холодильника на застекленной лоджии, если помещение отапливается каким-либо обогревательным прибором. В этом случае рекомендуется дополнительно обеспечить соблюдение условий пожарной безопасности, а также регулярно выполнять вентиляцию помещения, чтобы прибор работал исправно.

Итак, если владелец холодильника вынужден длительное время хранить зимой технику в неотапливаемом помещении, устройство нужно к этому подготовить. А весной, перед использованием, агрегат следует тщательно высушить и прогреть. Кроме того, необходимо соблюдать ряд профилактических мер, которые позволят продлить жизнь технике. Включать холодильник при низких температурах не рекомендуется, потому что такое решение приведет к выходу агрегата из строя.

Лучшие холодильники по мнению покупателей

Холодильник Samsung RB-30 J3200EF на Яндекс Маркете

Холодильник ATLANT ХМ 4625-101 на Яндекс Маркете

Холодильник Stinol STS 167 на Яндекс Маркете

Холодильник ATLANT МХ 2823-80 на Яндекс Маркете

Холодильник BEKO RCSK 250M00 S на Яндекс Маркете

Можно ли хранить холодильник на морозе

Автор Наталья32 На чтение 4 мин. Просмотров 1.8k. Опубликовано 01.03.2019

Любая бытовая техника, в том числе и холодильник, будет исправно работать, только если эксплуатировать её в подходящих для этого условиях. Однако случаются ситуации, когда прибор используется при отрицательной температуре (например, если хранится на даче или на балконе). Конечно, это негативно сказывается на состоянии деталей и технических характеристиках устройства, сокращает срок его службы, приводит к преждевременному износу. Лучше не хранить холодильник на морозе, однако если существует такая необходимость, важно принять меры, чтобы минимизировать вред для техники.

Допустимая температура для холодильника

Основная задача холодильника — охлаждать продукты питания. Соответственно, устройство не предназначено для того, чтобы осуществлять обогрев. А значит, при воздействии отрицательных температур основная холодильная камера попросту не будет функционировать. Однако с морозилкой не всё так однозначно — некоторые модели могут работать и в экстремальных температурных условиях, хотя при этом нагрузка на детали существенно увеличивается.

В зависимости от типа устройства условия его эксплуатации могут отличаться:

• Однокомпрессионные модели с независимым температурным регулятором рекомендуется использовать при температуре +4…+10 градусов (минимальные значения). При отрицательных показателях устройство не будет включаться.
• Однокомпрессионные модели, оснащённые одним терморегулятором, отвечающим за обе камеры, используют при температуре не ниже +4…+7.
• Двухкомпрессионные устройства с системой Fullnofrost отключаются при температуре ниже +2 градусов.
• Наиболее морозоустойчивыми считаются морозильные лари. В зависимости от установленного режима работы прибор можно эксплуатировать в экстремальных условиях с температурой до -20 градусов. Однако срок службы устройства при этом значительно сокращается.

Если в инструкции ничего не сказано об оптимальной температуре эксплуатации прибора, его нужно отключить от сети, когда в помещении станет холоднее +5 градусов.

Влияние мороза на детали

Минусовые температуры негативно сказываются на состоянии всех деталей устройства:

• Термостат. Если холодильник выключен, никакого вреда данной детали отрицательные температуры не нанесут. Однако если потребуется включить прибор, сделать это не удастся, так как термостат попросту не подаст сигнала на включение.
• Масло. При использовании холодильника на морозе оно загустевает, а это может привести к неисправности прибора.
• Фреон. При выключенном холодильнике газ не претерпевает никаких изменений, однако если устройство включить, он не сможет поступать в трубы. При воздействии холода в них понижается давление, а это может привести к поломке прибора.
• Испаритель. Подвергается негативному воздействию отрицательных температур. В таких условиях он леденеет и не может нормально функционировать. Это особенно опасно для моделей с системой No Frost.
• Резиновый уплотнитель. В экстремальных температурных условиях становится более жёстким, покрывается многочисленными трещинами, а значит, теряет свою функциональность.
• Электронные компоненты. При воздействии холода образуется влага, которая негативно влияет на работоспособность плат и проводников, может привести к их неисправности. А это, в свою очередь, влечёт за собой короткое замыкание и поломку всего устройства.
• Защитное покрытие холодильника. При эксплуатации на морозе трескается, в результате чего прибор подвергается коррозии, на нём образуется ржавчина.

Из-за нарушения условий эксплуатации (а хранение и включение холодильника на морозе этим и является) анулируется гарантия.

Хранение холодильника зимой

Перед тем как отправить холодильник на зимовку, необходимо прочитать инструкцию, в которой производитель указал допустимые условия хранения. Кроме того, рекомендуется отключить устройство, так как в этом случае ущерб будет менее значительным.

Подготовка холодильника

Рекомендуется осуществить несложные действия, которые помогут технике легче перенести воздействие минусовых температур. Прежде всего, из холодильника необходимо извлечь все продукты, тщательно промыть и просушить его. Затем устройство нужно обернуть влагонепроницаемым материалом, например, полиэтиленом, чтобы защитить от воздействия осадков. При хранении прибора не рекомендуется включать его в сеть и открывать дверцы.

Подготовка помещения

Помещение, в котором предполагается держать холодильник, необходимо защитить от солнечных лучей, осадков и ветра. Также рекомендуется предварительно прогреть пространство, если есть такая возможность.

Как обеспечить работу холодильника в холоде

Чтобы минимизировать вред и нормализовать работу устройства при отрицательной температуре, необходимо:

• Обеспечить локальный обогрев отдельных элементов устройства. Для этого используют различные отопительные приборы, например, масляный обогреватель или тепловентилятор.
• Защитить устройство от воздействия влаги, например, покрыть полиэтиленовым материалом.
• Обезопасить проводники и электронные части механизма. Для этой цели применяют специальные изолирующие материалы.

Если вам необходимо поставить холодильник в гараже или на даче при отсутствии отопления, лучше используйте советский прибор. Он более устойчив к суровым условиям эксплуатации, а гарантия всё равно давно кончилась.

Эксплуатация после зимовки

Если холодильник долгое время стоял на балконе или в неотапливаемом помещении, сразу после перемещения в нормальные условия включать прибор нельзя. Перед началом эксплуатации необходимо тщательно просушить и прогреть его. Включать холодильник можно не ранее, чем через 5–6 часов, а лучше оставить его выключенным на сутки.

Важно помнить, что эксплуатация в ненадлежащих условиях может привести к неисправности холодильника, поэтому чтобы избежать подобной ситуации, необходимо предпринимать все возможные меры предосторожности.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Можно ли использовать холодильник в неотапливаемом помещении?

Очень часто мы получаем вопросы, связанные с эксплуатацией холодильника в неотапливаемом помещении. В основном они возникают у потребителей, которые ограничены в выборе места для установки устройства. К сожалению, на просторах глобальной сети имеется множество ложной информации на этот счёт. Чтобы расставить все точки над «i», мы подготовили для вас данный материал.

Перед тем как перейти к детальному рассказу об особенностях работы холодильника, стоит отметить, что в любой инструкции по эксплуатации есть информация по его применению. Он предназначен исключительно для охлаждения пищевых продуктов в домашних условиях. Из этого можно сделать вывод, что в закрытом помещении должны соблюдаться условия электрической и пожарной безопасности. Все остальные виды применения являются недопустимыми и могут привести к повреждению устройства.

Климатический класс – характеристика, определяющая возможность использования холодильника при определённых температурах

В техническом описании всегда указывается климатический класс холодильника, регламентирующий диапазон температур окружающей среды, при котором его можно использовать.

Существует 4 климатических класса:

• SN – субнормальный. Для помещений с диапазоном температур от +10°C до +32°C.
• N – нормальный. Подходит для использования при температуре от +16°C до +32°C.
• ST – субтропический. Для тропического климата при температурах от +16°C до +38°C.
• T – тропический. Предназначен для использования в тропическом климате с диапазоном температур от +16°C до +43°C.

Если есть вероятность, что температура воздуха в помещении может опуститься ниже минимального значения, указанного в климатическом классе, то лучше выбрать другое место для холодильника. Несоблюдение данного правила может привести к нарушению работы устройства и снижению срока службы. Дело в том, что при низких температурах вязкость масла в компрессоре увеличивается, вследствие чего ухудшается смазка трущихся деталей и, соответственно, происходит быстрый износ механизма.

В случае использования одноконтурного холодильника в неотапливаемом помещении может быть нарушена работа морозильной камеры. В таком устройстве изменение температуры в холодильной камере ведёт за собой соответствующую перемену в морозильном отделении. Для этой цели используется только один измерительный датчик, установленный в холодильной камере. И если, например, в помещении будет та же температура, что и в ней, то электроника не будет включать компрессор для охлаждения, при этом морозильная камера начнёт постепенно размораживаться, что непременно приведёт к ухудшению качества продуктов.

Кроме того, необходимо учитывать, что при температуре в помещении ниже 18°C эффективность работы морозильной камеры у холодильника с одним контуром охлаждения уменьшается. Однако существуют устройства, которые обладают специальной функцией, позволяющей поддерживать рекомендуемый температурный режим при таких условиях. Например, некоторые модели холодильников LIEBHERR с механическим управлением поддерживают технологию CoolPlus, обеспечивающую надлежащую работоспособность морозильной камеры при температуре окружающего воздуха от +10°C до +16°C.

Стоит отметить, что в ассортименте LIEBHERR есть несколько моделей морозильных камер, которые могут работать при отрицательных температурах. О них будет сказано ниже.

Подводя итоги, можно сделать вывод, что в нашей стране нельзя использовать обычный бытовой холодильник в неотапливаемом помещении, в котором температура воздуха может опуститься ниже минимального значения, указанного в климатическом классе устройства. Во-первых, это прямое нарушение условий эксплуатации, которое ведёт к потере гарантии от производителя. Во-вторых, снижается срок службы из-за нарушения работы. И, в-третьих, такая эксплуатация может повлиять на качество продуктов. Из этого правила есть исключения: у LIEBHERR есть несколько моделей морозильных камер, которые работают при отрицательной температуре.

При каких температурах можно использовать холодильники и морозильные камеры LIEBHERR?

Большинство холодильников и морозильников LIEBHERR обладают универсальным климатическим классом SN-T. Они пригодны для эксплуатации при температурах окружающей среды от +10° C до +43° C и могут работать практически в любой стране, обеспечивая необходимую производительность, независимо от климатических условий.

Информацию о климатическом классе всегда можно найти на заводской табличке устройства.

Морозильные камеры LIEBHERR, работающие при отрицательных температурах

Учитывая пожелания потребителей, инженеры LIEBHERR разработали морозильные камеры, работающие до -15°C и пригодные для установки на закрытой веранде, застеклённом балконе или в подвале.

Обзор морозильных камер FrostProtect для неотапливаемых помещений от эксперта

Даниил Головин из проекта о бытовой технике Tostr подготовил детальный обзор морозильных камер для неотапливаемых помещений. Вся информация о линейке FrostProtect – на видео ниже.

Морозильные камеры LIEBHERR с технологией FrostProtect

Ниже приведён перечень обновлённых моделей, получивших возможность работать при температуре окружающего воздуха не ниже -15°C.

GP 1213

Наружные размеры (В/Ш/Г): 85,1 / 55,3 / 62,4 см

Общий полезный объём: 98 л

 

Подробное описание: https://home.liebherr.com/…/gp-1213.html.

GX 823

Наружные размеры (В/Ш/Г): 63,1 / 55,3 / 62,4 см

Общий полезный объём: 68 л

Подробное описание: https://home.liebherr.com/…/gx-823.html

G 1213

Наружные размеры (В/Ш/Г): 85,1 / 55,3 / 62,4 см

Общий полезный объём: 98 л

Подробное описание:https://home.liebherr.com/ru/rus/ru/…/g-1213.html

Gbe 1213

Наружные размеры (В/Ш/Г): 85,1 / 55,3 / 62,4 см

Общий полезный объём: 98 л

Подробное описание:https://home.liebherr.com/ru/rus/ru/…/gbe-1213.html

G 1223

Наружные размеры (В/Ш/Г): 85,1 / 55,3 / 62,4 см

Общий полезный объём: 98 л

Подробное описание:https://home. liebherr.com/ru/rus/ru/…/g-1223.html

Gsl 1223

Наружные размеры (В/Ш/Г): 85,1 / 55,3 / 62,4 см

Общий полезный объём: 98 л

Подробное описание: https://home.liebherr.com/ru/rus/ru/…/gsl-1223.html

GP 1376

Наружные размеры (В/Ш/Г): 85,1 / 55,3 / 62,4 см

Общий полезный объём: 103 л

Подробное описание:https://home.liebherr.com/ru/rus/ru/…/gp-1376.html

GP 1476

Наружные размеры (В/Ш/Г): 85,1 / 60,2 / 62,8 см

Общий полезный объём: 103 л

Подробное описание:https://home.liebherr.com/ru/rus/ru/…/gp-1476.html

GPesf 1476

Наружные размеры (В/Ш/Г): 85,1 / 60,2 / 61,0 см

Общий полезный объём: 103 л

Подробное описание:https://home.liebherr.com/ru/rus/ru/…/gpesf-1476.html

 

GP 2733

Наружные размеры (В/Ш/Г): 164,4 / 60,0 / 63,2 см

Общий полезный объём: 224 л

 

Подробное описание:https://home.liebherr.com/ru/rus/ru/…/gp-2733.html

Если вы покупаете поддержанное устройство на вторичном рынке, то обратите внимание, что для проверки наличия такой функции у морозильных камер, перечисленных в текущем списке (кроме GP 1213), необходимо сравнить серийный номер без учёта точек. Если число больше значения, указанного ниже, то устройство можно использовать при отрицательной наружной температуре до -15°C:

• GP 2033, GP 2433 20D, серийный номер которых начинается с 48.520.551.8
• GX 823, G 1213, Gbe 1213, G 1223, Gsl 1223, GP 1376, GP 1476, GPesf 1476, GP 2733, серийный номер которых начинается с 48.906.751.8

Например, модель G 1213 20J с серийным номером 49.148.477.8 может использоваться в неотапливаемых помещениях, так как число 491484778 больше начального значения 489067518, указанного выше.

Серийный номер можно посмотреть на заводской табличке. Обычно она размещается на левой стенке внутри устройства

Кроме того, такую функциональность получили следующие модели морозильных ларей LIEBHERR:

• GT 1432
• GT 2122
• GT 2632
• GT 3032
• GT 3622
• GT 3632
• GT 4232
• GT 4932
• GT 6122
• GTP 2356
• GTP 2756
• GTP 3126
• GTP 3656
• GTP 4656

 

Обновление позволило выйти за пределы ограничений климатического класса SN-T: раньше морозильные камеры LIEBHERR можно было устанавливать в закрытых помещениях, где температура не опускалась ниже +10°C. Теперь новые устройства могут функционировать до -15°C.

Сочетание возможности использования при экстремальных условиях, надёжность, передовые технологии, современный дизайн, премиальные материалы и низкий уровень энергопотребления позволяют с уверенностью гарантировать эффективную работоспособность бытовых морозильных камер при отрицательных температурах до -15°C.

Обратите внимание, что перечисленные устройства предназначены исключительно для охлаждения пищевых продуктов в домашних условиях и должны располагаться в закрытых помещениях, в которых соблюдаются условия электрической и пожарной безопасности. Все остальные виды применения являются недопустимыми и могут привести к повреждению устройства.

Внимание! Текст статьи был дополнен после появления в продаже морозильных камер LIEBHERR, поддерживающих работу при отрицательных температурах.

Если у вас есть вопросы и комментарии, напишите нам. Используйте форму для комментариев ниже или присоединяйтесь к обсуждению в сообществе Liebherr ВКонтакте.

Можно ли хранить холодильник на морозе?

В жизни возникают различные ситуации, и иногда приходится оставлять включенный холодильный агрегат при низкой температуре в помещении. Такая проблема особенно знакома владельцем дачи. Поэтому необходимо для начала выяснить, можно ли хранить или включать холодильник на морозе. Это позволит узнать, как условия эксплуатации на холоде скажутся на функционировании бытовой техники.

Можно ли включать холодильный агрегат на морозе

Нет строгих температурных ограничений хранения такого устройства. Конечно, каждый конкретный производитель предоставляет определенные рекомендации. Они касаются условий эксплуатации, хранения техники. Не сложно понять, чем дороже холодильник, тем качественнее внутренняя начинка, поэтому он более устойчив к низким температурам. Перед тем как отправлять бытовую технику в прохладное место, нужно изучить инструкцию. Обычно производители указывают, что средний показатель температуры составляет +5 градусов. Если он опускается ниже, лучше не включать технику. Лучше избегать хранения холодильной техники на морозе, отказаться от использования в экстремальных условиях.

Бытовая техника, выпущенная еще со времен СССР, прекрасно работает даже при температуре ниже 0 градусов, что неоднократно подтверждалось на практике. Она устойчива к сложным условиям эксплуатации, в них максимально качественно изолированы провода.

Влияние низких температур на детали

Функционирование устройства от холода ухудшается. При отрицательной температуре замерзает вода, изменяется микроклимат в помещении. В результате техника испытывают повышенную нагрузку. При наличии низкой температуры происходит следующее:

• Показатели термостата в холоде всегда далеки от желаемой нормы. Электрическая цепь может не замкнуться. Если холодильник включить при низких температурах, это негативно повлияет на термостат.
• В холодильниках используется разное масло, и подбирается оно с учетом модели производителя. Оно по-разному переносит температуру ниже нуля. Однако все они начинают густеть в холоде.
• В помещении без отопления начинает понижаться давление. В таком случае не всегда фреон при включении техники покидает конденсатор.
• На испарителе появляется лед. Когда он будет оттаивать, начнет оказывать негативное влияние на работу агрегата, но особенно это вредно для техники с системой «No Frost».
• От низких температур особенно страдает уплотнитель. От мороза он быстро трескается, разрушается, что негативно сказывается на работе самого холодильника.
• Верным спутником низкой температуры является влага, и она нарушает функционирование проводников либо электронных плат.
• От холода, высокой влажности утрачивается внешний защитный слой техники, что становится причиной появления ржавчины.

Часто возникает необходимость оставить холодильник на открытом балконе, но это будет плохой затеей. На его эксплуатацию негативно повлияют даже прямые лучи солнца, холодный воздух, влажность. Хранить холодильник на даче, веранде, в гараже, балконе − не совсем хорошая идея. После таких условий техника все же сможет работать. Только нужно быть предельно осторожным, чтобы не навредить устройству.

Необходимо обязательно обеспечить стабильную температуру в помещении. Нужно своевременно позаботиться об изоляции, ограничить доступ детей к устройству.

Хранение холодильника в зимний период

Если такой бытовой техники предстоит зимовать в холодном помещении, стоит ожидать ухудшения его работы в будущем. Но можно всего этого избежать, достаточно воспользоваться такими советами:

1. поддерживать технику в чистоте;
2. позаботиться о приемлемой влажности воздуха;
3. защищать от попадания солнца;
4. поддерживать комплексные показатели температуры;
5. неисправные детали своевременно заменять;
6. выполнять техническое обслуживание;
7. обеспечивать защиту от коррозии;
8. своевременно красить поврежденные участки покрытия.

Если хранение холодильника осуществляется на холоде, нужно освободить его от всех продуктов, промыть полки, ящики и просушить их. При наличии неприятного аромата нужно попытаться избавиться от него.

Для хранения бытовой техники подбирается то помещение, где нет прямых солнечных лучей даже зимой. Это должно быть место, в котором отсутствуют повышенные показатели влажности, нет воды, снега. Если соблюдать такие простые правила, можно минимизировать негативное влияние температуры. В период хранения холодильной техники в холодном помещении рекомендуется ее не трогать: не открывать дверь аппарата и не перемещать. Это позволит избежать повреждения уплотнителя.

Как обеспечить работу холодильника в холоде

Если планируется включить холодильную технику в том помещении, где нет тепла, желательно его накрыть плотной тканью. Это позволит избежать появления конденсата и предупредить появление коррозии. Помещение, где планируется оставить отключенную технику, должно хорошо закрываться. Это защитит устройство от влаги и солнечных лучей. Балкон должен быть обязательно застекленным. Нужно учитывать, что длительное пребывание техники на холоде негативно сказывается на покрытии, оно не выдерживает нагрузки, трескается, отпадает.

Как использовать холодильник после зимнего периода

Если бытовая техника находится в холодном месте, ее все же можно вернуть к нормальной жизни. Достаточно воспользоваться простыми советами:

• Перед включением все устройство нужно тщательно просушить. Это позволит не допустить короткого замыкания.
• На холодильнике должны отсутствовать наледи, влага. Когда все детали станут сухими, его можно подключать к электросети.
• Некоторые умельцы все же прогревают компрессор, чтобы быстрее запустить устройство, но об остальных деталях не заботятся. Такое небрежное обращение отрицательно сказывается на агрегате и существенно уменьшает срок эксплуатации. На естественную сушку обычно требуется более суток. Спустя это время нужно будет включать холодильник.

Оставлять неработающий холодильник на холоде все же разрешается, только лучше избегать подобных экстремальных условий. Низкая температура негативно повлияет на длительность эксплуатации техники. Если придерживаться перечисленных выше правил, вполне реально сохранить холодильник даже после длительного нахождения при низкой температуре.

Специалисты не советуют запускать холодильник при температуре меньше отметки +5 градусов, так как компрессор часто не справляется с большой нагрузкой. Всегда нужно придерживаться рекомендаций, которые имеются в инструкции от производителя, не стоит ими пренебрегать. Только тогда холодильник прослужит исправно долгое время.

Можно ли ставить холодильник на балконе зимой, тонкости

Как в большинстве старых домов, так и в новостройках проект предусматривает сравнительно небольшие по размерам кухни, поэтому каждый метр свободного пространства в них на вес золота. Именно поэтому многие люди ставят холодильник на балконе для хранения овощей, фруктов и множества других продуктов, если лоджия прилегает к помещению кухни, что является достаточно рациональным решением. Но мало кто задумывается о том, возможна ли нормальная работа этой бытовой техники в условиях постоянно меняющегося влажностного и температурного режимов.

Самый несчастный холодильник в мире.

Важно понимать, что практически все модели домашних холодильников рассчитаны на работу в помещении, где постоянно поддерживается положительная температура.

В том случае, если температура станет ниже нуля, возможны определенные проблемы в эксплуатации техники, потому что хладагенту будет сложно переходить из газового состояния в жидкое и обратно. Подобная ситуация обычно приводит к повреждениям компрессора и поломке некоторых важных элементов.

Что опасного для холодильника при его установке на балконе?

Перед тем как установить холодильник на балконе, нужно принять во внимание все риски и учесть множество негативных факторов, которые будут отрицательно влиять на работоспособность и состояние бытовой техники:

• Рекомендуемый диапазон температуры для современных холодильников, эксплуатируемых в нашей стране – 15-35 градусов, который очень сложно соблюсти на неотапливаемом балконе;
• Не стоит забывать и об электробезопасности, поэтому многие специалисты категорически не рекомендуют устанавливать на балконах тройники и различные удлинители;
• На корпус холодильника, если техника установлена на открытом балконе или возле открытого окна, могут попадать снег, дождь и другие атмосферные осадки, чтобы быстро приведет к повреждению рабочих элементов холодильника и их выходу из строя;
• Высокий уровень влажности, который обязательно будет комбинироваться с низкой температурой, снизить эксплуатационной срок холодильника до минимума;
• Установив холодильник на балкон, также нужно будет продумать его использование летом, когда корпус техники будет сильно нагреваться из-за солнечных лучей, что может стать причиной повреждения изоляции кабелей и резиновых частей;
• Кроме того, высокий уровень нагрева приведет к увеличению давления в системе охлаждения, поэтому холодильник будет работать постоянно, без перерыва, что также негативно сказывается на его эксплуатационных характеристиках.

Эти проблемы актуальны в том случае, если холодильник или морозильная камера на балконе будут находиться в условиях неотапливаемого и незастекленного помещения.

Хранение овощей, фруктов и других продуктов в условиях незастекленного балкона зимой возможно и вне холодильника.

Можно ли поставить холодильник на неотапливаемом балконе?

Выше уже было отмечено, что холодильник и морозильная камера не будут работать нормально в условиях низких температур. Вполне возможно их экстренное отключение при экстремальных условиях эксплуатации. Конечно, возможен такой вариант, когда техника будет эксплуатироваться на балконе в теплое время года, а зимой загоняться обратно на кухню, но такой подход нерационален и крайне неудобен.

Общая схема работы холодильника.

Если теплообменники — 1 и 3 замерзнут, а масло в компрессоре — 4 от холода загустеет, то расширитель — 2 перестанет работать и холодильник выйдет из строя.

В том случае, если балкон или лоджия имеют качественное остекление, то эти помещения можно дополнительно обогревать. Для этого могут быть использованы самые разные устройства: теплые полы, масляные, инфракрасные, электрические обогреватели – всё на выбор хозяев. Но нужно понимать, что постоянный обогрев столь холодного помещения до необходимых температур может вполне привести к серьезным затратам на электричество, потому что обогреватели в таких условиях будут работать постоянно.

Не рекомендовано ставить холодильник или морозильник на балконе, если помещение не имеет качественного утепления и остекления.

В сложных условиях эксплуатации техника будет работать с нарушениями, постоянно выключаться, снизиться ее эксплуатационный срок.

Установка холодильника на застекленном балконе

Нельзя сразу сказать о том, что можно ли ставить холодильник на балкон для хранения овощей и фруктов, если он полностью застеклен. Дело в том, что балконы и лоджии, вне зависимости от уровня остекления и утепления, не являются жилыми помещениями, поэтому в них достаточно сложно обеспечить необходимый уровень температуры и влажности, который будет оптимален для работы бытовой техники.

Вполне можно рассмотреть вариант с заменой хладагента в холодильнике на более низкотемпературный, если предполагается его постоянная работа на застекленном, но неотапливаемом балконе.

Холодильник в нише на балконе.

Заменить хладагент может любой мастер по ремонту холодильников. Кроме того, помимо хладагента придется поменять и масло для компрессора, которое будет иметь нормальную вязкость даже в условиях низкой температуры. Важно, чтобы вызванный мастер был опытным и имел определенные знания в этой сфере, потому что выбранный хладагент и масло должны в полной мере соответствовать характеристикам техники и могли поддерживать привычное функционирование холодильника. В некоторых современных моделях, кстати, используется специальный хладагент, который применяется вместе с маслом на основе полувиниловых эфиров, которые вполне могут нормально работать при низких температурах зимой.

Можно рассмотреть и экзотический вариант – приобретение холодильника-витрины обычно в них продают мороженое.

Они могут эксплуатироваться в условиях любой температуры и летом, и зимой. Их можно поставить на балконе или лоджии, независимо от утепления и остекления. Вместе с этим, производители не рекомендуют работу такой техники при снижении температуры до -5, -7 градусов. А зимой на балконе зачастую бывает и холоднее. Важно отметить, что холодильники-витрины весьма большие и стоят намного дороже бытовых моделей, поэтому поставить их на свой балкон будет проблематично.

Установка на балконе, присоединенном к кухне

Самый подходящий вариант для установки холодильника для овощей и других продуктов вне кухни. Если была сделана перепланировка квартиры и балкон присоединился к кухне, то он становится с этим помещением одним целым, поэтому ничего страшного в установке техники возле окна нет. Одновременно с этим, особое внимание нужно уделить электробезопасности, потому что даже на присоединенных лоджиях и балконах необходимо монтировать розетки и выключатели с высокой степенью защиты. Можно воспользоваться хорошо изолированным и защищенным удлинителем.

Холодильник в присоединенном помещении.

При этом важно поставить в холодильник для овощей и других продуктов в том месте балкона, где на него не будут попадать прямые солнечные лучи. Очень хорошо, если на окнах будут установлены жалюзи или повешены темные шторы. Держать такую технику под солнцем очень опасно, потому что она может выйти из строя по причине перегрева (в том числе и зимой). Также не стоит забывать о систематическом проветривании помещения, для чего отлично подходят специальные вентиляционные клапаны, которые устанавливаются на современных пластиковых окнах.

Особенно важна качественная вентиляция балкона и кухни в том случае, если окно выходит на солнечную сторону.

В этом случае и летом, и зимой воздух в помещении будет серьезно нагреваться (с учетом работы батарей отопления), поэтому на балконе под прямыми солнечными лучами может быть достаточно жарко, что также негативно влияет на нормальное функционирование техники.

Резюме

Из всего вышесказанного можно сделать вывод о том, что холодильник не рекомендуется устанавливать на неостекленных и неотапливаемых балконах. Если у лоджии или балкона есть остекление, то для нормального функционирования техники нужно создать все условия (установка обогревателей, проветривание, защита от солнца и т.д.), в противном случае холодильник быстро выйдет из строя.

Кроме того, при установке холодильника на балконе (именно на балконе, а не в лоджии) нужно принимать во внимание прочность несущей бетонной плиты (особенно в старых домах). Вполне возможно, что она не рассчитана на серьезные нагрузки. А остекление, отделочные материалы и поставленная техника будут создавать очень значительную нагрузку на пол.

Забавный способ использования старого холодильника. Если завести трубу сбоку, то можно использовать и рабочий холодильник на застекленном балконе и включать его только летом. Видео ниже.

В качестве альтернативы обычному холодильнику можно рассмотреть приобретение мягких термоконтейнеров, которые отлично подходят для хранения овощей, фруктов и других продуктов зимой. Такие контейнеры для хранения овощей используются во многих странах мира.

на улице зимой, в неотапливаемом

После приобретения новой техники, порой часто возникает вопрос, что делать со старой. Многие оставляют холодильники на балконах или в подсобном помещении до продажи или перевозки на дачный участок. Сегодня предстоит узнать о том, при какой температуре можно хранить холодильник на улице зимой.

Многие оставляют холодильники на балконах или в подсобном помещении до продажи или перевозки на дачный участок.

Влияние низких температур на детали

Чтобы ответить вопрос, стоит ли оставлять холодильник при минусовой температуре или нет, необходимо выделить все нюансы, которые касаются внутренней составляющей.

1. Термостат – на него практически не влияет низкая температура. Если техника будет стоять на морозе, то устройство просто не сможет передать компрессору сигнал о том, что нужно повысить или понизить °C.

2. Масло – разные марки реагируют на снижение по — своему. В любом случае оно загустеет, что не очень хорошо.

3. Фреон – с ним ничего не будет, однако если техника долго стоит, может измениться давление. Перед включением желательно чтобы холодильник постоял в помещении несколько часов. Замерзает ли фреон в холодильнике на морозе – нет.

4. Испаритель – замерзнет и покроется инеем. Это плохо для моделей No Frost.

5. Проводники и платы – снижение температуры извне приведет к коррозии.

6. Уплотнитель – любая резина изнашивается из-за резкого спада температуры, придется менять.

7. Краска – покрытие не предназначено для эксплуатации в таких условиях. В любом случае она потрескается и слезет, что приведет к появлению ржавчины.

Из всего вышеперечисленного можно прийти к выводу, что хранить холодильник на веранде дачи, в гараже, неотапливаемом балконе – не лучшая идея. Даже если техника после долгого застоя будет работать, то это скорее временное явление. Очень важно соблюдать простые правила хранения. Существует несколько самых главных нюансов, которые стоит запомнить сразу.

Из всего вышеперечисленного можно прийти к выводу, что хранить холодильник на веранде дачи, в гараже, неотапливаемом балконе – не лучшая идея.

1. Даже если холодильник будет работать — обязательно нужно обеспечить стабильный плюс в помещении или комнате.
2. Изоляция — конденсат будет капать в любом случае, чтобы избежать замыкание, которое приводит к пожару, лучше соблюсти все меры предосторожности.
3. Ограничить доступ детей. Работая в таких условиях создается вакуум, с внутренней стороны — холодильник открыть невозможно.

Смотрите такжеИнтерьер гаража

Допустимая температура для холодильника

Средней допустимой температуры хранения техники нет. Каждый производитель выделяет определенное количество ресурсов чтобы оснастить холодильник всем необходимым. В конечном итоге из это следует понимать – ценообразование. Чем дороже, тем выше вероятность того, что внутренняя начинка будет более устойчивой. Многое зависит и от наличия электроники.
Прежде чем отправить морозилку за пределы дома, обязательно нужно изучить пользовательскую инструкцию. Если на руках ее не оказалось, всегда можно зайти на сайт производителя и найти в электронном формате.

Средней допустимой температуры хранения техники нет.

Важно! В редких случаях, пользователи не могут найти инструкцию. Средний показатель составляет +5 градусов. Как только температура упала ниже – технику стоит отключить от сети. Можно ли хранить холодильник на морозе – нежелательно, если продолжает работать от сети.

Смотрите также»Зона свежести» в холодильнике — что это?

Хранение холодильника зимой

Существует несколько правил и особенностей, которые помогут сохранит не только работоспособность техники, но и ее внешний вид. С ними можно ознакомиться ниже.

Существует несколько правил и особенностей, которые помогут сохранит не только работоспособность техники, но и ее внешний вид.

Смотрите такжеТехнология «no frost» в холодильниках.

Подготовка холодильника

Прежде чем отправить холодильник в «отпуск» из него нужно достать все продукты, весь мусор и крошки. Хорошо промыть и высушить. Если присутствует неприятный запах – избавиться от него. Так как затхлость является следствием более глобальных проблем. Все же холодильник оставлять включенным при минусовой температуре – не рекомендуется.

Прежде чем отправить холодильник в «отпуск» из него нужно достать все продукты, весь мусор и крошки.

Смотрите такжеДизайн однокомнатной квартиры в доме серии «П44», фото.

Подготовка помещения

Выбор должен пасть на то помещение, куда не попадают прямые солнечные лучи. Даже зимой они могут причинить вред технике, что скажется на ее внешнем виде. Очень важно выбрать то место, куда не будут попадать капли воды, снега и другой жидкости.
Даже если техника будет подключена к сети, что не рекомендуется делать, желательно ее накрыть плотной непрозрачной тканью. Это делает для того, чтобы не допустить конденсата. Именно он становится причиной коррозии.

Выбор должен пасть на то помещение, куда не попадают прямые солнечные лучи.

Двери можно закрыть. Главное, чтобы за весь период «спячки», его никто не трогал. Любое открытие и перемещение может повредить уплотнитель, за его замену придется заплатить. Даже соблюдая эти простые правила, можно значительно увеличить шансы на то, что холодильник сможет пережить неблагоприятные условия.

Двери можно закрыть. Главное, чтобы за весь период «спячки», его никто не трогал.

Смотрите такжеБелая кухня в интерьере: особенности дизайна с изюминкой

Отключенный и включенный холодильник

Специалисты рекомендуют не включать холодильник, если температура в помещении ниже + 5 градусов. Компрессор может просто не выдержать нагрузки, что приведет либо к короткому замыканию, либо к его сгоранию.

Специалисты рекомендуют не включать холодильник, если температура в помещении ниже + 5 градусов.

Смотрите такжеДизайн кухни-столовой-гостиной в частном доме: как организовать пространство

Как обеспечить работу холодильника в холоде

Помещение, в котором придется находится рабочей технике должно быть закрыто. Это значит, что нужно полностью избавиться от попадания не только прямых солнечных лучей, но и любой влаги. Если это балкон – он должен быть застеклен. Если это веранда – обязательно нужно проверить крышу, на наличие отверстий. Что будет если холодильник долго оставить на морозе – краска может не выдержать резкого спада температуры.

Помещение, в котором придется находится рабочей технике должно быть закрыто.

Первое, что может встать под угрозу – работа термостата. Он отвечает за переключение компрессора. Далее следует обратить внимание на качество масла и заранее произвести его замену. В более новых образцах оборудования, специалисты рекомендую использовать – минеральное или полусинтетическое. Стоит понимать, что находясь в холоде – компрессору сложнее запуститься.

Первое, что может встать под угрозу – работа термостата.

Также стоит подготовиться к тому, что более новые модели вообще могут не выдержать снижение температуры. Обратить внимание стоит не только на уплотнитель, который быстро изнашивается – даже если владелец не открывает двери, но и на сам испаритель. В технике, в которой используется сухая заморозка – возникнет проблема с ледяными наплывами на самом испарителе.
Минимизировать последствие можно с помощью приборов нагрева. Даже небольшая ветродуйка сможет спасти холодильник от поломки. Главное следить за тем, чтобы температура в помещении не падала ниже +5 градусов.

Также стоит подготовиться к тому, что более новые модели вообще могут не выдержать снижение температуры.

Смотрите такжеЧем индукционная плита отличается от керамической: какая лучше, полезные рекомендации по выбору

Особенности использования прибора после зимовки

Правил для нового запуска техники не так много. Однако их соблюдение минимизирует зимовку и даст шанс – техники остаться невредимой. Если с возможными проблемами того, что будет с холодильником оставив на морозе, все более чем понятно.
То чего ожидать, занеся его в дом и подключив к сети.

Правил для нового запуска техники не так много.

1. Ни в коем случае нельзя сразу включать технику после зимовки.
2. Сначала холодильнику нужно дать адаптироваться к постоянной температуре. Желательно, чтобы она не была ниже 10 градусов.
3. На естественную сушку уходит примерно 24 часа.

Только после этого можно запустить работу компрессора. В противном случае, произойдет короткое замыкание.
Более старые агрегаты, которые достались еще с СССР можно включать даже на улице. Они отличаются особенной устойчивостью. Главное изолировать все провода и заранее проверить корпус на наличие серьезных повреждений.
Простые рекомендации помогут не допустить преждевременного старения прибора. Сохранить при правильном подходе можно даже уплотнитель. Главное соблюдать все меры предосторожности и безопасности.

Смотрите такжеДизайн кухни в стиле арт-деко

Видео: Не выбрасывайте старый холодильник

Термометры для холодильников — Факты о безопасности пищевых продуктов

Распечатать и поделиться (PDF 566 КБ)

En Español

Охлаждение хранимых продуктов до надлежащей температуры — один из лучших способов замедлить рост опасных бактерий.

Термометр для холодильника может иметь большое значение

Когда дело доходит до защиты себя и своей семьи от болезней пищевого происхождения, одним из самых эффективных инструментов является кухонный холодильник. Фактически, при комнатной температуре количество бактерий, вызывающих болезни пищевого происхождения, может удваиваться каждые 20 минут! Охлаждение продуктов до нужной температуры — один из лучших способов замедлить рост этих бактерий.

Чтобы холодильник работал, важно поддерживать его температуру на уровне 40 ° F или ниже; температура в морозильной камере должна быть 0 ° F. Поскольку немногие органы управления холодильника показывают фактическую температуру, использование недорогого отдельно стоящего термометра позволит вам контролировать температуру и при необходимости регулировать настройку холодильника и / или морозильника. Купите одну для холодильника, одну для морозильной камеры и почаще проверяйте их.

Товаров на этой странице:

---

Стратегии использования холодильников: обеспечение безопасности пищевых продуктов

Помимо поддержания температуры в холодильнике на уровне 40 ° F, вы можете предпринять дополнительные меры, чтобы ваши охлажденные продукты оставались максимально безопасными.

• Избегайте «избыточной упаковки». Холодный воздух должен циркулировать вокруг охлажденных продуктов, чтобы они оставались должным образом охлажденными.
• Немедленно вытрите пролитую жидкость. Помимо снижения роста бактерий Listeria (которые могут расти при охлажденных температурах), устранение разливов, особенно капель от размораживания мяса, поможет предотвратить «перекрестное заражение», когда бактерии из одного продукта питания распространяются на другой. .
• Держите под крышкой: Храните охлажденные продукты в закрытых контейнерах или запечатанных пакетах для хранения и ежедневно проверяйте остатки на предмет порчи.
• Проверьте срок годности продуктов. Если срок годности продукта истек, выбросьте его. Если вы не уверены или еда выглядит сомнительной, простое правило: «Если сомневаетесь, выбросьте ее».
• Чаще очищайте холодильник. Сделайте эту задачу частью своей повседневной уборки на кухне!

Быстрое охлаждение

Независимо от того, имеете ли вы дело с остатками или только что купленными продуктами, важно быстро доставить продукты, которые нужно охлаждать, в ваш холодильник. Оставление скоропортящихся продуктов на 2 часа или более позволяет бактериям быстро размножаться — и может подвергнуть вас серьезному риску заражения болезнями пищевого происхождения.

• Продовольственные товары: вернувшись домой из продуктового магазина, убирайте охлажденные продукты как можно быстрее. Никогда не оставляйте сырое мясо, птицу, морепродукты, яйца или продукты, требующие охлаждения, при комнатной температуре более 2 часов; ограничение составляет один час, если температура воздуха выше 90 ° F. (Если вы не уверены, требуется ли охлаждение определенных продуктов, спросите своего бакалейщика.) Также имейте в виду, что ваша машина, вероятно, даже горячее, чем обычная комнатная температура, поэтому важно не оставлять продукты в машине дольше, чем это абсолютно необходимо — и никогда не более 2 часов (или 1 часа в жаркий день).
• Остатки: Их также необходимо заморозить или заморозить в течение 2 часов. Вопреки мнению некоторых, хранение горячей пищи в холодильнике не вредит прибору. Чтобы горячая пища остыла быстрее, разделите остатки еды на более мелкие емкости, прежде чем убирать их в холодильник.
• Сумки для собак и еда на вынос: опять же, «правило двух часов» применяется к еде, которую можно взять домой. Остатки еды на вынос или из ресторана нужно убрать в холодильник не позднее, чем через 2 часа.Если вы не можете прийти домой в течение 2 часов после еды вне дома, не просите собачью сумку.
• Маринованные продукты: во время маринования всегда храните продукты в холодильнике. Бактерии могут быстро размножаться в продуктах, оставленных мариноваться при комнатной температуре. Также помните этот совет по безопасному маринованию: никогда не используйте повторно маринованную жидкость в качестве соуса, если сначала не доведете ее до быстрого кипения.

Размораживание с осторожностью

Поскольку бактерии могут так быстро размножаться в неохлажденных продуктах, давать пище таять при комнатной температуре просто небезопасно.Если не охладить, некоторые организмы могут выделять токсины, которые переживут процесс приготовления, даже если пища готовится при температурах, убивающих сами бактерии.

Есть три способа безопасного размораживания: в холодильнике, в холодной воде и в микроволновой печи. Если вы размораживаете пищу в холодной воде, меняйте воду каждые полчаса, чтобы она оставалась холодной. Продукты, размороженные в микроволновой печи, необходимо готовить сразу после размораживания.

В случае бедствия …

Если в вашем доме пропадает электричество, как узнать, какие продукты можно безопасно хранить и есть?

• Если у вас есть соответствующее предупреждение о том, что вы можете потерять питание, заморозьте воду в герметичных пластиковых пакетах для хранения пищевых продуктов размером в кварту и поместите их в морозильную камеру и холодильник, чтобы продукты оставались холодными при отключении электроэнергии.
• Если вы все же потеряете электроэнергию, держите дверцы холодильника и морозильника как можно более закрытыми, чтобы продукты оставались холодными.
• Прежде чем использовать какие-либо продукты, проверьте термометры холодильника и морозильника. Если температура в холодильнике все еще составляет 40 ° F или ниже, или еда была выше 40 ° F всего 2 часа или меньше, это должно быть безопасно.
• Замороженные продукты, которые все еще имеют кристаллы льда или имеют температуру 40 ° F или ниже (для уверенности, проверьте термометр прибора или используйте пищевой термометр для проверки каждой отдельной упаковки продуктов), можно безопасно повторно заморозить или приготовить.
• Если вы не знаете, как долго температура держалась на уровне 40 ° F или выше, не рискуйте. Выбросьте еду.

Какая длина слишком велика?

Даже если ваш холодильник и морозильная камера охлаждают продукты при правильной температуре, и вы соблюдаете все остальные правила безопасного хранения, существуют пределы того, как долго вы можете безопасно хранить продукты в холодильнике. (Продукты будут храниться в морозильной камере неопределенно долго, но это может повлиять на их качество и вкус.)

Больше, чем просто «расстройство желудка»

Болезни пищевого происхождения — серьезное дело

Болезни пищевого происхождения намного серьезнее, чем многие думают. По оценкам федерального правительства, ежегодно регистрируется около 48 миллионов случаев заболеваний пищевого происхождения, что эквивалентно заболеванию каждого шестого американца в год. И каждый год эти болезни приводят к примерно 128 000 госпитализаций и 3 000 смертельных исходов.

• Salmonella , например, ежегодно вызывает миллионы случаев болезней пищевого происхождения и является основной причиной смертности от пищевых продуктов.
• E. coli O157: H7 — это бактерия, которая может продуцировать смертельный токсин. Инфекция от E. coli O157: H7, по оценкам, составляет от 20 000 до 40 000 случаев в год.
• Бактерия Clostridium botulinum производит смертельный токсин, вызывающий ботулизм — заболевание, характеризующееся параличом мышц.
• Заболевания, вызываемые Campylobacter , норовирусами, Shigella и другими организмами, могут создавать серьезные проблемы со здоровьем, особенно у детей, пожилых людей и людей с хроническими заболеваниями или подавленной иммунной системой.

Вы можете быть удивлены, узнав, что еда может вызвать сильное недомогание, даже если она не выглядит, не пахнет и не испорчена на вкус. Это потому, что болезни пищевого происхождения вызываются патогенными бактериями, которые отличаются от бактерий, вызывающих порчу, бактерий, из-за которых продукты «портятся».

Многие патогенные организмы присутствуют в сыром или недоваренном мясе, птице, морепродуктах, молоке и яйцах; нечистая вода; и даже на фруктах и ​​овощах. Хранение этих продуктов в охлажденном виде замедлит рост бактерий; соблюдение других рекомендуемых правил обращения с пищевыми продуктами (мыть руки, поверхности и продукты, отделять сырые продукты от готовых к употреблению и готовить при безопасной температуре) еще больше снизит риск заболевания.

Безопасное обращение с пищевыми продуктами: четыре простых шага

CLEAN
Часто мойте руки и поверхности

• Мойте руки теплой водой с мылом в течение не менее 20 секунд до и после работы с едой, а также после посещения туалета, смены подгузников и обращения с домашними животными.
• Мойте разделочные доски, посуду, посуду и столешницы горячей мыльной водой после приготовления каждого продукта.
• Используйте бумажные полотенца для очистки кухонных поверхностей.Если вы используете тканевые полотенца, чаще стирайте их в горячем режиме.
• Промойте свежие фрукты и овощи под проточной водой из-под крана, в том числе с непищевой кожурой и кожурой. Очистите твердые продукты чистой щеткой для продуктов.
• Не забывайте чистить крышки перед открытием консервов.

ОТДЕЛЬНО
Отделить сырое мясо от других продуктов

• Отделите сырое мясо, птицу, морепродукты и яйца от других продуктов в корзине для покупок, в пакетах для продуктов и в холодильнике.
• Используйте одну разделочную доску для свежих продуктов и отдельную для сырого мяса, птицы и морепродуктов.
• Никогда не кладите приготовленную пищу на тарелку, на которой раньше находилось сырое мясо, птица, морепродукты или яйца, если тарелка не была вымыта в горячей мыльной воде.
• Не используйте повторно маринады, использованные в сырых продуктах, если предварительно не доведете их до кипения.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Готовьте до нужной температуры

• Цвет и фактура — ненадежные показатели безопасности.Использование пищевого термометра — единственный способ обеспечить безопасность мяса, птицы, морепродуктов и яичных продуктов при всех способах приготовления. Эти продукты должны быть приготовлены при минимальной безопасной внутренней температуре, чтобы уничтожить любые вредные бактерии.
• Варите яйца, пока желток и белок не станут твердыми. Используйте только те рецепты, в которых яйца тщательно приготовлены или нагреты.
• При приготовлении в микроволновой печи накрывайте пищу, перемешивайте и вращайте для равномерного приготовления. Если вращающегося подноса нет, поверните блюдо вручную один или два раза во время приготовления.Прежде чем проверять внутреннюю температуру с помощью пищевого термометра, всегда оставляйте время выдержки, которое завершает приготовление.
• При разогреве довести до кипения соусы, супы и подливы.

CHILL
Быстрое охлаждение продуктов

• Используйте приборный термометр, чтобы убедиться, что температура постоянно составляет 40 ° F или ниже, а температура в морозильной камере 0 ° F или ниже.
• Охладите или заморозьте мясо, птицу, яйца, морепродукты и другие скоропортящиеся продукты в течение 2 часов после приготовления или покупки.Охладите в течение 1 часа, если температура на улице выше 90 ° F.
• Никогда не размораживайте продукты при комнатной температуре, например, на столешнице. Есть три безопасных способа разморозки продуктов: в холодильнике, в холодной воде и в микроволновой печи. Пища, размороженная в холодной воде или в микроволновой печи, должна быть немедленно приготовлена.
• Всегда мариновайте продукты в холодильнике.
• Разложите остатки еды в неглубоких контейнерах, чтобы быстрее остудить их в холодильнике.

Держите гаражный холодильник работающим этой зимой

У вас есть холодильник в гараже? Или вы хотите его установить? Наличие холодильника в гараже — отличный способ хранить лишние и объемные продукты.Хотя это может быть полезно, большинство гаражных холодильников в какой-то момент перестают работать зимой, если их не использовать. Помещение холодильника в гараж без предварительной подготовки может привести к размораживанию продуктов в морозильной части или в части холодильника. Вот несколько способов сохранить работоспособность гаражного холодильника этой зимой.

Остерегайтесь оттаивания

Холодильники начинают охлаждаться всякий раз, когда температура в помещении поднимается выше заданного значения — обычно около 36 градусов — и продолжают работать до тех пор, пока температура не вернется к норме.Это означает, что если температура в вашем гараже упадет и останется ниже установленной температуры, ваш холодильник перестанет работать. Когда ваш холодильник выключается, отключается и морозильная камера. Это может привести к тому, что в морозильной камере останутся размороженные продукты, а в холодильнике — замороженные продукты. Хотя не все холодильники защищены от этого, у холодильников с двумя термометрами меньше шансов столкнуться с этой проблемой.

Зарегистрируйтесь в обогревателе

Вы когда-нибудь задумывались, как эти уличные автоматы по продаже напитков продолжают работать? Они остаются на улице всю зиму и представляют собой не более чем холодильники.Этот тип холодильника включает в себя внутренние нагреватели, которые поддерживают контролируемую температуру. Если в вашем холодильнике еще нет нагревательного элемента, возможно, пора присмотреться к нему. Некоторые холодильники позволяют приобрести эту функцию, чтобы помочь вашему холодильнику правильно работать в неотапливаемых помещениях. Другие производители сделали комплекты нагревательных змеевиков, которые можно добавить к существующему холодильнику. Наличие какого-либо внутреннего нагревательного элемента необходимо для правильной работы холодильника при низких температурах наружного воздуха.

Посмотрите на диапазон температур

В большинстве холодильников есть один термометр, расположенный в секции для свежих продуктов. Это то, что определяет температуру и сообщает холодильнику начать охлаждение, когда это необходимо. В других холодильниках есть два термометра — один расположен в отделении свежих продуктов, а другой — в морозильной камере. Это те типы холодильников, которые лучше всего подходят для вашего гаража. Они имеют более широкий температурный диапазон и способны выдерживать колебания температуры.Наличие холодильника подходящего типа в вашем гараже необходимо для бесперебойной работы в течение всей зимы.

Когда дело доходит до наличия дополнительного холодильника в гараже, вам нужно знать несколько вещей. Установка подходящей модели холодильника с двумя термометрами и внутренним обогревом — правильный шаг к полностью работающему гаражному холодильнику. В Doc’s Appliance Service мы обслуживаем все марки и модели холодильников. Мы знаем, как сохранить вашу технику в рабочем состоянии всю зиму.Чтобы узнать больше об услуге Doc’s Appliance Service или назначить встречу сегодня, свяжитесь с нами по телефону 800-726-7130.

Как отрегулировать температуру в холодильнике зимой и летом | Руководства по дому

Автор: Эмили Бич Обновлено 10 декабря 2018 г.

Несмотря на то, что легко забыть об этих регуляторах температуры, спрятанных в холодильнике, поддержание правильной температуры в холодильнике имеет решающее значение для безопасности пищевых продуктов. К сожалению, кажущиеся произвольными цифры на циферблатах и ​​манометрах многих холодильников могут затруднить определение того, работает ли ваш холодильник в оптимальном температурном диапазоне.Избегайте растопленного мороженого и замороженного салата — или, что еще хуже, продуктов, насыщенных бактериями — и найдите время, чтобы отрегулировать температуру в холодильнике в соответствии с требованиями каждого сезона.

Безопасность при хранении пищевых продуктов

Болезненные бактерии размножаются при температуре выше 40 градусов по Фаренгейту. Чтобы замедлить рост бактерий и сохранить продукты, безопасные для употребления, Министерство сельского хозяйства США рекомендует устанавливать в холодильнике максимальную температуру 40 градусов по Фаренгейту. Конечно, это не означает, что вы должны устанавливать температуру настолько низко, насколько это возможно. идти.Вместо этого стремитесь к температуре ниже 40 градусов, но выше 38 градусов по Фаренгейту, чтобы свежие продукты не замерзли. Министерство сельского хозяйства США рекомендует держать морозильную камеру около 0 градусов по Фаренгейту, чтобы продукты были должным образом заморожены и безопасны.

Температура в холодильнике

На температуру в вашем холодильнике может влиять множество факторов, включая простые изменения температуры окружающей среды, вызванные сменой каждого сезона. Зимой более низкие температуры в доме могут естественным образом снизить температуру в вашем холодильнике, точно так же, как летом может возникнуть противоположный эффект.Исследование, проведенное Американским обществом инженеров по отоплению, охлаждению и кондиционированию воздуха, показало, что даже когда дверца агрегата остается закрытой, изменения температуры окружающей среды могут вызывать изменения внутренней температуры холодильника и морозильника. Открытие дверцы также может позволить выходить холодному воздуху или ввести теплый воздух в устройство, изменив его температуру. Наконец, негерметичность уплотнений дверцы холодильника также может привести к изменению внутренней температуры.

Как работает контроль температуры

Многие люди ошибочно полагают, что две регулировочные ручки, находящиеся внутри холодильника, настроены на независимое управление температурой холодильника и морозильника.Хотя это верно для некоторых моделей высокого класса, для большинства стандартных холодильников это не так. Фактически, весь холодный воздух, производимый в среднем агрегате, производится внутри холодильника. Одна из шкал на холодильнике отвечает за то, чтобы устройство создавало более или менее холодный воздух. Другой просто управляет перегородкой, чтобы контролировать, сколько холодного воздуха из морозильной камеры попадает в холодильник. Чтобы узнать, какая ручка какая на вашем устройстве, подождите, пока вы не услышите звук работы компрессора, затем поверните одну из ручек в положение максимального тепла.Если вы повернули ручку управления перегородкой, компрессор должен продолжать работать. Если вы повернули ручку температуры, компрессор должен выключиться.

Регулировка температуры холодильника

Вместо того, чтобы пытаться интерпретировать произвольные числа на регулировочных дисках вашего холодильника, Министерство сельского хозяйства США рекомендует приобрести термометр для холодильника. Это устройство разработано для точной и эффективной работы при низких температурах, характерных для среднего холодильника и морозильника.Поместите термометр в стакан с водой, затем поставьте стакан в центр холодильника. Проверьте температуру через пять-восемь часов. Если она выше 40 градусов, отрегулируйте ручку перегородки, чтобы в холодильник поступало больше холодного воздуха, и уменьшите температуру. Если она ниже 38 градусов, поверните ручку перегородки в противоположную сторону, чтобы ограничить поток холодного воздуха из морозильной камеры в холодильник. Когда температура в холодильнике достигнет 38-40 градусов по Фаренгейту, поместите термометр между упаковками замороженных продуктов в морозильной камере и подождите пять-восемь часов.Если температура ниже 0 градусов по Фаренгейту, поверните ручку температуры вверх. Если она выше 2 градусов по Фаренгейту, поверните ручку температуры вниз, чтобы понизить температуру.

7 советов по поддержанию эффективной работы холодильника

Наши холодильники постоянно работают, сохраняя нашу пищу холодной и безопасной для употребления, но мы редко возвращаем им много любви. Чтобы ваш холодильник работал оптимальным образом, обратите внимание на эти семь советов, которые также помогут вам сэкономить деньги на счетах за электроэнергию и избежать непредвиденных затрат на ремонт.

1. ОТДЕЛИТЕ ПРИБОРЫ.

Если у вас есть место на кухне, поставьте холодильник как можно дальше от духовки и посудомоечной машины. Тепло, выделяемое вашей духовкой, плитой и посудомоечной машиной, заставит ваш холодильник работать усерднее, чтобы поддерживать свою прохладную температуру, что приведет к увеличению ваших счетов за электричество.

2. ДЕЙСТВУЙТЕ НА МИНИМУМЕ.

Частое открывание и закрывание дверцы создает нагрузку на ваш верный старый холодильник. Старайтесь не есть бездумно перед холодильником (с открытой дверцей), чтобы из холодильника не выходило слишком много холодного воздуха.

3. ПРОВЕРЬТЕ И ОЧИСТИТЕ ПРОКЛАДКИ.

Вероятно, вы не обращаете особого внимания на уплотнение по периметру дверцы холодильника, но этот кусочек резины или пластика необходим для оптимальной работы холодильника. Уплотнение, которое также называется дверной прокладкой, со временем может испачкаться или изнашиваться. Смочите губку или старую зубную щетку теплой водой и мягким мылом, чтобы аккуратно стереть грязь с уплотнения дверцы. Чтобы проверить, плотно ли уплотнение и исправно ли оно, закройте долларовую банкноту дверцей так, чтобы она была наполовину внутри холодильника.Если ваша прокладка недостаточно плотная, она не будет удерживать купюру на месте (в этом случае вам следует подумать о замене уплотнения).

4. НЕ ЗАСЫПАЙТЕ ГОРЯЧИЕ ЛЕСТНИЦЫ В ХОЛОДИЛЬНИК.

Если у вас есть контейнеры с остатками еды, не кладите их прямо в холодильник, пока они еще горячие; они могут резко повысить температуру холодильника, из-за чего компрессор будет труднее охладить холодильник. Если вы дадите пище остыть до комнатной температуры перед тем, как положить ее в холодильник, вы снимете часть нагрузки с холодильника.Просто помните, что Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) предупреждает, что скоропортящиеся продукты следует оставлять вне холодильника не более чем на два часа (один час, если температура выше 90 ° F).

5. ВАКУУМНЫЕ ЗАТЕМЫ КОНДЕНСАТОРА.

Змеевики конденсатора вашего холодильника выделяют тепло, заставляя компрессор работать. Когда пыль, грязь и шерсть домашних животных собираются вокруг змеевиков конденсатора, система перегревается, компрессор выходит из строя, и ваш холодильник не может хранить продукты в холодном состоянии. В зависимости от типа холодильника вы, вероятно, можете получить доступ к змеевикам конденсатора сзади (отодвиньте холодильник от стены) или снизу спереди (снимите решетку).Используйте пылесос или щетку из щетины для чистки змеевиков каждые несколько месяцев, особенно если у вас есть домашнее животное, которое линяет.

6. НЕ ДЕРЖИТЕ ТЕМПЕРАТУРУ СЛИШКОМ ХОЛОДНОЙ.

FDA рекомендует хранить в холодильнике не выше 40 ° F, а в морозильной камере — 0 ° F. Вы можете подумать, что установка самого холодного режима в холодильнике продлит пищу, но поддерживать температуру ниже необходимой — плохая идея. Мало того, что ваш счет за электричество будет выше, компрессор должен будет работать дольше, чтобы холодильник оставался холоднее, что быстрее изнашивает его.

7. ПОКРЫВАЙТЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ УМЕНЬШЕНИЯ ИЗБЫТОЧНОЙ ВЛАГИ.

Может возникнуть соблазн быстро спрятать открытую миску с ягодами или курицей в холодильнике, но потратьте дополнительное время, чтобы переложить еду в закрытые контейнеры. Если ваша пища не накрыта, влага из нее выбрасывается в воздух, и холодильник вынужден прилагать все усилия, чтобы вещи оставались сухими. На вкусовом уровне накрытие еды также поможет предотвратить ее чрезмерное высыхание.

При какой температуре хранить холодильник?

Фото: nata-lunata (Shutterstock)

Вы заметили, что ваше молоко замерзает? Мясо быстро портится? Скорее всего, в вашем холодильнике установлена ​​неправильная температура.FDA рекомендует поддерживать температуру в холодильнике или ниже 40 ° F (4 ° C), а в морозильной камере — при 0 ° F (-18 ° C), чтобы продукты дольше оставались свежими и предотвращали рост бактерий, которые могут вызывать пищевые переносчики. болезни. Вот еще несколько советов, которые помогут предотвратить гибель скоропортящихся продуктов.

Купите термометр для холодильника

«Я никогда не доверяю показаниям температуры прибора; У меня было достаточно печей с горячими точками, чтобы всегда быть настороже », — советует пользователь на форуме по безопасности пищевых продуктов на Stack Exchange.«С нашим холодильником, наш ящик для овощей и фруктов регулярно замораживает и частично замораживает наши овощи, и с помощью термометра я смог определить, почему: там значительно холоднее, чем 35 ° F, на которой установлен остальной холодильник. По крайней мере, на 5-8 градусов ». Перемещайте термометр, чтобы проверить, нет ли холодных и теплых мест, и соответствующим образом расположите пищу.

Держите холодильник полным

Если вы регулярно открываете холодильник и морозильную камеру, то хранение их в холодильнике поможет поддерживать постоянную температуру.«В пустом холодильнике каждый раз, когда вы открываете и закрываете дверцу, вы циркулируете большую часть воздуха в нем, заменяя охлажденный воздух более теплым, который затем нужно снова охладить», — говорят энтузиасты холодильников в «Голых ученых». «С заполненным холодильником не только меньше воздуха, который нужно перерабатывать и повторно охлаждать, но и все остальное, что было охлаждено, остается в холодильнике. Наличие большого количества продуктов в холодильнике также может уменьшить поток воздуха, а это означает, что воздухообмен становится еще меньше каждый раз, когда дверь открывается, а затем закрывается.

G / O Media может получить комиссию

Но не переполняйте его

Хранение холодильника / морозильника более эффективно, да, но слишком плотная упаковка ограничит циркуляцию и поток воздуха, что в конечном итоге заставит его По словам Ханкера, нужно больше работать, чтобы поддерживать нужную температуру. Еще один риск: слишком большое количество застрявшего в холодильнике продукта может заблокировать вентиляционные отверстия, что приведет к множеству проблем с температурой и влажностью, а также может привести к более быстрой порче некоторых продуктов.

Проверьте вентиляционные отверстия

Чтобы расширить этот последний пункт: воздух должен беспрепятственно проходить между морозильной камерой и холодильником, чтобы поддерживать постоянную температуру. Если вы видите иней в холодильнике, убедитесь, что к вентиляционному отверстию не прижата буханка хлеба, препятствующая циркуляции. Вы сможете найти в Интернете руководство для вашей конкретной модели холодильника.

Избегайте «опасной зоны»

Если вы хотите, чтобы в вашей пище не развивались вредные бактерии, которые могут вызвать заболевание, держите ее подальше от холодной, но недостаточно холодной «опасной зоны», в которой бактерии процветать.Согласно Good Housekeeping, идеальная температура в холодильнике составляет от 35 ° F (1,6 ° C) до 38 ° F (3,3 ° C).

Знайте самые холодные места вашего холодильника

«Температура в вашем холодильнике может довольно значительно варьироваться в нормальных условиях. использования », — говорит хободейв из Stack Exchange. «Самые холодные части вашего холодильника — это задняя часть и дно. Сзади — охлаждающий элемент, а снизу — поднимается теплый воздух. Если продукты, которые вы не хотите замораживать, становятся морозными, уберите их подальше от задней части холодильника.”

Не кладите в дверь предметы, подверженные порче.

Дверь холодильника, вероятно, будет одной из самых теплых областей холодильника и местом, где температура колеблется сильнее всего, поэтому не храните ничего, что может там портятся. «Предметы в дверце вашего холодильника могут легко достигать 59 F (15 C), и это происходит часто», — говорит Хободаве. «Если положить молоко и яйца в дверцу, они значительно сократят срок их хранения». Фактически, в разговоре с Well and Good диетолог Лиза ДеФацио рекомендует и никогда не хранить молоко, яйца, молочные продукты или мясо в дверях.Вместо этого храните эти предметы в задней части холодильника, где температура более низкая и более стабильная.

Эта история была первоначально опубликована в июне 2013 года, а 23 октября была обновлена ​​более подробной информацией и новым изображением заголовка.

Что делать, если Waaay в холодильнике слишком холодный

Ладно, вы знаете, что погода становится теплее, но это смешно. Вам действительно не нужны замороженный салат и глазированные яйца, чтобы сохранять спокойствие.На самом деле, похоже, что у вас проблема. Что делать, если у вас слишком холодный холодильник — я имею в виду, слишком холодный и превращающий всю вашу еду в сосульки? Вот простой пошаговый план действий по выявлению источника проблемы и правильному ремонту холодильника.

Сначала проверьте устройство снаружи

Дверца холодильника может просто не закрываться полностью. Это наносит ущерб термостату вашего холодильника. Трудность может быть связана с неровным полом, а не с какой-либо механической неисправностью.Переместите холодильник на несколько дюймов и посмотрите, поможет ли это.

Еще одно возможное решение, которое можно сделать своими руками, — это попытаться затянуть дверные петли отверткой.

Затем взгляните на резиновую прокладку, которая должна закрывать дверцу холодильника. Если он ослаблен или порван, возможно, вам придется заменить его.

Очистите холодильник

Прежде чем перейти к сложной внутренней работе холодильника, закатайте рукава и нанесите немного старомодной смазки для локтей.Отодвиньте холодильник от стены и пропылесосьте змеевики конденсатора сзади, чтобы он работал более эффективно. Разморозьте морозильную камеру и протрите морозильную и холодильную зоны салфеткой, смоченной теплой водой и уксусом в соотношении 4: 1 (безопасен для пищевых продуктов, уксус дезинфицирует и дезодорирует).

Это также хорошее время, чтобы очистить слив размораживания в рамках обслуживания холодильника.

Установите правильную температуру

Очень важно установить в холодильнике температуру ниже 40 градусов, чтобы защитить продукты от порчи.Однако если опуститесь ниже 32 градусов, вы достигнете официальной точки замерзания. Народная мудрость гласит, что с началом лета следует понижать температуру; однако, если вы постоянно кондиционируете свой дом, это может не понадобиться. Убедитесь, что температура вашего холодильника находится в диапазоне 35-38 градусов, а установка морозильной камеры от минус 10 до минус 20 градусов сохранит замороженные продукты в лучшем виде. Если термостат неясен, купите недорогой термометр для холодильника, чтобы проверить.

Помогите холодному воздуху циркулировать

Полноценный холодильник и морозильная камера являются наиболее эффективными с точки зрения температуры.(Поместите несколько емкостей с водой в полупустой прибор, чтобы обеспечить оптимальное охлаждение.) Просто убедитесь, что они не настолько переполнены, что препятствуют нормальной циркуляции холодного воздуха.

Если говорить о правильном обращении, то его можно заблокировать всего одним предметом. В моем доме наиболее вероятным виновником является мешок с замороженным горошком, который упал и уютно прислонился к вентиляционному отверстию циркуляционного вентилятора.

ЗАХВАТЫВАЮЩИЙ ХОЛОДИЛЬНИК TRIVIA: если вы недавно купили холодильник и до сих пор имеете руководство по эксплуатации, или если вы посмотрите его в Интернете, вы действительно можете увидеть диаграмму потока воздуха в вашей конкретной модели.

Найдите механические или электрические проблемы

После того, как холодильник станет чистым и вентиляционное отверстие не будет физически заблокировано, выполните этот научный тест. Суньте руку в холодильник и посмотрите, чувствуете ли вы поток холодного воздуха из морозильной камеры. В противном случае циркуляционный вентилятор может не работать.

Другие компоненты, которые необходимо исследовать, — это сам термостат и компьютерная плата в цифровом холодильнике.

Если какой-либо из них окажется неисправным, выясните, покроет ли ваша гарантия расходы на наем профессионального мастера для ремонта вашего холодильника.

Лаура Фирст пишет для networx.com.

ХОЛОДИЛЬНИК УМЕНЬШИТСЯ, ЕСЛИ В ПОМЕЩЕНИИ СЛИШКОМ ХОЛОДНО

Если у вас есть дополнительный холодильник или морозильник, не храните его в местах, где температура опускается ниже 60 градусов по Фаренгейту, советует Группа по работе с потребителями основных устройств.

Комбинированные холодильники-морозильники и морозильники с автоматическими системами размораживания чувствительны к температуре воздуха или окружающей среды.

При повышении температуры окружающей среды компрессор холодильника работает больше, чтобы поддерживать температуру хранения в отделениях для свежих и замороженных продуктов.

При понижении температуры окружающей среды работа компрессора снижается.

Когда температура опускается ниже 60 градусов, компрессор не будет работать достаточно долго, чтобы поддерживать низкие температуры хранения в морозильной камере.

Это связано с тем, что отделение для свежих продуктов содержит первичный датчик, который быстро срабатывает при низкой температуре окружающей среды.

Чем ниже температура, тем хуже становится проблема.

При температуре от 38 до 42 градусов по Фаренгейту компрессор вообще не работает. Температура морозильной камеры повысится до комнатной температуры, а замороженные продукты в камере разморозятся и испортятся.

Комбинированные холодильно-морозильные камеры и морозильные камеры с автоматическим размораживанием не следует использовать в неотапливаемых местах, таких как гаражи или веранды, если они специально не предназначены для работы при низких температурах.

Проверьте буклет производителя по эксплуатации и уходу на предмет минимальной безопасной рабочей температуры.

В любое время, когда температура опускается ниже 60 градусов, лучше всего опорожнить морозильную камеру, чтобы предотвратить размораживание и возможную порчу замороженных продуктов.

Если вас не будет дома на продолжительное время, вы можете удалить все продукты из холодильника, выключить его и открыть дверцу, чтобы предотвратить появление плесени и запаха.