Рождество в италии когда: Рождество Христово в Италии — 25 декабря. История и особенности праздника в проекте Календарь Праздников 2021
Как празднуют Рождество в Италии: традиции, фото
До наступления Нового года осталось совсем ничего. Уже вовсю идет подготовка к самому отмечаемому и любимому празднику в году. На улицах уже давно стоят праздничные елки, ходят деды Морозы и Снегурочки, а дети ждут подарков. Однако перед Новым годом католическая церковь готовится встретить Рождество — один из самых почитаемых праздников в церковном календаре.
Для итальянцев Новый год — не такое важное торжество, как Рождество, которое наступает 25 декабря. Ни в одной стране этот праздник не отмечается так, как в этой верующей стране. Тем более, стоит учесть и то, что Папа Римский в первую очередь обращается к жителям Италии, и лишь затем ко всему остальному миру.
За день до Рождества
За праздничный рождественский стол итальянцы садятся вечером 24 декабря — в канун праздника. Верующие итальянцы считают своим долгом отстоять Рождественское богослужение, которое начинается ровно в полночь и длится около двух часов. Жители Рима и Ватикана спешат на площадь Святого Петра, где мессу проводит сам Папа Римский.
К Рождеству каждый храм в Италии должен быть непременно украшен фигурками ангелов, а также небольшими яслями с фигуркой младенца Иисуса Христа.
Семейный ужин
У итальянцев есть такая поговорка: «Рождество отмечай с семьей, а Новый год — с кем хочешь» (Natale con tuoi, Capodanno con chi vuoi). Поэтому к каждому 25 декабря итальянцы приезжают к своим родителям для того чтобы собираться за одним большим семейным ужином.
Жители Италии никогда не сядут за праздничный стол не будучи уверенными, что весь дом сверкает чистотой. В конце декабря они проводят генеральные уборки, смахивая на столах и комодах каждую пылинку.
На рождество в Италии не едят мясо, поэтому большинство блюд — рыбные. Особенно такая тенденция наблюдается в южных регионах страны. На праздничном столе можно найти такие блюда как жареная треска, угорь или окунь, паста с морепродуктами. В Риме одним из самых популярных блюд является капитоле (capitole) — жаренный или запеченный угорь с икрой.
Однако 25 декабря, когда уже можно есть мясо, на рождественском столе появляются жаренные колбаски, запеченный с картофелем ягненок, лазанья, артишоки и другие блюда. Примечательно, что у итальянцев существуют свои поверья относительно пищи на праздничном обеде в Рождество. Так, жители солнечной страны уверены, что на рождественском столе непременно должна быть чечевица. Согласно примете, чем больше чечевицы ты съешь в этот день — тем богаче ты станешь в следующем году. Одним из самых популярных блюд на Рождество является и индейка, которую запекают с орехами, картофелем, яблоками и каштанами.
Что касается праздничного десерта, то обычно это так называемый пирог Панеттоне (Panettone), украшенный фруктами, шоколадом и другими сладостями. Легенда гласит, что молодой человек Тони влюбился в прекрасную дочь булочника, к которому он устроился в подмастерья, чтобы быть ближе к возлюбленной. Позже окрыленный любовью и вдохновением парень испек пирог в виде купола. Пирог Тони (pane di Toni) пользовался большим успехом среди горожан. И по сей день он неизменно присутствует на торжественном обеде практически у каждой семьи.
Рождественские подарки итальянским ребятишкам раздает местный Дед Мороз — Баббо Натале (Babbo Natale). Обычно дети получают в подарок игрушки, книги, а взрослые, как правило, полезные для дома вещи.
традиции и современность > WowItaly
Пошлите друзьям лучик света из солнечной Италии 🙂
Рождество в Италии – удивительное время волшебства, красоты и ожидания чуда. Это целый период, охватывающий почти месяц. Официально он начинается со Дня непорочного зачатия Девы Марии (8 декабря) и продолжается до праздника Богоявления (6 января). Улицы, церкви и площади итальянских городов украшаются рождественскими елями, праздничными огоньками и яслями с младенцем Иисусом. Работают рождественские базары, где можно купить игрушки, елочные украшения и сладости, дети ждут подарков от Папы Рождества или доброй ведьмы Бефаны, а в воздухе витает ощущение приближающегося праздника.
Италия, где большинство населения исповедует христианство католического обряда, относится к тем странам, где любят и с большим удовольствием празднуют Рождество, но в более религиозном и традиционном ключе. Для итальянцев это прежде всего семейный и церковный праздник
Содержание статьи:
- Истоки рождественских традиций Италии
- Адвент – ожидание Рождества в Италии
- Рождественские персонажи. Кто дарит подарки детям на Рождество в Италии
- Сочельник в Италии и рождественская месса в Ватикане
- Рождество в Италии
- Что происходит после Рождества. Новый год в Италии
Итальянские рождественские традиции основаны на христианстве, но восходят к языческому празднику древних римлян Сатурналии. Изначально праздник в честь бога Сатурна, покровителя сельского хозяйства, праздновался только один день – 17 декабря. Позже, во времена Республики и имперского Рима, празднование длилось до 5 и даже 7 дней.
Во время Сатурналий, которые знаменовали собой окончание жатвы и сельскохозяйственных работ, было принято отдыхать, веселиться, устраивать пышные банкеты с большим количеством еды и дарить подарки родственникам и друзьям. Не воспрещалось играть и в азартные игры. Только в этот период господа и рабы могли поменяться ролями: рабам дозволялось отдыхать, а господа готовили для них пищу. Интересная теория связывает традицию обмениваться подарками в конце года и древнеримскую богиню нового года и благополучия Стрению. По этой теории итальянское слово strenna, означающее «подарок», произошло от имени этой богини.
В IV в. н.э. вместе с распространением христианства привычные римлянам Сатурналии и празднование дня зимнего солнцестояния Dies Natalis Solis Invicti («день рождения непобедимого солнца» – солнцеворот, после которого дни постепенно становятся длиннее) были заменены одним праздником – Рождеством, и некоторые древнеримские традиции таким образом сохранились до наших дней.
Адвент (от латинского adventus – «приход», «пришествие») – время ожидания, предшествующее Рождеству, во время которого христиане готовятся к одному из своих главных праздников. Первый день Адвента в католическом обряде определяется как четвертое по счету воскресенье до Рождества (в зависимости от года это воскресенье выпадает в период с 27 ноября по 3 декабря).
Адвент имеет двоякий смысл. Во-первых, это период подготовки к Рождеству, «время радостного ожидания». Во-вторых, церковь призывает верующих задуматься о втором пришествии Христа, которое предсказывается в пророчествах Нового Завета.
Дни в ожидании Рождества отмечаются в специальном календаре Адвента (хотя эта традиция более присуща северу Италии, примыкающему к Австрии), где часто датой отсчета для удобства служит 1 декабря. Окна календаря пронумерованы от 1 до 25 и открываются по порядку. На оборотной стороне может быть изображение, стихотворение, простая головоломка, отрывок из Библии или небольшой подарок (игрушка или шоколадное угощение).
Итальянские города начинают украшать праздничной иллюминацией и декорациями на тему Рождества уже в конце ноября-начале декабря. Как правило, к 8 декабря (День непорочного зачатия Девы Марии, не следует путать с непорочным зачатием Иисуса Христа) приготовления завершаются, а на площадях и у знаковых достопримечательностей, например, перед Колизеем и Миланским собором, устанавливаются рождественские ели. Эта традиция, которая пришла из северных стран, не так давно прижилась в Италии.
Пьяцца дель Дуомо, МиланВиа дель Корсо, РимВ течение всего декабря в воздухе витает ощущение праздника, а там, где обычно проходят рождественские рынки, пахнет сладкой выпечкой и жареными каштанами. Хотя
Дворы церквей, витрины магазинов, площади и дома украшаются яслями (presepe), воссоздающими библейскую сцену рождения Иисуса. Как правило, это пещера, в центре которой находится люлька с младенцем Иисусом в окружении Девы Марии, волхвов и животных. Эта традиция восходит к Средневековью, ко временам Франциска Ассизского, и достигла своего наивысшего расцвета в Неаполе и на Амальфитанском побережье, где мастера вручную создавали сложно детализированные ясли, изображающие целую деревню с большим количеством фигурок. Такие конструкции могут украшать фонтаны и площади весь год, и только на Рождество на положенном месте, в колыбельке, появляется фигурка младенца Иисуса.
Фонтан с яслями младенца Иисуса в АмальфиВ Риме традиционно в зале Браманте на Пьяцце-дель-Пополо устраивается специальная международная выставка («100 Presepi»), где представлены 100 рождественских сценок с яслями, изготовленных из самых разнообразных и неожиданных материалов. В 2017 году выставка начнется 23 ноября и закончится 7 января 2018 года. Стоимость билета для посещения выставки: 8 евро.
Экспонат выставки в РимеДругая известная традиция в период Адвента – украшение церквей и домов венком из еловых веток («венок Адвента»), в котором установлены четыре свечи – по числу четырех воскресений до Рождества. Свечи могут быть как одного, так и разных цветов. Венок Адвента очень символичен. Вечнозеленые растения, используемые для самого венка, и круг, который они формируют, – это непрерывный цикл жизни, любовь и вечность самого Бога. Свет свечей символизирует победу света над тьмой и надежду человека на добрые перемены в самые трудные времена.
Начиная с 8 декабря, в церквях и на улицах Рима и городов Калабрии, Кампании и Сицилии звучат рождественские песни в исполнении музыкантов, играющих на волынке и шалмее (старинный духовой инструмент, восходящий к XII веку) и одетых в традиционные одежды пастухов.
За 9 дней до Рождества начинается Новенна (novenna – от лат. «девять») – традиционная практика в католических церквях, когда читаются молитвы в течение девяти дней подряд, что должно символизировать девять месяцев, которые Богородица носила Младенца Иисуса. В некоторых сельских районах, дети, одетые как пастухи, ходят из дома в дом и исполняют рождественские песни или стихи, часто в обмен на деньги или сладости.
3. Рождественские персонажи. Кто дарит подарки детям на Рождество в ИталииИтальянские дети, как и все дети мира, пишут письма с просьбой о подарках и адресуют их Babbo Natale – Папе Рождеству (он же Санта-Клаус, он же Дед Мороз).
Babbo NataleМногие исследователи считают, что фигура Санта-Клауса восходит к святому Николаю Чудотворцу, мощи которого хранятся в итальянском городе Бари. Святой Николай почитаем и католиками, и православными. Он известен своими добрыми делами, помощью нуждающимся и подарками, которые он закидывал через окно детям бедных людей. На юге Италии, где находится Бари, дети адресуют свои письма именному этому святому (San Nicola) и получают подарки в ночь с 5 на 6 декабря (6 декабря – День святого Николая). Есть и те, кто пишет письма напрямую младенцу Иисусу.
Однако Babbo Natale не является традиционным дарителем в итальянской культуре. Как ни странно, итальянским детям приносит подарки не мужчина с бородой, а женщины (без бороды, но одна из них на метле, а другая на ослике 🙂 )! Еще один персонаж рождественских празднеств в Италии, правда, не с самой идеальной репутацией, –
Однако Бефана не злая ведьма, а добрая: она летает на метле, пробирается в дом, как Санта-Клаус, через дымоход и подсовывает в чулки итальянских детишек подарки и конфеты (а самым непослушным – черный леденцовый сахар). У Бефаны есть даже собственная резиденция в городе Урбания (регион Марке), которая так и называется – Дом Бефаны.
Бефана связана не с Рождеством, а с праздником Богоявления и прилетает к детям в ночь с 5 на 6 января. Считается, что у хорошего хозяина Бефана даже подметет пол и «выметет» все проблемы из дома. Существует обычай: оставлять на камине бокал вина и блюдце с едой для Бефаны.
В некоторых городах северо-восточной Италии, таких как Бергамо, Брешиа, Верона и Пьяченца (а также в Швеции, Норвегии и Финляндии), дети пишут письма не Папе Рождеству, а святой Люсии и оставляют письма в специальной корзинке, приготовленной для этого в церквях. Имя святой, жившей на Сицилии в городе Сиракузы, ослепленной и убитой за веру Христа, происходит от латинского слова lux («свет»), а ее образ восходит к языческой богине Деметре, покровительнице полей и солнечного света, которой, как и богу Сатурну, приносили дары по окончанию сельскохозяйственных работ.
День святой Люсии отмечается 13 декабря. В XV веке из-за погрешностей юлианского календаря день зимнего солнцестояния постепенно сместился к этой дате. Именно тогда и было положено начало традиции отмечать День святой Люсии как некий аналог Рождества – с подарками, детской верой в чудеса и волшебством доброй волшебницы (и все это задолго до Babbo Natale).
По традиции, святая Люсия – молодая девушка в белом одеянии и в окружении огонечков света. Она передвигается верхом на ослике, в сопровождении своего помощника Кастальдо, напоминающего эльфа из резиденции Санта-Клауса. Она привозит детям, которые хорошо себя вели, сладости и подарки, а непослушным достаются кусочки угля. Дети не должны подглядывать, как святая оставляет подарки для них, но им нужно заранее оставить угощение для нее и ее помощников.
Письмо святой Люсии4. Сочельник (24 декабря) в Италии и рождественская месса в ВатиканеВ канун Рождества (Сочельник – La vigilia di Natale) верующие итальянцы готовятся к мессе в церквях, которая обычно начинается в полночь с 24 на 25 декабря. В этот день принято отказываться от скоромного (мяса и продуктов животного происхождения), а ужин известен как «Праздник семи рыб», что символизирует семь таинств католической церкви. До недавнего времени главным блюдом на столах итальянцев в канун Рождества был жареный угорь, хотя сегодня все большее предпочтение отдается морепродуктам и блюдам из рыбы и овощей.
Некоторые отправляются в Ватикан в собор Святого Петра, который вмещает 15 000 человек, чтобы послушать рождественскую мессу в исполнении самого Папы Римского. Месса начинается 24 декабря в 21.30 и транслируется на больших экранах, установленных на площади Святого Петра, в прямом эфире.
Рождественская месса в соборе Святого ПетраЧтобы попасть в собор Святого Петра или на площадь Святого Петра во время рождественского послания “Urbi et Orbi” 25 декабря, билеты нужно бронировать значительно заранее. Билеты абсолютно бесплатны, но необходимо пройти мини-квест – заполнить специальную форму и отправить факс (желательно за полгода до мессы – так больше шансов) на номер (+39) 06 698 85863. Если свободные места еще будут, на ваш домашний адрес придет письмо из Ватикана с уведомлением. Но это еще не все – за 4-5 дней до мероприятия нужно забрать сами билеты из Префектуры Папского дома (Prefettura della Casa Pontificia), которая находится сразу за бронзовыми дверями, ведущими в Апостольский дворец. Время работы: с 8-9 утра до 5-6 вечера.
Учтите, чтобы попасть внутрь собора, придется отстоять огромную очередь и пройти проверку у службы безопасности (пройти через рамки металлоискателей и осмотр личных вещей). Билеты не гарантируют проход в собор или на площадь и вам может быть отказано во входе, если собор или площадь будут полностью заполнены. Но если вы исповедуете католичество или вам просто хотелось бы почувствовать причастность к одному из крупнейших христианских мероприятий, то преодоление всех сложностей того стоит.
5. Рождество в ИталииРождество – государственный праздник в Италии и официальный выходной день в государственных учреждениях, школах, музеях, банках и т.д. В полдень 25 декабря c центрального балкона базилики Святого Петра к верующим обращается Папа Римский с традиционным рождественским посланием и благословением “Urbi et Orbi” («Граду и Миру»).
Рождество для итальянцев – это праздник в теплом семейном кругу, за большим столом, уставленным разнообразной, вкусной и сытной едой. В отличие от ужина в Сочельник, рождественский ужин не имеет ограничений. Наоборот, есть мясо на Рождество является частью традиции. Праздничное застолье может длиться весь день с перерывами на отдых, просмотр рождественского послания Папы по телевизору, вручение подарков и настольные игры.
Традиционный рождественский ужин (сenone) может включать следующие блюда:
- Lo zampone (фаршированная свиная нога)
- Il cotechino (свиная колбаса)
- Блюда из индейки (как у американцев на День благодарения)
- Тортеллини (итальянские пельмешки)
- Il panettone (рождественский кекс с засахаренными фруктами)
- Pangiallo romano (традиционный для региона Лацио еще со времен Сатурналий сладкий пирог из сухофруктов, меда и орехов)
- Struffoli (неаполитанское рождественское печенье на основе меда)
- Bombardino (напиток на основе ½ порции сырых яиц и молока и ½ порции крепкого алкогольного напитка, например граппы)
Итальянцы поздравляют друг друга, желая счастливого Рождества (Buon Natale). А дети, если они не получили подарки раньше от святого Николая или святой Люсии, находят под елкой или в чулках подарки от Babbo Natale.
Согласно рождественским обычаям, оказавшись под ярко украшенными венками из ветвей омелы и вечнозеленых растений, двое должны поцеловаться. Те, кто намеренно поцелуются под таким венком на Рождество, считаются помолвленными. Омела также символизирует удачу и процветание.
6. Что происходит после Рождества. Новый год в ИталииНа следующий день после Рождества, то есть 26 декабря, следует еще один государственный праздник и официальный выходной день в Италии – День святого Стефана-первомученика (Il giorno di Santo Stefano).
В ночь с 31 декабря на 1 января, как и во всем мире, в Италии празднуют Новый год. Многие итальянцы отмечают Новый год, в отличие от Рождества, на улице и за пределами дома – устраивают народные гуляния, смотрят светомузыкальные представления на открытом воздухе, посещают концерты и вечеринки, запускают фейерверки.
Обычно люди, желающие отметить Новый год, в ожидании праздничного салюта собираются на площадях, где все вместе хором отсчитывают последние секунды уходящего года. После молодежь может отправиться на вечеринку в клуб или в гости к друзьям. Люди постарше и семейные, отметив первые минуты наступившего года, ложатся спать или играют в настольные игры.
Узнайте больше о том, как и где отметить Новый год в Риме
Есть у итальянцев и свои новогодние суеверия: например, в новогоднюю ночь нужно непременно надеть красное белье (тогда в Новом году ждут удача и процветание) или выбросить в окно старый, ненужный хлам, включая мебель (от этой довольно травмоопасной традиции постепенно отказались).
Первый день года называется Capodanno (буквально «голова года»), или ужин Святого Сильвестра. На праздничном столе – блюда из свинины, которая символизирует богатство, и чечевицы, которая сулит материальный достаток и процветание. Классикой считается свиная голень, фаршированная чечевицей. Провожают старый и встречают новый год с бокалом просекко или другого игристого вина или шампанского.
По итальянскому поверью, обязательно надо не только хорошо встретить новый год, но также хорошо провести и весь первый день наступившего года, ведь считается, что каким было 1 января, так пройдет и весь предстоящий год.
6 января в Италии отмечают государственный праздник – Богоявление, который является выходным днем. Праздник Богоявления имеет еще одно название – праздник Трех царей, который связан с церковным преданием о поклонении волхвов-языческих королей младенцу Иисусу. В память о явлении Христа язычникам и поклонении трех царей в Риме устраиваются праздничные шествия сотен людей в костюмах, несущих символические дары для Папы. Во многих других городах, таких как Милан и Флоренция, устраиваются красочные костюмированные шествия. В церквях совершаются благодарственные молебны: Христу как царю приносится в жертву золото, как богу — ладан, и как человеку – мирра.
В ночь с 5 на 6 января, если в доме принято верить в Бефану, детишки оставляют чулки и ждут, что их набьет подарками эта добрая ведьма. Днем снова готовится большой и богатый стол, чтобы отметить окончание праздничных мероприятий, что чем-то напоминает традиции стран СНГ отмечать Старый Новый год.
Больше интересных статей об Италии:
Пошлите друзьям лучик света из солнечной Италии 🙂
традиции и празднование — idealista
Рождество в Италии — это серьезный праздник с точки зрения семьи и веры, а также кулинарных традиций. Здесь каждая семья имеет свои собственные обычаи, которые следует уважать, и которые могут сильно различаться в зависимости от места нахождения.
Если вы собираетесь в Италию на эти рождественские праздники 2020 и хотите отпраздновать, как это делают итальянцы, то продолжайте читать и вы откроете для себя некоторые из самых известных рождественских и новогодних традиций в Италии.
Новогоднее настроениеНачнем с Рождественского символа, который встретишь в любом итальянском доме: рождественская елка. В Италию эти символы праздника прибыли во второй половине XIX века благодаря королеве Маргарите Савойской, которая украсила одним из них Палаццо-дель-Квиринале в Риме, запустив моду, быстро распространившуюся по всему полуострову.
Согласно традиции, рождественские деревья украшаются, начиная с 8 декабря и убираются после 6 января каждого года.
Еще один важный признак итальянского Рождества — ясли. Создание сцены рождения Иисуса, как говорят, — это работа Святого Франциска Ассизского. В канун Рождества 1223 года в Грецио (Умбрия) он создал первый в истории макет, представляющий рождение Иисуса в его колыбели в Вифлееме.
С этого момента многие художники экспериментировали с созданием деревянных или терракотовых статуэток для подобных макетов. Первыми были тосканцы, но вскоре традиция распространилась в Древнем Королевстве Неаполя. По сей день родоначальниками традиции устанавливать рождественские сцены являются неаполитанцы, а символом этой неаполитанской традиции являются магазины на улице Сан-Грегорио Армено.
А что насчет подарков? Санта-Клаус, Санта-Люсия или Иисус, кто же приносит подарки?
Очевидно, что в настоящее время это Санта, хотя в некоторых районах Северной Италии, таких как Брешия, Бергамо и Верона традиция Святой Люсии, которая приносит подарки детям на Рождество, все еще сохраняется. Раньше, в менее потребительскую эпоху, сам Иисус Христос традиционно приносил подарки всем детям.
Теперь мы подошли к одному из самых важных моментов: рождественский ужин или рождественский обед?
Здесь Италия делится между теми, кто придает большее значение ужину в Рождественский сочельник, 24 декабря, и теми, кто предпочитает обед в само Рождество, или 25 декабря.
Хотя традиционных рождественских блюд различных итальянских регионов огромное множество, стоит особо упомянуть поленту с треской и тушеное мясо под разными соусами в Венето, аньолотти и тушеные, щедро приправленные специями и соусами блюда Пьемонте; карбонаду (говядина в красном вине) в Валле д’Аоста; кнедлики канедерли и икру в Трентино; тортеллини и пассателли в Эмилии-Романье; печень и жареное мясо цесарки или фаршированного каплуна в Тоскане; спагетти с моллюсками, бульон из каплуна или фаршированного каплуна в Кампании; колуржионес (фаршированные равиоли), пасту маллореддус в Сардинии и пасту с сардинами на Сицилии.
Также, неизменная составляющая всех итальянских рождественских столов — это сухофрукты и десерты, такие как панеттоне, торроне и пандоро. В дополнение к этим классическим итальянским рождественским сладостям, каждый регион имеет свои собственные.
Новый год за столомРождественские и новогодние вечеринки, пожалуй, самые вкусные события года. Это традиция собираться всей семьей не только для обмена подарками, но и для того, чтобы вновь открыть для себя радость встречи и общения за общим столом.
Новогодний праздничный стол в канун Нового года, безусловно, ломится от изобилия блюд, различающихся в зависимости от регионов, но два из них обязательно будут присутствовать, где бы вы ни находились, от Аосты до Трапани: зампони — фаршированная свиная нога и котекино — свиная колбаса. Последняя олицетворяет собой богатство, которое будут прибывать в течение года: чем больше вы едите, тем больше денег вы будете получать!
Ужин заканчивается сухофруктами и виноградом. Согласно традиции, важно иметь виноград на столе в день Нового года, потому что те, кто ест виноград на Новый год имеют деньги круглый год.
Новый год в Италии празднуется с петардами и фейерверками всех видов, которые освещают небо в ночь на 1 января. Многие люди выбрасывают старые вещи из окон, символически выбрасывая все негативные воспоминания прошлого, встречая лучшее будущее. В полночь итальянцы обмениваются добрыми пожеланиями и тостами со строго итальянским игристым вином!
Красный цвет играет важную роль. Да, все верно: чтобы привлечь удачу в новом году, на праздник нужно надеть что-то красного цвета.
На вечеринках гости часто развлекаются игрой, которая в Италии называется «Томбола», но нам известна, как Бинго. Особая привлекательность этой игры заключается в том, что каждому номеру присваивается символ; вместо того, чтобы читать цифры вслух, игроки могут указывать их символом, которым они традиционно представлены (например, число 90 — страх, 47 — говорящий мертвец и т. д.).
Рождество в Италии: о традициях и праздничном сумасшествии | Поездка в Рим
В голове слышится мелодичный звон колокольчиков, а в воздухе ощущается аромат пряного глинтвейна. А все потому, что совсем скоро, в ночь с 24 на 25 декабря, весь католический мир погрузится в празднование Рождества, и Италия не исключение. Праздничное меню планируется еще за месяцы вперед, шелест оберточной бумаги становится своего рода саундтреком, а местные жители погружаются в крышесносную подготовку к главному событию года. Как празднуют Рождество в Италии и как итальянцы готовятся к нему: об этом мы расскажем вам сегодня.
Рождественские традиции в Италии
Рождество является самым главным праздником года, а значит — его непременно нужно праздновать в кругу семьи! Настолько, что на этот счет существует даже поговорка: «Natale con i tou, Pasqua – con chi vuoi!», или же: «Рождество празднуй с твоими, а Пасху — с кем захочешь!». Чаще всего отмечается праздник либо дома в окружении самых близких и любимых, реже — в ресторанах (но в окружении всех тех же родных и близких). А еще нередко Рождество празднуют где-нибудь на итальянских горнолыжных курортах. Зимой в Италии начинается сезон «белой недели», в это время итальянцы большими семьями едут в горы, арендуют квартиру или номер в отеле и катаются на лыжах или сноуборде.
Самые ответственные итальянские хозяйки начинают планировать праздничное меню заранее, и главное рождественское правило, которое необходимо соблюдать — исключить мясные блюда и тяжелую, жирную пищу. Поэтому чаще всего праздничные столы в Италии ломятся от всевозможных типов рыбы и морепродуктов.
Рождественский кулич — без него никуда: то, что мы привыкли есть на Пасху, в католических странах естся на Рождество. А в Италии есть целых два типа: «il Panettone», с изюмом и сухофруктами внутри, и «il Pandoro» — без начинки, но с макушкой из сахарной пудры. Как вы можете себе представить, ежегодно итальянцы делятся на две команды: тем, кому нравится Панеттоне, а другим — Пандоро. Кто же выиграет?
«Presepe», или же «вертеп, ясли», является одной из главных рождественских традиций в Италии. Он представляет собой инсценировку Рождения Христова в фигурках. Обычно каждая семья собирает дома такой миниатюрный вертеп, где, помимо воплощения главного рождественского образа, можно увидеть и всевозможные сцены из жизни ремесленников и проч. И самое интересное то, что вертеп полностью собирается еще за несколько дней до Рождества, за исключением единственной детали: фигурку новорожденного Христа кладут в колыбельку лишь в рождественскую ночь с 24 на 25 декабря, создавая таким образом полноценную сцену рождения!
Рождественский календарь стал обязательной частью предпраздничной подготовки, ведь таким образом ожидание становится еще приятнее! Это особенная коробка с 24 нумерованными окошками, которые необходимо открывать поочередно в период с 1 по 24 декабря. В каждом окошке вы будете находить приятные мелочи: например, если это сладкий календарь, то в каждом отделении вы будете находить шоколадку, конфетку и прочие вкусности, а если это календарь от косметического бренда — то всевозможные мелочи красоты!
Рождество и ярмарки неразделимы, ведь именно там вы сможете полностью погрузиться в праздничную атмосферу: купить елочные игрушки ручной работы, оригинальные подарки, полакомиться всевозможными вкусностями, посмотреть на представления и, конечно же, выпить ароматного пряного глинтвейна! Мы уже рассказывали, какие рождественские ярмарки ждут туристов в Риме. Читайте по ссылке ниже.
» ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ СТАТЬЮ — Самые праздничные места в Риме
В принципе, Рождество в Италии празднуется примерно так же, как и Новый Год в России. Только итальянцы не пьют шампанское с пеплом загаданного желания, а так же ходят на обязательную рождественскую мессу в церкви.
Как итальянцы готовятся к Рождеству
Чтобы лучше это понять, давайте вернемся на 2 месяца назад, в конец октября, когда и начинается повсеместное рождественское сумасшествие. Уже с этого момента первые магазины начинают украшаться в праздничную тематику, итальянцы начинают планировать праздничные блюда, а домашние кладовки забиваться первыми подарками близким (и не очень). В ноябре скупаются всевозможные праздничные наряды и рождественские пижамы, а по случаю ежегодной «Черной Пятницы» итальянцы стараются заранее накупить большую часть подарков по выгодным ценам. И, конечно же, толпы людей в магазинах и торговых начинают пугать.
Декабрь в Риме или любом другом городе Италии начинается с открытия первых окошек Рождественского Календаря (о котором мы писали выше), а праздничное сумасшествие набирает новые обороты, ведь по всему городу начинают открываться рождественские ярмарки. В стране начинается то, что можно назвать «Рождеством Головного Мозга».
За неделю до Рождества все подарки уже куплены, но почему-то толпы людей в торговых центрах становятся все больше. В это время наступает время священного ритуала: заказ рыбы и морепродуктов на рынке / супермаркете, ведь если сделать это за день до празднования, то вы найдете абсолютно пустые прилавки! А еще обязательно производится «закупка продуктов на период праздников», ведь в дни рождественских празднеств все супермаркеты будут закрыты (а это хотя бы 2-3 дня)!
Некоторые итальянцы в канун Рождества предпочитают не сидеть дома, а отправляются на рождественскую мессу в Ватикан.
Если вы планируете поездку в Италию на новогодние каникулы, заранее озаботьтесь бронирование отелей, все наиболее комфортные и недорогие варианты начинают бронировать еще с сентября-октября.
Посмотреть отели на Рождество и Новый год
Доводилось ли вам праздновать Рождество по итальянским традициям? Как это было? Делитесь вашими историями в комментариях и оставайтесь с нами!
Автор: Александра Мишина-Голизано
Какого числа празднуют Рождество в Италии? — Бабилония
Рождество – один из самых главных религиозных праздников отмечается во всем мире среди христиан. Но любопытный факт, если протестанты и католики, среди которых и итальянцы, отмечают его 25 декабря, то православная церковь, а это россияне, сербы, румыны и болгары – 7 января. Дело в том, что последние пользуются юлианским календарем, а не григорианским.
Рождество в Италии – когда отмечают?
Традиция праздновать Рождество зародилась ещё в IV веке, многие историки-ученые считают, что Католическая Церковь выбрала дату 25 декабря не случайно, а специально, она хотела противопоставить свой церковный праздник языческому обряду чествования Солнца, который ввёл ещё император Аврелий.
Cronografo – старейший календарь Римской Церкви и его приложение Depositio episcoporum (список литургий) говорят о том, что этот праздник отмечали уже в 336 году, просто Папа Либерио только в 354 году официально и окончательно утвердил праздничную дату – 25 декабря. Как бы там ни было, Рождество в Италии уже несколько столетий весело и шумно отмечается именно в этот день.
Рождество в Италии 2017
А вы знали, что слово Рождество на итальянском звучит, как «Natale»? Красиво, правда? Итальянский язык вообще славится своей певучестью и приятным на слух диалектом.
Ну что ж, теперь вы знаете, когда в Италии Рождество, а сейчас мы расскажем, как оно проходит.
Рождественские праздничные дни начинаются с 24 декабря и длятся по 6 января, где самое важное время – сочельник, или по-другому ночь перед Рождеством – это 24 декабря, само Рождество – 25 декабря, День подарков, или Santo Stefano, – 26 декабря, День святого первомученика Стефана, или канун Нового года, – как и во всем мире, 31 декабря – 1 января и, наконец, праздник Богоявления (Epifania), или Бефана, – 6 января.
Согласно многовековой традиции, за месяц до Рождества начинается период Адвента, период строгого поста, который сегодня соблюдается только очень верующими людьми. Воскресные службы, которые проходят в этот период, посвящены определенному воспоминанию и особым евангельским чтениям. Именно в это время открываются традиционные Рождественские ярмарки и базары, на которых можно не только приобрести подарки и различные полезные вещицы, но и прекрасно отдохнуть, погулять и подкрепиться национальными угощениями. Ярмарки и базары Италии – это отдельная волшебная история, которую необходимо хоть раз в жизни испытать.
Рождество в Италии 2017 пройдет, как сто-двести лет назад – накануне Рождества, то есть 24 декабря вечером, итальянцы пойдут в церковь на особую мессу, которая называется Месса Навечерия Рождества. Послушают обращение Папы Римского и священников, встретят рождение Иисуса, чтобы потом вернуться в свои красиво украшенные дома и усесться за щедро накрытые столы.
Рождество в Италии – это настоящий праздник доброты, радости и единства, приезжайте в эту волшебную страну, чтобы не только узнать вековые традиции, но и для изучения языка. Наши преподаватели помогут постичь вам все тонкости итальянского языка, вы узнаете много интересного и полезного и гораздо глубже поймете всю прелесть этого красивого полуострова.
Записывайтесь на индивидуальные уроки и интенсивное обучение итальянскому в мини-группах, результаты вас порадуют, а обучение понравится! Пишите на почту [email protected] или заполните форму заявки на сайте!Запишитесь на курсы прямо сейчас!
Регистрация
Как отмечают Рождество и Новый год в Италии
Мы с моим итальянским бойфрендом живём в Москве уже полгода, его родители соскучились и пригласили нас отметить католическое Рождество вместе с ними. А у меня как раз новая работа, с которой пока не очень удобно отпрашиваться. Пришлось сказать, что мы не уверены, сможем ли приехать, на что его мама просто сказала: «Мой сын на Рождество должен быть со мной», — повесила трубку, неделю не отвечала на звонки, пока мы не сообщили о покупке билетов.
Традиции
Подготовка к Рождеству в Италии обычно начинается 8 декабря, в праздник Immacolata Concezione (Непорочное зачатие Девы Марии). В православии этого праздника нет, а вот в католических странах его отмечают как следует. В религиозной Италии в этот день закрывается большинство магазинов, все спешат домой, скорее собраться за обеденным столом и наряжать пихту (в Италии её часто ставят вместо ели).
Никаких особенных украшений для пихты нет. Как и у нас, на верхушку чаще всего ставят звезду, а шарики и другие украшения передаются от бабушек к внукам и весь год ждут своего часа в чулане.
Итальянцы пользуются любой возможностью закрыть свои лавочки и отдохнуть. И могут себе это позволить! Наиболее популярный вид бизнеса в стране — малый, семейный, а когда ты сам себе хозяин, почему бы не делать то, что хочешь? Например, в августе итальянцы, которые не живут на море, на целый месяц уезжают отдохнуть на побережье. Крупные города вымирают, и туристам только и остаётся, что прятаться в тени полупустых улиц.
Похожая ситуация происходит и на рождественские праздники (официально итальянцы отдыхают 25, 26 декабря, 1 и 6 января, но большинство просто уходит в отпуск на весь период с 24 по 7): небольшие магазинчики, химчистки, салоны красоты и даже некоторые рестораны закрываются. Работают только крупные сети.
В канун Рождества, 24 декабря, принято (и даже почти обязательно!) оставаться дома. Гвоздь программы — семейный ужин гигантских размеров (cenone della Vigilia), рядом с ёлкой (то есть пихтой), под которой уже сложены подарки. Рождество приходит в полночь, подарки можно открыть в это время — чаще всего так делается в семьях с маленькими детьми, которые не могут дождаться утра, чтобы узнать, что им вручил Babbo Natale — Отец Рождества. 25-го числа итальянцы распаковывают подарки и проводят весь день в кругу родных, играют в настольные игры или карты.
Настольные игры — классика итальянских рождественских традиций. Играют в «Монополию» и в менее известные игры, например RISK или дженгу. Есть и фаворит — игра томбола (очень похожа на бинго). Её изобрели в Неаполе в XVIII веке. Итальянцы, особенно пожилые, до сих пор играют в неё каждое Рождество.
А вот традиция вешать носки для Санта-Клауса в канун Рождества — американская. Итальянцы тоже это делают, но не в конце декабря, а в ночь на 5 января, в праздник Бефаны и по совместительству предпоследний день новогодних каникул. Бефана — старая (и надо признать, совсем несимпатичная) ведьма вроде нашей русской Бабы-Яги. Только она не ест детей, а приносит им конфеты в носке (если они хорошо себя вели) или уголь (если плохо). Так что если захочешь намекнуть итальянскому приятелю, что весь год он был проказником, подари ему в этот день носок с углём.
Стол
После того как мы сообщили маме моего бойфренда о покупке билетов (дело было, на минуточку, в октябре), она начала активную подготовку к рождественскому столу. Конечно, отчасти такие старания связаны с тем, что она уже давно не видела сына, а он давно не видел настоящего пармезана. Как бы то ни было, в Италии к рождественскому столу относятся очень серьёзно.
Итальянцы большие любители поесть, об этом мы уже писали, но на Рождество принято организовывать стол поистине гаргантюанских размеров. И разумеется, в каждом регионе своя звезда праздничного стола. В Пьемонте, например, это карбонаде (carbonade) — говядина, тушённая в красном вине; в Эмилие-Романье — классическая лазанья; в Тоскане — кростини (кусочки поджаренного хлеба, напоминающие брускетты, только в два раза меньше) с куриной печенью; в Сардинии — кулурджунес (что-то вроде вареников с начинкой из картошки и мяты) с томатным соусом.Классическая лазанья — главное блюдо рождественского стола в регионе Эмилия-Романья. Фото: Shutterstock
Важную роль за столом отводят двум пирогам, которые конкурируют между собой. Это панеттоне и пандоро. Панеттоне — сладкий пирог с сухофруктами, чем-то напоминающий кулич. По легенде, он появился в доме известной династии Сфорца (Сфорца правили Италией в период Ренессанса) в Милане. Пандоро же больше похож на большой кекс. Сам он родом из Вероны и приобрёл популярность при династии Скала. Рекомендуем попробовать оба — и обязательно с кремом из сыра маскарпоне! А бесконечные споры о том, в каком регионе готовят вкуснее, оставь итальянцам.
Купить и пандоро, и панеттоне можно в любом супермаркете по цене от 6 €. Ещё можешь зайти в пастичерию и купить десерт не из упаковки. Цена будет значительно выше — от 30 € за кг.
Развлечения
Когда сидеть за рождественским столом больше нет сил и кажется, что ты вот-вот лопнешь, самое время прогуляться. На новогодние каникулы по всей Италии организуют красочные рождественские ярмарки (в одном Милане их не меньше трёх).
Ярмарки представляют собой небольшую территорию, заставленную киосками красного цвета, где продают всякую всячину. Палатки украшены разноцветными огоньками, где-то стоят карусели для детей. Здесь царит душевная атмосфера, так что захвати с собой камеру, чтобы порадовать друзей тёплыми снимками.
Фото: Ekaterina Kondratova/Shutterstock
В каждом городе на ярмарках продают свои традиционные сыры и вина — идеальный новогодний подарок для твоих родных, и цены не сильно кусаются: вино можно купить за 8-10 €, сыр — примерно за ту же цену. Есть палатки, где можно купить панино — сэндвич из мягкого белого хлеба с разными солёными начинками, новогодние сувениры — ёлочные игрушки, снежные шарики, фигурки Санта-Клауса. Ассортимент новогодних сувениров мало отличается от палатки к палатке, зато иногда попадаются странные киоски. Например, один раз у парка Семпионе в Милане я увидела новогодний киоск с курительными принадлежностями.
Новый год
Несмотря на то что рождественские праздники длятся до 6 января (в Италии официальные выходные только 1 и 7 января), Новый год итальянцы чаще всего отмечают с друзьями. Тут уже принят менее традиционный подход: для местных это не такой грандиозный праздник, как Рождество. Скорее, просто поводо хорошо провести время в компании приятелей и отдохнуть от надоевших parenti (родственников). Кто-то отмечает дома, кто-то едет в бар, а кто-то — в горы. Как говорится в Италии: «Natale con i tuoi, Capodanno con chi vuoi» — «Рождество с родителями, Новый год — с кем хочешь».
Надеюсь, и мне удастся в это Рождество выйти из-за праздничного стола, не набрав лишних пять килограмм, и хотя бы немного попутешествовать. Ну а ты, если вдруг соберешься на новогодние каникулы в Италию, по возвращении не вставай на весы, пока не сходишь хотя бы на пять полноценных воркаутов.
Рождественские праздники в Италии — даты и описание
Автор Светлана На чтение 4 мин.
В Италии рождественские праздники длятся в течение одного месяца. Все главные празднества начинаются с 8 декабря, в этот день отмечают одно из главных религиозных событий — День непорочного зачатия (Immacolata), с него собственно и начинается подготовка к другим рождественским праздникам. В этот день зажигают рождественские гирлянды и елки, по всей Италии.
Завершением рождественских праздников является 6 января — Крещение.
Рождественские праздники Италии
8 декабря — День непорочного зачатия (Immacolata Concezione)
День непорочного зачатия — торжественный рождественский праздник Италии. По традиции рождественские елки и гирлянды зажигаются в День непорочного зачатия 8 декабря. В этот день в церквях проходят праздничные мессы, во время которых молятся и восхваляют Святую Деву Марию. Также, с этого дня, по всей Италии открываются выставки Presepe, которые иллюстрируют сцену рождения Иисуса Христа.
Presepe состоит из небольших фигурок. Как правило, в композицию входят библейские персонажи — Иосиф, Мария и Иисус в колыбели. Но, многие настолько ценят эту традицию, что создают целую историю связанную с этим действом, включая целую деревню, со всеми животными и другими героями Библии.
Очень остроумные итальянцы делают карикатурные Presepe, с участием фигурок политиков и знаменитостей. Можно сказать, что Presepe — это символ рождественских праздников Италии.
13 декабря — Санта-Лючиа (Santa-Lucia)
13 декабря итальянцы празднуют день Святой Лючии. Его отмечают во многих регионах и городах Италии, особенно святую почитают в Неаполе, на Сицилии и частично на севере страны.
24 декабря — Сочельник (Vigilia di Natale)
Сочельник — это день перед рождеством (24 декабря). Он является символическим праздником, поскольку проходит в тщательной подготовке и ожидании самого важного празднества в году. В Италии вечер «ожидания» как правило проходит в кругу самых близких и дорогих людей. На протяжении всего дня принято соблюдать пост или употреблять в пищу низкокалорийные продукты, полностью отказываясь от мяса.
Именно в ночь сочельника Санта-Клаус приносит детям подарки, которые они находят под елкой рождественским утром.
25 декабря — Рождество (Natale)
Рождество — это великий христианский праздник в честь рождения Иисуса Христа. В Италии Рождество празднуют 25 декабря. Рождество в Италии считается семейным праздником, поэтому как правило, все члены семьи собираются за одним столом заставленным традиционными рождественскими блюдами, и обмениваются подарками. В этот день итальянцы могут употреблять в пищу любые продукты, которые только душа пожелает — рыбу, мясо и другие деликатесы.
Главной изюминкой рождественского завтрака является Пандоро или Панеттоне с цукатами, миндалем и фисташками. В период рождественских праздников, дома и сады украшают разноцветными гирляндами и огнями. На улицах городов развешивают праздничную иллюминацию, на главных площадях устанавливают украшенные елки.
26 декабря — Santo-Stefano (Санто-Стефано)
День Святого Стефано, а именно первого христианского мученика, проходит на следующий день после рождества 26 декабря и является государственным праздником Италии. Пользуясь этим итальянцы проводят этот день более активно, устраивают поездки в соседние города, прогулки или другие развлекательные мероприятия.
1 января — Новый Год (Capodanno)
Новый год не религиозный праздник, и все же о нем следует вспомнить. Итальянские традиции празднования Нового года не сильно отличаются от обычаев других стран. Вечером все собираются за праздничным столом дома или в ресторане, смотрят по телевизору новогодние шоу или же выходят на улицу прогуляться по главной городской площади.
Главным блюдом является чечевица, по традиции она олицетворяет богатство, которое всех ожидает в новом году. Также, приносит счастье, ношение красного нижнего белья в новогоднюю ночь.
6 января — Богоявление (La Befana или Epifania)
Рождественский праздник Богоявление является государственным. Считается что именно в этот день волхвы пришли поклониться и поднести дары новорожденному Иисусу. В Италии есть традиция, когда именно в этот день итальянские дети получают в подарок разнообразные сладости в мешочках, которые приносит Ла Бефана — добрая ведьма на метле. Детям которые в течение года вели себя плохо она приносит ведро с углем. Именно Богоявление «закрывает» сезон рождественских праздников в Италии.
Где провести Рождество в Италии — Подробное руководство по зимним каникулам в Италии
Никогда не рано думать о праздниках! От семейных встреч до планов путешествий — праздничный сезон всегда в наших умах — даже летом! Вот почему мы думаем о наших зимних планах на 2021 год.
Зима — идеальное время для посещения Италии. Мало того, что меньше туристов и сокращается время ожидания в музеях и памятниках, но есть много уникальных праздников и традиций, которые встречаются только в это время года.Рождественский сезон длится с 8 декабря, дня Непорочного зачатия Марии, по 6 января, дня Богоявления.
Для итальянцев рождественские праздники сосредоточены на семье; местные жители отправляются в свои родные города, чтобы отпраздновать с близкими. Тем временем по всей стране появляются световые шоу и рождественские ярмарки. Проведение праздников в духовном доме католицизма (или просто в более умеренном климате) звучит привлекательно, но также может быть немного пугающим. Вот почему мы составили этот путеводитель по нашим любимым местам, где можно провести Рождество в Италии, и о том, что делать, когда вы там окажетесь.
Для тех из вас, кто хочет еще больше погрузиться в атмосферу Италии перед потенциальной поездкой, посетите онлайн-семинары Context Conversations и виртуальные туры по Италии, чтобы получить больше вдохновения.
Где провести Рождество в Италии: Рим
В Риме большинство основных туристических объектов по-прежнему открыты ежедневно, за исключением Рождества и Нового года. (Ватикан также закрыт во второй половине дня в канун Рождества и Нового года.) С конца ноября до начала января на площади Пьяцца Навона работает большой рождественский рынок; однако он стал довольно туристическим и в нем отсутствуют аутентичные традиции итальянского рынка.Чтобы получить более типичные местные впечатления, отправляйтесь на Piazza Mazzini .
Прогуляйтесь также по площади Piazza Barberini , где во время Хануки стоит огромная менора, а в Рождество обязательно отправляйтесь в Ватикан, чтобы услышать рождественское послание Папы, стоя рядом с установленной там массивной рождественской елкой. Также будет огромная рождественская елка на площади Piazza Venezia и рождественские огни вокруг кварталов исторического центра.
По вечерам отдохните с сытными зимними римскими блюдами, такими как паста и чечи (паста и нут).Вы также можете попробовать некоторые из наших любимых римских рождественских угощений в нашем праздничном туре «Вкус Рима».
Для тех, кто хочет посетить мессу в Ватикане, также важно отметить, что «полуночная месса» в Ватикане теперь проводится в 22:00 по просьбе Папы несколько лет назад.
В канун Нового года на площади Piazza del Popolo проходит большой праздник с музыкой, танцами и фейерверками. Есть также живые музыкальные представления и фейерверки на Via dei Fori Imperiali возле Колизея; а на нескольких мостах в Риме проходят танцевальные вечеринки на открытом воздухе.В день Богоявления Santo Bambino спускается по церковной лестнице после того, как он пробыл в presepe на Santa Maria Aracoeli с кануна Рождества. \
В преддверии визита в Рим изучите онлайн-семинары Context Conversations и виртуальные туры по Италия для всего, от Бернини до Сикстинской капеллы и кулинарных уроков cacio e pepe .
Где провести Рождество в Италии: Флоренция
Сезон отпусков во Флоренции наполнен праздниками.Вы можете сесть и расслабиться, наблюдая, как рождественский хор исполняет Щелкунчика, отправиться на площадь Piazza Santa Croce , чтобы сделать покупки в последнюю минуту на немецкой рождественской ярмарке, или спроектировать сочетание того и другого в одном из наших индивидуальных туров по Флоренция.
Обязательно попробуйте кусочек панфорте , тосканский вариант итальянского праздничного лакомства панеттоне. Есть несколько других рынков и ярмарок, включая Рождественскую ярмарку Британского института и Рождественский магазин Emergency.Или посмотрите Зажигание Меноры в синагоге Tempio Maggiore .
Новый год во Флоренции отмечен публичными концертами на площади Piazza della Signoria и Piazza della Repubblica , а Крещение празднуется Кавалькадой волхвов через исторический центр, напоминая о путешествии волхвов к младенцу Иисусу. участники одеты в традиционные костюмы.
Где провести Рождество в Италии: Милан
Милан не часто приходит в голову, когда думает, где провести Рождество в Италии.Зимой может быть довольно холодно, настолько, что крыша Дуомо может быть закрыта для публики из-за льда; тем не менее, в это время года еще есть на что посмотреть и чем заняться.
В начале декабря город празднует своего покровителя праздником Сант-Амброджо, а местные блюда, напитки, предметы искусства и ремесла можно найти на Рождественской ярмарке недалеко от Дуомо. Близость города к Альпам делает его также идеальным местом для катания на лыжах, где есть холмы для самых разных способностей. Большая рождественская елка находится на площади Piazza Duomo и на рынке O Bej, O Bej недалеко от Кастелло Сфорцеско.(Название происходит от миланского диалекта и переводится как «как хорошо, как приятно».) Также есть традиционное освещение большой меноры на площади Piazza San Carlo .
Зайдите в Context Conversations, чтобы увидеть наши семинары и курсы в Милане. Загляните в одни из лучших музеев, загляните в собор и полюбуйтесь Тайной вечерей.
Где провести Рождество в Италии: Неаполь
Неаполь, наряду с Римом, является одним из самых мягких городов в течение итальянской зимы с температурой около 50 градусов по Фаренгейту.Тем не менее, дождь идет довольно часто, поэтому мероприятия в помещении, такие как музеи и королевские дворцы, являются идеальными достопримечательностями в это время года. Если вы готовы выдержать дождь, поездка в Помпеи того стоит, так как толпы сильно поредели после своего летнего пика.
Неаполь знаменит своими presepi (вертепами), сотни которых установлены по всему городу. В Национальном музее Сан-Мартино есть коллекция пресепи, датируемая 1800-ми годами, а на Via San Gregorio Armeno находится посвященный им рынок.(Хотя улица настолько переполнена во время курортного сезона, что становится пешеходной улицей с односторонним движением). Вы можете увидеть лучшее из праздничных сцен Неаполя в нашем туре по неаполитанским рождественским традициям.
Неаполитанские праздники были бы неполными без его кулинарных традиций, таких как штруффоли (приготовленное тесто, покрытое медом и посыпкой) и рококо (твердое печенье).
Канун Нового года в Неаполе включает в себя грандиозное музыкальное мероприятие на открытом воздухе и фейерверк на площади Piazza del Plebiscito , а группы музыкантов-любителей и детей поют от дома к дому в традиции под названием Lo Sciascio .
Где провести Рождество в Италии: Венеция
Рождество в Венеции — прекрасное событие: в праздничный сезон из-за обычного тумана здания выглядят так, как будто они плывут по облакам. Есть несколько рождественских ярмарок, таких как Natale в Laguna на Campo Santo Stefano. Иногда можно увидеть Санта-Клауса, который бегает на ходулях вместе со своим спутником в платье Carnevale.
Еще одним ярким событием является Natale di Vetro (Рождество из стекла) на острове Мурано. На мероприятии представлены впечатляющие стеклянные украшения, в том числе стеклянная рождественская елка высотой 20 футов. Campo San Polo включает каток и небольшую рождественскую ярмарку, конечно, включая карнавальные маски. На площади Ghetto Square проводится множество празднований Хануки, включая зажигание меноры, музыку, танцы и еду.
Новый год в Венеции — это музыка, фейерверк, Bellini Brindisi (тост) и гигантский групповой поцелуй в полночь. В первый день нового года проводится итальянская версия «заплыва с белыми медведями», когда местные жители прыгают в воду в районе Lido Beach .
И празднества на этом не заканчиваются. Позже в январе Венеция оживает для Карневале. В эти дни весь город кишит парадами лодок, танцами, музыкой и бесчисленным количеством участников в костюмах. «Полет ангела» — знаковое событие, поражающее как своим культурным и историческим значением, так и вау-фактором. Двумя другими основными событиями мероприятия являются официальные ужины и бал стоимостью около 500 евро и конкурс костюмов на площади Сан-Марко.
Вот несколько традиций, которые мы считаем наиболее важными, независимо от того, где вы проводите Рождество в Италии:
Традиции и еда, которые нельзя пропустить
Традиция Presepe
presepe — традиция Рождества вертеп, который можно найти в большинстве городов Италии. Это слово конкретно относится к колыбели, впервые созданной святым Франциском Ассизским в 1223 году нашей эры. В Риме на ежегодной выставке 100 Presepi представлено около 200 вертепов художников из Италии и других стран.В Риме также находится Museo del Presepio «Angelo Stefanucci», в котором представлено более 3000 пресепи, сделанных из самых разных материалов, включая гипс, стекло и даже яичную скорлупу, а на площади Святого Петра ежегодно демонстрируется вертеп в натуральную величину. Пресепе в Санта-Мария-Маджоре считается старейшим постоянным вертепом, вырезанным из мрамора Арнольфо ди Камбио в конце 13 века. (Посмотрите эту традицию с ученым-богословом во время праздничного рождественского тура Context.) Во Флоренции есть презепе в натуральную величину за пределами Дуомо, сделанное из терракоты мастером из Импрунета.Монастырь Сан-Мартино в Неаполе хранит уникальную коллекцию статуэток presepe, в отличие от любой другой коллекции, и ее стоит посетить.
Праздники
Чтобы подготовить и очистить свое тело, итальянцы отказываются от мяса на «La Vigilia» (канун Рождества) перед тем, как отправиться на полуночную мессу. Затем, на Рождество, семьи устраивают большой обед, который длится весь день, с участием традиционные блюда, такие как паста в бродо (паста, приготовленная в бульоне) и панеттоне (сладкий хлеб с изюмом).
Традиционные ханукальные блюда в Италии включают pollo fritto (жареный цыпленок, маринованный в оливковом масле, лимонном соке, чесноке и мускатном орехе), frittelle di patate (пюре из картофельных оладий), frittelle del Chanuka (жареный сладкое тесто с изюмом, семенами аниса и покрытое горячим медом) и торта ди рикотта (пирог с рикоттой с вишней или шоколадом).
Канун Нового года
Канун Нового года совпадает с праздником Festa di San Silvestro в Италии и традиционно является временем, когда буквально и образно отбрасывают прошлое. В полночь люди выбрасывают на улицу кухонные принадлежности, бытовую технику, одежду и мебель из окон — традиция, наиболее распространенная в южной части страны. День отмечается большим обедом под названием Il Cenone , с чечевицей сразу после полуночи; Считается, что еда в форме денег приносит удачу.
Немного менее ожидаемой традицией в Италии является ношение красного нижнего белья, ссылаясь на средневековую веру в то, что красный цвет защищает от болезней и неудач. Итальянцы настолько увлечены этой традицией, что красное нижнее белье можно купить по всему городу, и если друг услышит, что у вас его нет, он, скорее всего, подарит вам его! Конечно, не менее важны фейерверки, музыка, танцы, шампанское, просекко и праздники.
Крещение
Чаще всего семьи обмениваются подарками в день Крещения (хотя это зависит от региона), а также устраивают еще один большой обед.Затем детей посещает La Befana , женщина с кривым носом и метлой. Несмотря на свою внешность, Ла Бефана не ведьма; она приходит в гости по ночам и приносит с собой чулки, наполненные сладостями. В оригинале она приносила апельсины и уголь для хороших и плохих детей соответственно. Ее не следует путать с Babbo Natale, итальянским эквивалентом Санта-Клауса: Ла Бефана отказывается от молока и печенья, предпочитая вместо этого сытную бутылку красного вина в качестве угощения.
Хотите учиться у настоящего эксперта? Получите исчерпывающий обзор в одном из частных или небольших групповых туров Context лично в Италии! Если вы планируете и готовитесь к предстоящей поездке, узнайте с нашими учеными онлайн в мире контекстных бесед, прежде чем собирать чемоданы.
Посетите Италию через другие сообщения нашего блога:
8 рождественских традиций в Италии
Италия — одна из самых живописных стран Европы, и, конечно же, на Рождество она становится еще красивее. Хотя снег идет редко, празднества без него достаточно весело. Собираетесь ли вы в Рим или катаетесь на лыжах в итальянских Альпах, вот 8 рождественских традиций со всей Италии!
1.Расширенные торжества
Одна из лучших итальянских рождественских традиций заключается в том, что они отмечают намного дольше, чем в других странах. Их праздничный сезон официально начинается 8 декабря — отмечается в День Непорочного Зачатия. Он длится до 6 января, 12-го дня Рождества, известного как Богоявление. Это означает, что остальные описанные ниже рождественские традиции длятся даже дольше, чем вы думаете!
В течение декабря вы можете совмещать экскурсии и сезонные мероприятия.Совершите тур по катакомбам Рима, а затем проведите все праздничное развлечение, которое вы можете себе представить, или совершите экскурсию по Риму и посмотрите, сколько из представленных ниже традиций вы можете увидеть в действии.
2. Никакого мяса в канун Рождества
В соответствии с очень традиционной традицией итальянцы не едят мясо в Сочельник или Ла Виджилия. Вместо этого они едят разнообразные рыбные блюда — иногда до семи блюд из морепродуктов! Это типично днем и ночью перед любым религиозным праздником; вы должны «есть постное» и очистить свое тело перед праздниками! Популярные рыбные блюда варьируются в зависимости от страны.В Риме любят местное блюдо пеццетти: артишок, цуккини и брокколи, обжаренные вместе, тогда как в Неаполе обжаривают морепродукты и брокколи.
Помимо рыбы, конечно, жители Италии в канун Рождества едят блюда из пасты. Опять же, конкретные блюда из пасты различаются в зависимости от вашего местонахождения. Такие места, как Пьемонт и Ломбардия на севере, будут есть лазанью с анчоусами, а в Неаполе вам, скорее всего, подадут вермишель с мидиями или моллюсками.
3. Посещение Ватикана на полуночную мессу
Популярная рождественская традиция для тех, кто живет или пребывает в Риме, — это посещение Ватикана на полуночной мессе с Папой в канун Рождества. На самом деле это происходит в 21:30, а не в полночь, и посещение бесплатное. Его также показывают по телевидению на площади Святого Петра для тех, кому не удается попасть в базилику, чтобы увидеть Папу и принять участие в мессе вблизи.Если вы были в турне по Ватикану, то наверняка знаете, что площадь большая; это еще более волшебно во время Рождества, с его огромной елкой и вертепом, и людьми, которые празднуют праздники как одно целое.
4. Катание на лыжах в Рождество
В то время как некоторые итальянцы ходят на полуночную мессу в канун Рождества, другие проносятся по склонам в Рождество. В северной Италии люди спускаются по горам в полночь, неся факелы в качестве праздничного праздника!
5.Волынки на площадях
В различных итальянских городах, и особенно в Риме — Вечном городе — вы, вероятно, встретите мужчин, играющих на волынке на площадях по всему городу. Известные как «зампоньяри», они одеваются как пастухи; Это потому, что традиционно пастухи совершали путешествие из своих горных домов на площади, чтобы заработать дополнительные деньги, играя на волынке для всех, кто их слушал. Это было основано на истории о пастухах, которые посетили Иисуса в ночь его рождения и играли для него на волынке.
Традиция дзампоньяри восходит к древнеримским временам, и очень интересно видеть, что она все еще продолжается в итальянских городах и поселках на склонах холмов. Волынщики носят короткие бриджи с кожаными лосинами, жилет из овчины с шерстяным плащом, а также фуражку. Возможно, вы сможете поймать волынщиков во время пешеходной экскурсии по Риму!
6. Подарки доброй ведьмы
Рождественские подарки приносит не только Санта.Прямо по всей Италии 6 января — в конце курортного сезона — приезжает Ла Бефана. Это буквально переводится как «добрая ведьма», и легенда гласит, что в этот день она наполняла чулки конфетами для детей из хорошего списка и углем для непослушных детей.
Но она не остановилась на этом, так как она также подметала пол: будучи хорошей хозяйкой, как это было в ее природе, но, как говорят, это также должно было сметать проблемы прошлого года и оставить семью наедине с собой. свежий план на год вперед.Согласно легенде, ее работа по дому помешала ей выйти с тремя царями в ту ночь, когда они отправились на поиски младенца Иисуса. Позже она ушла сама с сумкой, полной подарков для новорожденного короля.
7. Сладости
На Рождество итальянцы особенно любят сладкое. Конечно, это варьируется в зависимости от страны от города к городу, но они определенно любят сладкое в праздничные дни! Панеттоне и пандоро, оба примера сладкого хлеба, популярны по всей стране и нравятся всем.Но в Сиене вы найдете каваллуччи: печенье, украшенное изображением дома, а во время экскурсии по Риму вы обязательно увидите кого-то, кто ест пряную ореховую выпечку, известную как мостаччиоли.
8. Отображение ceppo
В большинстве итальянских семей вы, вероятно, найдете чеппо на выставке во время праздничного сезона. Считается, что чеппо возник из тосканской области, это деревянный каркас в форме пирамиды, высота которого может достигать нескольких футов.Внутри кадра есть полки: на нижней полке будет небольшой вертеп, а на верхних — конфеты, фрукты и небольшие подарки. Сверху можно разместить звезду или маленькую куклу, а иногда по бокам прикрепить свечи — все делают чеппо немного по-своему, но основная предпосылка та же, и они являются популярным украшением в итальянских домах во время праздников.
Италия на Рождество невероятно особенная: провести день в туре по римским катакомбам, за которым следует паста и панеттоне, — это очень весело.Проводите ли вы Рождество в Риме, наслаждаясь видами Колизея и играющими на волынке, или где-нибудь еще в Италии, у вас обязательно будут самые прекрасные каникулы.
Рождество в Италии — Рождество во всем мире
Один из самых важных способов празднования Рождества в Италии — это вертеп. Использование вертепов для рассказа рождественских историй стало очень популярным благодаря святому Франциску Ассизскому в 1223 году (Ассизи находится в центре Италии). В прошлом году он посетил Вифлеем и увидел, где, как считалось, родился Иисус.Многие итальянские семьи устраивают вертеп в своих домах.
Неаполь в Италии известен во всем мире своими вертепами. Они известны как Presepe Napoletano (что означает неаполитанские сцены Рождества / детских кроваток). Считается, что первый вертеп в Неаполе датируется 1025 годом и был в церкви Санта-Мария-дель-Пресепе (Святой Марии Рождества Христова), это было еще до того, как Святой Франциск Ассизский сделал вертеп очень популярными!
Вертеп в собственном доме стал популярным в 16 веке и до сих пор популярен (до этого сцены были только в церквях и монастырях).Вертеп традиционно устраивают 8 декабря. Но фигуру младенца Иисуса не кладут в кроватку / ясли до вечера / ночи 24 декабря!
Иногда Рождественский вертеп изображают в виде пирамиды, достигающей метровой высоты! Он состоит из нескольких ярусов полок и декорирован цветной бумагой, покрытыми золотом сосновыми шишками и маленькими свечами. Внутри вершины пирамиды / треугольника часто вешают маленькую звезду. На полках над сценой яслей также могут быть фрукты, конфеты и подарки.
Одна особенность неаполитанских вертепов заключается в том, что в них всегда есть лишние «повседневные» люди и предметы (например, дома, водопады, еда, животные и даже фигуры известных людей и политиков!). Неаполь также является домом для самого большого в мире вертеп, который насчитывает более 600 объектов!
В Неаполе до сих пор существует улица создателей вертепов, которая называется «Виа Сан Грегорио Армено». На улице можно купить чудесные рождественские декорации и фигурки ручной работы — и, конечно же, целые сюжеты!
Согласно одному старинному итальянскому обычаю, дети выходят на улицу Кэрол, напевая и играя песни на пастушьих свирелях, в пастушьих сандалиях и шляпах.
В канун Рождества обычно не едят мяса (а иногда и молочных продуктов). Часто едят легкие блюда из морепродуктов, а затем люди идут на полуночную службу. Типы рыбы и то, как ее подают, различаются в зависимости от региона Италии.
Когда люди возвращаются с мессы, если будет холодно, вы можете съесть кусок итальянского рождественского торта под названием «Панеттоне», который похож на сухой фруктовый бисквит и чашку горячего шоколада! Вот рецепт панеттоне. Вы можете узнать больше о Рождестве в Италии и итальянских рождественских рецептах на этом сайте.
Для многих итальянско-американских семей большой ужин в канун Рождества из различных рыбных блюд стал теперь очень популярной традицией! Он известен как «Праздник семи рыб» («Esta dei Sette Pesci» на итальянском языке). Судя по всему, праздник уходит корнями в южную Италию и был куплен в США итальянскими иммигрантами в 1800-х годах. Сейчас он кажется более популярным в Америке, чем в Италии!
Обычные виды рыбы, которую едят на пиру, — это баккала (соленая треска), моллюски, кальмары, сардины и угорь.
Есть разные теории, почему съедено семь рыбных блюд. Некоторые думают, что семь представляют семь дней творения в Библии, другие говорят, что они представляют семь святых таинств католической церкви. Но в некоторых семьях больше семи блюд! У вас может быть девять (для представления христианской троицы, умноженной на три), 13 (для представления Иисуса и его 12 учеников) или 11 (для 11 учеников без Иисуса или Иуды!)!
Празднование Рождества начинается за восемь дней до Рождества с особыми «Новенами» или серией молитв и церковных служб.
В некоторых семьях есть «Чеппо» или Святочное бревно, которое сжигают во время рождественских праздников.
По-итальянски Happy / Merry Christmas — это Buon Natale, на сицилийском — Bon Natali, а на Ladin (говорят в некоторых частях северного итальянского региона Южный Тироль) — Bon / Bun Nadèl. Счастливого / счастливого Рождества на еще большем количестве языков.
Крещение также важно в Италии. В Крещенскую ночь дети верят, что старушка по имени Бефана приносит им подарки. История о том, как Бефана принесла подарки, очень похожа на историю Бабушки.Дети кладут чулки у камина, чтобы Бефана наполняла их. В некоторых частях северной Италии вас могут подарить Три короля, а не Бефана. В день Рождества «Баббо Натале» (Санта-Клаус) может принести им небольшие подарки, но главный день для подарков — Крещение.
Рождество в Италии (итальянские рождественские праздники и традиции)
Рождественские праздники и традиции в ИталииА что посмотреть и чем заняться в Италии в рождественский сезон Рождественский базар в Турине
В Италии празднование Рождества длится около одного месяца, начиная с 8 декабря, в день Immacolata, на который традиционно устанавливают presepe (сцена Рождества) и рождественскую елку, и продолжаются до Крещения , празднуя визит волхвов к младенцу Иисусу 6 января.
8 декабря: Установка елки и вертеп
Традиционно рождественская елка и вертеп устанавливаются в праздник Непорочного зачатия 8 декабря. Популярный обычай создавать вертеп во время Рождества фактически возник в Италии.
24 декабря 1223 года Святой Франциск Ассизский поручил Джованни Веллите, жителю деревни Греччо, в провинции Лацио, создать первый в мире вертеп.Он был создан в одной из пещер местного монастыря. На каменном полу расстелили слой соломы, а в углу поставили примитивную кроватку. Вокруг были осел, бык и дюжина крестьян. С этого момента создание фигур или пастори стало очень популярным жанром итальянского народного искусства.
Сегодня Presepe (Сцена Рождества) состоит из небольших фигурок ручной работы, которые обычно изготавливаются в районе Неаполя и изображают сцены, изображающие рождение Иисуса.Однако итальянский presepe часто представляет собой нечто большее, чем просто традиционную колыбель для Рождества со Святым Семейством и младенцем Иисусом в хлеву. Итальянские семьи обычно строят целую сцену или деревню, состоящую из самодельных домов, мостов и магазинов, используя пробку для создания гор, к которым добавляются электрические колодцы и фонари. Обычными дополнениями являются магазины и киоски с их аксессуарами, а также предметы домашнего обихода, экзотические животные и даже карикатуры на политиков и знаменитостей.Младенец Иисус появляется только в рождественскую ночь. Это один из самых любимых и непреходящих символов рождественского сезона.
Фигурки Presepe, изображающие карикатурных политиков и знаменитостей на улицеВиа Сан Грегорио Армено в Неаполе
См. Также: Живые сцены Рождества в Италии
13 декабря: Санта-Лючия
Санта-Лючия — католический праздник, корни которого восходят к Сицилии .Он отмечается во многих частях Италии, особенно в Неаполе, Сицилии и в различных регионах Северной Италии.
См .: Праздник Святой Лючии в Италии.
24 декабря: La Vigilia
В Италии канун Рождества обычно бывает семейным. Традиционно сенон (рождественский ужин) подается дома, и дети читают стихи своим родителям и семье. Подарки выдаются в Сочельник
или 25 числа.
Меню Cenone варьируется от региона к региону, но традиционно оно не включает мясные блюда и основано в основном на рыбе.На десерт подаются всевозможные праздничные лепешки, такие как панеттоне, с начинкой из изюма и цукатов, а также такие сладости, как канноли, сырная выпечка и многие другие деликатесы.
Семейные вечеринки продолжаются почти до полуночи, когда все посещают церковные службы и богослужения.
25 декабря: Натале
Рождественский ужин — самая важная рождественская семейная традиция в Италии. Ужин в Сочельник — это постное блюдо, но на Рождество можно есть мясо.Обычно это фаршированный каппон (каплун) или такчино, или смешанное жаркое или ростбиф. Панеттоне подают на десерт или на завтрак. Еще один известный рождественский хлеб — пандоро, родом из Вероны. Торроне (нуга) с медом или шоколадом, миндалем или фисташками — это наиболее типичная рождественская сладость.
См. Также: Итальянская рождественская еда
Пандоро26 декабря: Санто Стефано
День Святого Стефана, следующий за Рождеством и праздником первого христианского мученика, является государственным праздником в Италии.
6 января: Ла Бефана или Эпифания
Хотя Баббо Натале (Дед Мороз) и подарки на Рождество становятся все более популярными, традиционно детям приходилось ждать до Крещения, чтобы получить свои подарки. См. La befana.
Что делать и что посмотреть в Италии в рождественский сезон?
Неаполь, Рим и Турин — прекрасные города для посещения в рождественский сезон. На площади Пьяцца Навона в Риме работает красивая рождественская ярмарка, а на площади Святого Петра в Ватикане Папа проводит популярную полуночную мессу из базилики Святого Петра.
Если вы находитесь в Неаполе, вам обязательно стоит посетить знаменитую улицу мастеров вертепов Виа Сан Грегорио Армено в историческом центре города. Именно здесь изготавливаются вручную многие из фигурок вертепов, продаваемых по всей Италии.
Старая традиция живых вертепов все еще присутствует в разных частях Италии. См .: Живой вертеп.
Тогда у вас также будут очаровательные рождественские ярмарки Южного Тироля и другие известные рождественские ярмарки Италии.
И, конечно же, сказочные горнолыжные курорты в Доломитах и итальянских Альпах
Итальянские рождественские мелочи
С 1981 года в Италии находится самая большая в мире рождественская елка. Это осветительная лампа в форме рождественской елки, ежегодно устанавливаемая на склонах горы Ингино (Монте-Ингино) за пределами города Губбио в Умбрии. Дерево состоит из 3000 разноцветных огней, образующих форму высотой 650 метров (2130 футов) и шириной 350 метров.Группа добровольцев из Альберайоли ежегодно жертвует свободное время примерно на три месяца, чтобы 7 декабря рождественская елка Губбио могла осветить ландшафт Умбрии. В 1991 году Книга рекордов Гиннеса провозгласила ее «самой большой рождественской елкой в мире». С 2010 года электричество для рождественских елок вырабатывается фотоэлектрической системой.
См. Также:
8 лучших рождественских ярмарок в Италии
итальянская рождественская еда
5 лучших рождественских ярмарок в Южном Тироле
Италия в декабре
Санта-Лючия в Италии
Живые вертеп в Италии
Рождество в Италии: традиции, еда и направления
Близятся холодные и короткие дни, на улицах, украшенных красными и зелеными деталями, загораются огни, а на главных площадях появляются огромные рождественские елки.Мне всегда нравилось начало декабря, когда ощущается праздничная вибрация: люди спешат по улицам с кучей пакетов в руках, волынщики вокруг разыгрывают рождественские мелодии, а Babbo Natale раздают детям конфеты. В Bel Paese действительно чувствуется рождественская атмосфера, поскольку этот праздник — один из самых важных в моей стране. Хотя есть общие черты, магия Natale различна во всем мире.
Вы хотите испытать и узнать, как это празднуют итальянцы? Просто продолжайте читать, и вы найдете несколько подсказок о Рождестве в Италии, о которых вы, возможно, не знали!
Декабрь: месяц, полный рождественских традиций!
Итальянцы действительно чувствуют атмосферу с конца ноября, но рождественский сезон официально начинается 8 декабря, в День Непорочного зачатия. В этот день многие итальянские семьи украшают свои дома и деревья, печут печенье, заворачивают подарки, а школы и офисы официально закрываются.С этого дня, до 26 декабря, атмосфера праздника становится все больше и больше: на многих итальянских улицах выставлены украшения и огромные рождественские елки, presepi (вертеп) выставлены на всеобщее обозрение, а рождественский запах — как я люблю это называть — каштанов, дымоходов, глинтвейна и итальянских деликатесов, это чувствуется на каждом углу. Также в некоторых городах Италии веселыми песнями порадуют zampognari (волынщики). Прогуливаясь по улице, вы будете в восторге от всех этих веселых привычек при подготовке к трехдневному празднованию, начиная с 24 числа.
Рождество и Сочельник ( Vigilia di Natale ) по-разному отмечаются по всей стране, в зависимости от того, где вы находитесь. Некоторые итальянцы начинают праздновать с хорошего ужина 24 декабря, в то время как другие предпочитают легкие закуски — желательно без мяса — и ждут огромного рождественского обеда на следующий день. Однако полуночная месса в местной церкви — это традиция с севера на юг. После этого начинается праздник: пришло время brindare (сделать тост) со стаканом шампанского , кусочком панеттоне и пандоро , а также повод открыть подарки.Дети, взволнованные прибытием Санты, готовят под елкой стакан молока, орехи и кусок рождественского торта, чтобы поблагодарить Babbo Natale за подарки.
25 декабря восходит радость этого времени, которое готово есть! Это идеальный повод встретиться с семьей, посидеть за столом — поверьте мне, почти весь день — и насладиться вкусным и изысканным меню. Очарование этого дня длится допоздна, пока вы играете в настольные игры, дегустируете итальянские деликатесы и хорошие вина и разворачиваете все подарки! После всего хорошего настроения в этот день празднества продолжаются: 26 декабря, , Санто-Стефано, день, национальный праздник в Италии, и это, очевидно, еще один повод собраться со своими близкими и попробовать другие домашние блюда.
Пандоро, сладкое лакомство на рождественском столеТоржества еще не закончились! Последний месяц года, как известно, самое время наслаждаться. После этих трех дней веселья следующая дата — 31 декабря. Это еще одна безумная возможность встретиться с друзьями и семьями и устроить большую вечеринку всю ночь напролет: Capodanno (канун Нового года) обычно начинается поздно днем со знаменитого аперитива , за которым следует традиционный большой обед (метко называется cenone, «большой ужин») и правильная вечеринка в честь Нового года! На следующий день, если у вас еще есть энергия и ваш желудок готов к еде, пришло время для еще одного сытного обеда! 1 января — это день, когда можно расслабиться, побыть с близкими вам людьми и отведать традиционных блюд и десертов.
Когда мы приближаемся к последнему дню года, вы можете подумать, что праздник уже закончился, но для итальянцев ответ все еще нет : Рождество в Италии не закончилось до 6 января, дня Крещения ( Джорно делла Бефана ). Этой ночью дети ждут Бефана, , которая, согласно итальянскому фольклору, представляет собой старую ведьму, которая прилетает на метле, спускается по дымоходам и наполняет детские чулки конфетами, шоколадом или комком уголь для непослушных.В настоящее время, однако, большинство детей получают символический кусок угля в виде кусочка черного сахара со вкусом лакрицы — подмигивание всем их шалостям и сладкий сюрприз в уродливой форме.
Праздники — это много еды: все знают, что итальянцы любят вкусную еду! Итак, вам не любопытно узнать, что означает Рождество в кулинарии?
Рождество, идеальное время, чтобы поесть… От запеченной
Лазанья до сладкого PandoroОт закусок до десерта, от завтрака до ужина и от Сочельника до дня Ла Бефана , итальянцы любят рождественские деликатесы. Несмотря на то, что в каждой семье есть свои традиции и рецепты, есть некоторые общие черты по всей стране.
В день Рождества стол изобилует разными закусками: insalata di mare (салат из морепродуктов), лосось или тонно (свежий лосось или тунец), гамберетти в сальсе роза (креветки с коктейльным соусом), салуми и колбасы. Основное блюдо, в зависимости от региона, состоит из знаменитых тортеллини в бульоне, лазаньи или пастиччо, восхитительной запеченной пасты, приготовленной так, как учили бабушки.Обычно после основного приема пищи подают вкусное мясо. Каким бы ни было меню, итальянцы не могут закончить свой обед без знаменитых рождественских угощений: пандоро и панеттоне . Первый — это традиционный веронский сладкий дрожжевой хлеб, а второй — высокий сладкий хлеб с изюмом и сухофруктами, родом из Ломбардии. Чтобы добавить больше сахара в блюдо, итальянцы любят торроне (классическая итальянская нуга), великолепный шоколад и домашнее печенье, такое как baci di Dama , печенье с фундуком из Турина.После всех этих вкусных блюд, с 24 по 26 декабря, у вас будет достаточно времени, чтобы подготовить желудок к последнему гурману! Если каждый рождественский обед отличается от одной семьи к другой, каждый новогодний ужин тщательно продуман, чтобы есть правильную пищу, обещанную принести вам удачу, например, cotechino — свежая свиная колбаса — lenticchie (чечевица), и ува (виноград).
Сладости всегда являются обязательным завершением ваших трапез на Рождество.Праздничное меню не заканчивается без упоминания того, чего жаждут все итальянцы: вина! Все удивительные итальянские ароматы не будут иметь одинаковый вкус, если они не сочетаются с большой бутылкой вина, и, конечно же, итальянцы имеют правильный выбор для любого вида еды, вкуса и случая.
К рождественскому жареному лучше всего подойдет действительно хороший Брунелло ди Монтальчино или Супер тосканский красный (Бионди Санти или Сан Поло); Шардоне от Planeta отлично подходит для белого, способного выдержать многие блюда, но Piedmont Arneis (Castello di Neive или Ceretto) — безупречное решение. Для идеального cin cin (тост, который звучит как звон бокалов) , хороших игристых вин — это Franciacorta ( Bellavista, Ca ’del bosco или Ricci Curbastro ) или Ferrari Trento DOC.Если вы хотите получить правильные советы, посмотрите, что предложила Мартина, наш специалист по еде и вину.
мест, которые стоит посетить на Рождество
Италия всегда волшебна, и куда бы вы ни решили отправиться, вам обязательно понравится очаровательный Bel Paese . Выбор велик, но Рождество просто великолепно от севера до юга и для любого вида отпуска.
Праздничный сезон в Италии украшен рождественскими ярмарками, украшенными чудесными прилавками, которые заполнены изделиями ручной работы, региональными деликатесами и винами, такими как знаменитый vin brule ’ (глинтвейн), чтобы согреться.Лучшие места, которые стоит посетить для mercatini di Natale , — это Трентино-Альто-Адидже, в частности город Больцано с его волшебной атмосферой, исходящей из традиционных деревянных хижин, или средневековый город Брессаноне; В регионе Венето Кортина и Беллуно украшены красивыми деревянными стендами с местными и региональными продуктами и уникальными изделиями ручной работы. Но это не все! Каждая из главных итальянских площадей в таких городах, как Рим, Милан, Флоренция, Венеция и Неаполь, украшена особой mercatino , которая с искрящимися огнями, мелодией каруселей, вертепом и рождественскими елками делает атмосфера еще более чарующая.
Другой способ провести отпуск — это южная часть ботинка. Эта местность с более мягкой погодой — хороший выбор, чтобы приобщиться к другим итальянским традициям. В Молизе и Абруццо волынщики, спускающиеся с холмов и одетые в уникальные костюмы, исполняют рождественские песни на улицах. В Кампании выделяется город Неаполь, являющийся колыбелью presepe : здесь есть много ремесленных мастерских, таких как знаменитая лаборатория Джузеппе Ферриньоса, где продаются типичные фигурки рождественских вертепов вместе с другими персонажами, такими как pizzaioli , волынщики и животные.Еще одно место со своим самобытным фольклором — Сицилия. Здесь сказочные вертепы и рождественские ярмарки с прилавками, заполненными сицилийскими деликатесами, украшают многие города; традиционные мероприятия, парады и костры проходят на разных площадях.
Если вы хотите чего-то традиционного, Рождество — лучшее время года, чтобы насладиться снегом, убежать из многолюдных городов, развлечься зимними видами спорта и попробовать лучшие региональные кулинарные традиции, такие как vin brule ‘ и Bombardino (итальянская версия гоголя-моголь), типичный напиток лыжников.Итальянские горы предлагают большое разнообразие склонов с захватывающими дух пейзажами и различные мероприятия, такие как Fiaccolate degli sciatori , где лыжники спускаются по горам при лунном свете с горящими факелами в руках. После отличного лыжного дня можно расслабиться в известном спа-салоне, таком как хорошо известный спа-курорт Bagni vecchi di Bormio Spa Resort в Ломбардии или Terme Merano в Альто-Адидже.
Атмосфера Рождества в Bel Paeseпросто волшебна. Говоря о рождественских праздниках, возникает вопрос: где итальянцы отмечают Notte di San Silvestro (канун Нового года)? Если Рождество создано для того, чтобы остаться с семьей, канун Нового года — это всегда подходящий повод отпраздновать с друзьями приход anno nuovo ! Есть разные идеи и возможности.Большой ужин с друзьями? Вечер танцев в крутом месте? Лыжная ночь на склонах Альп? Потрясающие полуночные фейерверки, фестивали и концерты на главных площадях Италии? На великолепной итальянской площади piazze проходят различные мероприятия, где можно испытать Capodanno . Каким бы ни было решение, по всей стране, когда часы бьют полночь, самое время поднять бокал за бриндизи с идеальным игристым вином или шампанского !
Рождество в Италии — это просто волшебство со всеми его украшениями, огнями, каруселями и традициями….Теперь, когда вы знаете больше о том, как его празднуют на другой стороне пруда, все, что вам нужно, — это как выразить свои праздничные пожелания на итальянском языке.
Авгури !
ИТАЛЬЯНСКИЕ РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ТРАДИЦИИ — Добро пожаловать в Италию
Итальянские рождественские традицииЭто поистине особенное празднование Рождества в стране, где семья, общение и тепло уже так важны и укоренились в повседневной жизни. Богатое католическими традициями, Рождество в Италии — это обычно интимный праздник, наполненный едой, близкими и простотой.
В отличие от многих стран, где английский является родным языком, меньше внимания уделяется покупке идеальной рождественской елки, составлению всеобъемлющих списков желаний, покупкам куч подарков и украшению окрестностей бесчисленными венками и огнями. Вместо этого соседи, друзья и семьи продолжают проводить время друг с другом. Они готовятся готовить и целыми днями наслаждаются типичными рождественскими блюдами и сладостями. Итальянцы обменяются подарками, но не более одного-двух.
Кроме того, в отличие от англоязычных стран, вы услышите шепот «Buon Natale» только после 8 декабря, дня, когда решительно начинается рождественский сезон в Италии. Когда осень закончится и начнется зима, вы почувствуете восхитительные намеки на Рождество, но менее очевидные и экстравагантные. Медленно, вызванные запахами, звуками и видами, они прекрасно и тонко напоминают об истинной природе праздника. Во время прогулок по большим и маленьким городам дух Рождества присутствует в сладком аромате жареных каштанов на многих углах улиц, в веселом звоне церковных колоколов и в конечном итоге эволюции повседневной жизни итальянцев в жизнь, которая включает колядование, свечи и т. Д. Рождественские ярмарки и праздничное настроение.
Да начнется Рождество: День Непорочного зачатияЯвляясь национально признанным государственным праздником, 8 декабря, день Непорочного зачатия, знаменует официальное начало рождественского сезона в Италии. С религиозной точки зрения этот день празднует Марию, чья душа была решена быть непорочной и свободной от первородного греха.
8 декабря — обычно день, когда высокие рождественские елки зажигаются на главной «площади», торговые площади и рестораны освещаются декоративными огнями, а рождественские ярмарки появляются в самом разгаре.Каждая пекарня и супермаркет начинают ломиться от «панеттоне» и «пандоро», двух знаменитых итальянских рождественских тортов.
На площади Пьяцца дель Дуомо Florence и за пределами поразительного Миланского собора в Милане растут поистине впечатляющие деревья. Решите, какое римское дерево вам больше всего нравится, любуясь им по всему городу. Один находится на площади Пьяцца Венеция, другой — на площади Сан-Пьетро, а третий — напротив Колизея . Девять дней празднования: «Новена»Девять дней до Рождества, известная как Новена, знаменуют собой путешествие мудрецов к младенцу Иисусу.Религиозные итальянцы в это время много молятся. В более сельских районах итальянские дети могут наряжаться волхвами или другими библейскими персонажами. Затем они ходят от двери к двери, колядуют или читают рождественские стихи в обмен на сладости или несколько монет.
В дни, предшествующие Рождеству, проводится множество праздничных представлений в престижных театрах крупных итальянских городов, а также в церквях по всей Италии. В Rome «Щелкунчик» в Teatro dell’Opera, который будет проходить с 31 декабря по 7 января, будет вдохновлять.В любом городе или поселке отправляйтесь в местную церковь, чтобы послушать традиционные гимны и рождественскую музыку. Где поесть и сделать покупки: Рождественские ярмаркиЛюди Флоренция Италия Открытый рынок Архитектура |
Любимые посетители и итальянцы, Рождественские ярмарки возникают на главных площадях итальянских городов в начале декабря и обычно продолжаются до января. Утром или днем отправляйтесь в магазин за рождественскими подарками ручной работы, такими как украшения ручной работы и рождественские фигурки, а также попробуйте вкусное рождественское печенье и другие сладости.Вечером согрейте руки и потягивайте горячее вино-брюле или глинтвейн. Многие рождественские ярмарки в Италии вдохновлены немецкими рынками. Посетители рынка могут отведать свежие блюда итальянской и немецкой кухни.
В Florence прогуляйтесь по рынку в немецком стиле на площади Piazza di Santa Croce, где потрясающе белая готическая церковь является фоном для шума и суеты множества деревянных киосков, где продаются поделки, сладости и соленые продукты. Обратите внимание на живую музыку.Чтобы получить самые романтические впечатления, отправляйтесь на площадь Пьяцца деи Синьори в Вероне, дом обреченных любовников Ромео и Джульетты, где рынок испещрен светом в форме звезд и атмосферными барами с уютными столиками на двоих.
Rome ’s Знаменитая площадь Пьяцца Навона — это лучший рождественский рынок в Вечном городе. Наряду с киосками, где продаются поделки ручной работы и традиционные итальянские подарки, вы можете найти яркие рождественские вертепы и оживленных уличных артистов. Насладитесь красотой величественной окружающей архитектуры площади, которая включает обелиск в египетском стиле и очаровательный «Фонтана деи Кватро Фьюми» или Фонтан четырех рек. Самое популярное украшение: «I Presepi»«I presepi» или вертеп очень серьезно относятся к Италии.Их можно увидеть почти в каждой церкви и во многих итальянских домах. Еще более крупные можно найти в основных районах итальянских городов.
Каждый год в Rome Папа наблюдает за впечатляющим вертепом в натуральную величину перед базиликой Сан-Пьетро в Vatican . Кроме того, на площади Пьяцца дель Пополо в Rome проходит выставка ста различных пресепи из разных уголков Италии и всего мира. Некоторые ясли для младенца Иисуса даже сделаны из макарон! Младенца Иисуса в каждом «пресепи» всегда кладут в его ясли в канун Рождества.Обычно Трое волхвов приближаются к яслям, когда ищут его. Город рождественских огней: Салерно Если вам больше по душе очаровательные рождественские огни, отправляйтесь в Салерно, к югу от Naples , где проходит ежегодный фестиваль «Le Luci d’Artista» или фестиваль «Огни художников». Каждый рождественский сезон город устраивает завораживающие световые инсталляции на площадях и улицах, чтобы посетители могли попасть в волшебную зимнюю страну чудес каждый вечер после захода солнца.Начните с общественного сада «Вилла Комунале», где вы найдете прекрасную световую инсталляцию под названием «Il Giardino Incantato» или «Очарованный сад». В Салерно, на набережной Lungomare Trieste, работает месячный рождественский рынок. Альтернативный способ отпраздновать Рождество: катание на лыжах и сноуборде Италия полна великолепных горнолыжных трасс в Альпах, Доломитах и других небольших горных курортах. Узнайте больше о лучших местах для катания на лыжах и сноуборде в Италии здесь.Встречайте Рождество с острыми ощущениями в «Кортина д’Ампеццо» в Доломитовых Альпах, где смелые люди встречают Рождество, катаясь на лыжах или сноуборде по склонам с факелами в полночь в канун Рождества. Рыба и праздники в канун Рождества: ‘La Vigilia’По мнению итальянцев, Сочельник или «La Vigilia» — самый важный день в период Рождества. В полночь в Rome 24 декабря по всему городу звонят церковные колокола одновременно с выстрелами из пушки из замка Святого Ангела в честь рождения младенца Иисуса.
В канун Рождества сотни людей собираются на безмятежной площади Сан-Пьетро, чтобы послушать вечернюю мессу Папы. Папа также торжественно положит младенца Иисуса в свою кроватку в «presepe» в натуральную величину Vatican . Мясо и веселье на Рождество: Il Giorno di NataleЕсли вы пропустите Папу в канун Рождества, его мессу снова можно будет увидеть в полдень на «Натале» на «Пьяцца Сан-Пьетро». Чтобы отпраздновать рождение Иисуса, итальянцы целуют руку или ногу статуи младенца Иисуса, когда они выходят. церковь во время рождественской мессы.
После того, что принято считать легким ужином в канун Рождества, Рождество — это праздник. Итальянцы готовят большой обед под названием «цероне» из жареного мяса, «макароны в бродо» или макароны в бульоне, жареные овощи и традиционные рождественские торты для большой компании друзей и родственников. Торт «панеттоне» наполнен орехами и цукатами, чтобы символизировать плодородие грядущего нового года. Еда и веселье длится весь день.
Большинство итальянских семей обмениваются подарками 25 декабря после праздника.Верования варьируются от семьи к семье в зависимости от того, из какого региона Италии они родом, но традиционно считалось, что дары приносит Иисус, а не Санта-Клаус. Однако в настоящее время многие итальянские семьи празднуют Рождество с подарками от «Babbo Natale», итальянского Деда Мороза. Некоторые семьи ждут «Епифании» или Крещения 6 января, чтобы обменяться подарками. Многие отмечают оба дня.
Подарки в упаковках — не единственные предметы, которыми обмениваются на Рождество. Итальянские дети пишут родителям любовные письма и заворачивают их, как подарки.Родители разворачивают их вместе с другими подарками и читают вслух за столом.
Продолжайте есть и наслаждаться с близкими: ‘Il Giorno di Santo Stefano’Празднование Рождества продолжается на следующий день после Рождества и, конечно же, еды. День после Рождества, Il Giorno di Santo Stefano или День Святого Стефана — еще один государственный праздник в Италии, поэтому многие магазины и рестораны закрыты на этот период.
Насладившись кучей остатков еды, итальянцы закутываются и выходят на улицу со своими семьями и друзьями.Улицы заполняются знакомыми, желающими друг другу счастливых праздников. Многие люди посещают свою местную церковь, чтобы увидеть вертеп и сделать небольшое благотворительное пожертвование.
Доброжелательная ведьма завершает рождественский сезон: «Ла Бефана» на «Эпифании» Накануне Крещения, 5 января, итальянцы верят, что старушка Ла Бефана спускается к их дымоходам, чтобы набить чулки хорошим детям и дать углем непослушным детям. Подобно Санта-Клаусу, семьи оставляют этой дружелюбной ведьме немного молока и печенья или бокал или вино и перекус.Она летает на метле, кроме Venice , куда она прибывает на лодке. Бефана особенно отмечается в Rome и Болонье, где на многих главных площадях проходят веселые мероприятия для детей.Согласно итальянской легенде, Трое волхвов пришли в дом Бефаны, когда искали младенца Иисуса. Когда ее спросили, не хочет ли она помочь, она отказалась, заявив, что слишком занята работой по дому. После того, как они ушли, она передумала и сказала, что до сих пор ищет младенца Иисуса.Поэтому, встречая хороших детей, она дарит им подарки.
Крещение 6 января знаменует окончание рождественского сезона для итальянцев. В этот день Трое волхвов прибыли в Вифлеем и достигли младенца Иисуса.
7 великих рождественских традиций в Италии
Рождество — прекрасное время для пребывания в Италии из-за всех украшений и истории. Санта начал появляться в последние годы, но в Италии существует несколько уникальных рождественских традиций, которые уходят в прошлое и отмечаются до сих пор.
Вот 7 итальянских рождественских традиций, которые вы можете легко воссоздать дома, или способы, к которым вы можете присоединиться, если вы планируете приехать в Италию на каникулы.
Buone Feste: месяц отпусков
В Италии принято желать кому-то buone feste (счастливых праздников), а не просто buon natale (счастливого Рождества), потому что Рождество — не единственный праздник. Праздничный сезон в Италии начинается 8 декабря в праздник Непорочного зачатия и продолжается до 6 января (Крещение).Рождество — главное событие, но настроение праздника действительно не утихает до 7 января. Наслаждайтесь празднованием длиною в месяц!
Ешьте и ешьте еще
Праздник семи рыб — это итальянско-американская традиция, а не специфическая итальянская рождественская традиция. Обычно в канун Рождества не есть мясо. Мясо и макаронные изделия серьезно возвращаются в Рождество в честь cenone (большой обед), и часто в бульоне есть что-то вроде макарон с мясной начинкой.Есть много сезонных вкусностей, которыми можно насладиться по всей стране, в том числе панеттоне. Сладкий пирог с изюмом и цукатами едят после многих приемов пищи в декабре и январе.
Украсьте Presepio
В крупных городах возвышающиеся рождественские елки занимают главную площадь, а деревья меньшего размера все чаще украшают итальянские дома. Однако, несмотря на то, что деревья становятся все более популярными в качестве рождественского декора, настоящий рождественский похититель — это presepe (или presepio).Presepe — это сцены Рождества, изображающие сцену яслей с Марией, Иосифом и младенцем Иисусом. В дополнение к центральным фигурам presepe может перерасти в огромные замысловатые дисплеи с нарисованными вручную фигурами и моторизованными движущимися частями. Вы найдете их в домах, а также почти в каждой церкви и во многих других центральных районах городов и деревень.
Ведьма наполняет чулки
Babbo Natale (Санта-Клаус / Дед Мороз) становится все популярнее в Италии, но настоящая рождественская фигура — это La Befana.Ла Бефана обычно изображается как ведьма, и легенда гласит, что эта добрая старуха вышла на улицу, когда Три волхва пригласили ее присоединиться к ним, когда они собирались навестить новорожденного короля. У Бефаны было слишком много дел, поэтому она отклонила предложение присоединиться к волхвам в их путешествии. Как только она осознала, что Иисус был Сыном Божьим, она пожалела о своем выборе и теперь 6 января путешествует по миру, оставляя подарки всем хорошим детям.
Clap Along to Zampognari
Думаете, волынки — это чисто шотландский феномен? Что ж, на юге Италии (включая районы вокруг Рима) вы услышите безошибочные тона, прогуливаясь по рынкам под Рождество.Дзампоньяри, одетые как пастухи, в жилетах из овчины, — еще одна уникальная рождественская традиция в Италии. Исторически музыканты приезжали с холмов, чтобы отпраздновать Рождество со своими семьями, но теперь они музыканты, продолжающие традицию. Они получили свое название от своих инструментов — zampogna.
Обмен подарками
Подарки не являются поводом для праздника, но большинство итальянских семей обмениваются подарками в рамках своих праздничных традиций.