Венеция рестораны: 10 Лучших ресторанов Венеции 2021

Rio Terà de le Carampane, 1911

Меню траттории Antiche Carampane

Вт-Сб 12:45–14:15 и 19:30–22:00

antichecarampane.com

Antico Martini

История одного из лучших ресторанов Венеции началась в 1720 году – тогда на площади Сан-Фантин открылась небольшая кофейня, ставшая позже излюбленным местом встреч деятелей и поклонников театрального искусства. В первой половине ХХ века она была выкуплена купцом Паганелли. Ему и принадлежит идея создания роскошного ресторана, который сегодня официально входит в число самых престижных в Италии.

Каждый из трех шикарных залов Antico Martini выполнен в оригинальном и изысканном стиле. Например, уютный и романтичный Cherubini назван по имени знаменитого итальянского художника Giuseppe Cherubini, чьи полотна украшают стены зала. The Casanova присущ более строгий стиль, идеально подходящий для деловых обедов и ужинов. И наконец, The Fenice – лучшее место для проведения роскошных торжеств. А с элегантной уличной террасы открывается чудесный вид на площадь и театр Ла Фениче.

Меню ресторана станет отрадой для ценителей изысканной итальянской и французской кухни. Эскалоп из фуа-гра, домашняя паста с красными сицилийскими креветками, ломтики говядины Angus с розмарином и шатобриан под соусом «Бернез» – лишь малая толика уникальных и дорогих блюд от шеф-повара. Средний чек в Antico Martini начинается от 100 € (на одного, без алкоголя).

Campo Teatro Fenice, 2007

Меню ресторана Antico Martini

Ежедневно 11:30–23:30

anticomartini.com

Club del Doge

Ужин в великолепном ресторане при отеле Gritti Palace – это незабываемое время, которое вы проведете в Венеции, наслаждаясь прекрасной кухней и пейзажами самого романтичного города в мире. С летней террасы, расположенной прямо у воды, открывается завораживающий вид на собор Санта-Мария делла Салюте и средневековые палаццо.

Внутреннее убранство ресторана изысканно и роскошно – в такой обстановке раньше могли обедать, пожалуй, разве что венецианские дожи, да и они наверняка остались бы под впечатлением. Так что самый большой риск, который ожидает гостей Club del Doge, – это опасность забыть о еде в стремлении детально запечатлеть в памяти окружающее великолепие.

Но чтобы эстетическое и гастрономическое удовольствие было полным, непременно нужно отведать фирменные творения шеф-повара Даниэле Турко, известного своей любовью к венецианскому кулинарному наследию. Она находит отражение практически в каждом приготовленном блюде: от классических чичетти до нежной трески под соусом «Аматричана». Стоимость еды в ресторане – порядка 30-70 €. Дегустационное меню (6 позиций) – 180 €.

Campo Santa Maria del Giglio, 2467

Меню ресторана Club del Doge

Ежедневно 12:00–14:30 и 19:00–22:30

clubdeldoge.com

Не пропустите:

12.12.2019

Больше по теме

Рестораны в Венеции, лучшие кафе: описание, цены

Если есть что-то такое в Венеции, что может разочаровать приезжих, так это местная кухня. Впрочем, это дело вкуса. Но многие туристы считают, что венецианское меню могло бы быть разнообразнее, а сервис в местных заведениях общепита — цивилизованнее.

На вопрос, где поесть в Венеции, местные жители укажут вам на рестораны, кафе, бары и фастфуды.

Если во время путешествия вы сняли квартиру с кухней и плитой и вам не жалко времени на готовку, продукты можно купить в местных супермаркетах и на рынках. На рынке Риальто, упомянутом Шекспиром в «Венецианском купце», продают свежую рыбу, овощи, фрукты, макаронные изделия, сыр и ароматические специи. Именно рыба и макароны составляют основу венецианского меню, а вот мясо здесь не в почете.

Посетив лучшие рестораны Венеции, вы, возможно, будете несколько разочарованы. Практически все заведения очень похожи и не могут похвастаться какой-то запоминающейся дизайнерской «изюминкой» или оригинальным авторским меню. Про русские рестораны в Венеции забудьте — их здесь нет.

Ristorante de Pisis — с его террасы открывается прекрасный вид на город;

La Terrazza — расположен на крыше гостиницы Danielino;

Antico Martini — оформлен в классическом стиле;

ресторан-трактир Trattoria Do Forni — предлагает блюда, приготовленные по старинным венецианским рецептам;

La Cusina с открытой кухней;

Trattoria alla Rivetta — здесь часто обедал Иосиф Бродский.

Будьте готовы к тому, что цены в ресторанах Венеции достаточно высоки, а еда может оказаться не такой вкусной, как вы рассчитывали. Больше всего разочаруют заведения в центральной части города — здешние ресторанчики всегда забиты, и рестораторы не особенно заботятся о гастрономическом удовлетворении своих гостей.

Если вы не нашли недорогие рестораны, не огорчайтесь: в Венеции сытно и относительно дешево можно поесть в сэндвич-барах, итальянских фастфудах, пиццериях и местных столовых (одна из них, Mensa, находится рядом с ж/д вокзалом).

14 проверенных ресторанов в Венеции • DARSIK travel&lifestyle

20 ноября 2017

Парадокс — в Венеции, славной своими гастрономическими традициями, полным-полно мест, где кормят не просто плохо, а отвратительно. К счастью, у вас есть я — я делюсь только проверенными адресами. Кондитерские, бары и рестораны в Венеции, которые вас не разочаруют, — в этой подборке.

I Rusteghi

Это один из самых очаровательных баров в Венеции, который стоит того, чтобы найти его: сначала нужно разыскать одну подворотню прямо у моста Риальто, а в ней отыскать еще другую, не смутиться тому, что не увидите вывески сразу, а посмотреть за свое правое плечо.  Хозяин, не по-итальянски рослый Джованни, обычно сам стоит за стойкой. Крохотный бар благоухает всеми ароматами колбасной лавки — прошутто и салями свисают тут с потолка. Вдоль стен громоздятся винные ящики и бутылки; столиков же всего четыре. Тихо играет классический американский джаз. Здесь недешево (тарелка из 4 чикети, закусок к вину) стоит 18 евро, бокал вина — как минимум 6, но практически домашняя атмосфера, харизма хозяина, очарование этого маленького бара делают его незабываемым. Потягивать вино, перекидываясь изредка парой фраз с хозяином, слушать джаз — это ли не чудесно?

Corte del Tentor, 5513, 30100 San Marco, Venezia VE, Италия

Bancogiro

Одно из самых прекрасных мест в Венеции в формате наливайки, в особенности если вам нужно спрятаться от зимнего дождя или палящего летнего солнца. Находится прямо у моста Риальто, под галереей, защищающей от любых атмосферных явлений. Заходите внутрь, берете бокал вина и несколько закусок, выходите на улицу, ставите еду и вино на прибитую к стене столешницу, выпиваете и закусываете, наслаждаясь свежим воздухом.

Campo San Giacometto, 122, 30125 Rialto, Venezia VE, Италия

Al Merca

Еще одно чудесное заведение формата дырка в стене, где наливают (хотя говорят, что здесь есть зал со столиками) буквально в ста метрах от предыдущего. Формат примерно тот же — берете бокал вина, заходите в соседнюю лавку за сыром и колбасой (выбор фантастический!) и выпиваете, стоя на площади, в толпе таких же аперитивщиков как вы.

Campo Bella Vienna, Campo de la Pescaria, 213, 30125 Venezia VE, Италия

Osteria al Ponte

Буквально напротив, через канал от кондитерской Rosa Salva находится старая, имеющая вывеску Locale Storico Veneziano остерия, где за бокал вина и две закуски с вас возьмут 5 евро максимум, что по венецианским меркам — практически даром. Прелесть места не только в замшелом интерьере и общей обаятельной потертости, но и в том, что вы со своим бокалом можете выйти на мост и созерцать, попивая вино, одну из самых красивых площадей Венеции с одной стороны и венецианскую лагуну и ворота кладбища Сан-Микеле — с другой.

30121, Cannaregio, 6374, 30121 Venezia VE, Италия

El Sbarlefo San Pantalon

Образцовый бар с чикети из тех, куда не страшно зайти с непривычки и куда не противно зайти тогда, когда считаешь себя уже венецианским экспертом. Тут много местных и не так много туристов; закуски выставлены в витрине — здесь и цветки цуккини с рикоттой, и рыбные шарики, и вечная венецианская треска. Конечно, обширный выбор вин. Рекомендую.

Calle S. Pantalon, 3757, 30123 Venezia VE, Италия

Bacaro Risorto

Очень простое место с чикети в соседнем доме с Il Ridotto. Забежать на бокал вина или Select, вечной венецианской альтернативы вездесущему аперолю,  и быструю закуску — самое оно. Мест внутри мало, предполагается, что вы будете стоять на улице с бокалом.

Campo S. Provolo, 4700, 30122 Venezia VE, Италия

Rosa Salva

Это лучшая кондитерская в Венеции, заявляю вам со всей ответственностью! Площадь Сан Джованни и Паоло — отличная альтернатива вечно запруженной туристами площади Сан-Марко: она просторна и по-настоящему жива. В Rosa Salva по утрам приходят на кофе — попросите и вы, как итальянец, глоток кофе или чашку капучино, возьмите с прилавка что-то из горячей выпечки, но за столик не садитесь, ведь итальянцы в баре почти никогда не завтракают сидя. Капучино и выпечка за стойкой — 2.6 евро, для такого чудесного кофе и бриошей такого качество это очень бюджетно.  Пожелайте, уходя, бармену buon lavoro, хорошей работы. После обеда же — как раз время для посиделок за столиком на площади, наслаждения чашкой маккьято или аперитивом, любованием резным фасадом Scuola Grande di San Marco и гладью канала.

Campo SS. Giovanni e Paolo, Venezia

La Zucca

Очень скромная и простая траттория, в меню которой сделан акцент на вегетарианские блюда, но где вам с радостью принесут отличное мясное карпаччо и угостят ароматным яблочным пирогом. Место довольно популярно у туристов, но разочарованием не станет, если вы любите уютную, домашнюю атмосферу и простую и понятную итальянскую кухню. Кроме уже упомянутого карпаччо, была очень хороша паста с рикоттой и томатами. Полный обед, включающий воду, бокал вина, закуску, пасту, десерт и кофе, стоил 35 евро. По венецианским меркам это даром.

Santa Croce 1762, 1762, 30135 Venezia VE, Италия

Antiche Carampane

Это очень хорошее рыбное место, где я ела самое лучшее crudo (тарелку разнообразной сырой рыбы) в своей жизни. Лучшее не только потому, что рыба была нежнейшей, но и потому, что к ней приносят в качестве сопровождения немного йогурта с травами и острое желе из васаби. Домашняя паста была чудесной, так же как и домашнее тирамису с кусочками хурмы. Владелец работает в зале; стены украшают вырезки из NYTimes и фотографии, где он обнимается со знаменитостями вроде Такеши Китано. Здесь много местных и тех, кто возвращается раз за разом.

Rio Terà de le Carampane, 1911, 30125 Sestiere San Polo, Venezia VE, Италия

Il Ridotto

Крохотный ресторан всего на 9 столов, имеющий звезду Мишлен и расположенный в четырех минутах ходьбы от Сан-Марко. Я была здесь в обед в воскресенье, когда действовало только специальное меню выходного дня: три чикети, основное блюдо (рыба или мясо отдельно) стоит всего 28 евро. Порции тут небольшие, зато фантазия, применяемая к блюдам, огромная. Если вы хотите узнать, что такое венецианская кухня в ее модерновом варианте, но не хотите много платить за обед, Il Ridotto — ваш выбор.

Campiello Santi Filippo E Giacomo, 4509, 30122 Venezia VE, Италия

Quadri

Бордово-пыльный Quadri на площади Сан-Марко обрел вторую жизнь несколько лет назад, когда его взяли под управление братья Алаймо, чей ресторан Le Calandre под Падуей не первый год имеет 3 звезды Мишлен. В Quadri все так, как должно быть в ресторане, о котором вы мечтаете, думая о Венеции — багряно-золотые тона, затянутые в шелк стены, пятизвездочный вид на площадь, чрезмерно галантные официанты, циклопических размеров винная карта, безупречная рыбная кухня. Звезда здесь одна. И, скажу я вам, после визита в Quadri вы легко можете вычеркнуть Le Calandre из своих планов: я была в обоих неоднократно, выигрывает Quadri за счет вида и транспортной доступности, кухня же фактически идентична. Этой осенью меня особенно поразило трюфельное меню: вписать трюфель в традиционные рыбные блюда Венето так, как сделали Алаймо, — это триумф. А еще в Quadri есть завтрак: выпить кофе с видом на площадь, конечно, — удовольствие не из бюджетных, но если у вас такая возможность есть, не отказывайте себе в ней.

Piazza San Marco, 121, 30124 Venezia VE, Италия

Amo

Несколько лет назад здание Fondaco dei Tedeschi, стоящее прямо у моста Риальто и десятилетиями служившее одним из офисов итальянской почты, попало под управление группы LVMH. После длительной реставрации и миллиона сломанных копьев на тему «старое или новое», проект наконец-то открыли для широкой публики. Получился торговый центр класса люкс, каких в Венеции прежде не было, с фантастической смотровой площадкой на крыше и рестораном Amo на первом этаже. Здесь верховодят те же братья Алаймо, но кухня тут не в пример проще, с акцентом на закуски и пиццу. Когда все уже закрылось или когда вы не успели забронировать себе ничего толкового на вечер, приходите сюда — послушаете диджея, выпьете вина, закусите. Удивительно, что итальянцев тут больше, чем туристов.

S. Marco, 5556, 30100 Venezia VE, Италия

Santa Marina

Это ресторан традиционный, степенный, но считающийся  у венецианцев экспериментальным. Кухня выверенная, но сервис практически домашний. Упор сделан на рыбные, конечно, блюда — ассорти из сырой рыбы (той, что была сегодня на рынке), домашняя паста опять же с рыбой, ризотто с каштанами, сложносочиненные десерты.  Рядом одна из самых известных пастичерий (кондитерских) города, где блюдут австро-венгерские традиции, наливают кофе Segafreddo и делают штрудели.

Campo Santa Marina, 5911, 30122 Venezia VE, Италия

Ristorante Glam

Это, наверное, не тот ресторан, куда я бы хотела вернуться, но я его вам посоветую — вдруг это то, что вы ищете? Glam расположен в пятизвездочном отеле в глубине города, у него вид на внутренний дворик, довольно симпатичный, вышколенные официанты и повар, который очень, очень, очень старался получить первую звезду Мишлен — и получил неделю назад. Поэтому вас буквально завалят самыми разнообразными и хитро приготовленными закусками, что делает Glam хорошим выбором для ужина — вы должны обладать запасом времени, чтобы попробовать все комплименты, которые вам принесут. Пасту я люблю более рустикальную, птица же шефу однозначно удается. Почему я говорю, что не хотела бы вернуться? Кухня тут качественная, но ресторан может существовать в любой стране и в любом городе, а я, будучи в Венеции, хочу чувствовать себя в Венеции.

Calle Tron, 1961, 30135 Venezia VE, Италия

Лучшие рестораны Венеции, волнующие видами • ITALIATUT

Те, кто знает Венецию, согласятся, что лучший способ осмотреть ее – понять, как она жила столько лет – с воды, проплывая в гондоле или на другом средстве. Лучшие рестораны Венеции с самыми захватывающими видами не смогут оставить вас равнодушными.

Есть места, позволяющие насладиться великолепными пейзажами не заходя в воду, ввиду того, также, говоря откровенно, гондола – не самое дешевое удовольствие.

Мы составили список заведений – на разный уровень достатка – где можно вкусно поесть и полюбоваться восхитительной панорамой.

Прежде чем делать завораживающие фото – на зависть друзьям и знакомым – полюбуйтесь видом и закажите что-нибудь.

И пожалуйста, держите себя в руках: никаких селфи в стиле Кардашян.

Лучшие рестораны Венеции

Hilton Molino Stucky Venice

Джудекка (Giudecca), 810

Расположен на острове Джудекка. Настоящая мельница, построенная в 1884-1895 гг, в лучшее время здесь мололось 2 500 центнеров муки в день.

Она была отреставрирована и превращена в гостиницу (группы Хилтон) с 379 комнатами и конференц-залом.

Самое интересное – панорамная терраса с баром и бассейном. Чтобы туда попасть, пройдите через холл (чтобы посетить бар, необязательно быть постояльцем отеля) к лифту, на восьмой этаж.

Не надо бравировать, возьмите куртку: Джудекка не зря называют «тюленьим островом».

Что заказать? В баре Skyline Rooftop большой выбор коктейлей и иногда живая музыка: блюз, соул и джаз.

Если вы голодны, есть два варианта: ресторан Ароми со средиземноморской кухней, основанной на рыбных блюдах.

Или же Бакароми, младший бат ресторана Ароми.

С последнего этажа вид чудесный.

По возможности приходите вечером (с парой, стоит ли уточнять?).

Средняя цена – за 3 смены блюд, без вина: 75 евро

Antinoo’s, Hotel Centurion Palace

Дорсодуро (Dorsoduro), 173

Ресторан отеля Центурион – главный герой шикарной реставрации, превратившей дворец 19 в. в пятизвездочный отель группы Sina Fine Italian Hotels.

Находится между тюрьмой и учреждением Guggenheim: 50 номеров, отличающихся друг от друга.

Прежде чем устроиться за столиком, выбрав, конечно, один из столиков на террасе с видом на канал Гранде, взгляните на два обеденных зала.

Первый, поменьше, похож на красную скорлупу, а тот, что побольше, несмотря на размеры – белая капсула спокойствия.

Снаружи все по-другому: каналы, ведущие к Сан Марко.

Порадовав взгляд, переходите к желудку, то есть, к кухне.

Представляем Массимо Ливана, исполнительного шефа: легкое меню, блюда без масла и сливок, фрукты и овощи, большое внимание к цветовой гамме.

Два меню: одно построено на классической венецианской традиции (вяленая треска, рыбацкое ризотто, жаркое), другое – более инновационное: спрут, ризотто с вяленой треской, пивом и свеклой, зеленые равиоли с уткой и картофельным пюре с шафраном, копченая рикотта и чипсы из фиолетового картофеля, камбала с лемонграссом и картофелем, красным перцем и шпинатом.

Один совет: если придете на ужин, выберите столик на двоих с видом на колокольню Сан Марко.

Средняя цена – 3 смены без вина: 90-100 евро

Gritti Palace, Campo Santa Maria del Giglio

Сан Марко (Sest. San Marco)

В Гритти ничего не пропускайте: бар, ресторан и кулинарная школа. Названия громкие: Лонги (бар), Клуб Дожа (ресторан) и «Школа эпикурейской кухни».

Если вы хотите знать, почему это заведение входит в лучшие рестораны Венеции, а так же, откуда лучший вид, потерпите, уделим внимание деталям.

В баре 6 работ Лонги, восходящих к 18 в., а уроки в кулинарной школе начинаются с покупки продуктов на рынке Риальто.

С формальностями покончено, направляемся на террасу.

Напротив вас – церковь делла Салюте, таможня и Лидо.

Снующие гондолы и чувство, что ты на воде. Лучше прийти в хорошую погоду.

Меню два: одно (с 12 до 18) легкое, с салатами, сандвичами и гамбургерами.

В другом шеф Даниэле Турко комбинирует традиционные блюда лагуны с классикой, типа ризотто и пастой, рыбой – лавраком и камбалой – и мясом – говядиной и ягненком – с особым вниманием к региональным продуктам.

Единственный риск – ваш заказ остынет, пока вы будете любоваться видом.

Средняя цена – 3 смены без вина: 90-100 евро

Ristorante Riviera, Fondamenta Zattere al Ponte Longo 1473

Дорсодуро (Sest. Dorsoduro)

Отмечен в 2015 как победитель “TripAdvisor travellers’ choice fine dining restaurants” (сами решите, достоин ли он вашего внимания), находится прямо напротив Молино Стаки, в Дзаттере.

Немного похож на Центурион и Гритти, но недалеко ушел и от западных ковбойских баров, где играют пистолетами и бросают свирепые взгляды.

Только вместо унылого пейзажа мы видим лагуну, а блюда приготовлены аккуратно, в классическом венецианском стиле он поистине достоин находиться в рейтинге “Лучшие рестораны Венеции“.

Средняя цена – 3 смены блюд без вина: 80-90 евро (есть и дегустационное меню за 100, если желаете)

Algiubagiò, Fondamenta Nuove

Каннареджо (Cannaregio), 5039

Если вы думаете, что лучший вид создает канал Гранде, вы глубоко ошибаетесь.

Сейчас мы совсем в другой части Венеции, в новостройках, вдоль островов стекла и кружев. Вид на лагуну, но без толпы гондольеров и оживленного канала Гранде.

Приятная кухня, предлагающая оригинальные блюда.

Можно выбрать рыбу или мясо, меню предлагает также и дегустацию, по приемлемым ценам.

Средняя цена – 3 смены блюд без вина: 60-65 евро

Taverna al Remer

Каннареджо (Cannaregio), 5701

Не всегда можно себе позволить отель 5 звезд, а это – его альтернатива для перекуса.

Мы прямо перед рынком Риальто, возле самого известного в Венеции моста. Но стоит перейти канал – и вид уже совсем другой.

К слову о владельцах: меню буфета ломает представления о ценах, но кухня немного устаревшая.

Лучше обратить внимание на обеденное меню, где блюда и цены более разнообразны.

Здесь представлена классика местной кухни, и вы найдете что-нибудь по душе.

Советуем для аперитива: возьмете бокал вина и расположитесь в месте с видом на канал. По возможности, останьтесь до темноты: свет площади позаботится об остальном.

Средняя цена – 3 смены блюд без вина: 45-50 евро

СохранитьСохранитьСохранитьСохранить

Где поесть в Венеции: ТОП6 лучших заведений | Милан10.ru

Венецианская кухня — отдельная достопримечательность города. В Венеции большой выбор закусочных, пекарен, кафе и роскошных ресторанов. Мы расскажем, куда пойти, чтобы вкусно поесть и прочувствовать все особенности местной кухни.

» ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ СТАТЬЮ — Где поесть в Венеции недорого и вкусно

Советы туристу

Не выбирайте кафе и рестораны рядом с главными достопримечательностями. Как правило, цены в них завышены, а качество блюд среднее.

Если не хочется уходить далеко от центра, заверните в переулок или перейдите на соседнюю улицу. Там, где меньше поток туристов, цены всегда ниже.

Избегайте заведений с меню на английском языке у входа. Это делается исключительно для того, чтобы привлечь побольше туристов. Такие места рассчитаны на количество, а не на качество.

А теперь несколько проверенных кафе и ресторанов Венеции.

Баракандо ин Корте-дель-Орсо (Bacarando in Corte dell’Orso)

В любом районе города есть бакаро (bacaro). Это небольшие бары с закусками и вином, где можно быстро и бюджетно перекусить за стойкой. Бакаро — исключительно венецианская особенность, их нет больше нигде в Италии.

Bacarando in Corte dell’Orso — один из лучших бакаро в Венеции. Его любят местные жители, здесь очень уютная атмосфера, а находится заведение в шаговой доступности от моста Риальто.

Советуем попробовать чикети (cicheti) — бутерброды с разными начинками. Смело набирайте на доску по несколько штук! И не забудьте заказать стаканчик белого вина — здесь подают одно из самых вкусных просекко в городе.

Адрес: Corte dell’Orso 5495, San Marco, 30124.

Режим работы: 11:30-00:00.

Цены: чикети — от €2,50 за штуку, бокал спритца — €2,50.

Попробуйте чикети, лучшее вино и кустарное мороженое во время гастрономического тура по рынку Риальти.

Остерия Аль-Маринеро (Osteria al Mariner)

Чтобы пообедать вдали от толп туристов, загляните в эту уютную остерию в Каннареджо.

Остерия (osteria) — что-то вроде закусочной с низкими ценами и семейной обстановкой.

Из зала Al Mariner открывается прекрасный вид на канал. Здесь подают типичные блюда венецианской кухни. Рекомендуем попробовать ризотто из морепродуктов и черную каракатицу с полентой — традиционные местные закуски.

Кстати, здесь большой выбор блюд для вегетарианцев.

Адрес: Fondamenta degli Ormesini 2679, Cannaregio, 30121.

Режим работы: 07:00-00:00, закрыто по воскресеньям.

Цены: €7,5-€10 за блюдо.

Траттория-пиццерия Сан Тома (Trattoria Pizzeria San Toma)

Самую вкусную пиццу готовят в траттории Сан Тома.

Траттория (trattoria) — небольшое заведение с домашней кухней и набором основных блюд, рассчитанное на местных жителей.

В Сан Тома часто обедают гондольеры. Место славится самым широким ассортиментом домашней пиццы в городе. Имеет удобное расположение— недалеко от Базилики Фрари и Скуолы Сан Рокко. В теплое время года в кафе можно поужинать на улице, за столиком с видом на площадь.

» ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ СТАТЬЮ — О неаполитанской пицце: факты, особенности и лучшие пиццерии в Неаполе

Адрес: San Polo 2864, 30125.

Режим работы: 12:00-15:00, 18:30-22:30, закрыто по вторникам.

Цены: €10-€20 за блюдо.

Ресторан Ае-Сконте (Ristorante Ae Sconte)

В незаметном дворике, в 5 минутах ходьбы от Сан Марко, затерялся ресторан с теплой и дружелюбной атмосферой. Здесь подают очень хорошее вино, а в меню есть безглютеновые блюда.

В конце ужина каждому гостю бесплатно выдают стаканчик лимончелло. Из десертов рекомендуем тирамису, здесь оно божественное.

Адрес: Castello 5533, Corte Perini-S. Lio, 30122.

Режим работы: 11:30-23:00.

Цены: €15-€30 за блюдо.

Ресторан Ла Пьяцца (Ristorante La Piazza)

Фешенебельный ресторан с современным интерьером, аутентичной итальянской кухней и удобным расположением. Фирменные блюда заведения — мясо и морепродукты на гриле, домашняя паста, пицца, свежие салаты и домашние супы, десерты и свежеиспеченный хлеб.

В этом ресторане удобно поужинать после долгой прогулки по Венеции. Каждому гостю подают бесплатный Апероль (горьковатый напиток для аперитива). Столик лучше бронировать заранее.

Адрес: San Marco 615, 30124.

Режим работы: 11:00-00:00.

Цены: €20-€40 за блюдо.

Кстати, мы нашли для вас гастро-тур с аперитивом, во время которого вы попробуете местные блюда в 5 ресторанах Венеции.

Ресторан Вистерия (Ristorante Wistèria)

Стильное заведение с необычной атмосферой и качественными винами. Специализация ресторана — кухня побережья Адриатического моря.

В ресторане можно заказать набор блюд от шеф-повара. Например, 8 таких блюд обойдутся в €120, а 4 блюда — в €60. В хорошую погоду советуем выбрать столик в саду, в тени глициний, которые являются символом этого утонченного места. 

Адрес: San Polo 2908, 30125.

Режим работы: 12:00-14:00, 19:00-22:00, закрыто по средам.

Цены: €25-€65 за блюдо, €60-€120 за ассорти.

Наслаждайтесь Венецией и ее замечательной кухней!

Мои любимые бары и лучшие рестораны в Венеции

Автор Александр Мельник На чтение 5 мин. Просмотров 502 Обновлено 09.01.2020

Как только вы окажетесь в Венеции, вы захотите провести здесь как можно больше времени, чтобы насладиться её красотой. 

Но провести все это время в попытке найти хороший ресторан или бар – это не очень хорошая идея. 

Вы будете меньше беспокоиться, если включите некоторые из ниже перечисленных мест в свою программу. Я не собираюсь давать вам полный обзор всех баров и ресторанов в Венеции, я отмечу только те, в которых я побывал и которые вошли в мой личный список мест для повторного посещения. 

Поскольку я не фуд-блогер, описания могут показаться вам не очень красноречивыми, но они отражают все то, что меня впечатлило и чем я делюсь с друзьями.

Рестораны в Венеции

В районе Сан-Марко

«Al Covo»: шикарный ресторан для особенного вечера, хозяева – итало-американская пара, необходимо предварительное бронирование. Адрес: C. Pescaria, Castello 3968.

«Da Remigio»: рыбный ресторан, необходимо предварительное бронирование. Адрес: Salizzada Sant Antonin, Campo Bandiera & Moro.

«Local»: модный ресторан, который использует только отечественные продукты, славится безупречным обслуживанием, необходимо предварительное бронирование. Адрес: Salizzada dei Greci, Castello 3303.

В районе Галереи Академии

«Al Bacareto»: типичная венецианская кухня с тихой террасой. Адрес: San Samuele 3477, San Marco, недалеко от площади Campo S. Stefano)

«Antica Locanda Montin»: красивый сад, спрятанный в задней части ресторана, является идеальным местом для обеда или ужина в прохладной тени. Адрес: Fondamenta Borgo, Dorsoduro 1147.

«Antinoo’s Restaurant (Sina Centurion Palace)»: изысканная кухня и идеальное место для романтического ужина на Гранд-канале. Адрес: Dorsoduro 173, недалеко от Собора Санта-Мария делла Салюте (Basilica di Santa Maria della Salute).

«Palazzina»: очень элегантный ресторан с вкусной едой и напитками, вас ждет отличный сервис в уютной атмосфере, по субботам играет Диджей. Адрес: San Marco 3247, позади Палаццо Грасси (Palazzo Grassi)

«Zattere» – набережная Дзаттере (Fondamenta delle Zattere): когда вы перейдете через мост Академии (Ponte dell’Accademia), вы попадете на эту набережную с множеством солнечных веранд на воде, идеально подходит для приятного обеда.

В районе Риальто

«Antiche Carampane»: высококлассный ресторан с вкусной едой, излюбленное место многих местных жителей и частых гостей Венеции, необходимо предварительное бронирование. Адрес: Rio Terà de le Carampane, San Polo 1911.

«Da Mario alla Fava»: типичная Венецианская кухня, открытая терраса, где в прохладной тени вы можете посидеть вместе с местными жителями. Адрес: Calle Stagneri 5242.

Джаз-клуб «Novecento»: пиццерия с вкусной едой и джазовой музыкой, красивый интересный интерьер с музыкальными инструментами, развешанными на стенах. Адрес: Campiello dei Sansoni, San Polo 900.

В районе садов Джардини

«Antica Osteria da Gino»: более изысканный ресторан с небольшим количеством столиков рядом с каналом. Адрес: Fond.ta. S. Giuseppe 754, Castello.

«Hostaria all’Ombra»: изысканная кухня, отличная паста и местные блюда. Адрес: Via Garibaldi, Castello 1252.

«Majer»: идеальное место для соблазнительного салата на обед на террасе, здесь также можно купить с собой вкуснейшее печенье Burano. Адрес: Via Garibaldi, Castello 1591.

«Trattoria dai Tosi» (ссылка на сайт ресторана): небольшая и очень милая пиццерия, которая скрыта от главных улиц и в основном посещается местными жителями. Адрес: Secco Marina, Castello 738.

В районе Каннареджо

«Fiumefreddo Bio»: небольшое и дружелюбное место для хорошего обеда или напитков на террасе позади церкви Святых Апостолов (Santi Apostoli) недалеко от улицы Strada Nova. Адрес: Campo drio la Chiesa, Cannaregio 4467.

«MuroVenezia Frari»: великолепный сервис и еда, и отличная паста alla busara, большой ресторан – есть много столиков как внутри, так и снаружи. Адрес: Rio Terà dei Frari, San Polo 2604 B/C.

На островах

«Osteria al Ponte del Diavolo»: очень изысканная кухня и прекрасное обслуживание. Адрес: Fondamenta del Borgognoni 10/11, Torcello

Бары в Венеции

В районе Сан-Марко

«Bireria»: нетипичный, для Венеции, пивной паб. Адрес: Calle de la Rasse – небольшая улица перед остановкой вапоретто «San Zaccaria», San Marco.

«La Biennale»: стильный бар с террасой и видом на Гранд-канал и на музей Пунта-делла-Догана. Адрес: в здании Палаццо Ка Джустиниан (Palazzo Ca’ Giustinian), San Marco.

«Museo Correr»: бар находится на первом этаже художественно музея Коррера (Museo Correr), откуда открывается потрясающий вид на собор Святого Марка (Basilica di San Marco). Бесплатный вход. Адрес: площадь Святого Марка, 52.

«Te amo»: небольшой, но очень милый винный бар с террасой. Адрес: Rio Tera de la Mandola, San Marco 3795, рядом с театром Ла Фениче (La Fenice) и Палаццо Фортуни (Palazzo Fortuny)

В районе Риальто

«Adagio»: бар с видом на Собор Санта-Мария Глориоза деи Фрари (Basilica di Santa Maria Gloriosa dei Frari), где царит дружелюбная обстановка и подают великолепное чикетти – «cicchetti» (маленькие бутерброды с разнообразной начинкой), ароматное просекко и другие вина. Адрес: San Polo 3028.

«Al Mercà»: популярное место среди местных жителей, где можно перекусить вкусные чикетти и запить ароматным аперитивом, сидячих мест нет. Адрес: Campo Bella Vienna, San Polo 213.

«Naranzaria»: большая веранда на Гранд-канале рядом с рыбным рынком. Адрес: поверните направо после моста Риальто, San Polo 130.

В районе садов Джардини

«In Paradiso»: красивая веранда перед садами Джардини, где можно посидеть под деревьями или перед лагуной. Адрес: Giardini della Biennale, Castello 1260.

«Serra dei Giardini»: бывшая оранжерея, где можно посидеть как внутри, так и снаружи, на траве. Адрес: Viale Giuseppe Garibaldi, Castello 1254.

В районе Каннареджо

«Sullaluna»: бар является пристройкой к книжному магазину, поэтому здесь вы можете купить или просто рассматривать книги с красивыми романами, наслаждаясь бокалом настоящего просекко. Адрес: Fondamenta de la Misericordia, Cannaregio 2535.

«Torrefazione Cannaregio»: большой выбор вкусного кофе, приготовленного из свежемолотых бобов. Адрес: Fond. dei Ormesini, Cannaregio 2804.

Интересные рестораны Венеции

Ресторан Alla Conchiglia
 

Рыбная кухня. Ресторан находится в нескольких минутах ходьбы от исторического центра Венеции. Здесь можно расположиться за столиком в элегантном внутреннем помещении ресторана, а летом и на террасе с видом на канал, по которому нередко проплывают гондолы.
 

Средний счет на 1 человека (рыбное меню) от €50 до €70 (с вином).
 

Fondamenta dei Greci 4990, Venezia

Tel.: +39 041 5289095

[email protected]

www.ristoranteallaconchiglia.com
 

Ресторан Ai Due Vescovi
 

Расположенный в двух шагах от площади Сан Марко, ресторан предлагает своим гостям отведать традиционные блюда венецианской лагуны, пасту и сладости собственного производства.
 

Разместиться со всем комфортом можно в одном из трех небольших и уютных залов или на открытом воздухе – в типичном для Венеции внутреннем дворике. 
 

Средний счет на 1 человека (рыбное меню) от €50 до €80 (без напитков).
 

Calle Fiubera 812А-813, Venezia

Tel.: +39 041-5236990

[email protected]

www.aiduevescovi.com
 

Остерия Bea Vita
 

Остерия – маленькое уютное заведение с домашней обстановкой – находится в двух шагах от старого еврейского Гетто  и в 10 минутах ходьбы от ж/д вокзала Венеции.
 

Здесь подаются традиционные блюда Венето из сезонных продуктов, паста и десерты собственного приготовления. Основное меню обновляется каждые 20 дней, в обеденное время посетителям предлагается фиксированное туристическое меню из нескольких блюд. Летом можно поужинать на открытом воздухе, на небольшой терассе, с видом на канал.
 

Fondamenta delle Cappuccine, 3082 

Cannaregio, Venezia

Tel.: +39 041 2759347
 

Траттория – пиццерия Al Vaporetto
 

Домашняя кухня, мясные, рыбные блюда, супы, салаты и пицца с пылу — с жару. Хороший выбор вин и пива. Заведение позиционирует себя, как экономичное.
 

Calle della Mandola, San Marco 3726, Venezia

Tel.: +39 041 5229498 

www.ristorantealvaporetto.com
 

Траттория – пиццерия Da Mamo
 

Типично венецианская атмосфера царит в этом небольшом, уютном заведении, расположившемся в помещении конца XIX века. Здесь подают традиционные блюда венецианской и классической кухни Италии, а вечером посетителей ждет ужин при свечах.
 

Неплохое соотношение цена-качество.
 

Calle dei Stagneri 5251, Venezia

Tel.: +39 041 5236583

[email protected]

www.damamo.it
 

Ресторан Bistrot de Venise
 

Это ресторан, бар и энотека (место дегустации вин) – три в одном. Ресторан, информацию о котором можно найти во многочисленных гастрономических справочниках, специализируется на блюдах классической венецианской кухни, приготовленных по старинным рецептам. Винная карта бара-энотеки насчитывает более 200 наименований вин, к вину подаются чиккетти – традиционные маленькие закуски.
 

San Marco, 4685

Calle dei Fabbri, Venezia

Tel.: +39 041 5236651

[email protected]

www.bistrotdevenise.com
 

Ресторан Terrazza Danieli
 

Ресторан находится на последнем этаже пятизвездочного отеля Danieli и предлагает гостям изысканные блюда от шеф-повара. Однако главная изюминка заведения –великолепный вид на лагуну и о. Сан Джорджо, который открывается с террасы ресторана (терраса открыта с мая по окрябрь). Уникальная для Венеции возможность за ужином любоваться закатом над лагуной дорогого стоит. Счет будет соответствующим. Требуется предварительное бронирование.
 

Castello 4196, Venezia

Tel.: +39 041 522 6480

[email protected]

www.tasteinvenice.com
 

Ресторан Al Trovatore
 

Ресторан существует с 1875 года и располагается на одной из узких улочек-calle, неподалеку от Моста Вздохов. Традиционная кухня венецианской лагуны, наисвежайшая рыба. Теплая, гостеприимная атмосфера.
 

Calle delle Rasse 4535, Venezia 

Tel.: +39 041 5234976

www.ristorantetrovatore.com

Лучшие места, чтобы поесть в Венеции — Венеция — Лос-Анджелес

У Венеции плохая репутация: она дорогая, полна очень крутых людей и менее крутых туристов, одержима здоровой едой, полна самокатов Bird и боль в заднице.

Но мы здесь, чтобы сказать вам, что Венеция не так уж плоха. Это район, который на самом деле кажется районом — вы можете гулять по местам, и все местные жители, кажется, знают друг друга. Что еще более важно для наших целей, еда отличная.В нем может быть не все (настоящая азиатская еда для одного, много мексиканской для другого), и да, в основном это довольно дорого. Но остается много хорошей еды. И туристы потешаться.

Dudley Market — это веселое, многолюдное место в квартале от пляжа, и еда здесь заставляет вас почувствовать себя так, будто вы присоединились к секретному клубу серфингистов-сомелье, которые также много знают о ловле на удочку.Большинство морепродуктов, которые они подают, вылавливают на лодке, принадлежащей ресторану, поэтому, если они есть в меню сегодня, скорее всего, этим утром они плавали в океане. Татаки из голубого тунца, тосты из моллюсков и свинины, а также жареная рыба — все это одни из наших любимых блюд, но мы также настоятельно рекомендуем гамбургер, явно не из океана, с джемом из бекона и лука.

Venice, конечно, не первое место, где вы ожидаете найти отличный стейк-хаус, но это именно то, чем является American Beauty.В этом заведении на проспекте Роуз подают отличные классические стейк-хаусы, такие как убийственная выдержка в 32 унции. Портерхаус и необходимые гарниры, такие как большой картофельный блин, фаршированный луком и сметаной, плюс бургер со швейцарским сыром и карамелизованным луком. Но они также расширяются за счет некоторых действительно хороших оригиналов, таких как карпаччо из мятного гребешка и цельнотеплая ората со сливочным пюре из баклажанов. В следующий раз, когда у вас будет деловой ужин в этом районе и вы будете знать, что Cafe Gratitude вам не подойдет, American Beauty должна быть в верхней части вашего списка.

Первый вестсайдский ресторан Teddy’s Red Tacos так же хорош, как и оригинал в Boyle Heights (который вошел в наш список лучших Tacos в Лос-Анджелесе). И хотя атмосфера в магазине на променаде в Венеции не совсем соответствует оригинальному грузовику, припаркованному на железнодорожных путях, насыщенная, пряная говяжья биррия остается такой же. Это единственное блюдо в меню, и его можно заказать в виде роскошного блюда, в которое входят кесадилья, мулита, тостада, тако и позоле.Вы будете очень сыты — и счастливы.

Достаточно сложно найти ресторан на променаде с приличной едой, не говоря уже о ресторане с хорошей едой и — это толпа, с которой действительно хочется пообщаться. Но у Гран Бланко есть и то, и другое. Он принадлежит тем же владельцам, что и Great White через улицу, и здесь они направляют сдержанную, австралийскую пляжную энергию этого заведения в коктейль-бар.Напитки во всех отношениях хороши — нам нравится Celery Southside, в который входит джин и сельдерей, — но причина, по которой мы здесь чаще всего, — это гамбургеры. Это сочный хрустящий Smashburger с плавленым американским сыром, дополняющий венецианские традиции первоклассных гамбургеров.

Кстати о гамбургерах — они ничем не лучше, чем те, что в Хинано, пляжное дайвинг без излишеств, опилок на полу, бильярдный кий-в-ребрышках, популярное среди местных жителей с 1960-х годов. (в те времена, когда среди этих местных был Джим Моррисон).Гамбургеры супер-традиционные, приготовленные на гриле прямо за стойкой бара, они поставляются в корзине с пакетом чипсов сбоку, поэтому нет необходимости говорить, что их лучше всего подавать с холодным напитком (или шестью) по вашему выбору. Чили тоже хорош, и они подают завтрак с 8 утра, если вы хотите начать свой день в стиле Короля ящеров.

Если Густа — это Новая Венеция, то пляж Джеймса — это Старая — и Венеция.Самое известное место, где подают тако с рыбой, в I Love You, Man , это одно из тех мест, где можно устраивать вечеринки и посещать ресторан. Это крытое / открытое пространство, и если вы сидите во внутреннем дворике в пятницу вечером, ваш ужин, вероятно, будет занят посетителями бара. Что на самом деле нормально, потому что вы, вероятно, все равно выпьете с ними. Рыбные тако вполне приемлемы — не говори Джейсону Сигелу, но мы предпочитаем куриные.

Wurstküche — это ответ на все ваши потребности в еде большой группы в Венеции.Это супер-повседневное заведение, где можно заказать у прилавка (то есть не будет споров из-за того, кто пил два пива, а не три), и здесь подают отличные причудливые сосиски и лучший картофель фри во всем городе. Сделав заказ в крошечной комнате перед входом, отправляйтесь в огромную заднюю комнату, займите столик и постарайтесь пройти как можно больше из огромного ассортимента пива.

Обычно мы не рекомендуем приближаться к променаду. Но потом ваши кузены приезжают в город, это единственное, чем они хотят заниматься, и вот вы здесь.После того, как Джо и Бекки насытились татуировками хной, уличными артистами и сфотографировались с Зелеными Докторами, отправляйтесь в Эль-Уарике на удивительно аутентичный обед. Это может быть внутри переулка, замаскированного под ресторанный дворик, но не бойтесь — вы здесь за отличным перуанским севиче. Возьмите с собой версии Venice Beach или Mixto, прогуляйтесь в направлении, противоположном толпе, и пообедайте на пляже.

Вы пойдете в Scopa за макаронами, но если вы хоть немного похожи на нас, вы будете отвлекаться на все остальное.Scopa уже давно открыт и технически находится в Марина-дель-Рей (правда, не говорите им об этом), но бар все еще переполнен, и поздний завтрак определенно не случайный — а иногда это как раз то, что вам нужно. Их задний бар Old Lightning тоже стоит поискать — он только для бронирования, и они не позволят вам взять телефон внутрь, но очень хорошие коктейли компенсируют всю суету.

Феликс — Венеция — Лос-Анджелес

Как тот ребенок во втором классе, который ходил в костюме в школе и нес портфель вместо обычного старого рюкзака, Феликс прибыл полностью сформированным.Вы знали, что этот ребенок будет менеджером хедж-фонда, и когда Феликс открыл Abbot Kinney, сразу стало ясно, что это будет одно из лучших мест, где можно поесть пасты в Лос-Анджелесе.

Во многом это связано с тем, что вы видите, как только заходите в столовую: застекленную комнату для приготовления макарон с климат-контролем, настолько серьезную, что она могла бы посрамить комнату для упаковки подарков Марты Стюарт. Закажите одну из десяти или около того регулярно меняющихся паст и наблюдайте, как люди, глубоко сконцентрированные, делают ваш ригатони — и осматривайте его на предмет изъянов с интенсивностью судей на выставках — прежде чем он направится к вашему столу.Оказавшись там, будьте готовы не слышать ничего, что говорят за столом, пока вы входите в состояние фуги нирваны с лапшой.

Но то, что Феликс относится к приготовлению макарон как к религиозной церемонии, не означает, что вам здесь не будет весело. В этом ресторане понимают, как большинство из нас хотят есть сейчас — небрежно, делясь всем, с возможностью заказать столик за шесть недель вперед или просто зайти сегодня вечером и занять место в баре (хотя лучшее время для этого до 19:00 и после 21:00).Все это место шумно, но не шумно, и постоянно заполнено местными жителями Венеции и людьми со всего города, которые слышали Евангелие и отважились на ужин с десяткой. Официанты услужливо и самоуверенны, они переведут в основном итальянское меню, направят вас к их фаворитам и будут искренне любезны при этом.

Когда дело доходит до еды, кроме макарон, есть много других вариантов — и самые хорошие, и отличные. Sfincione focaccia — лучший хлеб, который мы когда-либо клали в рот, и они явно продали свою душу за секрет идеальной фрикадельки (мы подозреваем, что это связано с жаркой).Пицца и первые блюда солидные, но их вполне можно пропустить в пользу заказа большего количества вещей, которые выходят из этой чудесной комнаты с регулируемой температурой. Просто знайте, что еда здесь не из дешевых — когда вы платите 20 долларов за тарелку макарон, все быстро накапливается. Им нужно как-то оплачивать счета за кондиционер.

Некоторые рестораны просто чертовски понимают это, и Феликс — один из них. Это уже похоже на место, которое было открыто в течение многих лет — захватывающее, но не до боли крутое, и сосредоточенное исключительно на том, что вы здесь, чтобы поесть и хорошо провести время.Вещь, которая почти гарантирована.

Мы едим много хлеба, но с уверенностью можем сказать, что это единственный лучший хлеб, который мы когда-либо ели. Соленая фокачча, которая выходит теплой и пропитанной оливковым маслом, и почему-то на следующий день становится еще вкуснее с яйцами (на этой ноте закажите дополнительно). Возможно, мы начали называть это сексуальным хлебом, а могли и не называть его.

Питание в Felix не будет одобрено диетологами.Но теоретически можно сделать шаг в сторону здоровья, начав с салата. Это горький цикорий, финики, кедровые орехи и много сыра сверху.

В каждом итальянском ресторане города есть фрикадельки в меню, но сложно найти такие вкусные. Они слегка хрустящие снаружи, покрыты пармезаном и насажены на восхитительную сальсу-верде. Хватай их.

Никто не приходит к Феликсу за пиццей, но никто не будет разочарован, если одна из них окажется на столе.С тонкой корочкой и пухлыми, с минимальным количеством начинки, они такие, какие вы ожидаете найти в итальянском районе.

На истинную причину, по которой вы здесь. Эта спиральная паста — одна из наших любимых, с простым песто из базилика и рекомендуемой вам еженедельной порцией сыра. Если бы нам пришлось выбрать здесь любимую пасту, это вполне могло быть так.

Но опять же, это может быть и аматричиана.Гуанчиале хрустящее и соленое, томатный соус на удивление легкий, ригатони — идеальный аль денте, и смотри, мы все это съели, не переставая дышать.

Более толстые спагетти, покрытые соусом, в котором больше пепе, чем како. Иногда он выходит с таким количеством перца, которое в конечном итоге подавляет сыр, но чаще всего они достигают баланса.

Это включает в себя негабаритный орекьетте (хотя у нас также было это с тонкими капунти, которые вы видите здесь) с острым рагу с колбасой, кусочками брокколини и (снова) горой сыра.Это то, что вам нужно, если вам нравится серьезное мясо в соусе для пасты.

Гигантское обугленное щупальце осьминога с обугленным зеленым луком и помидорами черри. Если вы хотите добавить к своей еде что-то без углеводов, это хороший выбор, но на самом деле — вам следует просто заказать еще одну пасту.

У вас есть дневные фантазии о бутербродах с ириками в пиццерии Mozza? Тогда тебе тоже захочется пудинг для взрослых.

Рынок Дадли — Венеция — Лос-Анджелес

Ходить в продуктовый магазин обычно довольно скучно. С другой стороны, походы на рыбный рынок — это совсем не то. Потому что на рыбном рынке никогда не знаешь, что получишь. Может быть, сегодня утром на воде накатилась луга, или растерянный краб-коробчатый попал в ловушку для омаров за ночь.И, в отличие от обычного супермаркета, здесь все свежее — им не нужно ничего замораживать, когда это приносит с дока человек в большом резиновом комбинезоне.

Поход на рынок Дадли, место с морепродуктами в квартале от пляжа в Венеции, во многом напоминает поездку на рыбный рынок. Вы никогда не знаете, как может выглядеть меню, но можете быть уверены, что все, что там было, купалось в океане 24 часа назад.

Сюда входит то, что чаще всего является лучшим блюдом в меню — жареная рыба.Иногда это морской окунь с хрустящим чесноком и острым соусом чили сверху, иногда это песочный мазок с миндалем, редисом и маслом чили. Но независимо от того, какую рыбу вы получите, она будет хрустящей, слоистой, маслянистой и, скорее всего, будет поймана на лодке, которой владеет ресторан. Эта динамика ежедневного улова отражена в большей части меню, поэтому, если в тот день есть и татаки из тунца, и пробоотборник из тунца, вы можете быть уверены, что в то утро они вытащили голубого плавника. Вам также следует заказать их оба.

Некоторые другие вещи, в основном те, которые не ловятся на удочку и катушку, находятся в меню ежедневно. Бургер, например, всегда под рукой, и это потрясающе. Он сочный и приправлен джемом из бекона и лука, чеддером и рукколой. Мы также заказываем тосты из моллюсков и свинины каждый раз, когда бываем здесь. Он идет на толстый хлеб с большим количеством семян, а хрустящая свиная грудинка и приготовленные на пару моллюски идеально сочетаются с майонезом с травами. И хотя овощи никогда не являются нашим приоритетом, когда вокруг так много морепродуктов, хрустящие баклажаны в нуок чам и кукуруза в початках великолепны.Кукуруза подается по-элотски с микрокинзой, котиджей и перцем и кладется на сливочное масло, от которого вы будете соскабливать тарелку.

Единственный реальный недостаток свежих морепродуктов в том, что в некоторые дни в меню нет ничего более захватывающего, чем блюфин, приготовленный пятью разными способами. Во время одного визита у нас было филе палтуса, которое, хотя и было свежим, было слишком простым и не имело настоящего вкуса, кроме рыбы. То же самое и с «Not A Lobster Roll», который представлял собой превосходный салат из белой рыбы (сделанный из овчины) на булочке, но, опять же, в основном на вкус он просто напоминал овчину.

Хотя, честно говоря, вы не будете возражать, если будете сидеть в таком теплом и гостеприимном помещении. Dudley Market — это в основном красивое пляжное бунгало с общими столами, сводчатыми потолками и мебелью из вторичного дерева, которая выглядит так, как будто она была сделана со старого пиратского корабля. Тем временем владелец идет от стола к столу, болтает с людьми, как будто узнал их прошлой ночью (даже если это их первый визит), и наливает вина из огромного списка, полного натуральных и биодинамических бутылок, а также страниц. традиционных французских и калифорнийских вин.Вы не найдете ничего подобного ни на одном другом рыбном рынке города.

Вы также не найдете много ресторанов, таких как Dudley Market. Нелегко полагаться на то, что приносят приливы, потому что вы должны быть адаптивными — не говоря уже о том, чтобы быть достаточно квалифицированным, чтобы приготовить то, что океан бросает в вас в этот день. Но люди на рынке Дадли делают это легко. Вот если бы они только получили пару пар резиновых комбинезонов.

Извините, похоже, вы напортачили с адресом электронной почты

ИНФОРМАЦИОННЫЙ БЮЛЛЕТЕНЬ

Сначала получите наши новейшие руководства и обзоры,
плюс дополнительную информацию о ресторанах, которую вы больше нигде не найдете.

Умный ход. Отличная информация скоро поступит в ваш почтовый ящик.

Есть ли у вас друзья и родственники, которые тоже едят? Введите их адреса электронной почты ниже, и мы убедимся, что они хорошо ест. (Не волнуйтесь, мы не будем подписывать их на нашу рассылку — они могут это сделать сами.)

Отличная работа.Вы хороший человек. Все хорошо. Мы все еще любим тебя.

Хотите быстро находить рестораны в дороге? Загрузите приложение The Infatuation.

Иногда ваше чутье ошибается — например, когда у вас «хорошее предчувствие» по поводу покупки биткойнов, когда они стоили 20 000 долларов. Но когда ваша интуиция подсказывает вам заказать этих устриц, сделайте это.

Самый неожиданный дуэт со времен Элтона Джона и Эминема на Грэмми 2001 года, моллюски на этом тосте отлично сочетаются с соленой хрустящей свиной грудинкой.

Вам нужно что-то на вашем столе, кроме мяса или рыбы, поэтому приготовьте это баклажан. Подается с ломтиками цитрусовых и поставляется в виде нуок чам, который вы собираетесь пить из миски.

Обычно сэндвич с сильно намазанным маслом кукурузным хлебом и креветками.Возможно, он достаточно большой, чтобы его можно было разделить, но все равно закажите два.

Точно так же, как мы больше не удивляемся, когда Джона Хилл хорош в драматических ролях, мы перестали быть шокированы, когда в ресторане с морепродуктами есть отличный гамбургер (см .: Connie & Ted’s). Даже с учетом этого, этот, с беконом и луковым джемом, рукколой и чеддером, превосходен.

Вся рыба меняется в зависимости от дня — иногда это треска, иногда песок, но это всегда хорошо.И вы всегда неизбежно будете осматривать кости, чтобы убедиться, что все у вас есть, как будто вы какой-то скупой дедушка или бабушка, который никому не позволит встать, пока все тарелки не будут очищены.

Хлебный пудинг всегда заставляет нас думать о конце A Christmas Carol , когда Скрудж резко меняет свое мнение и приносит всевозможные вкусности, такие как жареный гусь и — мы предполагаем — этот отличный хлебный пудинг.

лучших ресторанов на пляже Венеции: действительно классные места, где можно поесть

У людей, живущих в Венеции, есть все: от сверкающих пляжей и искусственных каналов до стильного Abbot Kinney и эклектичной Rose Avenue до классных дегустационных меню и очень дешевых грузовиков с тако. .Многие венецианцы по праву сетуют на потерю некоторых давних легендарных закусочных в последние годы, особенно на сверхджентрифицированном AK, но многолетние стойкие приверженцы все еще остаются, наряду с более новыми заведениями, некоторые из которых считаются одними из лучших ресторанов в весь Лос-Анджелес. Ищете ли вы дешевую еду или известных шеф-поваров, мы предложим вам 33 лучших места для ужина, которые вам обязательно нужно посетить, пока вы находитесь в одном из самых легендарных пляжных городков Америки.

Скромная закусочная Abbot Kinney с интернациональной кухней
После обновления в начале 2019 года пространство, в котором в течение шести лет размещался Salt Air, было возрождено в эту уютную жемчужину района, где Вардан Абгарян (бывший сотрудник DTLA, 71 Above) возглавляет кухню.Он уделяет особое внимание блюдам из морепродуктов и сезонных продуктов с добавлением слоев интернациональных вкусов, таких как миска кокосового бульона с поблано, наполненная моллюсками и мидиями, и фирменные горячие креветки из Нэшвилля в паре с японским молочным хлебом. Единорог в закусочной (то есть неприхотливое обслуживание на Abbot Kinney) заставит вас остаться ненадолго.

Стильное новое заведение с морепродуктами, коктейлями и патио у тротуара рядом с пирсом
Этот бар-ресторан, специализирующийся на морепродуктах, занял свое желанное место на берегу моря после того, как в начале этого года был закрыт местный ресторан The Terrace, которому более 70 лет.Пространство подверглось капитальному ремонту, вдохновленному винтажной Венецией, с белоснежной столовой, медной стойкой, классными светильниками и выложенным плиткой патио на тротуаре. Сейчас здесь подают одни из самых новаторских блюд в округе, меню которых повлияло на многие страны, в том числе канпачи-клубничный агуачиле; тайский салат с хрустящей восковой фасолью, подогретый с перцем чили с высоты птичьего полета; и немного домашней пасты, включая спагетти с моллюсками помодоро. Коктейльная программа также впечатляет (и за 12 долларов за напиток, на самом деле, неплохо потратить деньги здесь, на пляже).По соседству та же команда управляет пиццерией в неаполитанском стиле и кафе Cartolina.

Дневное повседневное кафе с тарелками, завтраком и кофейней
Трудно найти кого-то, кто не любит это дневное кафе с его ярким и просторным интерьером, непринужденной атмосферой и меню завтрака и обеда, в котором много свежих овощей и морепродуктов, и все это в двух шагах от свежеиспеченной черничной лепешки. . Вы можете найти обычных подозреваемых, таких как тосты с авокадо и буррито на завтрак, а также тарелки с копченым лососем и маринованным в домашних условиях луком или древними зернами и цветной капустой, запеченной с куркумой, а также твердый батончик эспрессо.Это место также гордится тем, что здесь играют тщательно отобранные музыкальные миксы, предназначенные для определенного времени дня. Та же самая команда недавно открыла ресторан Gran Blanco, вдохновленный средиземноморской атмосферой, где подают ужин и коктейли (понимаете?).

Современное мексиканское заведение с коктейлями мескаль и убийственным агуачиле
Эта кафе-мексиканская столовая и мескаль-бар четко выполнили свою миссию по созданию атмосферы Тулума и Венеции с его патио на тротуаре и столовой под открытым небом со скамейками из ветрозащитных блоков, желтыми тканями мака, горшками с кактусами и суккулентами. , а также светильники, покрытые соломой.Это вдвойне подходит для очень привлекательной толпы (с необходимым соотношением широкополых фетровых шляп). Еда одинаково прекрасна с мисками арбузного редиса и хамачи агуачиле и фундидо из цветной капусты, покрытых разноцветными шишито. Попробуйте сезонную маргариту или крот на основе мескаля Old Fashioned.

Закусочная рядом с пляжем, специализирующаяся на винах и морепродуктах
После закрытия магазина пару лет назад сомелье Коннер Митчелл (у которого также есть собственная винная марка Baja) вернулся в то же место, всего в нескольких шагах от пляжа, и пригласил бывшего шеф-повара Akasha Дэнни Сомосы для создания непринужденной кухни из морепродуктов. — и-и-маленькие-тарелки — меню, которое идеально вписывается в местность с устричным предложением, маленькими тарелками соуса из копченой форели и крудо с тунцом, а также более крупными блюдами, такими как тосты со свининой с моллюсками и обжаренный осьминог.Неудивительно, что винная карта обширна и интересна, а также особенно доступна по вечерам в понедельник, когда DM предлагает большую часть своих бутылок за полцены.

Яркий, большой и оживленный вегетарианский ресторан, работающий весь день
Самопровозглашенная «овощная бойня» (начавшаяся в Нью-Йорке) — это в равной степени горячая точка, место для позднего завтрака, фреш-бар и вегетарианская закусочная. Все они размещены в ярком дизайнерском пространстве с высокими потолками, стенами из белого кирпича, обшарпанными. дерево, медные акценты и этот ультрасовременный аксессуар для ресторана в Лос-Анджелесе: висящее растение.На завтрак вам предложат шакшука и тосты с авокадо Бенедикт, разнообразные бутерброды и тарелки на обед, а также вечернее меню, состоящее из тарелок меззе, сырных досок, жареных устриц «кальмаров» и домашней пасты. Пицца в каменной печи (которую можно приготовить с корками из цветной капусты без глютена) доступны днем ​​и ночью.

Третья партия творческой тайской группы уличной еды Криса Йенбамруна
Венеция, в которой не хватает тайской еды, была идеальным местом для владельца шеф-повара Криса Йенбамруна, чтобы открыть свой третий (но мы уверены, что не последний) форпост Night + Market, демонстрирующий больше своих блюд тайской уличной еды, таких как тот ультра-огненный салат из папайи, блин с мидиями и устрицами и пьяная лапша с пастрами Лангера.Столовая без бара с маково-розовыми стенами, которые сочетаются с экстерьером, и столами, покрытыми виниловыми скатертями с цветочным рисунком, часто захлопывается, и вы часто будете замечать, как ожидающие обеды потягивают сингху или проводят время с розовым, находясь рядом. передняя дверь.

Растительные блюда на террасе от шеф-повара / ресторатора Мэтью Кенни
Теперь международная веганская империя Мэтью Кенни официально слишком велика, чтобы за ней следить, с заведениями в городах от Бостона до Боготы, но этот аванпост Аббата Кинни по-прежнему ощущается как прохладная Венеция с его минималистичным интерьером, солнечным внутренним двориком и высококлассным сезонным меню.Обратите внимание на тарелки с летними косточками и тыквами, приправленными миндальным фетой, и копченые ньокки с кремом из фисташек, а также классические пьесы на растительной основе, включая лапшу из ламинарии cacio é pepe и цветную капусту кунг пао. Карта органических вин солидная, и вы также можете выбрать дегустационное меню из шести блюд, если действительно хотите произвести впечатление. Посетите веганскую дровяную пиццерию Кенни Double Zero на Линкольне, которая также может похвастаться «первым в мире заводом по производству прозрачной замороженной пиццы», чего, о чем мы даже не подозревали, на самом деле искал мир.

Идзакая и рамен Гелины на улице
Трэвис Летт и банда Джелины продолжают завоевывать мир — или, по крайней мере, Венецию — с его калифорнийской игрой изакая и раменом в элегантном пространстве Abbot Kinney. И, как обычно, в меню, созданном латышами, оно длинное, с салатами, рулетами (которые, в зависимости от времени года, могут быть начинены унифицированным сыром из бахи или диким местным лососем), почти дюжиной овощных тарелок, древесным углем … жареная на гриле утка, стейк с юбкой и торо, а также множество больших бульонных тарелок для рамена, наполненных всем, от шитаке и свежего бамбука до куриных фрикаделек и обугленной капусты.Это не то место, где можно купить экономичную тарелку рамена (всего на одну менее 20 долларов). Тем, кто хочет бокал белого вина, пива, саке или коктейля сётю, предлагается множество вариантов, но любители красного вина могут заняться своим делом, любящим пино, в другом месте.

Здоровые деликатесы в торговом центре
Гастроном, который не является минным полем сэндвичей с майонезом и нитритом, сложенных стопкой, не всегда легко найти, но этот раздает здоровую и экологически чистую еду с вегетарианскими версиями сэндвичей с гастрономами, включая его легендарный Рубен и с мисками с киноа, потрясающими веганскими бутербродами на завтрак, которые подаются весь день, смузи с пробиотиками и кокосовым орехом.Есть и всеядные блюда, но в этом заведении рады персонализировать блюда и сделать их подходящими для веганов — слышите это в любом другом ресторане Лос-Анджелеса?

Скромное заведение с простым меню
Этот скромный дайв-бар на оживленной полосе Вашингтона — это то место, где в час ночи понедельника вы можете поиграть в бильярд с незнакомцем, потягивать ледяное пиво, подаваемое из морозного стеклянного кувшина, и рваться в сочный классический бургер такой же неприхотливый, как и само заведение.И если ваше окружение кажется вам знакомым, это потому, что Хинано появлялся в таких шоу, как Dexter и NCIS: Los Angeles , а также в фильме S.W.A.T. — да, тот, который объединил Сэмюэля Л. Джексона и Колина Фаррелла.

Давняя пиццерия, известная своими бубликами
Гении Abbot’s сорвали джекпот, объединив два любимых блюда человека. Уже более десяти лет здесь подают восхитительную пиццу, приготовленную с жевательной, но хрустящей корочкой из рогаликов — крахмалистый матч, сделанный на небесах.

Большой ресторан с открытой кухней, где в течение всего дня подают калифорнийские блюда
Под руководством шеф-повара Джейсона Нерони ресторан The Rose (претерпевший блестящее переосмысление в 2015 году) превратился в постоянно оживленную горячую точку Роуз-авеню с переосмысленными фаворитами на завтрак и бранч, такими как овсяные оладьи и тосты из авокадо с маринованными фресно и жареный тарелка яиц и брокколини. Блюда на ужин варьируются от креативных домашних мясных закусок, таких как террин из свинины и пандуса с нектарином кимчи, до пасты аль денте (карбонара — классика, но закажите спагетти вакаме с одной крышкой, чтобы получить что-то особенно уникальное).Есть еще много всего; включая потрясающую пиццу в баре и пивном саду, благодаря чему меню Rose достаточно обширно, чтобы соответствовать его огромному, потрясающему пространству.

Вкусные органические веганские блюда, которые удовлетворят даже всеядных
Атмосфера хиппи-диппи на Венис-Бич присутствует во всем органическом, растительном меню Cafe Gratitude. Блюда называются такими, как I Am Grateful (миска с зернами капусты и черными бобами, сбрызнутая чесночным соусом тахини) или I Am Glorious (почерневшая пленка из темпе, прослоенная с соусом из кешью цезарь и кокосовым беконом), но каждое из них на удивление сытно и вкусно .Когда ваш мозг кричит: «Я голоден, но хочу есть здоровую пищу», иди сюда.

Элитный ресторан с рыночным меню
The Tasting Kitchen примерно такая же модная, как и Венис-Бич, то есть не очень, хотя, учитывая ее непритязательное отношение и спонтанный подход к еде, это плюс. Меню постоянно меняется, но обычно здесь есть несколько основных продуктов, в том числе жареный с солью бранзино и некоторые вариации чизбургера за 20 долларов. Если вы сильно проголодались, попробуйте дегустационное меню из пяти блюд от шеф-повара, которое обойдется вам в не такие уж ужасные 95 долларов на человека.

Деревенская современная американская кухня с очаровательным декором
Трудно превзойти этого дежурного аббата Кинни для свиданий: тусклое освещение, большая часть еды предназначена для совместного использования, а романтичный в деревенском стиле внутренний дворик на открытом воздухе очарует вашего партнера по обеду так же, как идеально выполненная пицца с цветами тыквы и хрустящее конфи из утки. Тем не менее, бранч-меню Джелины также превосходно — ну, на случай, если свидание пройдет особенно хорошо.

Вкусные тако на вынос по дешевке
Этот грузовик с тако, расположенный на углу улиц Роуз и 4-й, является местной жемчужиной.Свежий севиче тостада, который сохраняет удовлетворительный хруст, не становясь сырым (как ?!), является обязательным, хотя мясное меню тоже потрясающе. Удобные цены на бумажник также означают, что вы не прочь взяться за бордюрное сиденье.

Уютное кафе с разнообразными вариантами завтрака и обеда
Ничто не избавляет от утренней мигрени, вызванной текилой, как один из буррито на завтрак от Flake, фаршированного до жабр, или его сытный супер-кроджо: куча теплой яичницы, хрустящий бекон, копченый сыр Гауда и специальный секретный соус, заправленный в хлопья. , поджаренный круассан.

Постоянно загруженная кустарная пекарня, встреча, гастрономия, кафе
То, что Gjusta не хватает в сидячих местах, более чем компенсируется капающей тающей порчеттой и круассанами из пахлавы. Смешивайте и комбинируйте с разных станций — одна наполнена домашней выпечкой; следующий — с мясными закусками, вяленой рыбой и интересными спредами; еще один демонстрирует огромные пироги и пирожные — и съесть все это, сидя за общим столом во внутреннем дворике.

Просторный колбасный ресторан, идеально подходящий для больших компаний
Вы не найдете здесь никаких странных загадочных мясных собак — только сочные, ароматные, изысканные сосиски, которые подаются на свежеиспеченных булочках.Тем не менее, есть еще несколько экзотических вариантов, например, слегка пряная гремучая змея или звенья из утки и бекона. Еда и место встречи достаточно непринужденные, чтобы быстро перекусить после работы, но атмосфера также веселая и шумная, если вы хотите устроить большой групповой ужин или отпраздновать день рождения.

Непритязательные бутерброды на заказ на берегу океана
В Венеции есть множество образцовых ресторанов, но местные жители, как правило, избегают закусочных с завышенными ценами на променаде.Bellissimo — исключение: изысканные бутерброды в очаровательном гастрономе — это все, что вам нужно перед солнцем и серфингом.

Аутентичный ресторан-барбекю, который поощряет трапезу в семейном стиле
В ресторане отношение к мясу типа А, поэтому все лучшие нарезки получаются нежными, влажными и очень вкусными. Тем не менее, главное — это домашние соусы для барбекю. Совет от профессионала: если вы можете справиться с жарой, окуните ребра в огненную смесь XXX.

Дровяные блюда в стильной обстановке стейк-хауса
Компания Charcoal, детище шеф-повара Джозии Цитрина, готовит практически все (бараньи отбивные, куриные крылышки, куриные крылышки с косточкой) на живом огне. Даже немясные блюда — такие как тартар из копченых грибов и свеклы или его культовые дольки капусты, запеченные в углях до обугливания, — подвергаются такой же обработке и в конечном итоге на вкус как обычная еда.

Знаменитый ресторан по соседству с классической мексиканской кухней и текилой
В этом почти 40-летнем мексиканском ресторане (названном в честь фильма) можно найти знаменитые мучные лепешки домашнего приготовления (подаются с маслом! Что?), Фирменные стейки из кальмаров, полированные соусом, передвижную тележку с маргаритой, на которой готовят коктейли, и ночных вокалистов-ящериц в лаунж-зале. Действие происходит в Марокко, но неважно), что служит отличным противоядием от слишком большого количества модных ужинов.

Шумный ресторан, предлагающий современный взгляд на олдскульный итальянский
Венецианские рестораны, как правило, имеют скромный характер, поэтому всегда шумный Scopa — с его высокими потолками, открытой кирпичной кладкой, индустриальной атмосферой и классным плейлистом — может сойти за новомодную горячую точку в районе искусств. Но явно есть пустота, которую это классное итальянское заведение заполняет вестсайдеров — особенно в наших желудках, которые в течение последних шести лет досконально наслаждались богатым рикоттой кростини от шеф-повара Антонии Лофасо, жареными рисовыми шариками и прекрасно приготовленной пастой.Первоклассная программа напитков Scopa также означает, что это отличное место, чтобы начать свой вечер.

Оживленная, признанная критиками итальянская траттория с лучшей пастой в Лос-Анджелесе
Если вам каким-то образом удалось зарезервировать столик на ужин в Felix — в настоящее время самом разрекламированном итальянском ресторане Вестсайда — убедитесь, что он на ранней стороне . Это потому, что некоторые из лучших блюд шеф-повара Эвана Функе — особенно аппетитный сфинчоне (фокачча с розмарином, сочащейся корочкой из оливкового масла и мягкой внутренней частью) и мясистый паппарделле — на самом деле стоят шумихи и, как правило, продаются. до того, как прибудет толпа позднего ужина.Есть места в 8 вечера? Остальная еда по-прежнему очень вкусная: тесто для пиццы, смешанное вручную, и паста, приготовленная в помещении с контролируемой температурой.

Мексиканские драгоценные камни из морепродуктов, торгующие тостадами, тако и севиче
После большого успеха на Центральном рынке мексиканских морепродуктов открылось второе место на Abbot Kinney, где в Вестсайд были представлены севиче и тако в стиле бахи. . Большинство блюд более легкие — например, тостады из охлажденной белой рыбы или тако с гринго (смесь жареных креветок и нежного осьминога, загруженные на прочную кукурузную лепешку), — но вы всегда можете заказать бургер Патрона с креветками и сыром Оахака более существенный.Бонус: в меню также есть Topo Chico.

Ресторан / кафе / пекарня, излюбленная свежей выпечкой и поздним завтраком.
Суперба — это район, где всегда рады гостям. Сезонную выпечку, такую ​​как круассаны чурро или фисташковые груши, можно взять с собой. На завтрак или бранч необходимо заказать вкусные сырные яйца, которые подаются с тостами с левеном, а в обеденном меню есть разнообразный выбор гамбургеров, омлетов и сэндвичей (фаворитом является жареный цыпленок), но на ужине все становится более креативным, включая комбинации вкусов, такие как жареная морковь с фенхелем и маринованным изюмом или картофель фри, сбрызнутый рисовым винным уксусом.

Крутое, новое американское место для свиданий с кустарными коктейлями
Если вы не смогли поймать столик в последний момент в «Феликсе» и зайти в соседний «Сосед» на ужин, скорее всего, вы бы ушли довольно счастливыми — если вы в порядке, оставив чистую итальянскую еду на ночь. Этот относительный новичок в Abbot Kinney предлагает типичное новое американское меню (тартар вагю и ледяные устрицы с хреном для начинающих; стрип-стейк и курица тандури в качестве основного блюда), но есть несколько сюрпризов, таких как целая дорада этого лета с длинными бобами.И не уходите, не заказав напиток: причудливые крафтовые коктейли имеют такие имена, как Venice Queen и Kimmy Gimlet, а винная карта составлена ​​Джеймсом Эндикоттом (ранее работавшим в New York’s Per Se). О, а эти заводные мелодии вы слышите? Это DJ Morse Code, музыкальный директор ресторана, которого наняли для создания его слуховых вибраций.

Поздно вечером, совместный завтрак для взрослых на ужин
Огромная часть населения в целом считает, что завтрак (или поздний завтрак) — лучшая еда, и именно здесь Nighthawk приходит на помощь, но В этом ресторане, оформленном в стиле завтрака (ранее базировавшемся в Голливуде), подают не только стандартные утренние блюда.В мягкую яичницу-болтунью входят фуа-гра и утиное джус, французские тосты пропитаны грушевым бренди и покрыты муссом из маскарпоне, бекон засахарен (и восхитителен), а кофейные напитки приготовлены с использованием алкоголя. Возможно, самый креативный из всех? Зерновые молочные коктейли с добавками, например хрустящие тосты с корицей в сочетании с пряным ромом или слоями какао и ванильной водкой

Сыроварня предлагает креативные, достойные желания вкусы
В Jeni’s в Огайо есть четыре фантастических магазина в Лос-Анджелесе, но просторный форпост в Венеции может быть лучше всего — яркий и причудливый, как атмосфера улицы это включено.Ароматы могут быть разными, от сдержанных и восхитительных (например, «Саванна Баттерминт», простое мороженое с мятно-масляным вкусом с кусочками белого шоколада) до чрезвычайно насыщенных и восхитительных (например, торта с липким маслом или комбинация сладкого печенья с кремом и персикового джема). И если эти творческие вкусы не заставят вас возвращаться снова и снова, то богатое, сочное ощущение во рту от мороженого будет.

Итальянская закусочная для всей семьи с обильными порциями
Этот семейный итальянский ресторан расположен на границе Венеции и Марина-дель-Рей, но заслуживает того, чтобы быть в путеводителях по обоим районам благодаря трем коротким словам: свободные чесночные узелки .Эти горячие, тестообразные, жевательные шарики полностью пропитаны чесноком и оливковым маслом, и их можно найти в неограниченном количестве; не стесняйтесь дополнять пастой C&O’s, отличной пастой с обильными порциями, которую трудно закончить, когда вы избавились от лишнего веса за счет бесплатного хлеба.

Современное индонезийское место фьюжн, идеально подходящее для свиданий
В Вестсайде не так много индонезийских ресторанов, и их еще меньше, расположенных в красивом пространстве с современными архитектурными деталями.В сочетании с хорошей индо-едой (отчасти традиционной, отчасти нет) это делает Wallflower особенным. Возьмите наси горенг, бакван (обжаренные во фритюре кукурузные оладьи, уравновешенные соусом из уксуса и чили) и действительно пряный говяжий ренданг, сваренный на медленном огне с листьями кафр-лайма, лемонграссом и галангалом.

Подпишитесь на нашу ежедневную электронную почту от Лос-Анджелеса и будьте первым, кто получит всю еду / напитки / развлечения, которые может предложить Лос-Анджелес.

Тиффани Це, внештатный сотрудник Thrillist, не боится лепешек из говяжьего сала.Следите за ее приключениями по городу на @twinksy.

Лизбет Скордо — писательница о еде и образе жизни. Следуйте за ней в Instagram @modlizbeth и Twitter @lalizbeth.

Где в Венеции едят местные жители

(Примечание: из-за пандемии Covid-19 некоторые из перечисленных ниже ресторанов, возможно, изменили свои предложения и операции.)

Обжарщики кофе Black Gold

2385 E. Venice Ave., Венеция, (941) 488-8242, blackgoldroasters.com

Гэри Лаутерс обжаривает бобы со всего мира на этом складе и в магазине в Венеции, а также работает с местными предприятиями, от пекарен до пивоварен, над созданием продуктов с ароматом кофе. Лаутерс придумал меню, в которое входят кофе, красные глаза (эспрессо и кофе), латте, капучино, мокко, смешанные напитки и холодный напиток, получивший название «жидкий крэк». Также доступны вкусная выпечка, продукты для завтрака, бутерброды и салаты.

Бистро острова Блу

625 с.Tamiami Trail, Венеция, (941) 485-8200, bluislandbistro.com

Бистро Blú Island, спрятанное рядом с небольшим мотелем на изгибе шоссе US 41 на Венецианском острове, легко пропустить, но трудно забыть. Остров Блу делает ожидаемое необычайно хорошо, предлагая все, от блинов до гамбургеров. Владелец шеф-повара Алан Ласковски, выпускник Кулинарного института Америки, ежедневно дает волю своим творческим порывам. Прошлые специальные предложения включали «Wealthy Whisky Bacon» с двумя толстыми ломтиками, «обжаренными на гриле с приятным маленьким углем и глазурью для виски от шеф-повара Алана.«Творческий, да, и удовлетворяющий тоже.

BrewBurgers

370 Коммерческий суд, Венеция, (941) 484-2337; 525 S. Tamiami Trail, Венеция, (941) 786-3341, brewburgers.com

Гуру-гриль в BrewBurgers — опытные мастера, умеющие сохранять тонкие пирожки розовыми и сочными, при этом оставляя шрамы снаружи до почерневшей красоты. Нежная мучная булочка обнимает пирожок и содержит салат, помидоры и горсть тертого салата. Эти гамбургеры станут прекрасным дополнением к прекрасному выбору местного пива в ресторане.

Итальянская закусочная Cassariano

313 ​​W. Venice Ave., Венеция, (941) 786-1000, cassariano.com

Принадлежит переселенцам итальянцам Луке Кассани и Антонио Париано, меню здесь сосредоточено на современной северной итальянской кухне. Это означает, что в любой вечер вы можете съесть жареную утиную грудку с инжиром и ризотто или палтуса на гриле с корочкой из вяленых помидоров.

Стейк Хаус Чаз 51

549 U.S. Highway 41 Bypass N., Venice, (941) 484-6200, chaz51.com

Владелец и шеф-повар Chaz 51 Чарльз Амхерст недавно перенес свой бизнес в Bird Bay Plaza, увеличив в три раза вместимость ресторана и добавив коктейльное меню и отдельную столовую. Ресторан специализируется на стейках, конечно же, с филе миньон, рибай и нью-йоркскими полосками, которые могут быть подчеркнуты всем, от голубого сыра до крабов и морских гребешков. Вы также найдете гамбургеры, сэндвичи и блюда из морепродуктов.

Круассан и Ко.

323 Вт.Venice Ave., Venice, (941) 480-1700, croissantandcovenice.com

Утром в центре города вам будет сложно найти место в этой булочной, кондитерской и ресторане в центре Венеции. Обратите внимание на гору выпечки и сладостей за прилавком впереди, а также на меню, полное пирогов с заварным кремом, сэндвичей и салатов. Торсады влажные и вкусные, датский блеск блестит, а кремовая начинка заставит вас облизывать пальцы.

Воронье гнездо

1986 Tarpon Centre Drive, Венеция, (941) 484-9551, воронес-венеция.com

Отель Crow’s Nest, являющийся достопримечательностью набережной с 1976 года, предлагает вкусные морепродукты в красивой гавани. Есть большой список сырых блюд на выбор, а в главном меню выделяются морской окунь, креветки и крабы, а также говядина. Прибытие на лодке, и вы даже можете переночевать.

Пристань для гриля на набережной

509 N. Tamiami Trail, Венеция, (941) 218-6418, docksidewaterfrontgrill.com

Эта закусочная, входящая в сеть ресторанов Gecko, предлагает места рядом с плещущимися водами побережья Intracoastal, а в меню представлено множество вкусных и неприхотливых блюд из морепродуктов.Попробуйте сэндвич с групером или роллы с лобстером, или потратитесь на большое блюдо из морепродуктов или сочетание серфинга и дерна. Не пропустите счастливый час, который подарит вам красочные тропические напитки, чтобы как можно скорее погрузиться в настроение Флориды.

Плавники у Sharky’s

1600 Harbour Drive S., Венеция, (941) 999-3467, finsatsharkys.com

Одни только виды оправдывают бронирование в этой достопримечательности Венеции, высококлассном обеденном зале, соединенном с более непринужденной атмосферой Джимми Баффета в ресторане-партнере Sharky’s.Как следует из рыбного названия, Fins известен своими морепродуктами, особенно качественными суши. Начос из лобстера, приготовленный из картофельных чипсов, сыра Гауда, прошутто, рукколы и лобстера, отлично подойдет для обмена, и нам также нравится осьминог на гриле.

Сделано в Италии

117 W. Venice Ave., Venice, (941) 488-8282, madeinitaly-venice.com

Любимая пицца, которая готовится из дровяной печи среди местных жителей и туристов, Made in Italy предлагает широкий выбор паст, таких как спагетти алла карбонара, ньокки и лазаньи болоньезе.Не игнорируйте и меню мартини, в котором есть как освежающие, так и мягкие варианты классической смеси.

Снук-Хейвен

5000 E. Venice Ave., Венеция, (941) 485-7221, snookhaven.com

Очаровательный уголок Старой Флориды Snook Haven — это очаровательное заведение, известное своими барбекю и основными блюдами из морепродуктов, а также более необычными блюдами, такими как слайдеры из аллигатора, креветки и чипсы. По «четвергам банджо», которые проходят еженедельно с октября по май, члены Общества банджо побережья Мексиканского залива приходят, чтобы джемовать.Это любимая венецианская традиция.

Star Thai and Sushi

533 США, шоссе 41 объездная N., Венеция, (941) 485-3981; 240 Avenida Madera, Сиеста-Ки, Сарасота, (941) 217-6758; starthaiandsushi.com

В этом районе нет ничего лучше, чем Star Thai и Sushi’s Ultimate Omakase — дорогостоящая суши-выпивка, которая не оставит вас равнодушными. В меню до 20 различных маленьких тарелок, приготовленных шеф-поваром Майком Кастро прямо у вас на глазах. Если вы не ищете такого уровня удовольствия, Star — отличное место для обычных роллов и тайской кухни.

Тайское бистро

537 B E. Venice Ave., Венеция, (941) 484-8458, thaibistrovenice.com

Владелец и шеф-повар Кван Тейлор — пионер. Она познакомила Венецию с тайской кухней, когда открыла этот популярный ресторан, который специализируется на еде южного Таиланда. Базовые супы — восхищение, вареные на пару клецки со свининой — фантастические, а такие фирменные блюда, как крабовое ассорти в темпуре софтшелл, — безнадежно.

Меган Макдональд, Марша Фоттлер и Дэвид Хакетт внесли свой вклад в создание этой статьи.

16 лучших ресторанов Венеции 2021

В Венеции одни из самых удивительных региональных кухонь в мире. Их рецепты основаны на глубоко укоренившихся традициях, передаваемых из поколения в поколение. Но что выбрать? Будьте готовы к нашему окончательному списку лучших ресторанов Венеции.

Pro Совет: При поездке в другую страну этап планирования может быть напряженным. Помещение полезных статей в закладки — отличный способ не забыть важную информацию, которую вы подобрали.Добавьте этот пост в закладки, чтобы знать, где поесть! Также ознакомьтесь с нашими турами по Венеции — Венецию лучше всего увидеть глазами страстных местных жителей.

16 самых лучших ресторанов Венеции на 2021 год

Посмотрим правде в глаза, 2020 год наступил. Хорошая новость заключается в том, что мы можем надеяться на лучшее в 2021 году. Давайте вернемся и исследуем снова, начиная с Венеции. Если вы уже планируете поездку, вас ждет угощение. Кулинарный бум в Венеции процветает, и здесь есть что открыть.Вот наши лучшие рестораны и места, где можно поесть в Венеции на 2021 год. Это станет легендарным.

Слово «лучший» в большинстве случаев употребляется очень кратко, за исключением еды. Лучшая еда в Венеции обойдется вам в 10 евро в ресторане Cocaeta, поедающем пикантные блинчики или 300 евро в ресторане Oro в знаменитом отеле Cipriani. Хотя эти рестораны находятся на противоположных сторонах спектра с точки зрения стоимости, они могут занять одинаковое место с точки зрения вкуса. В нашем списке лучших ресторанов Венеции вы найдете красавицу и чудовище, сидящих рядом.Cichetti & Street Food будет рядом с ресторанами высокой кухни. Рядом с названием ресторана в скобках указан район, в котором он находится.

Ресторан Oro (Джудекка)

€€€€ | Звезда Мишлен | Изысканный ресторан

Ресторан Oro (что в переводе с итальянского означает «золото») находится в знаменитом отеле Cipriani. Отель экстравагантен, и ресторан тоже. Иногда приходится тратиться, когда вы в отпуске. Это определенно то место, где вы разоритесь дегустационным меню стоимостью около 300 евро на человека.Это определенно один из лучших ресторанов Венеции, так что не жалейте денег, если можете.

Меню в основном состоит из морепродуктов, но и для тех, кто предпочитает мясо, есть масса вариантов. Виды красивые, а атмосфера шикарная. Даже если в ваших планах нет сверхдорогой еды, вам обязательно стоит заглянуть в ресторан и, возможно, выпить. Оно того стоит.

Адрес: Giudecca, 10, 30133 Venezia

Часы работы: 19:30 — 21:30 Понедельник и вторник выходной

Lineadombra (Дорсодуро)

€€€€ | Изысканный обед | Лучший обеденный вид

Нечасто можно буквально сказать, что обедали на воде! Lineadombra создала плавучую террасу, которая позволяет вам насладиться уникальным ужином прямо на берегу лагуны.Как ты можешь это пропустить?

Их фирменное блюдо — морепродукты. Есть несколько типичных венецианских блюд, но они внесли в них свои изюминки, позволив разнообразным вкусам пробудить ваш вкус, которые иначе вы бы не попробовали. Плавайте по воде и наслаждайтесь раем.

Адрес: Дорсодуро, 19, 30123 Венеция

Часы работы: 12:00 — 15:00, 19:00 — 22:30, среда закрыта

Riva Rosa Ristorante (Остров Бурано)

€€€ | Отмечены звездой Мишлен | Особый опыт на крыше

Иногда возникает желание потратиться на обед.Но пусть вас не пугает звезда Мишлен, ведь это очень скромный ресторан, отмеченный звездой Мишлен. То есть качество на высшем уровне, но при этом не навязчиво и душно. Это также не требует чрезмерной заботы о вашем кошельке.

Паста домашнего приготовления, рыба ежедневно вылавливается прямо из моря, а карта вин обширна и привлекательна. Если вы ищете по-настоящему особенные впечатления, вы можете заказать эксклюзивный ужин на крыше отеля, где есть только один стол.У вас будет специальное дегустационное меню и собственный официант!

Адрес: Via San Mauro, 296, 30142 Burano

Часы работы: 12:00 — 16:00, среда закрыта

Венеция: однодневный комбинированный тур с поездкой на гондоле

Если вы хотите глубоко погрузиться в Венецию, этот тур на целый день — ваш лучший выбор. Особенно, если вы проводите в лагуне совсем немного времени, прогулка по Венеции за день — разумная идея. Таким образом, вы можете провести остаток своего времени, потягивая просекко у каналов.

Остерия Энотека Сан-Марко (Сан-Марко)

€€ | Винный бар | Отличная атмосфера

Хотя вино можно пить практически в любом заведении Венеции, энотека придаст вам ощущение местного. Многие энотеки начинались как просто винные бары, а затем со временем начали подавать еду, потому что, ну… когда вы пьете вино, вам хочется есть. Имеет смысл, правда?

То, что они сделали здесь, разбито так, чтобы быть лучшим из обоих миров.Так что вы можете зайти и просто выпить бокал вина с закусками в баре или перекусить и насладиться одним из их классических блюд, например, спагетти с тигровыми креветками или жареным ягненком. Что бы вы ни выбрали, вы поймете, почему это один из лучших ресторанов Венеции.

Адрес: Calle Frezzaria, 1610, 30124 Venezia

Часы: 12:30 — 23:00

По сравнению с Меридианем (остров Мурано)

€€€ | Потрясающий вид | Отличная атмосфера

Вы когда-нибудь хотели поесть в месте, откуда открывается вид на набережную? Что ж, вы его нашли! В ресторане есть огромные окна, через которые в ресторан проникает много света, а так как окна выходят на лагуну, открывается великолепный вид на море!

Что касается самого меню, то здесь есть как морепродукты, так и мясные блюда.Для тех из вас, кто на данный момент устал от пасты, они также предлагают множество вариантов пиццы. Как всегда, очень рекомендую смешанное блюдо из морепродуктов на гриле. Спросите их, какой улов сегодня или что-то вне меню — вы можете быть удивлены!

Адрес: Colonna, Fondamenta Manin, 1, 30141 Venezia

Часы работы: 12:00 — 14:30, 19:00 — 22:00 Всегда открыт

Аль Тимон (Каннареджо)

€€ | Аперитив | Стейк-хаус

Вы когда-нибудь подходили к бару и видели, как много людей в мире беззаботно тусуются? Вот что вы найдете, когда пойдете в Эл Тимон.Заведение находится на канале, и у них есть лодки, чтобы вы могли сесть на них и поболтать со своим другом.

Поэтому у вас есть два варианта, когда вы приедете сюда. Вы можете перекусить и выпить бокал вина и отправиться на улицу, сесть на лодку и насладиться супер прохладной атмосферой. Если вы голодны, можете зайти внутрь и поесть. Я очень рекомендую здесь стейк. Наслаждаться!

Адрес: Fondamenta dei Ormesini, 2754, 30121 Venezia

Часы работы: 11: 00-18: 00.Открыто каждый день

Кокаэта (Каннареджо)

€ | Блинчики | Отверстие в стене

У большинства людей блины ассоциируются со сладким десертом после еды. И они не ошиблись бы. Тем не менее, также можно получить несладкие блинчики, которые просто восхитительны. И поэтому Cocaeta — один из лучших ресторанов Венеции.

Вы должны быть осторожны, иначе вы можете пройти мимо него, хотя линия должна быть хорошим индикатором. Оказавшись внутри, владелец представляет собой персональное шоу и очень дружелюбен.Вы можете сказать, что он очень увлечен своим делом. Закажите перекус или сытный креп, который будет держать вас сытым на несколько часов.

Адрес: 549, Fondamenta S. Giobbe, 30121 Venezia

Часы работы: 12:00 — 16:00, 18:00 — 21:00. Выходной, четверг

Ай Гондольери (Дорсодуро)

€€€€ | Изысканный обед | Руб. Со знаменитостью

Иногда есть рестораны, которые можно посетить, если вы хотите потрепаться локтями с политиками и элитой.Приходите в ai Gondolieri, если это вам нравится. Или, если вы только что закончили визит в Гуггенхайм и проголодались, то это тоже хороший повод зайти.

Что касается кухни, вы можете выбрать местные деликатесы, такие как Fegato alla Veneziana (Печень с луком) или что-то более уникальное, например, тыквенный крем с поджаренным миндалем. В меню достаточно разнообразия мяса и рыбы, чтобы каждый нашел себе занятие по душе. У них даже есть вегетарианские и веганские блюда.

Адрес: Calle S.Доменико Дорсодуро, 366, 30123 Венеция

Часы работы: 12:00 — 23:30 Открыто каждый день

Бакароми (Джудекка)

€€€€ | Ресторан гостиницы | Красивая терраса с креслами

Как и в случае с ORO выше с Cipriani, этот ресторан связан с Hilton, который находится на другой стороне острова. Идея оформлена как типичный Baccaro (типичный венецианский бар), но в современном стиле. Как вы понимаете, цена тоже будет выше, чем в типичном Baccaro!

В меню преобладают морепродукты, а обслуживание безупречно.Обедая здесь, убедитесь, что вы сидите на улице с видом на закат. Нет ничего более эпичного (или романтичного), чем смотреть на закат над лагуной в Венеции, наслаждаясь вкусной едой.

Адрес: Giudecca, 810, 30133 Venezia

Часы работы: 19:30 — 22:30 Всегда открыт

Остерия-Аль-Мерка (остров Лидо)

€€ | Оживленное место | Местный

Эта Остерия очень популярна среди местных жителей, поэтому, если вы планируете поехать на выходные, я настоятельно рекомендую бронировать столик заранее.В течение недели это не должно быть проблемой.

Их фирменное блюдо — традиционные местные блюда из морепродуктов. Одним из моих любимых здесь является фритто-мисто, что означает смесь различных жареных морепродуктов. Вы распыляете на него немного лимона и попадаете в рай для еды. Любители не морепродуктов могут попробовать пасту с соусом песто или лазанью среди других угощений.

Адрес: Via E. Dandolo, 17B, 30100 Venezia

Часы работы: Полдень — 14:30, 18:45 — 21:30 Открыто каждый день

Trattoria Da Primo (остров Бурано)

€€ | Семейный | Что-то для всех

Как я уже упоминал ранее, траттория традиционно является семейным рестораном, и нигде не воплощено это как Da Primo.Владелец Паоло работает в ресторане вместе с женой и тремя дочерьми. Отличное место, чтобы перекусить по-домашнему, и один из лучших ресторанов Венеции.

Что касается меню, вы можете попробовать типичные венецианские закуски, такие как сардины с луком или знаменитое рыбное блюдо в Бурано Ризотто ди Го (ризотто, приготовленное из местной рыбы Гиоццо). Если вы хотите избегать морепродуктов, у них есть множество вегетарианских блюд, а также множество вариантов для любителей мяса. Здесь вы найдете все и при этом почувствуете себя как дома!

Адрес: Via Baldassarre Galuppi, 285, 30142 Venezia

Часы работы: 12:00 — 16:00, понедельник выходной

Ristorante La Bitta (Дорсодуро)

€€ | Домашний стиль | Никаких морепродуктов!

Люди приходят в Ла-Битта, когда хотят поесть домашней.Это причудливое заведение с уютной атмосферой, в котором вы чувствуете себя непринужденно. Могу сказать, что в Венеции осталось очень мало таких мест, поэтому мы добавили его как один из лучших ресторанов Венеции.

Что касается меню, то здесь нет морепродуктов! Я знаю, что это очень странно говорить, но это правда. Вместо морепродуктов попробуйте радиккио в сливочном соусе или салат из артишоков. Затем переходите к пасте и мясным блюдам. Если вы устали от морепродуктов или хотите быть немного местнее, приходите!

Адрес: C.Лунга С. Барнаба, 2753 / A, 30123 Венеция

Часы работы: 19:00 — 22:00. Выходной

Майер (Джудекка)

€€ | Современные | Завтрак, обед или ужин

Прогуливаясь по Венеции, вы можете увидеть Majer в нескольких местах, но там подают только завтрак. В Majer в Джудекке они решили немного поэкспериментировать и провести эксперимент в современном стиле, предложив обед и ужин в этом месте.

Почти в каждом ресторане, который вы посетите в Венеции, их фирменными блюдами будут морепродукты. Удивительно, когда вы приходите сюда на ужин, основные блюда почти полностью состоят из мяса! От рибай вайгу до флорентийского стейка — если вы любите мясо, они вас накроют. Конечно, вы также найдете улов дня — это, конечно же, Венеция.

Адрес: Fondamenta Sant’Eufemia, 461, 30135 Venezia

Часы работы: 7: 00–22: 00 Открыто каждый день

Ла Тавернетта (остров Лидо)

€€€ | Историческое заведение | Современная кухня

Этот ресторан представляет собой интересную смесь венецианской и тосканской кухни.Это потому, что владельцы приехали из обоих мест, создавая уникальные ароматы. Вы найдете этот ресторан фаворитом среди местных жителей и одним из лучших ресторанов Венеции.

Как насчет тартара из морского гребешка с мятой и муссом из кориандра? Или, может быть, ризотто с помидорами Сан-Марцано, бурратой и соусом песто? Запейте его одной из 200 этикеток вина и отлично проведите ночь.

Адрес: Via F.Morosini, 4, 30126 Lido

Часы работы: 12:30 — 14:30, 19:00 — 22:00 Открыто каждый день

Антико Мартини (Сан-Марко)

€€€ | Трюфели | Театр Фениче

Хотя этот ресторан не выглядит чем-то особенным, когда вы проходите мимо, этот старинный ресторан принимает гостей со всего мира с 1720 года.Наслаждайтесь высококлассной местной кухней на идиллической площади Театро Фениче, где находится самый известный в городе оперный театр Ла Фениче.

Фирменные блюда этого ресторана включают пасту с черным трюфелем и рыбный суп из сельдерея и кориандра. Все это вы получите всего в 5 минутах от площади Сан-Марко. Уникальной особенностью этого места является романтическая атмосфера на площади, в то же время защищенная от солнца.

Адрес: Кампо Театро Фениче, 2007, 30124 Венеция

Часы: 11:30 — 23:30

Ristorante Favorita (остров Лидо)

€€€ | Гостиная на открытом воздухе | Любимый среди местных

Если вы спросите многих жителей Лидо, какой ресторан лучший на острове, многие из них ответят, что это Ristorante Favorita.Этот семейный ресторан был здесь уже много поколений. Вы можете поесть внутри или посидеть на террасе.

Они специализируются на морепродуктах из лагуны, как и все типичные венецианские рестораны. Свежий продукт всегда очень свежий, а соотношение цены и качества приемлемое. Если вы ищете еду, которая понравится всем, приходите!

Адрес: Via Francesco Duodo, 33, 30126 Venezia

Часы работы: Полдень — 14:30, 19:00 — 22:30 Закрыто по понедельникам

Вечерний гастрономический тур по настоящей Венеции в Каннареджо

Ищете лучший гастрономический тур в Венеции? Отправьтесь на знакомство с венецианской культурой под руководством гурманов, которое уведет вас с проторенных троп.В сопровождении дружелюбного англоговорящего гида посетите некоторые из наших любимых винных баров бакари, чтобы отведать разнообразные блюда чикетти. Почувствуйте вкус местной кулинарной культуры Венеции и узнайте больше о городе, когда вы наполните свой живот лучшим региональным вином и едой.

8 лучших ресторанов Венеции

Несмотря на то, что отель Locanda Cirpriani расположен на историческом острове Торчелло, он находится всего в 30 минутах от центра Венеции.Ресторан Locanda Cirpriani считается одним из лучших мест, где можно поесть в Венеции. Местные жители и путешественники со всего мира стекаются в ресторан Locanda Cirpriani из-за его невероятной кухни и уникального местоположения, которое предлагает утешение на шумных улицах города.

С момента своего открытия в 1938 году ресторан привлек элитную клиентуру, включая Эрнеста Хемингуэя, Пола Ньюмана и королеву Елизавету II. Он по-прежнему принадлежит и управляется семьей Чиприани. Он специализируется на традиционной деревенской кухне, в том числе на филе Джона Дори, которое готовится по рецепту Карлы Чиприани.Три крытых обеденных зала, открытую террасу и сад можно забронировать для особых мероприятий и настроить в соответствии с требованиями гостей.

Рядом с мостом Риальто в самом центре Венеции находится одна из старейших тратторий города, Antiche Carampane. Здесь вас ожидает аутентичное меню, богатое традиционными блюдами, свежей дикой рыбой, сладостями ручной работы и печеньем.

Первоначально основанный Джованни Бортолуцци в 1983 году, он был передан его сестре Пиере в 1999 году.По сей день Пьера участвует в повседневной работе ресторана, хотя теперь ей помогает ее сын Франческо Агопян, который работает в семейном бизнесе с 2004 года. На протяжении многих лет VIP-гости посещают Antiche Carampane Среди них были Йоко Оно, Билл Мюррей, Натали Портман, многие итальянские актеры и международные политики.

Расположенный в роскошном отеле Casagredo ресторан L’Alcova может похвастаться панорамной террасой рядом со знаменитым Гранд-каналом Венеции.Его близость к каналу и обширная открытая территория делают его идеальным местом для наблюдения за всем, что происходит на венецианском водном пути, превращая L’Alcova в один из самых романтических ресторанов Венеции.

Открытый круглый год, L’Alcova — это эксклюзивный и уютный ресторан, предлагающий изысканные традиционные итальянские блюда, которые отличаются богатым вкусом и яркой индивидуальностью. У руля стоит шеф-повар Дамиано Бассано, который придерживается строгой философии экспериментирования с техниками, предлагая свежий взгляд на традиционную венецианскую кухню.

Osteria alle Testiere — это популярный романтический ресторан, расположенный в самом сердце Венеции, всего в нескольких шагах от Сан-Марко и моста Риальто. Доступно всего девять столиков, что делает его еще более эксклюзивным: посетители заказывают столик на несколько недель вперед, чтобы иметь возможность зарезервировать столик в заведении.

Управляемый соучредителем и шеф-поваром Бруно Гаваньеном, Osteria alle Testiere предлагает только лучшее из повседневного рыбного рынка — без болоньезе, без пиццы, только улов дня.Винная карта составлена ​​сомелье Лукой Де Вита аналогичным образом. Внесенный в гид Мишлен с 1997 года, Osteria alle Testiere стала убежищем для художников во время художественной биеннале и кинофестиваля, отчасти из-за своего «секретного» расположения вдали от папарацци.

В то время как многие заведения, вошедшие в наш список лучших ресторанов Венеции, могут похвастаться венецианской кухней, Mirai — это совершенно другой вариант. Вместо этого ресторан устанавливает стандарт для японских ресторанов Венеции, благодаря творчеству и таланту ведущего суши-шеф-повара Норио Нисибори, который создал изысканные блюда для ресторана.

В Японии «суши» относится к широкому спектру блюд, а не только к блюдам на основе рыбы; Все суши объединяет то, что все они используют рис в качестве основного продукта и готовятся в соответствии с жесткими и сложными правилами. Mirai использует рыбу высшего качества и свежести, поэтому фиксированное меню всегда уступает место фирменным блюдам дня.

Бутик-ресторан Osteria Boccardoro расположен вдали от туристических маршрутов на тихой венецианской площади. Это одно из лучших мест, где можно поесть в городе.В ресторане готовят традиционные венецианские блюда, используя только свежую рыбу, домашнюю пасту, овощи и местные продукты, что дает посетителям возможность насладиться аутентичными и натуральными ароматами.

Он также оборудован отличным винным погребом, и местный сомелье с радостью вас проконсультирует. Атмосфера ресторана проста и элегантна, есть небольшая отдельная столовая для деловых обедов или более личных встреч. В ресторане принимали участие многие известные люди, в том числе бывший премьер-министр Италии Романо Проди и министр финансов Томмазо Падоа Скьоппа.

Хотя этот изысканный ресторан Antico Martini расположен в здании с историей 1720-х годов, он впервые появился на сцене в 1952 году. С тех пор он был признан во всем мире одним из лучших ресторанов Венеции. с предыдущими гостями, включая таких, как Лоуренс Оливье и члены королевской семьи, Эдвард Виндзор и его жена Уоллис Симпсон. Расположенный недалеко от театра Фениче, Antico Martini, это идеальный ресторан перед театром, который также внесен в список зданий, представляющих исторический интерес.

В Antico Martini посетители могут найти лучший выбор из свежей рыбы, такой как королевские креветки и креветки с чесноком, или традиционного мяса, такого как печень в венецианском стиле (fegato alla Venezian), в сопровождении свежих сезонных овощей. Первое блюдо олицетворяет изысканность венецианской кухни с множеством вкусов и цветов.